半乳甘露聚糖胶物理增粘技术的研究

本文对瓜尔胶、胡芦巴胶、皂荚胶、野皂荚胶、田菁胶的水合增粘工艺进行了研究,并比较了螺杆盘磨式和轧辊刨片式两种增粘机。与原胶相比,增粘胶1％胶液粘度提高了50％,水不溶物含量降低了15％。     

五种豆科种子胚乳细胞的微观结构的比较

运用光学显微镜和电子显微镜分别对胡芦巴、野皂荚、皂荚、瓜尔豆、塔拉豆等五种豆科种子内胚乳细胞的形态、大小、壁厚等微观结构进行了观察比较。研究结果表明：五种种子内胚乳细胞壁几乎完全由胶状的透明的半乳甘露聚糖所填充,细胞的形态、大小差异较大,瓜尔豆、塔拉豆的内胚乳细胞呈球形或近球形;胡芦巴内胚乳细胞为多角形或多角椭圆形,它们细胞壁界限清晰,细胞排列整齐有规律;皂荚、野皂荚则为不规则的长椭球形,细胞壁彼此连接成片,界限模糊。一般地说：当细胞壁壁厚小于4μm时,胚乳胶粉中的水不溶物含量较低,1％浓度的胶液的粘度较高,而当壁厚大于4μm时,情况反之。本文的研究目的是为植物胶生产、加工提供一定的细胞学方面的依据。     

胡芦巴多糖胶开发现状及发展对策

胡芦巴胶是我国自主研制开发的新一代半乳甘露聚糖胶.胡芦巴胶性能优良,资源丰富,在半乳甘露聚糖胶的一些应用领域完全可以替代进口瓜尔胶使用.但是近年来在进口瓜尔胶较低价格的形势下,国内胡芦巴胶产业走向发展的低谷.针对目前现状,对胡芦巴胶应用前景和产业发展的制约因素进行了讨论.     

皂荚胶的羧甲基化改性工艺优化

本研究依据石油压裂液的要求,以粘度、水不溶物含量两项指标对皂荚胶的羧甲基化改性进行工艺优化。皂荚胶的羧甲基化改性最优反应条件为:40 g原胶粉碱化时氢氧化钠用量为2.1 g、碱化时间为1.5 h、皂荚胶与氯乙酸钠摩尔比为1∶0.8、在65℃反应6 h时,皂荚胶原料水不溶物含量从26.91%降至2.07%,并且还能保持较高的粘度值640 m Pa.s。     

胡芦巴湿渣用作脲醛树脂增量剂的研究

常规分析表明,提取甾体皂甙元后的胡芦巴制胶副产物中蛋白质含量41％,聚糖含量14％,脂肪含量低,适宜用作脲醛树脂增量剂。在脲醛树脂中加入胡芦巴残渣增量剂后,提高了胶液粘度,延长了脲醛树脂的适用期和固化时间,减小了固化后的收缩性。-25％的胡芦巴增量剂可提高三合板胶合强度15％以上,且能显著降低甲醛释放量。     

我国半乳甘露聚糖胶资源利用前景初探

半乳甘露聚糖植物胶加工是我国70年代中期兴起的新兴产业。本文从我国植物资源发展的角度。重点论证了瓜尔豆（Cyanopsis tetragonoloba（L.）Taubert.）、田菁（Sesbania cannabina(Retz.)Pers.)、胡芦巴（Trigonella foenum-graecum L.）的生产情况,认为胡芦巴适应性强、产量高、易于机械化大面积种植与轮作,并具有改良土壤以及经济效益好等优势。因此,发展半乳甘露聚糖胶资源,大量种植胡芦巴是最好的选择。     

大贵寺国家森林公园野生青檀檀皮纤维成分分析

分析了湖北大贵寺国家森林公园野生青檀种群64份2～3年生青檀枝条檀皮的纤维成分.结果表明,该野生青檀枝条檀皮纤维的水分、灰分、冷水抽出物、热水抽出物等指标的平均值分别为8.267％、6.273％、24.025％、26.594％;1％NaOH抽出物、苯-醇抽出物、综纤维素、酸不溶木素等指标的平均值分别为60.904％、11.011％、56.759％、9.698％;纤维素吸光值为0.373.酸不溶木素、灰分、纤维素吸光值以及1％ NaOH抽出物4个指标呈现近正态分布,其它指标的分布偏斜度较大;水分与1％ NaOH抽出物、灰分与酸不溶木素、综纤维素与酸不溶木素之间具有显著的相关性(p＜0.05);水分与灰分、水分与热水抽出物、水分与综纤维素、苯-醇抽出物与综纤维素、苯-醇抽出物与酸不溶木素之间具有极显著的相关性(p＜0.01).平均连锁值取5.627时,可以把64个样品分为23类,说明大贵寺国家森林公园野生青檀群体檀皮纤维成分存在着较高的表型多样性,具有广阔的遗传改良前景.     

