稻米直链淀粉含量的形成及其与灌浆结实期温度的关系

通过多类型品种的田间分期番种和人工气候箱控温处理等试验,对稻米直链淀粉含量（Ａｍｙｌｏｓｅ ｃｏｎｔｅｎｔ,简称ＡＣ）的形成动态变化特征及灌浆结实期温度的影响效应进行了分析。结果表明：水稻灌浆结实过程中稻米ＡＣ的形成动态变化过程叮嘱一次或二次曲线进行模拟,灌浆初期籽粒中的ＡＣ值很低,随之急剧上升,至２０～３０ｄ左右达到最大值,然后ＡＣ的变化基本趋于稳定;稻米ＡＣ的形成变化与籽粒于物质积累过程喑存在     

水稻直链淀粉和蛋白质突变系筛选及其与主要农艺性状的关联分析

研究利用重离子辐照杂交籼稻9311创建农艺性状突变体库,使用化学方法筛选直链淀粉、蛋白质突变材料,并分析籽粒品质性状与农艺性状之间的相关性,为后续筛选直链淀粉、蛋白质突变体工作奠定基础。结果显示:在169份直链淀粉、蛋白质突变体中,直链淀粉含量变幅范围是7.64%~32.37%,其中高含量直链淀粉突变体材料有11份,低含量直链淀粉突变体材料有5份;蛋白质含量变幅范围是7.05%~13.79%,其中高蛋白突变体有34份,低蛋白突变体有3份。从169份突变体中筛选出直链淀粉、蛋白质含量都有梯度差异的突变体材料,筛选出材料的农艺性状分析结果表明:在直链淀粉、蛋白质突变体材料的农艺性状中,每穗实粒数、有效穗数、结实率和株高这四个农艺性状与籽粒品质性状间有关联,变异系数分别为37.53%、30.72%、24.70%、15.38%。相关性结果表明:直链淀粉含量和蛋白质含量呈负相关,直链淀粉含量与农艺性状呈正相关,蛋白质与农艺性状呈负相关,其中蛋白质含量和每穗实粒数、结实率呈极显著负相关,相关系数分别为-0.504、-0.592。     

小样品稻米直链淀粉含量的简易测定法

通过对多个ＮaOH浓度、糊化时间等不同处理参数的筛选,提用０．６－０．８mol.L^-1的冷藏液直接糊化脱糙后的精米,然后于３７℃糊化２１h,继而煮沸１０min测定小样品直链淀粉含量的实验方法,具有前处理前便、重复间误差小、用样量少等优点,测得的直链淀粉含量经t检验,与常规法（ＮＹ１４７－８８）差异不显著。该方法适用于分离群体或人工气候箱处理等小样品直链淀粉含量的分析测定,同时可作为普通实验室对众多育种种材料及婀交后代直链淀粉含量的快速鉴定。     

玉米种子发育过程中直链淀粉积累规律的分析

淀粉是玉米种子的主要组成成分,它包括直链淀粉和支链淀粉。支链淀粉的合成需要淀粉合成酶、分支酶和脱支酶的共同作用,而直链淀粉的合成则是在颗粒结合型淀粉合成酶的作用下进行的。颗粒结合型淀粉合成酶基因的突变造成玉米种子的腊质（糯性）表型。与支链淀粉合成的分子机制的研究相比,目前对玉米种子中直链淀粉合成的分子机制了解相对较少。以野生型黄早4玉米自交系和突变体糯玉米为实验材料,研究了种子不同发育时期直链淀粉的积累规律。通过碘染色的方法,观察了玉米种子发育过程中淀粉积累的形态变化。定量分析表明,从授粉后10d至25d,黄早4种子中直链淀粉的含量逐渐增加,同时颗粒结合型淀粉合成酶（GBSS）的活性逐渐提高;而在糯玉米中,直链淀粉和GBSS活性均未检测到。进而,通过RT-PCR方法,从黄早4种子中分离出编码GBSSI的cDNA片段。在授粉后10d至25d的玉米胚乳中均可检测到GBSSI的表达,而在胚中直到授粉后25d才检测到该基因表达的微弱信号。在糯玉米种子中没有检测到该基因的表达。研究结果表明,在玉米种子发育过程中,GBSSI基因的表达通过控制GBSS的合成,最终控制直链淀粉的合成。研究工作为理解玉米种子中直链淀粉合成的分子机制提供了重要信息。     

