萝卜溶菌酶活性中心氨基酸残基的初步研究

采用脱氨再生几丁质凝胶亲和层析从萝卜中获得了ＰＡＧＥ圆盘电泳均一的溶菌酶,并通过微量蒸发扩散法获得其结晶。用ＰＨ动力学研究方法和化学修饰法对该酶的活性中心进行了初步研究,实验结果表明：－ＣＯＯＨ基团、Ｔｒｐ及ｉｓ残基可能为酶活性所必需。采用对Ｔｙｒ、Ｔｙｓ、Ａｒｇ、Ｓｅｒ／Ｔｈｒ残基专一的修饰剂对酶作用后,酶活性基本上不受影响,同时,酶活性受到组胺和ＧｌｃＮＡｃ抑制。讨论了萝卜溶菌酶与鸡蛋白清溶菌     

云南斑籽属一新种

心叶斑籽 新种 Baliospermum yui Y. T. Chang, sp. nov. Species insignis foliis ovato-cordatis vel late ovatis basi cordatis rare late cuneatis vel suborbiculatis, ovario et stylo glabro, a speciebus nobis notis bene distincta.     

萝卜花粉的营养成分研究

萝卜芬粉的营养成分测定表明,其蛋白质含量２８．３８％,总糖含量３３．３３％,氨基酸总量２７．５９％,总黄酮含量３．５７％,维生素和矿质元素含量亦较丰富。萝卜药粉资源丰富,营养成分齐全,具有很好的开发利用价值。     

胭脂萝卜红色素的研制

本文报道了胭脂萝卜红色素的生产工艺,并结合生产方法与相关条件开展讨论。同时报道了胭脂萝卜红色素的三种物理性状,即溶解性、坚牢度、染着性     

海南岛海红豆属新植物

海南岛发现海红豆属一新变种;以及海红豆由变种提为正种细籽海红豆。     

萝卜溶菌酶诱导条件的研究

分别以不同浓度（Ａ４５０ｎｍ表示）的高压灭活白色葡萄球菌、大肠杆菌及水杨酸对萝卜溶菌酶进行不同时间的诱导。结果表明,诱导时间２４ｈ效果最好,白色葡萄球菌最适浓度Ａ４５０ｎｍ为０．９４,酶的活力提高了２．３４倍;大肠杆菌最适浓度是Ａ４５０ｎｍ为０．５５,诱导酶活力提高了０．７５倍,以０．２％的水杨酸为诱导物时,第４ｄ和第８ｄ的效果最好,酶活力分别提高了２．４和１．７倍。以酶作用产物进行田间叶面喷施和     

绿色保健食品--萝卜芽苗菜无土栽培新技术

介绍了萝卜芽苗菜无土栽培技术及其在生产中应注意的问题：阐述了萝卜芽苗菜作为绿色保健食品应具有的营养价值和医疗保健作用。     

萝卜溶菌酶诱导条件的研究

分别以不同浓度（Ａ_（４５０ｎｍ）表示）的高压灭活白色葡萄球菌、大肠杆菌及水杨酸对萝卜溶菌酶进行不同时间的诱导．结果表明,诱导时间２４ｈ效果最好,白色葡萄球菌最适浓度Ａ_（４５０ｎｍ）为０．９４,酶的活力提高了２．３４倍;大肠杆菌最适浓度是Ａ_（４５０）ｎｍ为０．５５,诱导酶活力提高了０．７５倍,以０．２％的水杨酸为诱导物时,第４ｄ和第８ｄ的效果最好,酶活力分别提高了２．４和１．７倍．以酶作用产物进行田间叶面喷施和叶面喷施加根部灌施进行诱导,４８ｈ后酶活力提高２．１６和３．６６倍．     

几种萝卜提取物在组织培养细胞中的抗病毒感染活性

我们曾报道,白萝卜提取物是一种干扰素诱生剂,对致死性病毒感染动物有很显著的保护作用。 本实验在组织培养单层细胞上测试了十字花科萝卜属几种萝卜栽培变种,包括“心里美”、“卫青”、“象牙白”(白萝卜)和伞形科胡萝卜提取物的抗病毒感染活性。 萝卜提取物的制备和定量方法,按文献进行。萝卜提取物在组织培养单层细胞上抑     

温度对萝卜蚜繁殖特性的影响

在人工控制的5种温度条件下,研究了温度对生殖生物量的影响,用Weibull函数对前15天繁殖量进行了模拟,统计了各种温度下的繁殖寿命。结果表明:生殖起点温度为3.8958,与其发育起点温度接近;前15天繁殖量随温度降低呈落差态;高温下寿命缩短至30～35天,低温使寿命延长达85天。     

萝卜单倍体培养

1 植物名称　萝卜(Raphanus Sativus),又名莱菔、芦菔. 2 材料类别　花药. 3 培养条件 (1)胚状体诱导:以改良的Keller为基本培养基,10%蔗糖、0.8%琼脂粉,pH 5.8,不附加任何激素.(2)诱导分化培养基:MS+ 0.2 mg·L-1 6-BA,2%蔗糖、0.8%琼脂条,pH 5.5.     

应用蛭石萝卜苗法室内继代大量繁殖小菜蛾的研究

参照FAO(1979),柯礼道等(1981)的饲养方法,改进了饲养工具、载体等,着重解决了湿度大,培育健壮萝卜苗、使成虫产卵于预定位置的问题。应用蛭石萝卜苗法饲养的小菜蛾,可以顺利继代,不需复壮,其成活率、四龄虫重、预蛹期虫重、蛹重、化蛹率、羽化率、产卵量、孵化率等生物学特性均接近田间小菜蛾。可获得大量虫龄一致、发育整齐、健康、合乎试验条件的供试幼虫。此法简单实用,成本低,管理方便,在25±1℃恒温室条件下,1年可继代培育20～23代,现已连续饲养33代。     

压榨法制备牡丹籽油的α-亚麻酸含量检测与抗氧化研究

介绍了物理压榨法制备牡丹籽油的方法，且对制备出的牡丹籽油和市售牡丹籽调和油进行了α-亚麻酸（ALA）含量检测以及对两种牡丹籽油的抗氧化性能进行对比分析。研究结果表明，牡丹籽油的α-亚麻酸含量为43.12%，牡丹籽调和油α-亚麻酸含量为29.99%；清除DPPH自由基能力牡丹籽油是调和油的1.29倍；清除ABTS自由基能力牡丹籽油是调和油的1.51倍；对Fe²⁺还原能力牡丹籽油是调和油的3.62倍；清除-OH自由基能力牡丹籽油是调和油的1.44倍。说明牡丹籽具有更强的抗氧化能力。