辐照白酒对其理化指标影响的研究

利用（６０）Ｃｏ─γ射线辐照市售散装白洒（６０°）,处理剂量为０．８ｋＧｙ、２．０ｋＧｙ、４．０ｋＧｙ,剂量率为３．３３Ｇｙ／ｍｉｎ,在贮存不同时间后,检验其理化及感官指标。结果表明,经γ射线辐照的白洒,总酸、总酯等有益成分均有不同程度增加,其感官指标也比对照组好,尤其以辐照剂量２．０ｋＧｙ的处理组最佳,且辐照后贮存一定时间,其陈化效果更好。     

80MeV/u20Ne10+离子对SMMC-7721细胞DNA损伤及细胞周期的影响

从辐照剂量和修复时间两个角度研究了重离子辐照对肿瘤细胞DNA损伤及细胞周期的影响,为重离子治癌的临床应用积累基础数据。不同剂量的80MeV／u^20Ne^10 辐照SMMC—7721细胞样品,利用单细胞凝胶电泳技术(Single Cell Gel Electrophoresis,SCGE)对细胞DNA损伤进行了检测,利用流式细胞技术(Flow Cytometry Methods,FCM)对细胞周期变化进行了分析。80MeV／u^20Ne^10 辐照后4小时内,SMMC—7721细胞的DNA损伤与辐照剂量呈线性关系,在0小时组其线性相关因子r为0．9621,4小时组为0．914;随着修复时间的增加,DNA损伤与辐照剂量不再线性相关,但0．5Gy,1Gy和2Gy三个剂量点的DNA损伤程度极为相近。另外,重离子辐照后SMMC—7721细胞发生S期和G2／M期阻滞现象,其随剂量变化及时间变化的规律不同于X、γ等低LET(Linear Energy Transfer)射线辐照。     

辐照保藏豆制品的研究

豆制品用聚乙烯复合袋分装后,经4kGy、6kGy、8kGy、10kGy的^60Co γ-射线辐照,分别在5℃、25℃条件下贮藏,定期对其进行微生物、感官及营养成分指标检测。经检测分析,豆制品在一定剂量范围内辐照,效果良好,无异味,降低了微生物数量,对营养品质无不良影响,延长了货架期。研究结果表明,用6kGy～8kGy的剂量的γ射线辐照保藏豆制品效果最佳。     

γ射线辐照灭菌剂量的模糊优化

γ射线辐照灭菌处理的关键性技术是辐照剂量的优化和确定。通过对照射后的SPF试验动物饲料的理化、微生物和感官指标的分析,提出γ辐照灭菌处理的模糊综合质量评价方法,进而实现对辐照剂量的模糊优化。     

He—Ne激光对莲胚芽中过氧化物酶及其同工酶的作用

用不同剂量（０、０．５、５、１５、３０、５０ｍｉｎ）的Ｈｅ—Ｎｅ激光照射莲的湿种子,分析胚芽中过氧化物酶及其同工酶。实验表明,Ｈｅ—Ｎｅ激光辐照能导致莲胚芽中过氧化物酶及其同工酶活性出现相关变化,并使同工酶组分发生变异。     

大鼠肝癌细胞系的体外培养、纯化及辐照效应

用二乙基亚硝胺（ＤＥＮ）诱发大鼠肝癌,取肝癌白色结节,０．２５％胰酶消化,ＲＰＭＩ—１６４０培养基建系成功,共获１３系肝癌细胞系,经反复传代（１０代以上）,细胞系均以肝实质瘤细胞和胆管上皮癌细胞为主,另外夹杂少量成纤维细胞。用ＰＨ７．２的ＰＢＳ冲洗、７５％酒精消毒流式细胞仪（ＦＣＭ）后,纯化该细胞来．收集肝实质癌细胞系,用６０Ｃｏγ射线辐照,剂量为８００Ｒａｄ和１０００Ｒａｄ,结果８００Ｒａｄ剂量使肝实质癌细胞生长受到明显抑制,细胞传代时间延长一倍,１０００Ｒａｄ剂量使细胞生长停止,不能再行传代。     

