生物工程专业微生物学理论课教学改革的探索

课程教学改革是高等学校教育改革的主要内容。微生物学是生物工程专业的必修专业基础课,是一门理论性和实践性都很强的课程。在高等教育面临着素质教育、培养创新人才的新形势下,面对教学时数少,学生的知识层次不齐、实验能力较差的实际。对该课程的教学内容、教学方法和考核方法进行了一些改革,取得了较好的效果。就生物工程专业微生物学教学改革提出了一些见解和设想。     

“以成果为导向，以赛促学”理念下微生物学实验教学改革与实践

微生物学实验是生物工程专业的核心课程之一，优质的课程教学对培养学生的创新能力和实践能力至关重要。文章对微生物实验课程教学改革的背景进行了分析，并阐述了在课程目标、实验项目、教学方法和考核评价等方面进行具体改革的措施，以期培养学生的创新能力和实践能力，实现生物工程专业实践类课程的长效改革，同时为相关专业课程的教学改革提供参考。     

提高《生物工程设备》课程教学质量的探索与实践

《生物工程设备》是生物工程专业本科生的学科专业课程。针对《生物工程设备》课程的教学现状,本着调整课程教学体系、优化教学内容、革新教学方法和手段、重视实践教学基地建设和师资队伍建设、注重培养学生创新能力等形式和原则,对课程进行了教学改革和实践。     

农业院校微生物学教育质量浅析

微生物学是生命科学的重要组成部分 ,它既是农业院校植物生产类专业的专业基础课 ,也是生物学、微生物学、生物技术、生物工程和食品科学等理工科专业的重要专业基础课 ,学好微生物学 ,能为学生学习植物病理学、食用菌栽培学、分子生物学、发酵工艺学、组织培养及农业化学打下良好的基础。50、60年代 ,我国农业院校的微生物学课程通常安排在 80学时左右 ,由于学时数较多 ,学生学的比较扎实。我国 70、80年代食用菌的迅速发展 ,得益于农业院校毕业生扎实的微生物学功底。农业院校随着教育改革的深化 ,专业设置和调整 ,微生物学课程的设置也发…     

提高《生物工程设备》课程教学质量的探索与实践

《生物工程设备》是生物工程专业本科生的学科专业课程。针对《生物工程设备》课程的教学现状,本着调整课程教学体系、优化教学内容、革新教学方法和手段、重视实践教学基地建设和师资队伍建设、注重培养学生创新能力等形式和原则, 对课程进行了教学改革和实践。     

“微生物学”一流课程教学改革与实践

“微生物学”课程是酿酒工程、生物工程、生物技术等专业的必修课程,也是一门重要的专业核心课程。基于培养具有科学探究能力的创新型人才的教学目标,我们教学团队深入改革“微生物学”课程,建设一流本科课程。通过贯彻“以学生为中心”和“科研反哺教学”的教学理念,深入挖掘课程育人价值,开展课程思政建设工作,建设慕课(massive open online course, MOOC)平台“微生物学”课程线上教学全套资源,构建“夯实基础-解构问题分析训练-研讨课”的教学模式,改进学生学习模式,改革学习过程评价体系,以及指导学生参加科创竞赛等教学改革实践,全面提高学生的科学探究能力,为社会储备具有科学探究能力的创新型人才,为工科院校建设一流课程提供借鉴。     

浅析微生物学双语教学几个关键问题

专业基础课是衔接大学基础知识和专业知识的重要课程,也是比较难学的课程之一。根据《微生物学》课程的双语教学实践,对生物工程专业的专业基础课中双语教学的教材选择、教学方法、教学内容等几个关键问题展开讨论,并就如何提高双语讲授专业基础课的教学质量进行有益的探讨。     

微生物学实验课程思政教学改革与探索

深化课程思政建设,落实立德树人根本任务是新时代教育改革和人才培养的重要要求。微生物学实验课是生物工程、制药工程和食品科学与工程等多个专业的专业基础课和核心实践课。为充分发挥微生物学实验课育人功能,文中参考《高等学校课程思政建设指导纲要》,积极挖掘课程蕴含的思政元素,通过教学内容改革、教学方法创新、教师课程思政建设能力提升等3个方面进行微生物学实验课程思政改革探索,力求将价值塑造、知识传授、能力培养融为一体,培养具有坚定理想信念的高素质专业人才。     

“微生物学前沿”新课程体系的构建

作为一门与人类关系极为密切且正在迅速发展的学科，微生物学在生命科学领域具有举足轻重的地位。鉴于微生物学系列课程在教学过程中存在的一些共性问题，我校计划面向3个国家一流本科专业(生物科学、生物技术与生物工程专业)的高年级本科生开设“微生物学前沿”新课程，作为对重要基础理论课程——首批国家一流本科课程“微生物学”的补充与提升。本课程以微生物学的发展前沿、研究热点为授课内容，进一步拓展学生的微生物学知识和眼界，培养学生的科学精神，训练学生的科学思维方法，并增强学生解决复杂问题的能力。本课程的开设将为创新型微生物学专业人才培养起到重要的支撑作用。     

“互联网+”背景下“酶工程”多元化教学改革的实践与思考

"酶工程"是生物工程与生物技术专业的主干课程,是衔接微生物学、生物化学、分子生物学、细胞工程、基因工程、发酵工程及化学工程的纽带,具有很强的理论性和实践性。为提高酶工程的本科教学质量,增强学生的自主学习和探究能力,适应社会发展对人才的综合需求,本文结合课堂内外自身教学实际及信息技术的发展,在"互联网+"背景下对"酶工程"课程进行了多元化教学改革实践与思考。     

