"探究影响酶活性因素"的教学设计

“影响酶活性的因素”是高中现行生物学课本中的一个实验内容,也是第1个探究性实验一但是．教材中所介绍的实验药品(α-淀粉酶)价格较贵,实验设计思路为定性实验。能否改进实验设计方案,使其不仅能培养学生的实验技能和实验设计能力。通过实验过程理解影响酶活性的因素的知识内容,而且促使学生积极参与探究活动,养成实事求是的科学态度和一丝不苟的科学探究精神呢?为此,笔者进行了一些有益的尝试。     

“探究影响酶活性的条件”的定量实验

新课程标准倡导探究性学习和定量实验。介绍了"探究影响酶活性的条件"的定量实验方案,并分析了一些不合理的方案。     

"探究植物细胞的吸水和失水"一节教学设计

新课程倡导转变学生的学习方式,特别提倡“自主、合作、探究”的学习方式,突出了对学生科学素养的培养,并将科学探究置于核心地位。“探究植物细胞吸水和失水”教学设计,正是基于这一理念,通过对细胞吸水、失水条件的探究,为学生进行探究性学习营造宽松、民主、和谐的课堂学习氛围,学生针对不同的实验材料设计不同的实验方案进行探究,总结出植物     

"酶的特性及影响因素"探究模块设计

1　模块设计思路本模块共有 6个小模块即 :1个启动模块 ,2个交流模块 ,3个探究模块 ;也可说是 1个实验教学模块 ,2个研究性学习模块 ,3个课堂讨论模块。理想效果是完成教学目标的同时 ,希望能达到课堂理论、实验教学与研究性学习的统一 ;理论知识构建与动手能力、探究能力发展相统一 ;智力发展与非智力发展相统一。参照一般探究教学模式[1] 所共有的一般内容和阶段设计 ,即学生参与围绕科学问题、事件或现象展开探究活动 ,探究要与学生已有的认知相联系 ,教师要设法造成他们的思维冲突 ,并且刺激他们学到更多的知识(探究启动模块 ) ;学生通…     

“探究影响酶活性的条件”一节情境教学设计

以学生吃菠萝"蜇嘴"这一生活经验作为情境导入"探究影响酶活性的条件"一节的教学,通过设置关键问题引导学生发现问题、分析问题,进而设计实验解决问题,最终引导学生自主进行知识的有意义构建。教学中以学生亲手操作实践为主、教师引导为辅,鼓励学生对知识的主动探索和发现,培养学生的高阶思维。     

“探究影响酶活性的条件”实验中的几项注意点

“探究影响酶活性的条件”是高中生物学课程中的一重要探究性实验,就如何使“探究温度对酶活性的影响”和“探究pH对酶活性的影响”的实验设计更科学、可行做了几点总结。     

改进"探究种子萌发环境条件"实验的教学设计

义务教育人教版和北师大版新教材中起始探究实验都是探究环境因素对鼠妇生活的影响,江苏版新教材中起始探究实验是蚯蚓在什么样的物体表面爬得快,由于实验动物比较难捕捉和饲养,可行性受到影响,据新课程实验区实际教学情况的不完全统计,起始探究实验的开设率较低。“探究种子萌发环境条件”实验是7年级上册“种子的萌发”一节的教学内容把教材“探究种子萌发的环境条件”改为“探究影响种子萌发的条件”。并作为7年级起始的探究实验,保证了起始探究实验的实效。     

"探究不同pH对H2O2酶活性的影响"定量实验研究

设计简单易操作的实验装置,完善明确的实验步骤,从而将定性探究不同pH对H2O2酶活性的影响实验转变为定量分析探究实验.通过测量注射器内酶促反应后气体的产生量,定量研究pH对H2O2酶活性的影响.     

"探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度"一节教学设计

在"探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度"一节教学中,创设开放、真实的科学探究活动,学生不断发现、讨论和解决问题,如实地记录、整理和分析实验数据,定量表述实验结果,达到了培养学生的科学思维和训练科学探究技能的目的.     

"噬菌体侵染细菌"实验的问题式探究学习

探究学习是新课程倡导的学习方式。如何有效地进行探究教学呢?选择合适的探究方式是重要的环节。“噬菌体侵染细菌”实验不仅充分证明了DNA是遗传物质,而且蕴含着科学家独特的科学思维方法和事实求是的科学精神,是进行探究学习的极好案例。限于实验条件及学生知识水平,教师通过问题引导探究是较为有效的探究方式。     

用科学史料引导学生探究学习的尝试--"细胞膜结构"的教学设计

利用生物学史料进行探究 ,是提高学生科学素养 ,培养创新精神最有效的教学方法之一。阐述在“细胞膜结构”一节中 ,运用科学史料引导学生进行探究学习的尝试。1　教材分析1.1　知识要点◆细胞膜保护着细胞 ,并对进出细胞的物质加以控制。◆细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成。◆磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架 ,蛋白质分子有的嵌插、有的贯穿在磷脂双分子层中。◆磷脂分子和蛋白质分子可以流动是细胞膜的结构特点。◆细胞膜的外表有一层糖被与细胞表面的识别有密切关系。1.2　关键术语　细胞膜　磷脂分子　蛋白质分子　双分子层　流…     

