研究型教学模式在食品微生物学教学中的应用与实践

针对学校、生源及课程特点,探讨研究型教学模式对食品微生物学教学效果的影响。教学改革过程中,强调学生创新能力和综合素质的培养,注重理论教学、实验教学及课外科研活动的协调,加强过程管理。教学实践表明,研究型教学模式改变了学生学习方式,提高了科研能力,教学质量明显提高。     

多媒体课件在医学细胞生物学教学中的应用体会

通过教学实践证明医学细胞生物学多媒体课件的应用不仅可以激发学生学习兴趣、提高学生学习的主动性、强化学生的理解能力,还可以使学生轻松、准确掌握所学的内容,是提高教学质量的有效途径。并针对在多媒体教学过程中仍存在的一些问题。提出行之有效的解决之道。     

多媒体课件在医学细胞生物学教学中的应用体会

通过教学实践证明医学细胞生物学多媒体课件的应用不仅可以激发学生学习兴趣、提高学生学习的主动性、强化学生的理解能力,还可以使学生轻松、准确掌握所学的内容,是提高教学质量的有效途径。并针对在多媒体教学过程中仍存在的一些问题,提出行之有效的解决之道。     

“图启”教学模式在细胞生物学教学中的构建*

"图启"教学模式是以"图"为主线,培养教师的制图能力、学生的识图能力和学生的绘图能力,并将三者有机结合,即将教师的备课、理论授课、实践教学三个环节融为一体,最大限度地提高教学质量,提升学生的综合能力。本文论述了在细胞生物学教学中构建"图启"教学模式的方法和意义,为"图启"教学模式在生物学教学中的推广与实施奠定基础。     

谈《医学细胞生物学》教材

谈《医学细胞生物学》教材邓藻锡（中山医科大学，广州５１００８０）看了五本“医学细胞生物学”教材（见参考资料），学到了很多知识，有些想法在这里提出来，以便以后写书的老师们参考。一、应该给学生一个完整的细胞结构的概念。我认为在参考书内应安排一章细胞概述的...     

基于创新能力培养的“微生物学”研究型教学模式探索

微生物学是生命科学的重要组成部分。随着科学技术的飞速发展,微生物学教学内容和教学方法都需要不断革新,以满足高素质人才培养的需求。华中农业大学在微生物学教学过程中积极开展基于创新能力培养的教学改革实践,课堂上通过推崇学科名人,弘扬科学精神;关注社会焦点,激发学习兴趣;引入学科前沿,培养创新意识等积极引导学生学习微生物学相关知识。通过翻转课堂、对分课堂,借助"微助教"微信公众平台等改变传统的教学模式与师生互动的方式,突破学生学习的时空局限,加强师生交流。依托农业微生物学国家重点实验室等高水平的科研平台,鼓励学生进入实验室运用微生物学知识开展科研实践,引导学生参加各类竞赛,实现理论知识学习向实践创新能力的转化。总之,学生不仅能够在"微生物学"课堂上牢固地掌握微生物学知识,创新思维也得到锻炼,创新能力显著增强。     

以TBL为导向的教学方法在“细胞分化、衰老与死亡”章节中的应用

以2011级大学新生为研究对象,在细胞生物学的＂细胞分化、衰老与死亡＂章节中采用TBL教学方法,通过对学生的基本情况（包括地域、中学的生物学基础等）、TBL教学团队的任务和评价来综合反映团队学习的效果。结果显示,TBL教学方法对《医学细胞生物学》的教学是有促进作用的,体现在学生利用课余时间查阅了资料、提出了问题,并尝试通过团队交流解决问题等。     

肉苁蓉多糖对THP-1细胞吞噬作用的影响及其机理研究

将单核细胞株THP-1按照随机数字表随机分为观察组和对照组两组,正常的观察组给予肉苁蓉多糖培养液,根据肉苁蓉多糖浓度不同又分为10、50、100μg/L组,对照组不添加肉苁蓉多糖培养液,实验组中的不同浓度组、对照组,每组各24例.比较各组THP-1细胞吞噬率、吞噬指数以及细胞因子分泌水平,以此研究肉苁蓉多糖对THP-1细胞吞噬作用的影响并探讨其发生机理.结果显示,观察组中10、50、100μg/L组单核巨噬细胞吞噬率分别为(17.42±3.19)%、(23.32±3.82)%、(29.41±4.11)%,均高于对照组的(9.34±1.26)%,比较差异有统计学意义(F=162.63,P<0.01);10、50、100μg/L组单核巨噬细胞吞噬指数分别为(0.45±0.13)、(0.67±0.19)、(0.82±0.21),均高于对照组的(0.22±0.09),比较差异有统计学意义(F=62.60,P<0.01);10、50、100μg/L组IFN-γ分别为(4.21±1.11)、(7.38±1.86)、(9.51±2.10)mg/L,均高于对照组(0.79±0.06)mg/L,比较差异有统计学意义(F=152.74,P<0.01);10、50、100μg/L组IL-1分别为(24.11±4.15)、(74.60±11.21)、(103.61±19.65)mg/L,均高于对照组(10.21±1.39)mg/L,比较差异有统计学意义(F=343.15,P<0.01),各指标进一步采用Newman-Keals法进行两两比较均有统计学意义(P<0.01).由此认为,肉苁蓉多糖可能通过增强THP-1细胞吞噬能力和促细胞因子释放发挥免疫调节功能.     

