对"探索温度对酶活性的影响"实验的一点建议

高二年级 [实验七 ]“探索影响淀粉酶活性的条件”之一——“温度对酶活性的影响”实验时 ,按照课本上的方法步骤是 :1)取 3支洁净的试管 ,编号 ,并且分别注入2 m L质量分数为 3%的可溶性淀粉液 ;2 )将 3支试管分别放在 6 0℃左右的热水、沸水、冰块中各维持 5 min;3)取出 ,分别滴入 1m L质量分数为 2 %的新鲜淀粉酶溶液 ,摇匀后 ,再在各自温度中维持 5 min;4 )在 3支试管中分别滴入 1滴碘液 ,观察现象。按照课本实验原理的推测 ,沸水和冰块中的试管应变蓝色 ,而 6 0℃左右热水中的试管不变蓝色。但是通过实验 ,我校全年级近370名学生几乎…     

"DNA粗提取与鉴定"实验的改进

新高中《生物》教材中 ,增加了“DNA的粗提取与鉴定”的实验 ,目的在于 :1 )学会 DNA的粗提取和鉴定方法 ;2 )观察提取出来的 DNA。该实验拓宽了与物理学和化学的联系 ,强调了发现知识的过程与方法 ,减少学生需要记忆的文字内容。同时也强调生物学的科学地位。在 2 0 0 0年 1 2月由人民教育出版社出版的《生物·第二册》(试验修订本·必修 )里 ,要求学生做“DNA的粗提取与鉴定”的实验 ,该实验以新鲜鸡血为原料 ,其提取流程略。而在与之相配套的由人民教育出版社出版的《教师教学用书》里 ,又介绍了另一种“DNA粗提取和鉴定”的方法 ,…     

2002年诺贝尔化学奖"对生物大分子仪器分析方法的重大贡献"简介

20 0 2年诺贝尔化学奖授予了三位在生物大分子研究领域作出突出贡献的科学家 :美国科学家约翰·芬恩 ,日本科学家田中耕一以及瑞士科学家库尔特·维特里希 ,以表彰他们创造性地应用物理化学分析法对生物大分子进行结构分析测定的研究。其中芬恩和田中发明了“对生物大分子进行确认和结构分析方法”和“对生物大分子的质谱法” ,维特里希则是开创了“利用核磁共振测定溶液中生物大分子三维结构的方法”。     

高中生物学新教材"pH对酶活性的影响"实验中用斐林试剂的道理

高中生物学新教材 [实验七 ]探索影响淀粉酶活性的条件 (第 4 9页 ) ,其中“p H对酶活性的影响”实验中 ,若用碘液检验淀粉是否被淀粉酶水解 ,产生的现象将是 1、2号试管中的液体不变蓝色 ,3号试管溶液变蓝色。原因是 :1号试管内既没加碱 ,也没加酸 ,溶液近似中性 ,适于淀粉酶发挥催化作用 ,所以淀粉被分解成麦芽糖 ,而麦芽糖遇碘不变蓝色 ;2号试管内加入了Na OH溶液 ,使得 p H过高 ,淀粉酶失活 ,淀粉未分解 ,但加入碘液检验仍不变蓝色 ,这是因为 I2 与 Na OH发生了反应 ,即 :3I2 +6 Na OH 冷 5 Na I+Na IO3 +3H2 O(歧化反应 ) ,消…     

对"探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用"实验的一些尝试

新版高中《生物》教材中 ,实验 6 :“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用”中用的淀粉酶是α-淀粉酶。α-淀粉酶因一般的小城镇购买有一定的困难 ,我们尝试用唾液中的淀粉酶和多酶片中的胰淀粉酶做该实验 ,其效果相当明显。1　用唾液中的淀粉酶替代 ︿-淀粉酶 ,增设一支对照实验试管基本方法是 :1)收集唾液后 ,取 1m L唾液注入小烧杯中 ,加入 2 m L蒸馏水 ,振荡小烧杯使之混合均匀 ,制成稀释的唾液。唾液稀释量少些 ,含唾液淀粉酶量就多 ,酶促反应速度就快。 2 )取 3支洁净的试管 ,编号为1、2、3。 3)在 1号、2号试管中各注入 2 m L质量分…     

