蒲公英的食用与载培

本文介绍了蒲公英的营养成分,保健品开发及载培技术要点等方面的情况,供开发利用蒲公英资源参考。     

吉林省9种野生蒲公英属植物的形态特征比较研究

蒲公英属植物是菊科的多年生草本,全株具有白色乳状汁液,有清热、解毒、散结、利尿的功能,具有较高的药用价值。本研究通过实地调查和查阅植物标本对吉林省9种野生蒲公英属植物做形态比较研究,根据种间形态差异绘制植物形态素描图和制定植物检索表。研究结果表明,吉林省9种野生蒲公英属植物中,根据花色和叶面有无斑点可分辨白花蒲公英和斑叶蒲公英,外层苞片有无角状突起可分辨华蒲公英与蒲公英,外层总苞片形状不同可分辨出长春蒲公英与东北蒲公英,异苞蒲公英与亚洲蒲公英。其中我国特产蒲公英属植物有异苞蒲公英、斑叶蒲公英、长春蒲公英三种。     

蒲公英开花习性及花粉微量元素的研究

本文通过实地观测海南岛野生蒲公英的自然分布状况,生物学特性,生态环境变化,开花吐粉习性,检测分析了不同产地,不同季节花粉8种微量元素的含量,结果表明,蒲公英植物生长发育,开花吐粉和微量元素量值变化范围与生境背景水平息息相关。     

蒲公英研究进展和用生物技术培育耐盐蒲公英展望

蒲公英属（Taraxacum）植物种类多,分布广,是常见的农业杂草,还是重要的中药材。目前,蒲公英作为蔬菜食用得到了人们的充分重视,并逐渐成为时尚。近年来,人们深入研究了蒲公英的化学成分和药理作用,关于蒲公英的组织培养、核型与分子水平的研究也已开展,但蒲公英的生物技术培育工作鲜有报道。在对蒲公英的开发利用和研究现状作概述的同时,结合我们的工作提出生物技术培育抗盐、耐海水蒲公英的努力方向,以期为进一步开发利用蒲公英打下基础。     

蒲公英研究进展和用生物技术培育耐盐蒲公英展望

蒲公英属(Taraxacum)植物种类多,分布广,是常见的农业杂草,还是重要的中药材.目前,蒲公英作为蔬菜食用得到了人们的充分重视,并逐渐成为时尚.近年来,人们深入研究了蒲公英的化学成分和药理作用,关于蒲公英的组织培养、核型与分子水平的研究也已开展,但蒲公英的生物技术培育工作鲜有报道.在对蒲公英的开发利用和研究现状作概述的同时,结合我们的工作提出生物技术培育抗盐、耐海水蒲公英的努力方向,以期为进一步开发利用蒲公英打下基础.     

蒲公英的临床应用

蒲公英为常用中药和民间草药。古方记载蒲公英为“解热凉血之要药” ,“至贱而有大功”。味苦、甘 ,性寒。归肝、胃经。有清热解毒 ,消痈散结、清湿热的功能。用于乳痈、肺痈、肠痈、痄腮、瘰疬 ,疔毒疮肿 ,目赤肿痛 ,感冒发热 ,咽喉肿痛、胃炎、肠炎、痢疾、肝炎 ,胆囊炎、尿路感染 ,蛇虫咬伤。内服 :煎汤 ,10～ 30ｇ ,大剂量 6 0ｇ ,捣汁或入散剂。外用 :适量 ,捣敷。现代临床研究表明 ,蒲公英可以治疗多种感染性疾病 ,蒲公英制剂在一定程度上可代替抗生素使用 ,对某些疾病表现出广谱抗生素作用 ;从治疗病毒性感冒和治疗肝炎的效果分析 ,…     

蒲公英三萜类物质的抗炎作用研究进展

蒲公英三萜类物质是传统药用植物蒲公英中一类成分,包括蒲公英甾醇、蒲公英赛醇等。研究表明蒲公英三萜类物质具有良好的抗炎作用,除对多种炎症模型都有明确的防治作用外,还可抑制LPS诱导的炎症相关诱导酶类的合成以及多种炎症介质的释放。在抗炎的分子机制方面,蒲公英三萜类物质可显著抑制脂多糖(LPS)诱导的MAPKs通路和NF-κB通路的激活。综上表明蒲公英三萜类物质是蒲公英抗炎的重要成分。     

苦口良药—蒲公英

蒲公英为菊科植物蒲公英Ｔａｒａｘａｃｕｍｍｏｎ ｇｏｌｉｃｕｍＨａｎｄ .-Ｍａｚｚ、碱地蒲公英ＴａｒａｘａｃｕｍｓｉｎｉｃｕｍＫｉｔａｇ ,或同属植物异胞蒲公英、热河蒲公英、西藏蒲公英的带根全草。又名婆婆丁、黄花地丁草等。多生长于山坡草地、路旁及田野间。全国大部分地区均有分布。药材特征 :本品呈皱缩卷曲的团块。根呈圆锥状 ,多弯曲 ,长 3～ 7ｃｍ ;表面棕褐色 ,抽皱 ;根头部有棕褐色或黄白色的茸毛 ,有的已脱落。叶基生 ,多皱缩破碎 ,完整叶片呈倒披针形 ,绿褐色或暗灰色 ,先端尖或钝 ,边缘浅裂或羽状分裂 ,基部渐狭 ,下…     

蒲公英的经济价值及其开发利用

蒲公英 ( Tayaxacum mougo)　又名黄花地丁 ,黄花苗 ,黄花三七等。为菊科多年生草本植物。《唐本草》和《本草纲目》均称为黄花地丁。几千年来 ,蒲公英一直是人们普遍食用的时令野菜 ,现今随着对其开发利用价值的深入研究 ,特别是医疗、保健功能的发现 ,已广泛引起医学专家和营养专家的重视 ,一批医药和保健产品相继投放市场 ,加之传统中药上的应用 ,蒲公英极大的经济价值正得到体现。1　蒲公英的形态特征和生物学特性蒲公英属直根系 ,根垂直生长 ,入土深度达 1～3 m。幼苗期匍匐于地面。叶根生、无柄、簇生、排成莲状平铺 ,绿色或边缘有淡…     

食疗芳草蒲公英

蒲公英,别名黄花地丁、金簪头等,菊科多年生草本植物,全株含白色乳汁。 蒲公英喜光、耐寒,适应性强,原野、路边、山岗、石隙,随处可见。 蒲公英的营养价值较高,据分析每百克鲜嫩蒲公英叶中,含蛋白质4.8克、脂肪1.1克、碳水化合物5克、粗纤维2.1克、灰分3.1克、钙216毫克、磷93毫克、铁10.2毫克、胡萝卜素7.35毫克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.39毫克、尼克酸1.9毫克、抗坏血酸47毫克。