低剂量~(60)Co-γ射线辐照对梨小食心虫羽化、繁殖和成虫寿命的影响

【目的】本研究采用低剂量的⁽⁶⁰⁾Co-γ射线辐照梨小食心虫Grapholitamolesta雄蛹,分析辐照对梨小食心虫繁殖的影响,为利用(60)Co-γ射线辐照梨小食心虫Grapholitamolesta雄蛹,分析辐照对梨小食心虫繁殖的影响,为利用⁽⁶⁰⁾Co-γ射线防治梨小食心虫提供理论依据。【方法】设置辐照剂量为0、25、50和75 Gy的(60)Co-γ射线防治梨小食心虫提供理论依据。【方法】设置辐照剂量为0、25、50和75 Gy的⁽⁶⁰⁾Co-γ射线对梨小食心虫羽化前1 d的雄蛹进行辐照处理,分析辐照对其羽化率、繁殖能力及寿命的影响。【结果】不同辐照剂量处理的梨小食心虫羽化率均有下降,但与对照组相比无显著性差异,说明辐照对其羽化率影响较小。辐照组雄蛾与正常雌蛾的交配率与对照组无显著性差异。与对照组相比,经25、50和75 Gy辐照处理羽化的雄蛾与正常雌蛾交配后,其单雌产卵量无显著性差异。随着辐照剂量的升高,梨小食心虫的孵化率逐渐下降。与对照组孵化率74.38%±6.15%相比,75Gy处理组的孵化率明显降低,仅为22.68%±7.20%。与对照组相比,随着辐照剂量的升高,辐照组雄虫的平均寿命均有不同程度的下降。【结论】利用低剂量的(60)Co-γ射线对梨小食心虫羽化前1 d的雄蛹进行辐照处理,分析辐照对其羽化率、繁殖能力及寿命的影响。【结果】不同辐照剂量处理的梨小食心虫羽化率均有下降,但与对照组相比无显著性差异,说明辐照对其羽化率影响较小。辐照组雄蛾与正常雌蛾的交配率与对照组无显著性差异。与对照组相比,经25、50和75 Gy辐照处理羽化的雄蛾与正常雌蛾交配后,其单雌产卵量无显著性差异。随着辐照剂量的升高,梨小食心虫的孵化率逐渐下降。与对照组孵化率74.38%±6.15%相比,75Gy处理组的孵化率明显降低,仅为22.68%±7.20%。与对照组相比,随着辐照剂量的升高,辐照组雄虫的平均寿命均有不同程度的下降。【结论】利用低剂量的⁽⁶⁰⁾Co-γ射线辐照可影响梨小食心虫繁殖,为进一步优化辐照条件和利用(60)Co-γ射线辐照可影响梨小食心虫繁殖,为进一步优化辐照条件和利用⁽⁶⁰⁾Co-γ射线防治梨小食心虫提供理论指导。     

辐照外源DNA导入番茄的研究

利用＾６０Ｃｏ的γ射线辐照外源ＤＮＡ导入选育番茄。研究表明,辐照外源ＤＮＡ导入后,提高Ｄ０代的座果率;使Ｄ０代结籽数减少,但比没有辐照的ＤＮＡ导入要多,这些与剂量有一定的关系,差别明显。果脐有变化,这与短截花柱有关。在Ｄ１代的幼苗观察中,发现供体的叶形和幼苗茎杆颜色（紫色）的显性基因,已在受本中得到表达。     

60Co-γ辐照在秀珍菇中的应用研究

采用不同剂量的^60 Co-γ射线辐照秀珍菇进行贮藏保鲜试验,结果表明：常温下210辐照,并采用聚乙烯塑料袋分装,可以延长鲜菇的保鲜期约10天。通过对维生素C和氨基酸含量的测定试验表明：辐处理前后无明显变化。辐照灭菌与常规高温灭菌相比,秀珍菇鲜菇产量高于对照。菌丝在经辐照灭菌的培养料上生长快,污染率下降,而且出菇快。     

60Coγ射线辐照对鲜食核桃贮藏期间胚细胞超微结构的影响

以'辽河4号'鲜食核桃为试材,研究了60Coγ射线辐照处理对其在常温及低温贮藏期间胚细胞超微结构的影响.结果表明:(1)辐照引起了胚细胞超微结构的变化,对细胞形态及细胞壁破坏较为明显,细胞变长或呈凹凸状,细胞壁变薄或不连续,发生质壁分离现象;线粒体和内质网数量减少,线粒体內嵴少且模糊;细胞核核仁破损或位置偏离中央;延缓了蛋白质和脂肪的降解速度.(2)随着辐照剂量的增加和贮藏时间的延长,其胚细胞损伤渐趋严重,以萌发期的损伤最为明显,致使细胞分裂受阻,从而抑制鲜食核桃在贮藏过程中胚的萌发.     