胡芦巴种子的类脂物成分

胡芦巴(Trigonella foenum graeeum L.)系豆科植物,主要分布于印度、北部非洲和地中海国家。胡芦巴的嫩叶可以当蔬菜吃,种子可作调味品。最近,胡芦巴作为优质蛋白质资源而引起人们的广泛重视。胡芦巴种子含有类脂物7.5％,其物化特征如下: 外观: 25～30℃时金黄色液状     

植物多糖胶流变性质的研究

胡芦巴、皂荚、野皂荚和塔拉多糖胶水溶液随着浓度的增加,溶液表现为假塑性流体．表现粘度随剪切速率增大而减小。通过Cross模型和实验数据计算得到1％多糖胶零剪切速率时表现粘度η0、无穷大剪切速率时表现粘度η∞和弹性松驰时间等重要流变参数。根据Arrhenius方程和实验数据计算得到1％浓度多糖胶的粘度流化能E和常数A,皂荚胶和塔拉胶的粘流活化能大。时间对多糖胶液粘度影响较大,新配制的多糖胶液随着水化时间的延长,胶液表观粘度增大,胶液放置时间超过24h后,表现粘度随时间的延长而降低。pH值、冻融处理和盐离子对多糖胶表现粘度的影响不太大。多糖胶与硼离子形成的冻胶．其粘度因多糖胶品种而异,其中胡芦巴冻胶粘度最高,是野皂荚冻胶粘度的165倍和瓜尔胶冻胶粘度的2．7倍。     

从制胶后的胡芦巴种子中提取甾体长甙元的研究

胡芦巴为一年生草植物,本文以制胶后的胡芦巴种子剩余物为实验原料,研究了甾体皂甙元的最佳提取工艺路线和工艺。在该工艺条件下的重复试验表明,胡芒巴甾体皂甙元的得率在1.15％以上,熔点大于187.5℃,其中薯蓣皂甙元含量达86.5％,结果具有工业化开发价值。     

表达人PAI-1的重组腺病毒的制备及检测

人纤溶酶原激活剂抑制物1（PAI-1）基因与复制缺陷型腺病毒载体AdCMVHSgD重组,与pJM17质粒共转染293细胞,采用不铺琼脂的方法产生重组病毒.PCR证实PAI-1基因重组进入腺病毒.进一步感染B16（F10）细胞,细胞表面洗提物和上清分别经纤维显示胶和反向纤维蛋白显示胶检测PAI-1抑制纤溶酶原激活剂（PA）的活性.     

胡芦巴籽中特征性香味成分分析

为建立胡芦巴籽中特征性香味成分胡芦巴内酯含量的分析方法,采用溶剂提取及Oldershow柱浓缩胡芦巴籽中的胡芦巴内酯,气相色谱外标法定量分析胡芦巴内酯的含量,气相色谱-质谱法定性鉴定胡芦巴内酯的结构;并测定了安徽产的胡芦巴籽中的胡芦巴内酯的含量;结果标明采用气相色谱法分析胡芦巴内酯,高效、准确、重现性好、分析时间适中。     

葛藤纤维的形态和化学组成及其与产地和生长时间的相关性

对来源于浙江省不同产地及生长时间不同的葛[Pueraria lobata (Willd. ) Ohwi]藤纤维的形态指标和化学组成进行了测定,并对地理因素和生长时间与葛藤纤维的形态指标和化学组成的相关性进行了分析.测定结果显示,不同产地葛藤纤维的平均长度和平均宽度分别为3.25 mm和13.66 μm,平均长宽比为237.98,不同产地间葛藤纤维长度和长宽比差异不显著(P>0.05);不同产地葛藤纤维的水分、灰分、冷水抽出物、热水抽出物、1%氢氧化钠抽出物、有机溶剂抽出物、酸不溶木素、综纤维素及多戊糖含量分别为12.09%～13.53%、 4.72%～5.40%、 5.74%～6.13%、7.74%～10.74%、30.96%～33.26%、4.23%～4.56%、18.76%～21.40%、65.16%～69.20%和22.69%～24.01%,其中仅冷水抽出物含量在不同产地间差异不显著.随生长时间的延长,葛藤纤维的长度、宽度及长宽比逐渐增加,差异达显著水平(P<0.05);水分和灰分含量逐渐降低,各种抽出物和酸不溶木素及综纤维素含量随生长时间的延长逐渐提高,差异达显著水平(P<0.05).相关分析结果表明,葛藤纤维的形态指标与经度和纬度的相关性较小,但海拔与纤维长度和长宽比分别有极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)的正相关关系;除1%氢氧化钠抽出物与纬度存在显著的负相关关系(P<0.05)外,葛藤纤维各化学组成与经度、纬度及海拔的相关性均不显著.葛藤纤维的长度、宽度和长宽比与葛藤的生长时间均呈极显著的正相关性(P<0.01);葛藤的生长时间与水分和灰分含量分别呈显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)的负相关性,与多戊糖含量呈不显著的负相关性(P>0.05);各种抽出物含量及酸不溶木素和综纤维素含量与葛藤的生长时间分别具有显著或极显著的相关性.研究结果表明,生长时间适宜的葛藤纤维可开发成为优质造纸原料.     

