我国食用昆虫的开发简况

世界各地许多民族有食虫的习俗,我国早在周朝就有食虫的文字记载。但人们食用昆虫的量不多,亦不普遍,其手段主要是捕集野生昆虫为主。现今,为有计划地开发昆虫资源,进行了大量的科技投人,某些高等院校及研究单位建立了相应的研究机构,立题攻关,取得了可喜成果,并面向市场,走科、工、贸发展的道路,如山东大学生物系成立了昆虫蛋白研究所,华中农大植保系成立了昆虫资源研究室。他们相继建起了蝇蛆工厂,主副产品有蝇蛆蛋白粉、蛆油和脱乙酰甲壳素。就目前的技术,蝇蛆蛋白粉仅用于畜禽鱼配合饲料。经科学鉴定,人类可食昆虫达370…     

第5届全国资源昆虫学术讨论会在昆明举行

由中国林学会资源昆虫专业委员会与中国昆虫学会资源专业委员会联合举办的第５届全国资源昆虫学术讨论会于８月４日至８日在昆明举行。承办此次会议的是中国林业科学研究院资源昆虫研究所。参加会议的全国各地专家、学者及企业家共８０多人。在开幕式上特邀日本资源昆虫学家梅谷献二先生和馨乐丽康能达科技（北京）有限公司总裁野田泰三先生分别作了“昆虫产业利用──现状与展望”、“人与森林、生命的共生”大会报告。中国林学会副理事长张久荣研究员出席开幕式并讲话指出，昆虫资源的利用及产业化是生物资源利用的重要方面，具有广阔的前…     

谈谈昆虫资源的利用

近年来,人们除了热衷于传统的养蜂、养蚕外,又出现了饲养昆虫热,养虫业可说是方兴未艾,其用途涉及食品、医药、生物防治、工业原料、观赏工艺品、科学与仿生等方面。世界各国不断加大开发和利用昆虫资源的力度,取得了巨大的成果。本文对昆虫资源的开发和利用在１７个方面进行简述,希望能对昆虫的研究、饲养和利用有所裨益。１昆虫食品古今中外,食虫记载早已有之。我国早在２０００多年前的《周礼》中就有食蚂蚁的记载;利比亚的惹沙末尼斯人公元前５世纪也有食蝗虫的记载;在北京召开中国昆虫学会成立５０周年暨学术讨论会之际,柞蚕…     

中国家蝇资源化利用研究进展

家蝇世代周期短、繁殖能力强,其幼虫营养丰富,含有多种生物活性物质,是一种重要的昆虫资源。本文综述了我国家蝇在多个领域利用的研究现状,从食品、保健、环保、工业和农业等方面阐述了家蝇资源的价值,并展望了家蝇的产业化开发前景。     

我国虫生真菌研究的简单回顾与展望

经过几代人的努力,我国虫生真菌学科领域已从过去对少数种的观察研究（如冬虫夏草和白僵菌等）、益虫保护（如蚕僵病防治）、药用和害虫生物防治等,扩大到了对多类虫生真菌资源的系统研究和在国民经济不同领域中的开发应用。迄今,虫生真菌已不仅是昆虫病理学的组成部分及农林害虫防治中的一种途径和手段。作为菌物中的一个特殊生态系,就其现有研究内容来看,至少已发展成了如下几个各具特色的研究领域：以白僵菌为代表的昆虫病原真菌及其对农林害虫的生物防治;以蚊幼虫为主的卫生害虫的虫生真菌研究及利用;虫草及其无性型的综合研究;…     

资源昆虫开发与利用研讨会

<正> 由湖北省昆虫学会举办,1988年12月16—18日武汉华中农业大学召开。来自湖北、湖南、江西、广西、河南等省的科研、生产、教学等30多个单位100多名代表参加了会议。会议交流论文18篇,内容涉及工业、药用资源昆虫,食品、饮料及饲料昆虫,观赏昆虫及昆虫工艺品等。会议重点讨论了资源昆虫开发利用的潜力及可行性,提出了当前和今后资源     

一种从小卷蛾斯氏线虫怀卵成虫制备感染期幼虫的简易方法

昆虫病原线虫是新型的生物杀虫剂,其感染期幼虫是昆虫病原线虫产业化生产和应用的唯一虫态,对昆虫病原线虫基因功能的研究及转基因改造有助于推进昆虫病原线虫的产业化。本研究基于昆虫病原线虫"噬母现象"的原理,以不同的孵育液孵育小卷蛾斯氏线虫Steinernema carpocapsae的怀卵成虫,找到可以简单快速从怀卵成虫直接获得整齐龄期的感染期幼虫的方法,为该线虫卵或性腺的RNA干扰后感染期幼虫的收集及生物测定提供基础,为昆虫病原线虫的转基因改造以提高其环境耐受力提供技术支持。     

全国资源昆虫产业化发展研讨会召开

该会议由中国昆虫学会资源昆虫专业委员会主办，湖北省昆虫学会承办，于1996年10月28～对日在华中农业大学召开，来自全国12省、市、自治区的113名代表出席了会议。大会收到论文52篇，已汇编成论文摘要集。其中，5篇论文作为大会专题学术报告，其余论文分别在药用昆虫、工业用昆虫、天敌昆虫组及传粉昆虫、食用昆虫、观赏昆虫组进行了交流。会议开幕当天举行了隆重的昆虫午宴，代表们兴致勃勃地品尝了昆虫佳肴。闭幕式上通过了供国家有关部门决策参考的“我国资源昆虫产业化发展政策建议书”．通过交流，可以看出我国资源昆虫研究在广度和深…     

