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1教学建议“生物体维持pH稳定的机制”实验是新课程标准中建议的一项探究实验活动,旨在使学生能通过比较自来水、缓冲液和生物材料在加入酸或碱后pH的变化,推测生物体是如何维持pH稳定的。根据高中生物课程标准的要求,笔者从探究活动的角度对该实验进 相似文献
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笔者在与学生一起做《生物》选修教材(人民教育出版社,2004年6月第1版)的“实验一——温度对酶活性的影响”的实验时,发现:将2支分别装有2mL质量分数为3%的淀粉溶液和1mL质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液的试管在沸水中放置5min后.将二者混合、摇匀,仍在沸水中维持5min,取出试管,向试管中滴入碘液,结果溶液无色,且反复滴加碘液,溶液的颜色反复由蓝色变为无色。学生质疑:是因为淀粉酶经高温处理仍然具有活性,还是在高温下碘与淀粉形成的复合物不稳定呢? 相似文献
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1教学过程在高二的一节实验课上,笔者在学生完成了酶的专一性和高效性实验后,又补充了一个探索pH对酶活性的影响实验.这个实验设计如下:在实验过程中用碘液来验证淀粉是否被水解。学生在做这个实验的过程中,结果是1号试管显蓝色,2号、3号试管显无色。当时教师和学生都认为:试管2:新鲜的淀粉酶溶液1 mL 5%NaOH溶液1 mL 可溶性淀粉溶液2 mL,保温,用碘液检验无颜色 相似文献
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以国外大麦Gairdner为原料,分剐用麦芽厂所用的空白水、pH值4.0盐酸溶液、pH值4.0硫酸溶液、100mg/L钙离子溶液、1μg/L赤霉素溶液使大麦浸渍、发芽来达到降低绿麦芽内部pH值的目的,实验结果表明.虽然硫酸、盐酸2种强酸物质具备降低大麦发芽内部pH值的能力,但其食品安全性差、对设备腐蚀大,而用钙离子和赤霉素溶液培养大麦发芽,虽然在大麦发芽过程中对pH值的变化影响不是很稳定,但均能使大麦发芽结束点即绿麦芽的pH值降低,所以对于后期啤酒的酿造均能够使淀粉酶、蛋白酶等活力近于最适pH值状态,为在啤酒酿造过程中减少外源添加酸的使用量,或为温和型弱酸或酸性中草药等物质的添加提供条件。 相似文献
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将水生植物置于含有二氧化碳的溴麝香草酚蓝(BTB)溶液中,使其进行光合作用,通过观察BTB溶液颜色的变化,即能得出“绿叶在光下吸收二氧化碳”的实验结论,简化了实验器材和过程。通过创设一系列支架,降低实验操作难度,帮助学生在自主设计和分析实验的过程中,深入理解实验原理,培养科学思维和创新精神,达成了真实、高效的实验探究效果。 相似文献
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激光感生NADH荧光研究生物体的新陈代谢 总被引:1,自引:0,他引:1
我们用激光荧光术对与生物体新陈代谢有密切联系的NADH分子进行了研究,测量了溶液的浓度、pH值和温度对NADH荧光光谱的影响,并对小白鼠的心脏和人工培养的心肌细胞中注入药物后的新陈代谢进行了测量. 相似文献