胡芦巴的营养成分及其利用

胡芦巴为传统中药材,在我国许多地方都能种植。胡芦巴含有薯蓣皂苷元、黄酮、生物碱等多种药用成分,有降血脂、降血糖等作用。胡芦巴还含有丰富的蛋白质、油脂、多糖、维生素和矿物质等营养成分,在食品、药品、保健品、化妆品等方面有广泛用途。重点介绍胡芦巴的营养成分,为胡芦巴的进一步开发提供参考。     

季铵型阳离子皂荚胶的合成

本文介绍了以皂荚胶粉,与阳离子试剂3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵(CHPTMA)为原料,制备季铵型阳离子皂荚胶,通过正交试验确定了生产一定取代度胶粉的最佳反应条件：反应温度65℃;反应时间6h;氢氧化钠与阳离子试剂摩尔比为0．8;乙醇质量分数90％。     

罗望子胶的流变学性质及凝胶特性研究

罗望子胶的流变学性质和凝胶性能与常见胶种有较大差别。升高温度、提高浓度会增大其表观粘度,这与其单糖组成和多糖结构的特殊性有关。在低浓度下(2%,w/v)罗望子多糖胶水溶液为牛顿流体,而当浓度升高到2.5%(w/v)后呈现非牛顿流体的特性。罗望子多糖胶属于必须有糖存在下才能形成凝胶的氢键结合法。除此之外,罗望子胶粉也可与乙醇通过氢键作用形成高强度凝胶,这种性质是其他多糖胶所不具备的。实验发现,在乙醇体积分数为15%,胶粉浓度1%,85℃恒温搅拌10 min条件下形成的凝胶强度近1 000 Bloom g。在该凝胶体系中适当添加葡萄糖或蔗糖可提高其持水能力。     

羟乙基改性野皂荚胶的合成研究

本文介绍了以野皂荚胶粉为原料,在80％乙醇溶液中与环氧乙烷进行醚化反应制备羟乙基改性胶的方法;分析测定了产品的取代度和粘度性质。     

六种广西道地药材的体外纤溶活性研究

目的：研究六种广西道地药材的体外纤溶活性。方法：采用纤维蛋白平板法,对罗汉果、葛根、天花粉、金银花、姜黄和广金钱草的不同提取液进行体外纤溶活性研究;用大孔吸附树脂柱对广金钱草热水提取物进行分离,并对不同洗脱部位进行体外纤溶活性筛选;用化学定性方法对广金钱草的纤溶活性部位进行化学成分检测。结果：葛根和金银花的冷水超声提取液,天花粉的热水提取液和冷水超声提取液,广金钱草的热水提取液、冷水超声提取液和20％乙醇超声提取液均有体外纤溶作用;广金钱草大孔树脂柱层析的水洗脱部位具有稳定的体外纤溶活性;广金钱草热水提取物和水洗脱前部位的Fehling反应、Molish反应、泡沫试验、三氯化铁试验、溴甲酚绿试验和盐酸一镁粉反应均为阳性;水洗脱后部位的Fehling反应、Molish反应、三氯化铁试验和盐酸一镁粉反应均为阳性,而溴甲酚绿试验和泡沫试验为阴性反应。结论：葛根、天花粉、金银花和广金钱草都具有一定的体外纤溶活性,以广金钱草的纤溶活性最强;广金钱草的纤溶活性成分很可能是还原糖、多糖、鞣质、有机酸、皂苷或黄酮苷。     

辽东山地水源涵养林典型植被凋落物C、N、P溶出特征及其影响因素

为揭示水源涵养林不同植被类型凋落物养分溶出特征及其影响因素,本文选取辽东山地太子河上游典型水源涵养林——槭树林、蒙古栎林、落叶松林和红松林为研究对象,探究不同植被类型凋落物碳、氮、磷养分溶出特征及pH、温度和时间等因素的影响。结果表明:凋落物养分溶出占干物质总质量的0.24%～1.28%,且不同植被类型凋落物养分溶出比例和溶出量存在显著差异(P0.05);凋落物养分溶出总量槭树林红松林蒙古栎林落叶松林,槭树林凋落物TP溶出量(47.71 mg·kg~(-1))相对较高,而落叶松林凋落物NO_3~--N(14.95 mg·kg~(-1))和TN(82.50 mg·kg~(-1))溶出量最低; pH下降增加了各植被类型凋落物TN和TP的溶出量,温度升高增加了凋落物DOC、TN和TP的溶出量,且不同植被类型凋落物NH_4~+-N和NO_3~--N溶出最佳温度存在差异;凋落物养分溶出趋于平稳所需时间为12～24h,蒙古栎林凋落物NH_4~+-N和NO_3~--N和TN溶出趋于平稳所需时间多于其他植被类型,研究结果为深入理解凋落物养分溶出特征提供了依据。     

胶粉粒径对植物多糖胶粘度的影响

血球计数器测定不同粒径胶粉完整胚乳细胞个数与胶液粘度的关系表明。粒径越大,完整胚乳细胞个数越多,水合作用速度越慢。胶液粘度越低;原胶粉粒径通过200目时胶液粘度最大,增粘胶粉通过140目时胶液粘度即达到最大值。增粘胶粉中完整胚乳细胞个数比原胶粉低35％～50％。