生物反应器法处理PAHs污染土壤的研究

利用自行设计的生物泥浆反应器研究了多环芳烃 (PAHs)污染土壤生物修复技术 .结果表明 ,在相同环境条件下 ,污染物自身的理化性质是影响生物修复的关键因素 ,苯环越多、分子量越大 ,越难以被微生物利用 ,故菲 (PHE)比芘 (PY)具有更高的污染可修复性 .温度、空气流量是重要的调控因子 .本实验中 ,生物泥浆反应器处理PAHs污染土壤选择的最佳运行工艺参数是 :温度 2 0～ 30℃ ,水土比 2∶1,空气流量8L·h-1·L-1,接种量 5 0g·kg-1.该工艺参数为生物泥浆反应器技术实用化及其他相关研究工作的深入开展提供了理论依据     

四眼斑水龟低温胁迫条件下体重与形态特征的初步研究

在海南的正常温度下,四眼斑水龟(Sacalia quadriocellata)在人工饲养环境中无冬眠现象,也未观察到繁殖行为。为研究冬眠对四眼斑水龟繁殖的影响,于2004年12月~2005年2月对其进行低温胁迫实验。选取29只成体四眼斑水龟分成2组,实验组9♀5♂共14只进行低温处理,在8·46±1·61℃干燥环境中保持32天;对照组10♀5♂共15只在正常条件下饲养。结果表明:低温胁迫后,实验组平均体重减小8·68±2·45%,雌雄差异不显著;雄性个体背甲宽从8·55±0·26cm减小到8·46±0·22cm,差异显著(P<0·05);雌性个体背甲长从12·97±0·80cm减小到12·94±0·81cm,差异显著(P<0·05);雌雄四眼斑水龟甲壳表面积相对低温胁迫前均减小;对照组龟养殖于常温下,甲壳无显著变化,两组龟体重变化量差异极显著(P<0·01)。影响失重率主要因素是胁迫时间,环境温度对失重呈显著线性正相关(r=0·811,P<0·05);形态特征的变化可能与繁殖机制、代谢有关。     

龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)的生长、光合作用及其对扇贝排泄氮磷的吸收

研究了不同温度、光照条件下大型藻类龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)的生长和光合作用特性,及其对扇贝排泄氮、磷的吸收作用。结果表明温度与龙须菜的生长和光合作用显著相关,在本实验条件下,15~25℃都适宜龙须菜生长,其中20℃龙须菜具有较高的生长率(SGR),为2·8%/d;光合作用速率随温度升高和光照的增加而升高,30℃和120μmol/(m2·s)时最高,最大光合作用速率(Pmax)为5·0mg O2/(g dw·h)。龙须菜对扇贝排泄氮、磷有较强的吸收作用,其吸收率和去除效率与放养密度和养殖时间有关。对NH4-N和PO4-P的最大去除效率分别为83·7%和70·4%,最大吸收率分别为9·9μmol/(g ww·h)和4·3μmol/(g ww·h)。实验证明龙须菜生长温度范围和光照范围适合中国北方海区养殖,并且能有效吸收和去除扇贝排泄氮、磷,可以作为生物滤器与贝类及其他养殖动物进行综合养殖。     