60Coγ射线对高免卵黄液中EDS-76病毒灭活的研究

用不同剂量、剂量率的^60Coγ射线对卵黄液中的EDS-76病毒进行辐照,研究了其对病毒的灭活效果和对卵黄抗体(IgY)的影响。结果表明,^60Coγ射线辐照,可以灭活高免卵黄液中的EDS-76病毒,且随辐照剂量、剂量率的增大,灭活率也增高;EDS-76病毒在卵黄液中的D10值为0．57kGy～0．60kGy;6．0kGy的辐照剂量,可以将高免卵黄液中的EDS-76病毒完全灭活,且不影响卵黄抗体效价,该卵黄抗体稳定性好、耐酸、耐热、耐蛋白酶消化。     

人参辐照贮藏保鲜技术研究

人参辐照贮藏保鲜技术,为人参加工业开辟了新途径,鲜人参经清洗、抗坏血酸预处理、造型装入0．07－0．1mm的聚乙烯－尼龙复合膜袋,抽真空充氮气封口,采用0．3－0．6KGY剂量处理,辐照保鲜人参的药效成份损失少,易提取,不霉变虫蛀,人参主要成从皂甙辐照组与对照组无显著差异,毒性试验辐照组与对照组无明显差异,在常温条件下贮藏12个月,保鲜率达98％以上。     

辐照对青花菜生理生化指标及保鲜效果的影响

用0.08mm厚的聚乙烯薄膜袋包装青花菜,经0.5、1.5和2.5 kGy(千戈瑞)3个剂量⁶⁰Co-γ射线辐照,室温12~21℃贮藏。结果显示,2.5 kGy剂量辐照对青花菜的保鲜效果最佳,室温下放置7d,仍然保持鲜绿,而对照组3d已全部变黄,无商品价值。辐照后立即对2.5kGy处理组的青花菜进行生理生化分析,其蛋氨酸含量、乙烯释放率、呼吸强度等指标均比对照组显著降低;叶绿素、花青素、维生素C、还原糖及蛋白质含量等指标与对照组相比较变化不大。辐照保鲜7d后,乙烯释放量、呼吸强度及蛋氨酸含量都升至辐照前的水平;蛋白质、维生素C、还原糖、叶绿素和花青素含量比对照组高。由此表明,辐照造成的生理损伤已修复,不宜再继续贮藏。     

三种类型辐射对质粒超螺旋DNA损伤的研究

用ａｇａｒｏｓｅ电泳和图象处理技术比较了６０Ｃｏγ射线、ＵＶ及低能Ｎ＋离子处理ｐＵＣ１９ＤＮＡ超螺旋结构的损伤效应及若干自由基清除剂的保护效应。结果表明：（１）γ射线和ＵＶ照射干燥ＤＮＡ的损伤显著低于水溶液样品;（２）Ｎ＋离子注入后超螺旋ＤＮＡ的减少（ＳＣ％）与剂量呈良好线性关系,而γ射线和ＵＶ组的ＳＣ％随剂量升高呈指数下降;（３）干燥ＤＮＡγ辐照组的Ｄ３７值为８２０Ｇｙ,ＳＣ完全消失的剂量ＬＤ为３８１４Ｇｙ,ＬＤ／Ｄ３７＝４．６５;ＵＶ照射组的相应值分别为：１．６５Ｊ／ｃｍ２,７．６５Ｊ／ｃｍ２,４．６４;Ｎ＋离子组的相应值为：３．２×１０１５Ｎ＋／ｃｍ２,５．０×１０１５Ｎ＋／ｃｍ２和１．５６。虽然上述三种辐射的剂量单位不同,不能直接比较其相对生物学效应,但从ＬＤ与Ｄ３７的比值可反映ＤＮＡＳＣ破坏的程度和终点剂量（ＳＣ％＝０）的大小。从而看出,Ｎ＋离子（高ＬＥＴ辐射）比γ射线（低ＬＥＴ辐射）ＵＶ（非电离辐射）对ＤＮＡ损伤作用更强;（４）乙醇、甘露醇等自由基清除剂对电离辐射损伤有很强的保护作用,但对ＵＶ损伤未见明显的保护效应     

