微孔草油中脂肪酸的分离和鉴定

微孔草[Microula sikkimensis(Clarke)Hemsl.]种子含油45%,其油中含有γ-亚麻酸,(顺式-6,9,12-十八碳三烯酸)8.1%。通过硝酸银硅胶柱层析和高压液相色谱分离,采用高碘酸钠、高锰酸钾氧化裂解的方法和红外光谱,紫外光谱,气相色谱分析,质谱分析,对油中的γ-亚麻酸,顺式-6,9,12,15-十八碳四烯酸,顺式-11-廿碳烯酸,顺式-13-廿二碳烯酸,顺式-15-廿四碳烯酸进行了分离、鉴定。     

月见草种子油中的三酰基甘油酯

月见草(Denothera biennis)种子油因含有γ-亚麻酸而引起人们极大的兴趣,临床试验证明,月见草种子油中的γ-亚麻酸可以抑制或减少某些因人体必需脂肪酸不足而引起的疾病。这些疾病包括:异位湿疹、风湿性关节炎、高血清胆固醇、血栓形成、乳腺痛以及月经前综合症等。     

木姜子属三种植物油的脂肪酸成分

山苍子、天目木姜子、桂北木姜子种子油中脂肪酸成分均主含月桂酸(34.6—75.4%)。桂北木姜子果肉油的脂肪酸成分与其种子油不同,主要成分是亚油酸。生长在不同地区(湖南、福建、杭州等省市)的山苍子种子含油量及其脂肪酸成分是有差异的。采用减压分馏、硝酸银硅胶桂层析和液液分配层析方法,从山苍子种子油脂肪酸中分离出 C_(10)—C_(14)烯酸。通过高碘酸钠、高锰酸钾氧化方法、红外光谱、核磁共振和质谱分析,确定它们是顺式4-十碳烯酸、顺式4-十二碳烯酸和顺式4-十四碳烯酸。     

月见草不同品系种子油的成份测定

月见草不同品系种子油的成份测定赵占英于翠兰张俊兰田洪（吉林省通化市园艺研究所１３４００１）月见草俗名山芝麻,夜兰香,属柳叶菜科一年生或二年生草本植物。月见草种子油中含有γ—亚麻酸,具有特别的生理活性,可以降低血液中的胆固醇,以γ—亚麻酸为主要成份生产...     

月见草种子提油方法

用常规的溶剂提取法即可将月见草种子中的油提取出来,但必须注意防止月见草油的氧化变质及其它化学变化。和大豆油、菜籽油一样,月见花油中含有大量亚麻酸,它极易自动氧化。由于月见草油应用的关键在于保存好油内所含的顺式6∶9∶12双键系统,所以,在     

柔毛月见草油的成分研究（简报）

柔毛月见草(Oenothera villosa)。经我所植物园多年培育,已在北京扩大栽培成功。种子含油量和油中的γ-亚麻酸含量均高于月见草。为使柔毛月见草油应用于生产,作者对其化学成分进行了研究。其脂肪酸成分曾有过报道,但非皂化成分,本文尚属首次报道。作者采用索氏提取法测定种子含油量为28.1%。按参考文献方法,分析脂肪酸成分,其     

月见草油治疗精神分裂症

科研人员对服用月见草油,改善前列腺素的代谢而达到治疗精神分裂症的目的这一课题进行研究,发现它对治疗该病确有积极作用。月见草油的治疗效果不同于一般的精神松弛剂,具有较长的作用潜伏期。此外,它不会引起急性或慢性锥体束外的毛病,而服用传统的精神松弛剂却通常会引起这类并发症。月见草油通常含有9％γ-亚麻酸,但是,如果使用特殊的加工方法,可以将月见草油中     

小眼虫藻Δ8-脂肪酸脱氢酶基因的克隆及其在酿酒酵母中的表达

Δ8途径是合成多不饱和脂肪酸的替代途径,Δ8-脂肪酸脱氢酶是该途径的关键酶之一。根据已报道的Δ8-脂肪酸脱氢酶基因设计引物,分别从小眼虫藻基因组DNA和cDNA中扩增得到该基因片段,序列分析表明：结构基因长1 266 bp,编码421个氨基酸;该基因没有内含子,比已经报道的Δ8-脂肪酸脱氢酶基因长6 bp,并且N末端序列也有所不同。利用酿酒酵母的载体pYES2.0构建Δ8-脂肪酸脱氢酶表达载体pYEFD,并转化到营养缺陷型酿酒酵母菌株INVSc1中,在选择培养基中筛选得到酿酒酵母转化菌株YD8。YD8在合适的培养条件下,添加外源底物二十碳二烯酸和二十碳三烯酸并诱导基因表达。脂肪酸甲酯气相色谱分析表明小眼虫藻Δ8-脂肪酸脱氢酶基因在酿酒酵母中获得了高效表达,将二十碳二烯酸和二十碳三烯酸分别转化成二高-γ-亚麻酸和二十碳四烯酸,其底物转化率分别达到了31.2％和46.3％。     