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【目的】评价粒毛盘菌黄色素的稳定性。【方法】以色素吸光值为指标,研究温度、光照、pH、金属离子、氧化剂、还原剂及食品添加剂对黄色素稳定性的影响。【结果】该黄色素属黄酮类物质,易溶于水,在水溶液中紫外区及可见光区各呈现一个吸收峰,最大吸收波长分别为300 nm和410 nm;热稳定性较好,70°C处理4 h的色素保存率近90%;光照能降低黄色素水溶液的稳定性;随着pH的升高,色素溶液颜色逐渐加深,其A410增大;色素溶液在pH 9.0-10.0下较稳定,pH 10.0的色素溶液放置5 d后色素保存率近90%;Na_2SO_3对色素水溶液有增色作用,色素水溶液抗NaNO_2、H_2O_2能力较强,对抗坏血酸敏感。Fe~(3+)、Fe~(2+)与色素反应而改变色素颜色,Al~(3+)、Cu~(2+)、Zn~(2+)对色素水溶液具有一定的褪色作用,Ca~(2+)、K~+、Mg~(2+)对色素溶液无明显影响。蔗糖、葡萄糖和山梨酸钾对色素水溶液无明显影响,氯化钠对色素水溶液具有较弱的褪色作用。【结论】粒毛盘菌黄色素在稳定性上呈现出一定优势,具有开发潜力。 相似文献
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在观察根对矿质元素离子的交换吸附现象的实验中,将染色、冲洗后的根等分投入盛有等量蒸馏水和CaCI。溶液的烧杯中进行对比实验,其结果是:除正常结果外,还常出现两种不同的结果:一种是CaCI。溶液和蒸馏水对比实验后均不变蓝;另一种是CaCI。溶液和蒸馏水对比实验后均变蓝。对此,学生并不知道其原因何在,也不懂得做好该实验的关键在哪里。通过分别用NaCI溶液、KNO;溶液、自来水等进行对比实验,可知;*。"、*"以及自来水中含有的某些离子都可与亚甲基蓝的阳离子发生交换吸附而使溶液或自来水变蓝。即使将CaCI。溶液稀释到1… 相似文献
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《生命的化学》2018,(6)
生物化学开放性创新实验课程能激发学生对生物化学基础理论知识学习的兴趣,提高学生的实验技能和创新能力。我们开设了一门"全程可视绿色荧光蛋白的表达纯化鉴定"开放性实验教学课程,整个课程涉及生物化学基础理论教学中多个章节的知识整合。实验过程中,全程可根据颜色变化了解实验中每步操作的机理,有助学生直观理解和确定实验操作是否正确和成功。学生在实验中充分享受实验结果的视觉变换,对结果的颜色转换产生浓厚的兴趣。该课程能够增强学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,同时培养他们的科学研究、创新实践技能,收到了寓教于乐的教学效果。该实验教学课程难度适中,具有很好的推广性。 相似文献
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铁元素是生物体中必不可少的微量元素,在生物的生长发育中发挥着重要作用。铁蛋白是一种分布广泛的球形蛋白,能够以稳定的形式储存大量铁。铁蛋白通过储存和释放铁来维持机体内铁平衡。铁蛋白不仅是机体中重要的铁储存蛋白,同时也能有效保护生物体免受来自氧自由基的损伤。与此同时,铁蛋白含量可以作为一些疾病预防检测的明确指标。对铁的代谢吸收及铁对基因调控的研究,进一步说明了维持铁平衡对生物体有重要意义。 相似文献
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利用不同颜色的篮子模拟雌雄个体、不同颜色的小桶模拟精子库和卵细胞库和不同颜色的小球模拟雄配子和雌配子,用塑料棍连接起来代表受精作用,组成不同基因型的个体.学生分别从不同颜色的篮子中抽取小球对,分拆后放进不同的小桶中,再从中抽取小球模拟自由交配,统计分析实验数据.实际教学应用表明,以该实验进行基因频率变化的教学,能引起学生兴趣,调动学生学习积极性,使学生加深理解,提高解题正确率,达到更好的教学效果. 相似文献
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我们在利用热带假丝酵母Y-17制备石油酵母时,并将得到的湿酵母用于提取石油蛋白胶粘剂。为了改善胶粘剂的颜色,实验中我们采用α-淀粉酶处理破壁后的酵母粉,然后离心,这样所得的液体称为“废水”。用此废水培养Y-17热带假丝酵母,发现培养过程中pH较稳定,不需加氨水调节pH,从而提高了投入液体石蜡的比例和酵母收率。 相似文献