测定红豆杉悬浮细胞中多酚氧化酶活性的反应条件初探

多酚氧化酶 (ＰＰＯ)是导致红豆杉培养细胞褐变的主要因素 ,迄今这一问题尚未得到根本解决。本文初步探讨了不同ｐＨ值和温度 ,以及聚乙烯吡咯烷酮等 4种化合物对红豆杉悬浮培养细胞中ＰＰＯ活性的影响。红豆杉 (Ｔａｘｕｓｃｈｉｎｅｎｓｉｓ)细胞来自华中理工大学生物工程系。称取 1ｇ细胞加入ｐＨ 6 .8的0 .0 5ｍｏｌ·Ｌ-1磷酸缓冲液中 ,在 4℃下研磨后 ,于 2℃低温离心 (1 5 0 0 0×ｇ) 2 0ｍｉｎ ,取 0 .1ｍｌ上清液 (粗酶液 ) ,以 0 .0 2ｍｏｌ·Ｌ-1邻苯二酚为底物 ,测定多酚氧化酶活性。酶活性以每ｍｉｎ光密度变化 0 .0 0 1为 1个…     

岩溶环境因子对细菌胞外碳酸酐酶表达及活性的影响*

以从西南岩溶生态系统分离出的一株细菌(编号GLRT102Ca)为例,研究了温度、pH、金属离子和阴离子等主要岩溶环境因子对其胞外碳酸酐酶(CA)表达及活性的影响。结果显示,在实验温度(10℃~50℃)和pH(5·5~9·0)范围内,实验菌株均能表达出不同程度的胞外CA活性,其中20℃~30℃以及中性偏碱性条件下的胞外酶活性较高。钙、镁、锌、钴等4种金属离子以及SO₄^2-、H₂PO₄^-、NO相似文献   

影响灰褐链霉菌S1001产碱性几丁质酶的因素

河南农业大学筛选的灰褐链霉菌Ｓ1 0 0 1所产碱性几丁质酶 ,经大田实验对Ｂｔ增效明显 ,但菌株产酶量低。本实验旨在探讨影响灰褐链霉菌Ｓ1 0 0 1产碱性几丁质酶量的因素。通过摇瓶发酵 ,用测菌丝干重法 ,得出了产碱性几丁质酶的灰褐链霉菌Ｓ1 0 0 1的营养生长曲线 ,确定了其对数生长期为培养开始后 2 4～ 34ｈ ;对其营养生长条件进行了优化 ,最佳营养生长条件为 :①培养基 (ｇ/Ｌ) :淀粉 2 0 ,ＫＮＯ31 .0 ,Ｋ2 ＨＰＯ41 .0 ,ＮａＣ1 0 .5 ,ＦｅＳＯ4·7Ｈ2 Ｏ 0 .1 ,ＭｇＳＯ4· 7Ｈ2 Ｏ 0 .5 ,,Ｎａ2 ＣＯ36 .0 (单独灭菌 ) ;②培养温度 …     

盾叶薯蓣淀粉对枯草芽孢杆菌α-淀粉酶活性的影响

以盾叶薯蓣淀粉为惟一碳源 ,探讨不同淀粉浓度对 1株污染地分离菌 (BacillussubtilisHY 0 2 )α 淀粉酶活性的影响。 3 2℃恒温摇床发酵实验表明 :淀粉浓度在 1 .75 %时枯草芽孢杆菌α 淀粉酶活性、细菌数及淀粉消耗量均较 0 .5 % ,1 %实验组明显增加。 3 2℃温度下 ,淀粉浓度与枯草芽孢杆菌α 淀粉酶活性成正相关 ,为选择微生物法解决淀粉导致的水源污染提供了依据。     

蔬菜类保健食品"赛金"等对大鼠肠道菌群影响的实验研究

本研究采用人工半合成饲料和代谢实验技术 ,设置对照组 ,观察了我国蔬菜类保健食品“赛金”和典型的茄果类蔬菜 -茄子冷冻干燥粉对生长中大鼠肠道菌群的影响。1　材料与方法1 .1　实验材料　“赛金”为茄子、西红柿等 1 0种新鲜蔬菜冷冻干燥粉的混合物 ,茄子冷冻干燥粉为新鲜茄子冷冻干燥制备而得。均为哈尔滨制药三厂提供。1 .2　动物与分组　选用雄性 Wistar大鼠 2 7只(为二级实验动物 ,购自中国医学科学院实验动物中心 )。平均体重 (60 .1± 1 .5) g,随机分为 3组。于空调动物实验室内、在全塑代谢笼内单独饲养 ,环境参数 :温度 (2 3± …     