江苏食用昆虫资源记述

经过多年的采集,并查阅相关文献整理出江苏有食用昆虫122种,隶属于10目48科,同时阐明其食用虫态。就食用昆虫资源的开发和利用所面临的问题进行了阐述,并提出了相关对策。     

昆虫蛋白的价值、应用及提取工艺

昆虫种类多、数量大,且蛋白含量高,若适当加工,提取蛋白,有望作为动物蛋白源解决当今世界蛋白质资源的危机。本文综述了昆虫蛋白的营养、保健和药用价值,在食品、饲料和药物方面的开发应用,以及其提取工艺的研究概况,为昆虫蛋白的进一步开发应用及工业化生产提供参考。     

昆虫资源利用及其产业化进展

主要从食用昆虫、饲用昆虫、药用昆虫、工业原料昆虫、传粉昆虫、观赏娱乐昆虫、天敌昆虫、环保昆虫以及昆虫生物反应器和昆虫在仿生学上的应用等方面全面综述了昆虫资源的利用及其产业化进展.     

《食用昆虫学原理与应用》

该书（ＥｄｉｂｌｅＥｎｔｏｍｏｌｏｇｙＰｒｉｎｃｉｐｌｅａｎｄＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ）由湖南农业大学植保系副教授文礼章先生编著,湖南科学技术出版社１９９８年４月出版,２０８页,１７．５万字,彩图７２帧。全书分１０章,包括食虫的历史,食用昆虫学的形成和发展,文献资源与研究成就,食用昆虫的分类原则与种质资源,营养素及其评价,资源合理利用的原则与方法,加工原则方法,食用昆虫的药用及其功能,墨西哥重要的食用昆虫种类及其利用,中国食用昆虫部分种质资源介绍。全书涉及全世界近８００种食用昆虫的分布、应用以及１…     

棉花上的食菌昆虫——啮虫

<正> 啮虫Peripsocus phaeopterus Linnaeus属昆虫纲、啮虫目,主食棉花黑果病铃之菌丝体及分生孢子器,是有益昆虫。 一、啮虫是食菌昆虫     

昆虫资源利用及其产业化的回顾与展望

昆虫种类繁多,已知约100余万种,是地球上最大的生物类群。经过约4亿年的进化,昆虫形成了形形色色的形态、习性、行为及机能。它们世代短暂、繁殖迅速、食物转化率高、整体生物量大。据估计,昆虫生物总量可能超过陆地上所有动物的生物总量,也即昆虫中蕴藏着极其丰富的资源,是目前地球上最大的尚未被充分利用的资源。一个世纪以来,传统的资源昆虫产业得到了进一步的发展,深度和广度不断拓展;新的昆虫资源不断地得到开发,现代科学技术赋予了昆虫资源开发研究以强劲的生命力。当前,昆虫资源正以传统养殖业为基础,以生物技术为先导,…     

《资源昆虫》

<正> 由张传溪、许文华编著,1990年1月上海科学技术出版社出版,共168页。 该书共分6章:一、概论;二、工业原料资源昆虫;三、药用昆虫;四、食用昆虫和饲料昆虫;五、观赏昆虫;六、其它资源昆虫。该书介绍了我国资源昆虫开发利用概况及主要资源昆虫的经济意义、生物学特性、养殖方法等。该书是一本较为系统的介绍资源昆虫的书籍,可供从事昆虫专业、     

黑水虻的资源化利用研究现状

黑水虻Hermetia illucens是最近几年昆虫资源研究领域的热点昆虫之一,其研究与利用得到了较大的发展,本文从黑水虻的分布、重要性、资源特性及转化分解有机废弃物的应用等方面进行了综述,同时对目前的研究与利用热点进行了剖析,以期为黑水虻的产业化发展提供借鉴。     

中国钮虫责属种类记述(襀翅目:鰿科:钮虫责亚科)

记述中国钮虫责属 Acroneuria Pictet昆虫 4种 ,其中包括 2新种 :莫氏钮虫责Acroneuria morsei,sp.nov.和多锥钮虫责 Acroneuria multiconata,sp.nov.。模式标本存扬州大学植物保护系昆虫标本室 ( YU)和西北农林科技大学昆虫博物馆 ( NW-STUAF)。     

虫生真菌研究与应用的发展与机遇 ——2012年虫生真菌专刊序言

我国从事虫生真菌基础及应用研究的人员众多,各方面均取得了重要的研究成果。2012年“虫生真菌专刊”收集了国内关于虫生真菌资源、基因克隆及活性成分代谢等方面的最新研究进展。进一步的基础研究,应加强致病基因功能和真菌-昆虫分子相互作用等研究,以提高真菌杀虫剂或药用虫生真菌的应用效率。     

在昆虫普查和测报中利用黑光灯的几点意见

<正> 黑光灯能诱到很多有趋光性的昆虫,是普查昆虫强有力的手段之一。同时也可做为预测预报的依据。但是目前有很多单位对诱到的昆虫在记载方法上多是印一张表,左边是虫名,上边为日期,由1号至31号,将诱到的昆虫种类、数量逐日记在表内。在1个月内每天诱到虫种不同,不认识的昆虫可能更多,照这样下去,经过8个月的诱集,年终对每种昆虫很难进行系统总结,浪费了人力、物力。为了克服这些问题,我们采取了以下措施,提出来供参考。     

昆虫营养价值及其在畜禽养殖中的应用

昆虫是一种重要的生物资源,因其种类和个体数量多,生长繁殖速度快、蛋白质含量高等特点,已成为目前最具开发潜力的动物性蛋白资源。本文对昆虫资源进行了简单介绍,概述了昆虫的营养价值及其在畜禽养殖中的应用,分析了目前饲用昆虫发展面临的问题,并对其应用前景进行了展望。