在细胞生物学课堂初演科研实践

细胞生物学是一门处于快速成长期的学科,对创新型、综合型人才的培养有强烈的需求。该课程组在本科生课堂推行围绕科学问题的研究型教学模式,结合"项目研究"和"小组讨论"进行科研训练。我们旨在通过本课程的教学实践,提升学生参与科研工作的热情,锻炼学生独立从事科研工作的综合能力,并培养他们团结协作的精神和科研论文的写作规范等。     

小鼠S180腹水瘤细胞在细胞生物学实验教学中的应用及注意问题

摘要细胞生物学实验教学中,经常需要使用大量相同的细胞样品。通过教学实践,作者发现小鼠S180腹水瘤细胞可作为多个实验的细胞材料。该文阐述了小鼠S180腹水瘤细胞作为细胞生物学实验教学材料的优点和准备方法,可用其进行的细胞实验及具体用法等,旨在为细胞生物学实验教学中的选材提供参考。关键词小鼠腹水瘤细胞;细胞生物学实验;实验材料     

细胞分化模型在细胞生物学实验教学中的应用与实践

生命活动包括细胞分化、生长、衰老、死亡等一系列变化,是一个连续发展的过程,而在当前的细胞生物学实验教学中,针对独立、单个知识点的实验设计仍占多数,这不利于学生系统、有机地理解生命现象。该研究以U-937细胞分化过程为对象,设计了3个相互联系的实验,分别为:(1)分化对细胞形态影响的观察;(2)分化对细胞周期影响的观察;(3)分化对细胞吞噬功能影响的观察。通过对实验结果的观察,学生发现分化后,(1)细胞由悬浮生长转变为贴壁生长,细胞形态由圆形变为不规则多边形,并伸出伪足;(2)细胞周期则会发生G1/S期阻滞,停留在G1期;(3)分化后的细胞对细菌的吞噬能力明显增强。该教学设计巧妙地将3个知识点有机整合在一起,旨在通过细胞分化这一生命现象,让学生深入理解细胞在发育成熟过程中形态学、分裂增殖及吞噬功能的变化,帮助学生充分理解生命活动是动态发展这一本质,且能很好地培养学生全面思考、分析及解决问题的能力,进而提升学生对教学实验的兴趣,发挥学习的主观能动性。     

细胞自噬的诱导及检测技术在细胞生物学实验教学中的应用实例

细胞自噬是一种在进化上高度保守的溶酶体吞噬降解自身成分的胞内代谢途径。它与多种生理功能有关,如在饥饿、刺激等不利环境条件下,细胞通过自噬降解多余或异常的大分子,为细胞的生存提供能量及原材料,促进生物体的生长发育、细胞分化及对环境变化产生应答。但是,过度的自噬可以导致细胞死亡,因此自噬又被称为II型程序性细胞死亡,这是除凋亡和坏死之外的一种新的细胞死亡方式。另外,自噬异常与多种病理过程如肿瘤、神经退行性病变、病原体感染等密切相关。由于细胞自噬在生理和病理过程中都发挥着重要作用,因此,自噬成为细胞生物学领域的一个新的研究热点。以细胞自噬为研究内容,设计了适合在本科生课程中开设的细胞自噬的诱导及观察实验项目,对该实验项目的实验原理、实验设计与安排等进行了详细的介绍,为该项目在实验课程中的推广提供了有益的参考。     

大口黑鲈外周血细胞显微结构、细胞化学特征及吞噬作用的研究

通过对大口黑鲈外周血细胞的显微结构及细胞化学染色特征和吞噬作用的研究,为大口黑鲈免疫学研究积累资料。Wright's染色表明:大口黑鲈外周血细胞分为红细胞、粒细胞、单核细胞、淋巴细胞和血栓细胞,其中粒细胞又分为Ⅰ型、Ⅱ型和Ⅲ型。外周血中成熟红细胞最多,占血细胞总数的98.12%,其次为淋巴细胞和血栓细胞,占白细胞中的比例分别为60.92%和22.99%;单核细胞最大,大小为(9.89±0.70)μm×(8.72±0.68)μm;小淋巴细胞最小,大小为(3.88±0.46)μm×(3.48±0.40)μm。大口黑鲈外周血细胞的免疫相关酶ACP、AKP、PO、POX及细胞成分PAS反应、SBB染色的结果表明,所有红细胞的细胞化学染色均呈阴性,不同白细胞的细胞化学染色特征存在差异。其中所有白细胞的AKP、POX染色均呈阴性,PAS反应均呈阳性,除Ⅱ型粒细胞外所有白细胞的PO、ACP染色均呈阳性,除单核细胞外所有白细胞的SBB染色均呈阳性。大口黑鲈外周血细胞吞噬酵母菌的实验表明,红细胞能够吞噬酵母菌,其吞噬率为(15.70±1.07)%,也观察到部分白细胞吞噬酵母的现象。PO和ACP及脂类和糖类可能是大口黑鲈外周血细胞吞噬作用的重要酶类和能量来源。     