不同浓度红景天苷对γ射线和质子辐照质粒DNA的影响

利用14．2MeV的质子和60↑Co产生的γ射线在200Gy的剂量下分别对添加了不同浓度红景天苷的pUC19质粒DNA样品进行了辐照,凝胶电泳分析结果表明,红景天苷在两种辐照过程中均对DNA具有一定的保护作用,并且随着浓度的增加保护作用增强。同时还发现质子辐照后DNA样品中出现了线性形态的,而γ射线辐照后则没有出现,再次证实质子对DNA的损伤作用强于γ射线,这应该和质子与物质相互作用复杂以及质子对物质的直接电离作用相关。     

中成药鼻炎片中三种微生物对γ射线敏感性研究*

通过对鼻炎片中大肠杆菌、白色念珠菌、短小芽孢杆菌的存活数与辐照剂量关系的研究 ,建立了在鼻炎片中 3种微生物的存活数与辐照剂量的数学模型 ,确定了 3种微生物的D1 0 值 ,并对影响辐照灭菌剂量的因素进行了讨论。结果表明 ,在鼻炎片中 ,大肠杆菌对γ射线敏感性较高 ,白色念珠菌对γ射线敏感性次之 ,短小芽孢杆菌对γ射线敏感性较低。     

60Coγ射线和电子束对红棕象甲雄虫的不育效应

[目的] 红棕象甲在我国的危险性和潜在风险性日益突出,应用辐照不育技术控制该虫是绿色防治的重要途径之一。本研究筛选对红棕象甲雄成虫的射线最佳辐照剂量,为该项技术的实际应用提供科学依据。[方法] 通过室内试验,测定并分析2种射线不同辐照剂量⁶⁰Coγ射线和电子束辐照红棕象甲雄成虫对红棕象甲产卵量、卵孵化率、寿命的影响。[结果] 处理虫寿命、产卵量和卵孵化率都随2种射线剂量的增加而逐渐降低,与对照组具有显著差异。电子束剂量为100、150、200和250 Gy以及⁶⁰Coγ射线剂量为100、140、180 Gy时,卵孵化率为0。对2种辐照射线进行对比,当雌∶雄∶辐照雄虫为1∶1∶6 时,100 Gy ⁶⁰Coγ射线辐照对红棕象甲的防治效果较好,雌雄交配后卵的孵化率仅为2.44%。[结论] 实际应用中应选择剂量100 Gy⁶⁰Coγ射线辐照为宜。     

不同波长激光辐照花生种子的生物学效应

本实验考察了Ｋ＋ｒ、Ａｒ＋、Ｎｄ：ＹＡＧ、ＨｅＮｅ和ＬＤ等不同波长的激光辐照对花生种子产生的生物学效应。结果显示,适当剂量不同波长的激光辐照都能促进花生种子生长。在辐照剂量为０．１２８ｗ／ｃｍ２×１８０ｓ的条件下,较短波长激光对花生幼苗的促进作用比长波长激光显著;在辐照剂量为１．２８ｗ／ｃｍ２×１８ｓ的条件下,短波长激光对花生种子的萌发及胚的生长有抑制作用,而长波长激光有促进效应。在相同辐照剂量条件下,不同功率密度与时间的组合其辐照效果不同。１．２８ｗ／ｃｍ２功率密度的Ｎｄ：ＹＡＧ（５３２ｎｍ）激光脉冲输出辐照对花生种子的生长产生显著的抑制作用。实验结果提示,要得到相同的辐照效果,长波长激光与短波长激光相比,必须提高辐照功率密度或加大辐照输出剂量。     

60Co-γ射线辐照孤挺花诱变效应研究

用不同剂量(5 Gy、10 Gy、15 Gy、20 Gy)60Co-γ射线辐照处理3年生孤挺花鳞茎,并设置对照组,对其成活率及幼苗性状进行田间观测。结果表明:成活率、叶长、叶宽随辐照剂量的增加呈递减趋势。运用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)方法对不同辐照剂量下的植株叶片做同工酶分析,结果表明,在5 Gy剂量辐照下,过氧化物酶和酯酶的活性最强。     

辐照灭菌对枸杞多糖免疫调节作用的影响

用３个剂量的γ射线对枸杞药材进行灭菌试验,并对辐照前后枸杞多糖的免疫调节作用进行检测。结果表明,灭菌剂量下的γ射线辐照不影响枸杞多糖的免疫调节作用。