小眼虫藻△8-脂肪酸脱氢酶基因的克隆及其在酿酒酵母中的表达

△8途径是合成多不饱和脂肪酸的替代途径,△8-脂肪酸脱氢酶是该途径的关键酶之一.根据已报道的△8-脂肪酸脱氢酶基因设计引物,分别从小眼虫藻基因组DNA和cDNA中扩增得到该基因片段,序列分析表明:结构基因长1 266 bp,编码421个氨基酸;该基因没有内含子,比已经报道的△8-脂肪酸脱氢酶基因长6bp,并且N末端序列也有所不同.利用酿酒酵母的载体pYES2.0构建△8-脂肪酸脱氢酶表达载体pYEFD,并转化到营养缺陷型酿酒酵母菌株INVSc1中,在选择培养基中筛选得到酿酒酵母转化菌株YD8.YD8在合适的培养条件下,添加外源底物二十碳二烯酸和二十碳三烯酸并诱导基因表达.脂肪酸甲酯气相色谱分析表明小眼虫藻△8-脂肪酸脱氢酶基因在酿酒酵母中获得了高效表达,将二十碳二烯酸和二十碳三烯酸分别转化成二高-γ-亚麻酸和二十碳四烯酸,其底物转化率分别达到了31.2%和46.3%.     

科技信息

发酵生产的γ-亚麻酸投放市场:利用毛霉(Mucor)等真菌发酵生产γ-亚麻酸,以代替从植物月见草耔中榨取的老工艺,已引起日、英、加等国科学家的注意。目前世界γ-亚麻酸总交易额为1300万美元。日本市场交易额约为4—5万公斤。日本东京Idemit(?)石油化学有限公司开始大规模利用丝状真菌发酵生产γ-亚麻酸。γ-亚油酸主要用于食品和化妆品,每公斤约325美元。用发酵法生产成本只需6.5美元。英、加合营的Efmol公司目前巳分离到几株γ-亚麻酸的高产株;一家中试工厂采用了上述日本研制     

青藏高原野生油料植物微孔草

微孔草为紫草科（Borginaceae）微孔草属（MincroulaBenth）两年生草本野生油科植物。全世界共有30种和8个变种，我国均有分布。其中，26种为我国特有种，主要分布于青藏高原及其毗邻高寒地区。锡金微孔草和西藏微孔草分布最广，是青藏高原的常见杂草。经分析，其种子的含油率高于月见草种子，且种子油的脂肪酸优于月见草。月见草是80年代中英国科学家在46种植物中找到的油中含γ-亚麻酸含量达8％的植物。由于个亚麻酸等为人体必需脂肪酸，因此人们对这种植物资源的开发利用非常重视，每斤油的收购价达几十元。锡金微孔草种子含油率38％～…     

曼陀罗种子油脂肪酸化学成分研究

以石油醚为溶剂提取曼陀罗种子中的脂肪酸,采用GC-MS技术测定其化学成分,并通过饲料混毒法测定了曼陀罗种子脂肪酸对小鼠的毒性.结果表明,曼陀罗种子中含有23.2%的脂肪酸,其主要化学成分为1,20-二十碳二酸(34.55%)、Crinan-3-ol,1,2-didehydro-,(3à)(13.41%)、8,11-十八碳二烯酸(4.56%)、8,11,14-二十碳三烯酸(Z,Z,Z)(4.39%)、2,3,3-三甲基辛烷(4.35%)、7,10-十八碳二烯酸(3.61%)、亚油酸乙脂(2.64%)、α-亚麻酸(2.34%)、cis-乙酸环己脂-2-丙酸(2.34%)等.采用饲料混毒法对小鼠的毒性测定结果表明,曼陀罗种子脂肪油对小鼠无胃毒作用.研究认为,曼陀罗种子中含有多种对人体有益的活性成分,可作为脂肪酸食用油来源或从中提取对人体有益的活性成分开发利用.     

