贵州省纳雍县糯谷猪生物学特性及品种资源调查

以在纳雍全县范围考察为基础,通过对纳雍本地的糯谷猪资源进行实地调查得到了大量可靠的第一手资料,基本弄清楚了糯谷猪的生物学特性、生长习性、在纳雍的分布地点等基本情况,为进一步解决糯谷猪的资源保护和合理利用提供科学依据。     

“甜味糯”新型鲜食玉米及其代表品种京科糯768的选育

本研究阐述了“甜味糯”新型鲜食糯玉米极其代表品种的培育。通过对糯质玉米的种质创新和改良提升,实现果穗上的所有籽粒都是糯质,在适采期内,糯质籽粒糖度值平均可达到12度以上,显著高于普通糯玉米,带有明显的甜味,形成“糯中有甜”的特殊口感品质。北京市农林科学院鲜食玉米创新团队从2011年开始“甜味糯”种质创新和品种培育工作,利用创新集成的“大群体、严选择、单株配合力测定”以及“优系聚合”等育种方法,并通过大量田间表型鉴选和籽粒糖度、口感品质等鉴定评价,创制选育出“甜味糯”新型玉米优良自交系ZN3。以ZN3为骨干亲本,组配育成京科糯768等“甜味糯”新型鲜食糯玉米系列新品种,鲜籽粒糖度达14度以上,具有籽粒甜度高、口感品质好、高产稳产、多抗广适、采收期长等综合优点。京科糯768被评为“全国十大优秀糯玉米品种”,于2021年通过四大生态区国审,适宜在全国鲜食玉米生态区种植。“甜味糯”玉米将是我国未来鲜食糯玉米的一个重要发展方向。     

我们是糯娃

石世会（从江县平江村,66岁,侗族）：我今年66岁了,我们村像我这一代人,从小都是吃糯饭长大的。我们小时候也看到老人们种一点点籼稻,那时老品种的籼稻还比不上糯稻产量高,籼稻不是用来做主食,而是专门用来喂马和鸭,所以我们又把籼稻叫”马谷”和“鸭谷”,每家只拿十分之一左右的田来种籼稻。解放初,政府推广籼稻,     

贵州省纳雍糯谷猪的生长发育测定

选择健康纳雍糯谷猪的幼公猪11头、母猪9头,在相同的饲料和饲养管理条件下进行糯谷猪体重和体尺等生长发育特性的研究.经测定,平均日增重公猪为0.3427 kg,母猪为0.3483 kg.公猪的生长高峰期为5～6月龄,平均日增重可达0.382 kg;母猪的生长高峰期在6～7月龄,平均日增重达0.380 kg;此阶段体长、体高、胸围增长也较快.在8月龄前体重与月龄呈明显线性相关,生长曲线符合生物生长规律,绝对生长曲线呈正态分布,相对生长曲线随月龄下降,饲养期一般为10～14个月.屠宰率约74%,瘦肉率47%.研究表明:160～200日龄阶段是糯谷猪体重和部分器官生长发育较强烈的时期.     

黔东南糯禾遗传资源的传统管理与利用

黔东南聚居着苗族、侗族、布依族、水族、瑶族、壮族、土家族、革家人和汉族等众多民族.该地区不仅生物多样性极其丰富,民族传统文化多样性也丰富多彩.通过对黔东南少数民族传统文化与糯禾传统遗传资源的管理和利用的相关性研究,结果发现:在历史上有“糯禾之乡”美誉的黔东南,虽然在近代经历了“三次糯改籼”的变革,但是至今仍然保存着类型繁多的糯禾,在研究中采集到243份糯禾标本,仅穗部性状差异明显的就有19份.不同的糯禾资源能很好适应该地区复杂多变的自然生态环境,并且具有丰富的民族传统文化内涵,这是糯禾资源能在黔东南民族地区很好地保存下来的决定性因素.黔东南各民族不仅创造了绚丽多彩的民族传统文化,也为传统的生态农业文化与生物多样性的保护与利用做出了贡献,进一步验证了文化多样性在生物多样性保护与利用中所发挥的积极作用.     

云南水稻品种冬糯的白叶枯病抗性基因定位研究——Ⅰ.抗病基因的初级三体分析定位

本文研究了云南稻品种冬糯对我国水稻白叶枯病(Xanthomonas campestris pv. oryxac)菌系“江陵691”的抗性遗传和抗病基因与初级三体额外染色体的关系。冬糯对白叶枯病菌系“江陵691"的抗性受一对隐性基因控制(xa-k);该抗病基因分别与Xa-a、xa-c、Xa-(?)、Xa-f和Xa-i不等位,并呈独立遗传;与Xa-g不等位,呈连锁遗传,重组值为28.7%。冬糯抗病基因与Triplo-7的额外染色体即第7染色体有关,推定冬糯所带的抗病基因位于第7染色体上。以IR36为遗传背景的初级三体系带有一对显性抗白叶枯病基因,该抗病基因位于第11染色体上。     

4个贵州地方猪品种MKLN1基因中SNP位点的多态性研究

本研究在香猪和柯乐猪单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphism,SNP)芯片筛查的基础上,采用AS-PCR技术,以香猪、柯乐猪、糯谷猪、黔北黑猪4个贵州地方猪品种为研究对象,研究muskelin 1基因第18外显子中rs81213998(DIAS0003365)位点的多态性与体尺指标之间的关系。结果显示,MKLN1第18外显子中rs81213998位点基因型在4个猪群中有多态性。香猪的C等位基因频率明显高于其它3个猪品种的相应值(p0.01),T等位基因的频率较低(p0.01),黔北黑猪、糯谷猪和柯乐猪的C和T之间的差异不明显(p0.05)。相关性分析显示,rs81213998位点与猪的管围、体长、体高、体宽呈弱的正相关。推测MKLN1基因的rs81213998位点可能与贵州地方猪品种的体尺指标之间有一定的关系。     

