《植物杂志》:研究发现一种蛋白质可增加花青素含量

<正>花朵的缤纷色彩、果实的艳丽颜色,主要是由花青素决定的。日本研究人员日前对牵牛花进行研究后发现,有一种蛋白质能够增加花青素含量。这一发现有望促进开发出更加艳丽的花卉和水果品种。花青素属于水溶性色素,是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一,含量越高颜色越鲜艳。牵牛花中的花青素可使其呈现深紫色或者深蓝色。不过,牵牛花非常容易发生突然变异,导致花青素减少,所开花朵的颜色变淡。日本自然科学研究机构基础生物学研究所的研究人员在新一期英国《植物杂志》上报告说,他们将花色很淡的牵牛花基因与花色很深的牵牛     

植物原花青素生物合成及调控研究进展

原花青素是通过类黄酮途径生成的一类多酚类化合物.原花青素具有重要的生物学功能,不仅是植物应对生物和非生物胁迫的一种重要防御手段,还能影响植物外观、风味和品质,因此原花青素合成途径一直是作物性状改良的研究热点.该文主要在模式植物拟南芥研究的基础上,综述了原花青素生物合成研究的最新进展,讨论了原花青素遗传工程应用前景和主要...     

生物学核心素养视角下的科学探究

2017版《普通高中生物学课程标准》将培养学生的生物学核心素养作为课程宗旨,对课堂教学和教师专业发展提出了新的要求。科学探究是生物学核心素养中的组成部分,也是生物学课程展示其自然科学属性的重要标志。科学探究进入我国高中生物学课程已经有10多年的时间,成为高中生物学课堂教学改革的焦点。这一改革的方向在新课程中将保持不变并给予高度重视。充分认识科学探究的重要性、进一步加深对科学探究的理解、在使用探究教学策略中全面发展学生的学科核心素养,是生物学教师在落实课程标准中面对的具体任务和挑战。     

二氢黄酮醇 4 还原酶在花青素合成中的功能及调控研究进展

植物色素主要有花青素、类胡萝卜素和生物碱类色素三大类,其中花青素是决定大部分被子植物组织或器官颜色的重要色素。花青素通过类黄酮途径合成,该途径是生物学上研究较多且较为清楚的代谢途径之一。近年来的研究表明,在该途径中除了查尔酮合成酶(chalcone synthase,CHS)、查尔酮异构酶(chalcone isomerase,CHI)和黄烷酮-3-羟化酶(flavanone-3-hydrolase,F3H)起着关键作用外,二氢黄酮醇-4-还原酶(dihydroflavonol 4-reductase,DFR)对花青素的合成也至关重要。DFR可催化3种二氢黄酮醇和2种黄烷酮生成5种不同的花青素前体,且DFR基因家族不同成员对各个底物的催化效率不同,因此它在一定程度上决定着植物中花青素的种类和含量,从而影响植物组织或器官的颜色。该文对近年来国内外有关DFR在花青素合成过程中的生物学功能与调控,包括DFR的特征、作用机制和系统进化以及环境、转录因子和一些结构基因与DFR的关系等方面的研究进展进行了综述,以期为DFR今后的研究和利用基因工程改变植物组织或器官的颜色提供理论依据。     

葡萄原花青素的生物学活性的简介

葡萄原花青素(Grape procyanidins,GPC)是存在于葡萄中的一种天然植物多酚.大量研究表明:葡萄原花青素具有保护心血管系统、清除自由基、抗氧化、抗突变、抗癌、抗辐射、促进细胞增殖等生物学活性,广泛应用于药品、保健品、食品、化妆品等很多领域.     

野生矮牡丹高通量转录组测序分析

为探究野生稷山矮牡丹(Paeonia jishanensis)花青素等抗氧化活性物质生物合成的遗传基础,本文采用高通量测序技术Illumina NextSeqTM500对其幼嫩叶片、嫩茎和花芽混合池样本进行转录组测序分析。共获得39450个unigene,其中3563个unigene中有4106个SSR位点。在Swiss Prot数据库中注释到29420个unigene,其中11个与花青素生物合成过程相关,22个与类黄酮生物合成过程相关,15个与异黄酮生物合成过程相关;NR数据库中注释高达100%,有12个与类黄酮生物合成相关,7个与花青素生物合成相关;GO数据库中注释到24291个unigene,分为生物学过程、细胞组分及分子功能等三大类53个功能组,有21个unigene与黄酮、黄酮醇及异黄酮生物合成有关,4个unigene与花青素合成有关;eggNOG数据库中注释到38238个unigene,涉及植物生长发育过程绝大多数生命活动过程;KEGG数据库注释到5709个unigene,分别定位到6大类别42个代谢途径,其中25个unigene与花青素生物合成相关。研究表明,在稷山矮牡丹转录组序列中,共鉴定和发掘出多个涉及类黄酮化合物生物合成、花青素生物合成过程的相关基因序列及SSR位点,为下一步开展相关代谢合成途径研究奠定了基础。     