海边月见草

月见草为柳叶菜科,月见草属植物。通过长期的研究,肯定了γ-亚麻酸的存在使月见草油具有降压、降血脂、减肥、抗癌等独特的营养及医疗作用。国内外学者为应用这一植物油作了大量的工作,已组成各种配方治疗各种疾病。与月见草相比,海边月见草的开发利用则还没有引起人们的．足够重视。海边月见草（oenotheralittaralis）与月见草是同属植物,产于福建、广东等地,生于海边沙滩地,资源丰富。具有耐旱,耐盐碱、抗风力强、易繁殖、果期长等特性。海边月见草花黄色,大而艳丽,花期长匕一8月）,是不可多得的观赏植物。雄蕊8枚,花药长,花…     

不同溶剂对海边月见草种子油脂肪酸萃取的比较

分别用乙醚、石油醚及氯仿－甲醇等三种溶剂萃取海边月见草种子油，经ＫＯＨ－ＭｅＯＨ室温酯化法或ＢＦ３－ＭｅＯＨ酯化法将其脂肪酸转化成甲酯，而后采用毛细管气相色谱外标法进行定量测定，结果表明：三种溶剂萃取所获得的种子油脂肪酸中亚油酸、γ－亚麻酸的含量无显著差异。     

月见草籽榨油

月见草花的红褐色种子几乎没有芝麻种子大。但是它们所含的脂肪油已引起人们广泛的注意——许多科研人员在研究它的药理价值。研究人员认为它可以治许多疾病——过敏症、风湿性关节炎、肿瘤、高血压等,毫无疑问,这种油是γ—亚麻酸的重要来源。     

中国唐古特白刺:二氧化碳超临界萃取种子油化学成分的研究

为开发和利用白刺生态和药用的双重价值,运用气相色谱-质谱联用技术,分析研究青藏高原唐古特白刺超临界二氧化碳萃取种子油的化学成分。应用色谱面积归一法测定了各成分的相对百分含量。从检出的28个化合物中共鉴定了12种成分,占总量的85．99％。分别是(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸(亚油酸),双环[10．1．0]十三碳-1-烯,7-十五炔,γ-谷甾醇,γ-生育酚,1,E-8,Z-10-十六碳三烯,9,12-十八碳二烯醛,24-甲基-5-胆甾烯-3-醇,(Z)-9,17-十八碳二烯醛,豆甾烷-3,5-二烯,二十烷等。其中,(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸含量最高,占总量的65．85％。     

新油料作物—拉马克月见草

目前英、美、加拿大、南非及阿根廷等国的医学界都在积极研究月见草的化学成分和生理作用。他们发现月见草种子油中含有大量的不饱和脂肪酸(70%),特别是一种γ-亚麻油酸,含量约8—9%,为月见草油特有成分;一致认为γ-亚麻油酸对减少胆固醇和动脉粥状硬化有显著的效果,它给心血管病患者带来了福音,还可以治疗多种硬化症,风湿性关节炎和精神分裂症等,月见草油是医学上重要用油。我国著名植物学家俞德浚教授曾撰文,介绍新油料作物月见草,并呼吁植物引种工作者将它引种。为此,我们     

鱼鳞云杉种子油中顺-5,9,12-十八碳三烯酸的分离和鉴定

在东北松科鱼鳞云杉(Picea jezoensis Carr.)种子油脂肪酸的分析中,发现有三种不常见脂肪酸未予鉴定,其中一种含量高达25.9％。对此我们进行了分离鉴定,确证为顺-5,9,12-十八碳三烯酸。此酸芬兰Eero Elomaa已有报导。 本实验分析了东北松科其余11种种子油脂肪酸的组成,发现它们都含有顺-5,9,12-十八碳三烯酸,但在我们分析过的东北其他科属180种种子油的脂肪酸中,未发现上述不     

微孔草—1—亚麻酸的新资源

微孔草和西藏微孔草广布于青藏高原及其邻近地区,野生资源比较丰富。经分析测定,微孔草和西藏微孔草种子(小坚果)含油率分别为44.82%和31.4%,比月见草种子油含量(19%)高得多。而油中r-亚麻酸的含量分别为8.32%和6.82%,与月见草种子油相近。因此,应作为一种r-亚麻酸新资源去进行进一步研究和开发利用,有希望成为新的经济植物。     

月见草油在医学上的应用

月见草(Oenothera biennia)油因含有多种必需脂肪酸,如亚油酸(70％)、γ—亚麻酸(90％),而引起了科学家的关注。必需脂肪酸也称维生素F,是维持人体细胞正常功能、运送和氧化胆固醇、形成前列腺素所必不可少的物质。因此,人们称之为“生物繁殖和生长所必需的脂肪酸”。