首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
《兰花——中国兰科植物集锦》大型图册,由中国世界语出版社编辑,1992年出版.该书的絮语和附录中全面介绍了我国兰科植物种质资源.昆明植物所张启泰、杨增宏和云南省林科院冯志舟,还有十余位专家提供照片,共刊出照片184幅,计58属173种. 本书承蒙中科院昆明植物所和北京中科院植物所李恒、郎楷永二位先生作了属、种名称审定.中科院植物所刘金先生撰写了《兰花的栽培》一文,为识别属、种和家庭养兰提  相似文献   

2.
中国白酒酒曲微生物组研究进展及趋势   总被引:1,自引:2,他引:1  
酒曲是中国白酒酿造过程的糖化发酵剂,对酿造酒体的品质与风味有重要影响,其质量与其中的微生物结构和酶系组成有重要关联.近年来基于现代生物学技术对白酒酒曲微生物组的研究表明,该体系具有丰富的科学内涵与广阔的应用价值.酒曲微生物组具有微生物物种丰度高、酶系功能复杂多样等特点,并与制备环境存在显著交互作用.基于酒曲微生物组特点...  相似文献   

3.
酒曲害虫研究初报   总被引:3,自引:2,他引:1  
<正> 酒曲生产是白酒生产的第一道工序。近年来,随着白酒产量的增加,酒曲的生产和贮藏量成倍增多。由于生产酒曲的原料主要是大麦和豌豆等农产品,生产过程和贮藏过程都是敞开的,故给酒曲害虫的侵害和繁殖提供了极为有利的条件。据1989年在陕西省西凤酒厂系统调查,曲虫发生高峰期,曲房内每克曲糠中平均有酱曲露尾甲幼虫18.3头;曲库每块贮藏曲  相似文献   

4.
本文报道一个快速检测酒曲质量的新方法。采用该方法在一批酒曲质量,只需16-24小时且不需蒸饭和蒸馏酒精,可以节省粮食和能源。  相似文献   

5.
目的 分析米酒曲中微生物群落组成。方法 采集7个地区的米酒曲样品,通过PCR-DGGE与传统可培养方法对米酒曲中的细菌多样性进行解析。结果 基于PCR-DGGE法,米酒曲中细菌由Enterococcus、Streptococcus、Lactobacillus、Pediococcus和Weissella等乳酸菌类群组成。基于传统纯培养方法,在厌氧条件下共分离到细菌24株,使用MRS培养基分离得到14株乳酸菌,其中Enterococcus类群乳酸菌最多,其次是Weissella,而Pediococcus最少;在厌氧条件下,通过LB培养基得到10株菌,经鉴定属于Cronobacter、Enterobacter、Klebsiella类群。结论 米酒曲中存在着丰富的乳酸菌类群,同时也有有害微生物的存在。  相似文献   

6.
这本画册收录中国产的具有代表性的兰科植物58属173种,选用彩色照片184幅。另有中国兰科植物属、种数,分布及生活型,以及兰花的栽培专文。每册含邮挂费60元。需要清邮局汇款北京西外大街141号,《植物杂志》编辑部肖若男。邮编100044。  相似文献   

7.
该书由中国农业科学院生物防治研究所和广东中山大学生物防治国家重点实验室主持编写,邱式邦、蒲蛰龙先生任顾问,包建中和古德祥先生任主编,70多位专家教授参加编写的一部反映建国以来,特别是近一、二十年生物防治成就的权威著作。该书1998年由山西科学技术出版社出版。16开本664页,103万字,全书分为8篇。第一篇讲述生物防治的生态学基础,包括环境因子对昆虫个体发育的影响;种群和种群系统以及生物群落与生态系统三个章节,系统阐述了生物防治中的生态学基础理论。第二篇讲寄生性天敌的研究与应用,包括赤眼蜂、平腹…  相似文献   

8.
采用6种不同的培养基,分别于25℃、32℃、42℃以及50℃培养分离从而对某一中国白酒酒曲中的丝状真菌菌群进行研究.从酒曲中共分离得到886株丝状真菌,分属于接合菌,子囊菌和无性型真菌的20属,45种.其中最为丰富的是无性型真菌(28种),其次是接合菌(10种)和子囊菌(7种).对发酵起主要作用的为那些嗜热和耐热的种属,包括:宛氏拟青霉,伞枝梨头霉,梳棉状嗜热丝孢菌,微小根毛霉,金孢霉属一种和红曲属的几个种.文中还对一些在发酵中起重要作用的丝状真菌的特性进行了探讨.  相似文献   

9.
10.
11.
《中国实验动物学报》、《中国比较医学杂志》是由中国实验动物学会主办并发行的国家级学术期刊,从2000年起已被列入中国科技论文统计源期刊。刊载内容:刊载有关实验动物和动物实验的理论专著、科研成果论文、科学实验新方法、新材料、实验动物新资源开发、新的动物品系的培育和应用以及与实验动物相关的其他学科的科学论述。开设栏目:《学报》研究论著和研究快报。《杂志》研究报告、综述与专论、研究快报、研究简讯、技术与方法、经验交流、学术动态、国外研究进展、学术信息等。读者对象:农牧渔业、医学、药学、环保、生物、体育、国防等…  相似文献   

12.
13.
《Virologica Sinica》2004,19(3):313-313,223,236
  相似文献   

14.
《中国蛇岛》简介由大连自然博物馆李建立同志编著的《中国蛇岛》,已由辽宁科技出版社1995年6月出版,书中用中文和英文系统地介绍了蛇岛的自然概况,蛇岛蝗蛇的形态、分类、蛇岛生态、种群动态以及蛇岛蝮蛇的起源等问题,并配有彩色照片170幅,色彩恬静自然,集...  相似文献   

15.
(2 0 0 1年 1月修订 )《中国病毒学》是由中国科学院主管 ,中国科学院武汉病毒研究所承办 ,科学出版社出版 ,国内外公开发行的高级学术期刊。为中国科学引文数据库和中国科技信息所《中国科技论文统计与分析》的统计源期刊 ,被著名文摘《CA(化学文摘 )》《BA(生物学文摘 )》和国内主要生物学医学文摘收录 ,是中国生物学和医学核心期刊。主要刊载病毒学及各分支学科具有较高学术水平的原始研究论文 ,以及病毒学研究的新技术、新方法 ,酌登综述和研究简报。1 来稿要求和注意事项1.1 来稿时请附作者单位介绍信。稿件必须一式两份 ,其中一…  相似文献   

16.
17.
《中国外来植物》,何家庆著,ISBN:978-7-5478-0780-4,2012年1月上海科技出版社出版,定价:230元.全书185万字,16+724页,包括52页的4个附录:植物分类检索表;植物科属索引;植物拉丁学名索引;植物中文名索引.  相似文献   

18.
19.
该书由著名养蜂专家陈盛禄教授主编,主要内容包括:蜜蜂生物学、生态学、种质资源、遗传育种、营养与饲料配合、蜜粉源植物、蜂机具、蜂群的不同管理模式、蜂场设计、蜂产品高产及加工技术、授粉增产及配套技术、蜜蜂病、敌害及防治、蜂产品的成分及医疗作用。定价98元,邮购价108元。以上两书《植物杂志》编辑部有售,欢迎选购。《中国蜜蜂学》  相似文献   

20.
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号