水稻SSIIa基因型对成糊温度校准的影响及糊化温度与直链淀粉含量的关系分析

稻米淀粉黏滞性谱(RVA谱)常被用来鉴定水稻种质资源和所选优良株系的食味品质,RVA成糊温度(PT)却不能准确反映糊化温度(GT),校准成糊温度PT m能够比较准确地反映GT,但PT的校准范围、PT m衡量稻米GT的准确程度以及SSIIa基因型对其的影响等并未见报道。本研究利用遗传背景差异小、双亲糊化温度差异大的B1F8株系中的58个单株为材料,通过检测其SSIIa基因型,将材料分为3类,分别在3种SSIIa基因型的遗传背景下,比较分析PT、PT m、GT,结果表明,SSIIa基因型不同,PT的校准范围明显不同;PT衡量稻米GT的准确率仅为39.66%,而PT m准确率达到89.66%。进一步利用PT和PT m分别表示GT,分析稻米AC与GT关系,得出与一些学者不同的结论:稻米AC与GT呈极显著负相关性。     

水稻籽粒直链淀粉含量的生态模型研究

在中国、日本和泰国不同生态环境下进行了多品种籼稻和粳稻的种植试验,通过分析水稻籽粒直链淀粉含量与纬度、海拔、温度、太阳辐射等气候生态因子的相互关系,确立了影响水稻籽粒直链淀粉积累的主要气候因子函数,并使用权重系数进一步修订各个气候生态因子对籽粒直链淀粉的作用,构建出基于生态效应(综合气候因子函数)的水稻籽粒直链淀粉含量预测模型.利用不同年份、不同生态点和不同品种类型的试验资料对所建模型进行了检验,籼稻和粳稻籽粒直链淀粉含量的预测误差(RMSE)平均分别为0.4%和0.5%;籼稻和粳稻种植区的预测误差(RMSE)平均为0.39%和0.50%,表明模型具有较好的预测性和实用性.     

水稻蛋白质和直链淀粉含量的稳定性及G×E互作与气候因子的关系

利用AMMI模型,分析了辽宁省25个水稻品种的蛋白质(PC)和直链淀粉含量(AC)的稳定性,并对G×E互作与气候因子的关系及各品种的气候生态适应性进行了探讨.结果表明,PC和AC稳定性高的品种分别有V3(辽粳294)、V15(沈农9810)、V11(0157)等和品种V2(辽农49)、V13(沈农693)、V1(仙S38)等.温度和日照是影响G×E互作的主要气候因子,PC的气候适应性表明,品种V12(花粳49)和V9(沈农9819)对相对低温和寡照的环境有特殊适应性.各品种AC的气候适应性表明,品种V20(兴3号)、V21(东亚03-51)和V6(茂洋1号)分别对低温寡照、低温多日照和高温多日照的环境具有特殊适应性.     

RNAi沉默淀粉分支酶基因SBEI对玉米直链淀粉合成的影响

淀粉分支酶(SBE)是淀粉合成的限速酶。为了研究SBEI沉默对直链淀粉合成的影响, 克隆了玉米(Zea mays)淀粉分支酶SBEI基因片段, 构建了SBEI的RNAi表达载体pBAC418, 用基因枪将其导入玉米自交系幼胚愈伤组织, 经木糖筛选获得了7株转化再生植株。利用FAD2 intron和xylA基因探针对T₀代再生玉米植株进行DNA dot blot和PCR-Southern检测, 证实5株为阳性植株, 其中4株正常结实。SBEI基因沉默对阳性再生玉米株系籽粒的含油量没有显著影响; 蛋白质含量显著高于受体对照; 总淀粉含量与对照相比无显著差异, 转基因株系直链淀粉含量平均提高了9.8%。     

RNAi沉默淀粉分支酶基因SEEI对玉米直链淀粉合成的影响

淀粉分支酶(SBE)是淀粉合成的限速酶.为了研究SBEI沉默对直链淀粉合成的影响,克隆了玉米(Zea mays)淀粉分支酶SBEI基因片段,构建了S8EI的RNAi表达载体pBAC418,用基因枪将其导入玉米自交系幼胚愈伤组织,经木糖筛选获得了7株转化再生植株.利用FAD2 intron和xylA基因探针对T<,0>代再生玉米植株进行DNA dot blot和PCR-Southern检测,证实5株为阳性植株,其中4株正常结实.SBEI基因沉默对阳性再生玉米株系籽粒的含油量没有显著影响;蛋白质含量显著高于受体对照;总淀粉含量与对照相比无显著差异,转基因株系直链淀粉含量平均提高了9.8%.     