温度对兰州鲇消化酶活性的影响

测定了兰州鲇(Silurus lanzhouensis)胃、肝胰脏、前肠、中肠、后肠在不同温度(15℃、20℃、25℃、30℃、37℃4、2℃、47℃)条件下的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性。结果表明,随温度的升高,各种酶活性的变化均表现为先增高后下降直至不能检出。消化道各部位蛋白酶的最适温度均为42℃;淀粉酶的最适温度除胃和肝胰脏为37℃外,其他部位均为30℃;脂肪酶的最适温度除后肠为30℃外,其他部位均为25℃。消化酶的最适温度高于其生活水域的水温,反映出消化酶作为酶蛋白的耐热性。最适温度下,蛋白酶活性前肠≈中肠>后肠>肝胰脏≈胃;淀粉酶活性前肠>中肠>肝胰脏>胃>后肠;脂肪酶活性中肠>后肠>前肠≈肝胰脏>胃。研究结果还表明,前肠和中肠是兰州鲇消化蛋白的主要部位,中肠是其消化脂肪的主要部位,而前肠是其消化淀粉的主要部位。在消化酶表现出活性的温度范围内,蛋白酶活性明显高于淀粉酶活性。实验还表明脂肪酶具有活性的温度范围较蛋白酶和淀粉酶窄。     

火炬树的组织培养及植株再生

植物名称　火炬树 (Ｒｈｕｓｔｙｐｈｉｎａ)。2　材料类别　茎尖。3　培养条件　培养基 :( 1 )ＭＳ 6 ＢＡ 2 .0ｍｇ·Ｌ-1(单位下同 ) ;( 2 )ＭＳ 6 ＢＡ 1 .0 ＮＡＡ 0 .1 ;( 3)ＭＳ。以上培养基均加蔗糖 30ｇ·Ｌ-1、琼脂 7ｇ·Ｌ-1,ｐＨ 6～ 6 .5 ;培养温度白天 2 5～ 30℃ ,夜间 1 5～ 2 0℃ ;光照时间 1 2ｈ·ｄ-1,光照度 2 0 0 0～ 2 5 0 0ｌｘ。4　生长与分化情况4.1　芽的分化　剪取健壮的枝条 ,先将枝条切成小段 ,每段带一个芽 ,在无菌条件下 ,将切段浸入 70 %酒精中 ,经数秒钟 ,再用 0 .1 %升汞溶液浸泡 8ｍｉｎ ,然后…     

大白菜真叶的组织培养及植株再生

1　植物名称　大白菜 (Ｂｒａｓｓｉｃａｃａｍｐｅｓｔｒｉｓｓｓｐ .ｐｅｋｉｎｅｎｓｉｓ)北京 80号和Ｎｏ .1 0。2　材料类别　无菌苗真叶。3　培养条件　 (1 )种子萌发培养基 :ＭＳ0 (即ＭＳ) ;(2 )芽分化培养基 :ＭＳ 6 ＢＡ 2ｍｇ·Ｌ- 1 (单位下同 ) ＮＡＡ 1 ＡｇＮＯ33 ;(3 )芽伸长及生根培养基 :ＭＳ0 。以上培养基均加 3 0 ｇ·Ｌ- 1 蔗糖 ,1 0 ｇ·Ｌ- 1 琼脂 ,ｐＨ 5 .8。ＡｇＮＯ3事先配成 1ｍｇ·ｍｌ- 1 母液 ,过滤灭菌 ,温度降到 5 0℃左右时加入。光照度为2 0 0 0ｌｘ ,光周期 1 6ｈ/8ｈ ,温度 (2 5± 1 )℃。4　生…     