《分子细胞生物学报》征稿简约

本刊创刊于1936年,创刊名《中国实验生物学杂志》,1954年更名为《实验生物学报》,具有悠久的历史,2006年起更名为《分子细胞生物学报》。现由中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所和中国细胞生物学学会共同主办,主要刊登分子细胞生物学领域,包括细胞生物学、发育生物学、生殖生物学、肿瘤生物学和免疫生物学等方面的创新性研究论文、研究简报和特约综述等,为中国自然科学核心期刊之一。在国际上入选美国CA、IM和MEDLINE,享有一定声誉。     

浅谈高中生物新课程标准下生物科学史的学习

生物学是研究生命的科学。高中生物学新课标《标准》提出,提高每个高中学生的生物科学素养是本课程标准实施中的枕心任务。要落实这一基本理念,就要求教师在教学中由原来的只注重对学生科学知识的传授转向全面地提高学生科学素养的教育,强调学生在生物学知识、科学探究的技能和思维品质、情感态度与价值观以及对科学、技术和社会的认识等领域的全面发展。     

植物花青素苷转运机制的研究进展

花青素苷的合成过程是生物学上研究得较为清楚的代谢通路之一,但其最后阶段的分子机制即花青素苷从细胞质被转运至中央液泡的过程却仍不清晰。最近研究者们刚刚开始对类黄酮化合物的转运过程进行动态的描绘,迄今共提出了4种花青素苷转运模型,发现了4类与花青素苷转运过程相关的转运蛋白:谷胱甘肽转移酶、多药耐药抗性相关蛋白、多药和有毒化合物排出家族和同源于哺乳动物的胆红素易位酶同族体,并对这4种转运体及相关基因的功能进行了初步研究。尽管已经提出了不同的花青素苷转运模型,但仍然缺乏对不同物种不同类型花青素苷向液泡转运及在液泡中沉积的细胞学和亚细胞学研究。根据获得的信息,可以通过开展基因序列分析、基因表达分析、亚细胞定位和互补试验等,探求转运蛋白的功能及其作用位置,更好地解析植物体内花青素苷的转运机制。     

高师生生物学探究性实验教学能力养成的研究

针对当今中学生物学探究性实验教学的实际情况,结合法国流行的“动手做”活动,以行动研究的方法来对高师《生物学教学论》实验教学进行探究,思考实验教学中出现的问题与更有效的措施,提出相应的反思。对促进高师生中学生物学探究性实验教学能力的养成有一定的借鉴意义。     

生物学校本课程的开发与践行

以宜昌市东山中学开发的生物学校本教程《拾翠苑》为例,阐明生物学校本课程的开发背景、原则、内容、实施方案、课程评价及对未来的期许;通过校本课程的践行,提高学生的生命意识、理性思维、科学探究和社会责任,使生物学校本课程成为提升学生生物学核心素养的主阵地之一。     

“叶绿体中色素提取和分离”实验的再探究

上海科学技术出版社的高中《生命科学》第1册"叶绿体中色素的提取和分离"实验是一个可拓展探究的实验,从色素的提取方法、不同的植物材料进行了尝试,通过实验学生充分体会生物学探究的乐趣。     

11个高花青素红紫芽茶树新品系的获得及其生物学特性研究

对全年芽叶都呈红紫色的11个新选育茶树品系进行了系统的生物学性状调查和生化组分比较分析,旨在为今后筛选出品质优异的高花青素茶树种质资源、开发高花青素茶叶加工和深加工保健产品提供物质和理论基础。研究结果表明：11个新品系属乔木或小乔木型,生长势强;芽叶的红紫色是由其高含量的花青素引起的,而与茶多酚、儿茶素、咖啡碱和游离氨基酸无关,且花青素的含量与芽叶红紫色的深浅呈正相关,随着花青素含量的增加其红紫色越深;除HY-5和HY-8芽叶色泽在秋季最深外,其他红紫芽品系芽叶的红紫色都在夏季最深,说明红紫芽茶树芽叶的色泽及其花青素含量同时受外界环境和遗传因子的控制。     