“现代微生物学研究技术”课程建设与教学改革

"现代微生物学研究技术"是在生物学专业微生物学方向硕士生培养方案中设置的一门专业必修课,本文从教学内容、教学方法、考核方法及教学效果等方面介绍了该课程的教学改革情况。     

“环境工程微生物学”课程的教学改革探索与实践

“环境工程微生物学”是环境科学专业的核心基础课程,如何在教学过程中以学生为中心,注重学生能力培养,是“环境工程微生物学”课程教学改革的重要环节。本文从与实践结合、教学与科研有机结合、构建课程思维导图、挖掘与融入“课程思政”元素等多样化教学方法进行理论教学的改进。实践证明,“环境工程微生物学”课程的教学改革激发了学生的学习兴趣,提高了学生对知识的应用及理解能力。     

“微生物学”全英文课程的建设改革与思考

“微生物学”是高等院校生物类、生物工程类及相关专业的专业基础课程。目前我国高等院校的“微生物学”以中文授课为主,但随着“双一流”建设等教改政策的推进及学生求学多元化需求的增加,全英文“微生物学”课程建设已势在必行。华东理工大学自2016年即开始“微生物学”全英文授课,并在授课方式和课程内容方面进行了改革和创新。“微生物学”全英文课程开设后,学生的学习兴趣有了很大的提高,科研能力和实践能力有了长足的进步,在专业英语的听、说、读、写能力方面也领先于同年级其他同学,为“双一流”建设背景下国家级一流本科专业创新性人才培养提供了重要支撑。     

应用型专业《微生物学实验》教学模式改革及实践

《微生物学实验》是生物、食品、农业、环保及制药类专业的必修基础课。该课程的开展对提高学生的动手能力和应用技术能力至关重要。但是,《微生物学实验》所采用的传统教学方法无法满足应用型技术人才的培养需求。本文在分析当前《微生物学实验》教学中存在的不足,结合生物工程专业的特点,有针对性地从《微生物学实验》课程的授课体系、实验顺序、师资队伍、数字课程建设以及考核方式等提出了相对应的改革思路和完善措施。该课程的改革充分发挥了专业基础课程在应用型人才培养中的作用,达到了提高学生动手能力和应用技术能力的目的,为解决当前应用型人才供需矛盾提供了有效路径。     

工程教育认证下“微生物学实验”课程的研究与思考

微生物学实验是生物工程专业的必修核心课程,结合学校“四位一体”育人理念,在布鲁姆教育目标体系中确立符合实验教学的课程目标,创新设计了知识、能力和思政三维课程目标。在高等教育的工程专业认证下,对连续三届“微生物学实验”课进行了持续改进,分析研究毕业指标达成度,提出了改进措施,具有实验教学研究和推广的价值。     

化学生物学专业微生物学课程教学探索与实践

随着科学技术的发展,微生物学的研究内容与对象都发生了较大变化,与其他学科的交叉会产生新的学科与专业,对新型专业的微生物学课程进行教学改革与探索对于培养复合型与创新型人才十分重要。为适应我校化学生物学专业学生的培养要求,我们对微生物学的教学内容、教学方法和考核方式3个方面进行调整。化学生物学专业微生物学课程独立开课5年来基本达到我校教学目标与化学生物学专业学生的培养要求,本文介绍我校化学生物学专业微生物学课程的改革内容与方向,供同行指正。     

新时代人才培养需求下工科高校专业课教学创新与实践：以“环境工程微生物学”为例

“环境工程微生物学”是传统工科高校环境类专业的前置核心专业必修课程,为满足新时代下新的人才培养需求,我们教学团队聚焦课程教学中存在的四大痛点问题,通过教学内容、教学方法、评价方式、思政融入四大环节对“环境工程微生物学”课程教学进行教学改革。经多轮成果应用与迭代以及多方教学评价,结果表明该课程的教学改革显著提升了课程的教学质量。     

项目实训在微生物学课程中的应用

项目实训是本科专业课程模块化教学改革中的第三大模块。以微生物学课程为例,从引入项目实训的意义、实施、效果等三方面探讨项目实训在微生物学及相关课程中的应用,达到提升学生专业运用能力和创新创业能力的目的,为其他两个模块在课程中的应用和后续课程的顺利开展提供了参考。     

前沿导读在微生物学课程中的应用

前沿导读是本科专业课程模块化教学改革中的第一大模块。以微生物学课程为例,从引入前沿导读的意义、前沿导读的实施两方面探讨前沿导读在微生物学及相关课程中的应用,达到激发学生的专业兴趣和积极性的目的,为后续课程的顺利开展和其他课程模块的顺利实施奠定了基础。     

德融课程盐溶于汤：微生物学课程思政的思考与实践

课程思政是以“课程”作为“思政”的载体,探索知识传授、能力培养与价值塑造三位融合的有效途径,当前高等教育已步入全面建设课程思政的新时期。微生物学专业面与应用范围均非常广泛,而且与人类社会发展、生产实践、日常生活都息息相关,蕴含着极为丰富的思政元素,是开展课程思政的优秀载体。我们微生物学教学团队一直以来秉承教书育人的教育理念,致力于微生物学创新教学改革,近年来又以此为基础进行了课程思政思考与实践。本文总结了“微生物学”开展课程思政的必要性、融入路径、教学评价、反思与持续改进等,以期为高等院校课程思政教学改革提供参考。