"生物教学多元化评价"实验报告

20 0 0年 8月 ,我们结合新版生物教学大纲对教学评价的有关要求 ,在本校开展了“生物教学多元化评价”的课题实验 ,目的是通过运用多元评价主体、多项评价项目、多样评价方式 ,达到客观、全面地评价学生的学习状况的目的 ,促进学生学习的不断提高和发展 ,摒弃传统评价方式中由于内容单一、片面而带来的对评价对象产生的负面影响。以下是对本次实验的简要总结。1　“多元化评价”方式的内容构成“生物教学多元化评价”方式在评价内容上是力图把生物教学大纲要求的各项教学目标尽可能地纳入该评价体系 ,它们包括 :学习和掌握生物学基础知识 ;…     

黄瓜子叶和下胚轴的离体培养

1　植物名称　黄瓜 (Ｃｕｃｕｍｉｓｓａｔｉｖｕｓ)品种“津绿 4号” ,由天津农业科学院黄瓜研究所育成。。2　材料类别　种子萌发的无菌苗子叶和下胚轴切段。3　培养条件　 (1 )种子萌发培养基 :1 /2ＭＳ0 ;(2 )诱导分化培养基 :ＭＳ 6 ＢＡ 1 0ｍｇ·Ｌ- 1 (单位下同 ) ＩＡＡ 0 2～ 0 4;(3 )生根培养基 :ＭＳ ＩＡＡ 0 5。上述培养基内琼脂浓度均为 0 8% ,蔗糖为 3 % ,ｐＨ5 8～ 6 0。培养温度 (2 5± 2 )℃ ,光照时间 1 0ｈ·ｄ- 1 ,光照度 2 0 0 0ｌｘ。4　生长与分化情况4.1　无菌苗的培养　将黄瓜种子去壳后 ,以 75 %乙醇…     

植物生理学报第11卷总目录

高等植物叶片中的硝酸还原酶活性稳定因子”·······”·”·“·”·“···”·”·”·“·”·”一李止正黄国宏水分胁迫下植物体内游离脯氨酸的累积及ABA在其中的作用”···“·····””··········””一曹仪植花椰菜(B~ca口le解a varbo勺公)下胚轴培养过程中过氧化物酶活性及同工酶谱的变化 ’..‘..’”‘..’“’”‘“‘二’”‘“·····””···”·“··“·“·“··….…”·..···……“…沈宗英沈曾佑张志良光对水稻(0口翻二tiva)幼苗乙醇酸氧化酶活性的影响”·”···”··“···…     

高空气球飞行对凤尾鸡冠花抗氧化功能的影响

目的 :探讨高空气球飞行实验对鸡冠花抗氧化功能的影响。方法 :利用高空气球搭载了凤尾鸡冠花 (CelosiacristataL .cv.Plumosa)种子 ,进行空间诱变处理。飞行高度 4 0 .112km ,飞行时间近 4h ,回收后播种栽培 ,采收子一代 (SP1)花序 ,叶片。采用比色法研究搭载组和对照组花序、叶片水提取液对羟自由基 (·OH)和超氧阴离子自由基 (O·2 )的清除作用。同时 ,分别测定分析了各组样品VC、黄酮醇的含量和SOD活力 ,据此探索在高空环境影响后样品抗氧化活性变化与自由基清除剂含量之间的关系。结果 :各组水提取液均能降低·OH引发的还原型细胞色素C[Cyt·C(Ⅱ ) ]氧化作用和O·2 对羟胺的氧化作用 ,而两种搭载组样品水提取液清除活性氧的能力均比对照组显著提高。结论 :高空环境诱变处理对鸡冠花中抗氧化活性物质的合成和抗氧化功能产生了显著效应