模块式教学在医学细胞生物学教学中的有机结合

为了培养新时代背景下具有较高分析问题和解决问题能力的医学生,医学细胞生物学教学模式的改革就显得尤为必要.从学生需求出发,从理论教学和实践教学两方面构建的以学生为中心的模块式教学成为了医学细胞生物学教学的重点研究内容.该模块式教学模式的应用,不仅优化了教学内容,完善了评价体系,而且也达到了预期的教学目标,体现了学生的主体...     

生物学教学中研究型教学方法与内容的探索

培养创新性人才是中国高校的教学目的之一, 实现这一目的需要改革传统的教学方法。为此, 许多学者引入了西方的研究型教学理念, 并讨论了这种教学理念对新时代教学改革的意义, 但仍然停留在理论探讨的层面上, 几乎没有提出对课堂教学有实用价值的研究型教学方法和具体内容。笔者根据自己多年的遗传学教学实践和经验, 结合目前大学教学普遍采用的教师主导型授课模式, 提出了适合生物学课堂教学的、比较全面而具体的研究型教学内容和评估方法, 认为研究型教学法至少应包含7个方面的措施：(1) 讲述科研历史, 学习提出科学问题的技巧; (2) 重演实验过程, 学习解决科学问题的研究技巧; (3) 分析实验结果, 学习从结果推出科学结论; (4) 设计虚拟实验, 学习立项组织科研; (5)侦探断案式的讲课方式, 学习科学探秘的逻辑; (6) 引导学生阅读, 学习查阅文献与梳理和总结研究进展的能力; (7) 因材施教, 提前单独培养优秀本科生。此外本文还讨论了在课程考试中如何考察研究型教学的效果。     

免疫学技术在细胞生物学教学中的应用

免疫学技术在细胞生物学理论与实验课程中具有重要的应用价值,两者的有机结合能使细胞生物学课程教学更丰富形象,有利于教学质量的提高。目前,免疫学技术普遍只停留于细胞生物学理论课本知识教授中,在对学生开展的细胞实验操作课程中应用较少。如能将免疫荧光标记、流式细胞术等相关技术引入到实验教程中,不仅能使细胞实验结果更形象生动,更能拓宽学生知识领域与实验技能,有利于其综合能力的培养。     

细胞生物学实验教学探讨

细胞生物学实验是生命科学专业的一门专业基础实验课,结合多年的实验教学,从学科定位、实验教学内容的选择、建立适宜的成绩评定体系等方面介绍了一些做法和体会。     

WPBL式教学在《医学细胞生物学》教学中研究与探索

目的：探讨WPBL教学法在医学细胞生物学教学中的教学效果。方法：在医学细胞生物学教学中进行WPBL教学法和传统教学法（LBL）教学模式对比研究,通过考核评价教学效果,并通过调查问卷评价学生的学习态度和满意度。结果：WPBL教学组的考试成绩明显高于传统教学组（P〈0.05）。学生总体满意度为93.79%,显著高于传统教学组。结论：WPBL教学法能明显提高医学细胞生物学教学效果,促进教学质量的提高,值得进一步研究推广。     

WPBL式教学在《医学细胞生物学》教学中研究与探索

目的:探讨WPBL教学法在医学细胞生物学教学中的教学效果。方法:在医学细胞生物学教学中进行WPBL教学法和传统教学法(LBL)教学模式对比研究,通过考核评价教学效果,并通过调查问卷评价学生的学习态度和满意度。结果:WPBL教学组的考试成绩明显高于传统教学组(P0.05)。学生总体满意度为93.79%,显著高于传统教学组。结论:WPBL教学法能明显提高医学细胞生物学教学效果,促进教学质量的提高,值得进一步研究推广。     

以分枝杆菌噬菌体为例探索生命科学研究型教学

综合多学科技术手段研究生物体系复杂问题,是目前生物医学研究的显著特征之一,这为本科生教学改革提出了新的更高的要求。噬菌体是开展生命科学研究型教学改革的理想生物材料。文章借鉴美国匹斯堡大学牵头的美国大学生物学教学改革项目“噬菌体猎人”的实践,总结了本课题组近5年来将分枝杆菌噬菌体科研成果转化为本科生命科学研究型教学的经验。