电导法研究表面活性剂与蛋白质的相互作用

较系统地研究了溶液中离子型表面活性剂与蛋白质相互作用时电导率的变化,并根据实验现象,得出表面活性剂与蛋白质作用的两种模式－疏水作用模式和电荷作用模式。表面活性剂采用疏水作用模式与蛋白质结合时,蛋白质的二硫键逐一断裂,三级结构逐渐打开,电导率曲线出现一些小“平台”,采用电荷作用模式吸附蛋白质时,首先形成疏水复合体,产生白色浑浊,随离子型表面活性剂浓度的增加,疏水复合体转变成亲水复合体,白色浑浊     

电导法研究表面活性剂与蛋白质的相互作用

较系统地研究了溶液中离子型表面活性剂与蛋白质相互作用时电导率的变化,并根据实验现象得出表面活性剂与蛋白质作用的两种模式－ 疏水作用模式和电荷作用模式。表面活性剂采用疏水作用模式与蛋白质结合时,蛋白质的二硫键逐一断裂,三级结构逐渐打开,电导率曲线出现一些小“平台”;采用电荷作用模式吸附蛋白质时,首先形成疏水复合体,产生白色浑浊,随离子型表面活性剂浓度的增加,疏水复合体转变成亲水复合体,白色浑浊完全溶解。在有的体系中,两种作用并不是界限分明,它们可以同时表现出来。并将实验结果做为研究蛋白质所引起的乳化及破乳机理的依据     

共振瑞利散射测定痕量甲胎蛋白含量研究

用共振瑞利散射光谱研究磷钼杂多酸与甲胎蛋白的相互作用的过程中,发现其结合会引起共振瑞利散射(RRS),最大RRS峰均位于480 nm。在一定浓度范围内,AFP浓度与散射强度成正比,这样就产生了一种新的利用共振光散射强度定量测定甲胎蛋白的方法。本文对该反应体系的适宜反应条件、主要影响因素、散射强度与AFP浓度的关系、方法的灵敏度等,进行了比较研究。发现不同的杂多酸对于甲胎蛋白的检出限(3σ)在5.2~78μg.L-1之间,其中以磷锑钼酸体系灵敏度最高,对于甲胎蛋白(AFP)的检出限为2.5μg.L-1。该方法具有操作简便、灵敏度高、线性范围宽等优点。考察了共存物质的干扰影响,获得了满意的结果。     

生物表面活性剂及其应用

生物表面活性剂 (biosurfactant)是表面活性剂家族中的后起之秀 ,它是由微生物所产生的一类具有表面活性作用的物质。它具有减小表面张力、稳定乳化作用、增加泡沫等作用。它的表面活性作用以及对热、p H的稳定性均与化学合成的表面活性剂相当。但它具有一般的化学合成表面活性剂所无法篦美的优点——与环境的兼容性 ,即它没有毒性 ,并可被生物降解 ,因此它们不会对环境造成不利的影响。随着环保意识的不断增强 ,生物表面活性剂正愈来愈受到人们的关注。1　生物表面活性剂的结构特点生物表面活性剂通常是由微生物产生的 ,且多数是由细菌和…     

不同类型表面活性剂在土壤上的吸附特征比较研究

应用平衡振荡法,研究了阴、阳和非离子表面活性剂在土壤上的吸附．结果表明,阳离子表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵能强列吸附在6种不同性质的土壤上,吸附等温线为L型,分配常数Kd,为3．0×10^2～48×10^2L·kg^-1;阴离子表面活性剂十二烷基苯磺酸钠、非离子表面活性剂OP及Tween-20的吸附等温线随土壤类型不同而不同,有L、S等型,吸附强度远弱于阳离子表面活性剂,Kd分别大体处于5．3～39、0．13～0．44(Tween-20)和4．4～22．4L·kg^-1(OP)．阳离子表面活性剂的土壤最大吸附量与土壤阳离子交换容量呈线性相关．低浓度范围内,阴离子表面活性剂的土壤分配常数与土壤粘粒含量呈正相关．同时土壤颗粒表面的电荷特性也影响吸附．非离子表面活性剂的Kd与土壤粘粒、砂粒、粉沙含量及表面积存在经验函数关系．     

表面活性剂对土壤中多环芳烃生物有效性影响的研究进展

表面活性剂能够改变多环节烃(Polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs）在土壤中的溶解度、吸附/解吸平衡和与土壤微生物的相互作用,从而改变PAHs的生物有效性,表面活性剂主要通过降低土壤-水之间的界面张力,增加PAHs的溶解度、促进PAHs的运输等方式来加强PAHs的生物有效性,但由于表面活性剂本身对微生物的毒害作用或无毒的表面活性剂优先作为微生物的生长基质,可能会对PAHs的生物有效性起到抑制作用,另外,表面活性剂对土壤中不同形态的PAHs生物有效性的影响不同,表面活性剂、PAHs和土壤微生物的类型浓度以及土壤的物理化学条件等都对PAHs的生物有效性有影响。     

表面活性剂的增溶作用及在土壤中的行为

表面活性剂胶束的存在是导致难溶有机化合物(HOCs)溶解度增加的主要原因,表面活性剂对土壤的影响很大,即使很低浓度的表面活性剂也会明显改变土壤的物理、化学和生物性质,其中表面活性剂的吸附过程起了主要作用,另外,表面活性剂的类型、结构和浓度以及所处环境条件和微生物种类都对土壤中植物、微生物生长和其本身的生物降解和去除有影响,这些都将导致土壤中原有污染物迁移转化的改变,应该引起人们的日益重视。     

生物表面活性剂对微生物生长和代谢的影响

综述了生物表面活性剂在微生物生长和代谢过程中的影响。根据其分子结构特征 ,系统分析了生物表面活性剂通过与难溶底物和微生物细胞之间的相互作用促进烷烃摄取的机理 ,利用该机理可以合理解释生理现象。生物表面活性剂还在参与细胞代谢活动的过程中发挥特殊功能。     

表面活性剂调控瘤胃营养功能研究进展

表面活性剂分为化学表面活性剂和生物表面活性剂两大类,非离子表面活性剂和生物表面活性剂作为新型反刍动物饲料添加剂,可通过改变瘤胃液乳化特性、瘤胃微生物种群数量、分泌酶活性、酶吸附能力和瘤胃发酵模式,来增强瘤胃微生物对粗饲料的降解能力,进而提高反刍动物生产性能。综述提出了表面活性剂在反刍动物瘤胃营养调控领域的研究重点。     

生物表面活性剂及其应用

生物表面活性剂是由微生物产生的一类具有表面活性的生物化合物,除具有化学合成表面活性剂的理化特性外,还具有无毒、能生物降解等优点,其应用前景非常广阔,并有可能成为化学合成表面活性剂的替代品或升级换代品。简述了生物表面活性剂的历史、特性、种类及应用研究进展 。