“探究蚯蚓”的教学设计

让学生通过一系列的科学探究活动,主动获得有关蚯蚓的科学知识,增强动手能力．体验科学过程和科学方法,形成一定的科学探究能力和科学态度,培养创新意识和合作精神。为独立开展科学探究工作奠定基础。     

探究pH值对3种生物材料中过氧化氢酶活性的影响

通过测量注射器内酶促反应前、后的气体变化量,研究了3种生物材料中过氧化氢酶的活性在pH值为6.2~8.0范围内的差异。结果表明,pH值对过氧化氢酶的活性有较大影响,在此范围内,酶的活性呈现先升高再降低的趋式。其中猪肝粗酶液、马铃薯块茎粗酶液以及酵母菌粗酶液中的过氧化氢酶活性分别在pH值为6.8、7.2和7.0时达到最强,在pH值为8.0时活性均最弱。     

“探究影响酶活性的因素”的实验教学组织

细胞代谢是细胞最基本的生命特征,酶在细胞代谢中具有重要作用。“探究影响酶活性的因素”是普通高中生物课程标准中必修1“分子与细胞”模块中要求的第一个探究性实验,组织实施好这个典型的探究实验不仅利于学生理解酶在新陈代谢中的作用,更利于发展学生的科学探究能力,提高学生的生物科学素养。     

胍和脲溶液对氨基酰化酶活性和构象的影响

 本文研究了不同浓度盐酸胍和脲溶液对猪肾氨基酰化酶活性和构象的影响。研究结果表明,在低浓度的胍和脲溶液中(小于2mol/L),酶分子的整体构象变化的程度与活力变化的程度基本是平行的;而在高浓度的胍和脲溶液中(2mol/L以上),失活程度稍大于构象变化的程度。这些结果与分子量和亚基组成基本相同,但不含金属配基的肌酸激酶的结果,以及小分子量的胰凝乳蛋白酶和牛胰核糖核酸酶的结果相比较来看,可以认为配基锌离子的存在对酶分子的活性部位区域构象的稳定作用有一定的贡献,致使氨基酰化酶的活性部位的构象状态不象后三种酶那样脆弱。同时,我们还发现锌离子的存在对酶分子整体构象的稳定性上贡献很小。     

基于探究实验和模型构建的"蛋白质"一节教学设计

在"蛋白质"一节教学中,学生通过探究实验,从感性和理性2个层面认识到蛋白质广泛存在,生命活动离不开蛋白质;运用球棍模型构建氨基酸和二肽结构模型,理解蛋白质空间结构的复杂性,构建蛋白质核心概念,发展科学思维和科学探究能力.     

一道考查学生科学探究能力的实验试题

"实验测定新鲜胡萝卜(根)的含水量"是2004年全国中学生生生物学联赛北京赛区实验复赛的一道试题:A、设计实验1.请根据自己的常识估测一下新鲜的胡萝卜(根)含水量的比例。2.所选的实验测定方法要在尽可能短的时间(小于30分钟)内完成。3.写出实验操作的具体步骤。4.设计数据记录表。     

探究温度对酶活性影响的实验设计与实施

"新陈代谢与酶"是高中生物学"新陈代谢"一章的一个课题.早在1986年,我校就组织学生通过实验探究酶及其作用特性.1996年7月,周湘老师曾在<生物学通报>发表一篇文章--"酶与代谢"一节的实验探究法教学,文章中提到对酶活性的影响因素的实验探究,本组教师曾先后尝试用唾液淀粉酶催化淀粉水解、过氧化氢酶催化H2O2分解来研究温度和pH对酶活性的影响,但实验效果均不是很理想.     

“调查底物浓度对过氧化氢酶活性的影响”一节英国课堂的探究教学设计

以英国中学的“调查底物浓度对过氧化氢酶活性的影响”一节观摩教学为例,介绍如何以过氧化氢溶液浓度为自变量、过氧化氢酶酶活性为因变量探究酶的高效性特征;在实验操作中掌握酶的固定化技能;重视学生的动手和合作能力,重视培养学生的问题分析思维能力.点评并反思本节教学设计能动,以利于探究教学的错答.     

"探究温度对酶活性的影响"一节的教学设计

“探究温度对酶活性的影响”是高中生物学教材第3章、第1节“新陈代谢与酶”的教学内容。教师采用探究式教学模式,通过设计问题情境和提出问题,引导学生自主合作地对问题进行探究,由学生自己通过实践获得对科学概念的认识,教学效果很好。下面是本节课的教学设计方案。