含不同Anti-Waxy基因拷贝数的稻米直链淀粉含量分析

将含单拷贝Anti-Waxy基因的纯合植株分别作为父本或母本进行正反交,获得两组含双拷贝Anti-Waxy基因的杂交后代,分析了未转基因对照、转基因亲本及两组杂交后代糙米直链淀粉含量以揭示不同Anti-Waxy基因拷贝数对降低稻米直链淀粉含量程度的影响.结果显示,2个单拷贝转基因水稻糙米直链淀粉平均含量分别为10.72%和11.13%,比对照分别降低17.98%和14.84%;两组正交和反交杂交后代糙米直链淀粉平均含量分别为8.96%和8.23%,其平均值为8.60%,比2个转基因杂交亲本糙米直链淀粉含量分别降低19.78%和22.73%,比对照降低了34.20%.结果表明,增加转基因水稻基因组中Anti-Waxy基因拷贝数在一定程度上能够进一步降低稻米直链淀粉含量,通过将独立转化获得同品种转基因植株之间杂交可以成为获得高表达转基因植物的途径.     

杂交水稻直链淀粉含量遗传分析

杂交水稻稻谷是从Ｆ１代杂合体收获的Ｆ２代种子,由于Ｆ２代属分离群体,直链淀粉含量等稻米品质会发生分离现象．本研究选择直链淀粉含量低、中、高的５个亲本配组的５个杂交组合,按单粒分析法分析双亲亲本、Ｆ１和Ｆ２代的种子的直链淀粉含量．结果表明,Ｆ２代呈现１（低）：３（中＋高）孟德尔分离规律．在５个组合的单粒分析中发现分离的Ｆ２代群体呈双峰的连续分布,该现象表明高直链淀粉含量对低直链淀粉含量为不完全显性,除单一基因控制外,还受微效多基因修饰．因此杂交水稻育种工作中,尤其是优质杂交稻新组合选育时,必须注意选择双亲的直链淀粉含量基本一致,以防分离现象影响米质．     

脱落酸对水稻抽穗开花期高温胁迫的诱抗效应

为探究脱落酸(ABA)对水稻(Oryzasativa)抽穗开花期高温胁迫的诱抗效应,以江西省主推水稻品种黄华占为材料,于孕穗期用蒸馏水、ABA溶液(10、50和100μmol·L^-1)、氟啶酮(FLU)和原花青素(PC) 6种溶液进行叶面喷施,然后移入对照(CK)和高温胁迫(HS)环境处理8天,考查籽粒活性氧(ROS)积累、抗氧化防御能力、产量构成及相关基因的表达。结果表明,高温胁迫下,水稻的穗长、穗重、结实率、千粒重和产量与超氧阴离子和过氧化氢含量呈显著负相关。高温胁迫下,喷施ABA显著上调了ABA应答和抗氧化防御基因的表达,籽粒中活性氧含量下降了8.24%–31.35%;喷施ABA显著增加了水稻的穗长、穗重、结实率和千粒重,显著上调了产量形成基因的表达,增产12.73%–20.77%。高温胁迫下,喷施FLU可抑制ABA的生物合成,导致ROS过量积累和水稻减产;喷施抗氧化剂PC则抑制ROS过量积累,使产量增加。以上结果表明,高温胁迫下,孕穗期喷施ABA不仅能够激发ABA信号通路,而且上调抗氧化防御能力和产量形成基因的表达,进而提高水稻在抽穗开花期的耐热性,达到增...     

A comparative study of glutamate oxaloacetate transaminase (GOT) and glutamate pyruvate transaminase (GPT) levels in the saliva of diabetic and normal patients

Diabetes has been reported to affect salivary glands adversely in humans and experimental models. Glutamate oxaloacetate transaminase (GOT), glutamate pyruvate transaminase (GPT) and lactate dehydrogenase (LDH) are salivary enzymes that also are widely distributed in animal tissues. We determined GOT and GPT levels in saliva samples of 100 type 1 and 30 type 2 diabetic patients using reflectance spectrophotometry and compared them to 30 age and sex matched healthy controls. Statistically significant differences were observed in the mean values of GOT and GPT in type 1 diabetics compared to type 2 and control groups. Significantly higher GOT levels were found in the 1–20 year age group of type 1 diabetics. Our findings suggest that salivary gland damage is due to the same immunological attack that affects pancreatic β cells and results in type 1 diabetes.     