韩国《科学》教材中生物学“10min探究”活动例析

韩国《科学》教材中生物学部分的“10min探究”活动是指仅用短短的10min时间就能完成并得出相应结论的探究活动,它简单易操作,启迪学生的思维,能在有限的时间里达到良好的学习效果,通过对不同类型的“10min探究”活动进行案例分析,以期对国内的生物学教材和教学提供启示和参考。     

pH和温度对蓝莓果渣花青素抑菌保鲜应用性质的影响CSCD

本研究对蓝莓果渣花青素在不同pH值和温度下颜色和性能进行对比评价,旨在探究其在食品保鲜应用中的性质呈现,推进蓝莓产业中副产物果渣的多途径、高值化利用。以含量、颜色、DPPH自由基清除率、羟基自由基清除率、总还原能力、抗脂质过氧化能力、抑菌圈直径、最低抑菌浓度和最低杀菌浓度为考察指标,研究pH和温度对蓝莓果渣花青素颜色和性能的影响,并以菌液电导率、蛋白质含量和碱性磷酸酶活性为指标探究其抑菌机理。结果表明,在pH2~8范围内,蓝莓果渣花青素呈现从深红到深紫的显著色差(P>0.05);在-18~70℃的处理温度条件下,蓝莓果渣花青素的含量、抗氧化活性和抑菌活性均随处理时间延长而下降,整体颜色趋势偏向蓝绿色。蓝莓果渣花青素改变供试菌株细胞膜通透性,与菌液电导率、蛋白质含量和碱性磷酸酶活性呈现正相关,抑制供试菌株的生长。蓝莓果渣花青素在不同pH和温度下应用性质存在显著差异,显示出较强的体外抗氧化性及抑菌性,可应用于呈色保鲜剂开发应用。     

生物学校本课程《奇妙的植物》的开发和实践

以高中生物学校本课程《奇妙的植物》的实施为主线,对校本课程的实施背景、课程目标、实施方式、评价形式等环节进行总结和思考。因地制宜开展系列生物技术的探究活动,很好地激发了学生的学习兴趣,培养探究和解决问题的能力,有助于促进学生建立生物学核心观念及正确的生命理念,形成热爱生命、关心环境和社会的良好情感体验。     

MBW复合体在植物花青素合成途径中的研究进展

花青素是植物呈色的一种关键物质,它既能赋予植物丰富的色彩,又具有广泛的生物学功能,如抗氧化、抗紫外线、抗病虫害等。植物花青素生物合成途径由一系列结构基因和调节基因协同完成。结构基因表达受MYB、bHLH和WD40类转录因子以其组成的MBW复合体调控。综述了近年来MYB、bHLH和WD40类转录因子及MBW复合物在植物花青素合成中的功能研究进展,总结了花青素合成的各种生物过程和调控网络。     

“《中国细胞生物学学报》—Cell Signaling Technology”细胞生物学科学研究优秀人才获奖者

为了促进中国细胞生物学基础科学研究的发展,鼓励细胞生物学基础研究科研人才的储备及培养,美国Cell Signaling Technology暨赛信通(上海)生物试剂有限公司与《中国细胞生物学学报》联合推出细胞生物学科学研究优秀人才评选活动。本奖项主旨在于奖励从事分子细胞生物学相关课题研究工作突出,并对《中国细胞生物学学报》有突出贡献的科研工作者。每年评选一次,颁发奖杯和4000元奖金。候选人采用自愿报名和学会推荐、全国募招的方式,由《中国细胞生物学学报》编委中产生的评委进行评选。获奖名单如下:     

青藏高原及其毗连地区生物学文献概析

我所图书情报室同志多年坚持收集有关青藏高原的生物学文献,初步编成《青藏高原及其毗连地区生物学文献目录》(尚待出版,以下简称《目录》)。在文献的收集、整理和《目录》编制过程中发现青藏高原生物学文献有些值得分析研究之处。青藏高原生物学文献主题归类古生物学研究,中文文献占优势,约相当于西文文献的2倍;无脊椎动物研究,西文文献占优势,约为中文文献的4.3倍;微生物学和植物学中     

基于“教学过程重实践”理念的“研究土壤小动物类群丰富度”的教学设计和实施

基于《普通高中生物学课程标准（2017年版2020年修订）》“教学过程重实践”的基本理念,以研究土壤小动物类群的丰富度为例,阐述在单元教学设计的框架下,通过学生主动参与探究实践活动,在实践中发现问题、分析问题,发展学生的科学思维、探究能力和创新精神,并以该研究结果为案例,引导学生应用知识解决实际问题,落实核心素养教学目标。