Enzymes of glutamine metabolism in testa-pericarp and endosperm of developing wheat grain

Glutamate dehydrogenase, glutamine synthetase, glutamate synthase, glutamate puruvate transaminase and glutamate oxaloacetate transaminase have been assayed in developing testa-pericarp and endosperm of two wheat varieties, namely Shera (11.6% protein) and C-306 (9.8% protein). On per organ basis, activities of all the enzymes studied, except glutamine synthetase, increased during development. Glutamine synthetase activity decreased during development in the testa-pericarp, whereas, no glutamine synthetase activity could be detected in endosperm of either variety at any stage of development. Compared to testa-pericarp, endosperm had higher activities of glutamate synthase and glutamate pyruvate transaminase. On the whole, enzyme activities in Shera were higher, as compared to C-306. Developmental patterns and relative levels of enzyme activities in the two varieties were more or less the same, when expressed on dry weight basis or as specific activities. The results suggest that ammonia assimilation in developing wheat grain takes place by the glutamate dehydrogenase pathway in the endosperm; and both by the glutamate dehydrogenase and glutamine synthetase—glutamate synthase pathways in the testa-pericarp.     

水稻蜡质基因引导区的两个SSR序列与直链淀粉含量的相关性(英文)

分析了蜡质基因引导区的两个简单重复序列 (SSR) (CT) n 和 (AATT) n 在 74份水稻材料中的多态性及其与直链淀粉含量 (AC)的关系。这些材料包括了籼稻 (OryzasativaL .ssp .indica)、粳稻 (O .sativassp .japonica)和普通野生稻 (O .rufipogon) ,其AC值覆盖了栽培稻AC分布的整个范围。以 (CT) n 作标记检测到 8个等位基因 ,粳稻品种趋于含有重复数目较多 (n≥ 16 )的等位基因 ,重复次数较少 (n≤ 14)的等位基因只出现在籼稻中。 (AATT)n检测到 2个等位基因 ,野生稻中少数植株表现出杂合性。分析表明AC与这两个SSR序列基因型高度相关 ,高AC (>2 2 .0 % )品种具有 (CT)重复次数较少 (n≤ 14)的等位基因 ;相反 ,除了糯米外 ,所有低或者中等AC的品种都有 (CT)重复数较多 (n≥ 16 )的等位基因。具有重复次数较多的 (AATT) 6等位基因的品种多为高AC ,具有重复次数较少的(AATT) 5等位基因的品种多为低或中等AC。不同SSR基因型品种间AC差异极显著。虽然目前还不能确定这两个SSR序列在直链淀粉合成中的直接功能 ,SSR变异与AC间近乎完全的相关性可作为分子标记直接用于水稻的品质改良。     

高温对杂交水稻籽粒灌浆和剑叶某些生理特性的影响

以杂交籼稻特优559为材料,探讨了高温胁迫对水稻灌浆期剑叶中有关生理特性和籽粒灌浆速率的影响.结果表明:高温胁迫加速了剑叶叶绿素的丧失,使SOD活性明显降低,质膜透性和MDA含量明显增加,脯氨酸、AsA、GSH、可溶性蛋白质以及可溶性糖含量明显降低,籽粒灌浆速率和籽粒重下降.高温使灌浆期水稻叶片衰老加速、光合能力下降是其导致灌浆速率、结实率、粒重和籽粒产量降低的主要生理原因.     

Nitrogen Metabolizing Enzyme Activities In the Free-Living Soil Amoebae Acanthamoeba Castellanii, Acanthamoeba Polyphaga and Hartmannella Vermiformis

ABSTRACT. Free-living soil amoebae consume a wide variety of food, including algae, yeast, small protozoa and especially bacteria, which they digest to fulfil their nutritional requirements. Amoebae play an active role in the nitrogen mineralization in soils due to their nitrogen metabolizing capacities. However, little is known about nitrogen metabolizing enzyme activities in these free-living soil amoebae. In this study a number of key enzymes involved in the nitrogen metabolism of the axeaically cultivated free-living soil amoebae Acanthamoeba castellanii, Acanthamoeba polyphaga and two different strains of Hartmannella vermiformis were determined. the specific enzyme activities for exponential growth phase ceils were calculated and it appeared that the species tested possessed urate oxidase, glutamine synthetase, NADH-dependent glutamate dehydrogenase, glutamate oxaloacetate transaminase and glutamate pyruvate transaminase activity. Glutamate synthase activity could not be detected in any of these species. the levels of specific activities varied depending on the enzymes tested. For all species the highest activities were detected for the transaminase reactions yielding glutamate, and for glutamate dehydrogenase. A general conclusion is that the pathway of nitrogen assimilation in free-living soil amoebae is similar to the one observed for other eukaryotes. Differences in specific activities were detected between the species.