糯稻品种的抗性评价与利用

我们从1977～1992年计14年,采用网笼育苗接虫鉴定与田间自然诱发,共鉴定国内外水稻品种（包括株系,杂交稻三系）32000多份,筛选出高抗至中抗稻飞虱的材料3247份,占11．44％,并从中评选出产量高,适应性广,糯性好,能抗褐飞虱、白背飞虱、稻瘟病、白叶枯病等多抗性的糯稻新品种,其中以“水源290”及“三五糯”表现最好。在湖南作双季晚稻亩产在420～550kg,作中稻在135～621kg。农民反映糯性好,抗性强,出米率,出酒率,做糍粑,年糕均优于其他糯稻品种。     

祝愿"忘忧谷"的绿色永存

在春末夏初的日子里,我们应动物学会会员、忘忧谷生态部落“酋长”龚先生之邀,从成都驱车四百公里,离开喧嚣的城市,来到川南一隅的“忘忧谷生态部落”小住。“忘忧谷”坐落在国家级风景区———佛宝风景区内。佛宝风景区是四川省泸州市东南部合江县的一处原始林区,位于川南盆周边缘,南临贵州大娄山北坡余脉。境内为有名的”丹霞地貌”,由红色砂岩构成。这里峰林耸立,山势陡峻,红崖丹壁,与绿色森林巧妙配合,相映成趣,使景区具有山雄、水秀、石奇、林茂的特点。区内有林海、竹海、峰峦、飞瀑、古寨等,组成了一百四十多处景区。根据不同的景观…     

糯大麦与非糯大麦颖果发育过程的解剖学与组织化学研究

为了明确糯大麦与非糯大麦颖果发育的差异,该研究以糯大麦代表性品种(‘白青稞’、‘甘垦5号’)和非糯大麦代表性品种(‘扬农啤10号’和‘苏裸麦1号’)为材料,采用体视显微镜观察、组织化学染色、树脂半薄切片和光学显微镜观察等方法,比较研究了糯大麦与非糯大麦颖果及其胚乳淀粉体发育的过程。结果显示:(1)糯大麦和非糯大麦颖果的形态变化,以及鲜、干重和含水率等的变化规律基本一致,生长曲线均呈"S"型。(2)两类大麦颖果胚乳和果皮的I2/KI染色结果不同,糯大麦胚乳的I2/KI染色结果为红褐色,其果皮被染为蓝黑色,而非糯大麦胚乳和果皮均被I2/KI染成蓝黑色,表明糯大麦和非糯大麦的颖果果皮里直链淀粉含量都较高,且糯大麦胚乳内以支链淀粉为主,而非糯大麦的胚乳内以直链淀粉为主。(3)糯大麦胚乳淀粉体的出现时间早于非糯大麦,且其中小淀粉体的比例高于非糯大麦,淀粉体充实状况也好于非糯大麦。(4)与非糯大麦相比,糯大麦表观直链淀粉以及总淀粉含量较低,但可溶性糖含量较高。研究表明,糯大麦颖果生长规律与非糯大麦类似,但内含物淀粉的积累规律不同。     

街谷绿化消减机动车排放污染物的研究方法与进展

随着街道两侧建筑群向高密度、高层化发展,传统“树越多越好”的绿化模式在应对城市街谷空气污染时是否适用受到广泛关注。明晰街谷绿化植物特征及其种植设计模式对机动车排放污染物消减的调控机理是发挥其提升街谷空气品质的重要前提。本文通过对近年国内外相关文献的梳理,比较分析了现场观测、风洞试验和数值模拟3种研究方法的适用性及局限性,详细剖析了行道树、绿篱两类绿化模式对街谷空气污染物扩散与沉降的影响机制,提出了一套面向空气质量提升的街谷绿化适应性设计工作框架。最后,分别从典型街谷绿化设计图示语言研制、街谷空气污染暴露评估技术指南编制、计算机流体力学模型中街谷绿化效应物理过程参数化方案优化等方面进行探讨,以期为后续研究提供思路和借鉴。     

享受科学，从旅游开始——感悟“恐龙谷”

为了给本期《化石》杂忠准备封面照片，我享受了一次特殊的旅游，赴号称“世界恐龙谷”的“中国云南禄丰恐龙国家地质公园”拍照。     

中国糯小麦研究进展

由于糯小麦缺失(Wx-A1、Wx-B1和Wx-D1)3对蜡质基因,其直链淀粉含量低于1%,因此在食品工业和非食品工业中有着巨大的应用价值.自20世纪90年代以来,糯小麦研究已成为国际热点.虽然我国开展糯小麦研究起步较迟,但在糯小麦Wx基因资源的筛选、糯小麦的遗传和育种、糯小麦淀粉品质评价等方面取得了较快的进展.本文就中国在上述领域的研究进展作一综述,并就糯小麦研究提出几点建议.     

不同水稻品种上白背飞虱取食行为的EPG分析

【目的】为探明不同水稻品种（丰源优272、R9810-T、华恢1号、明恢63、麻糯谷和Rathu Heenati）对白背飞虱Sogatella furcifera的抗性差异机理,利用刺吸电位技术(electronic penetration graph, EPG)记录了该虫在这6个品种三叶期稻苗上的取食行为。【方法】结合特定的EPG波形,考察了9个非韧皮部指标和22个韧皮部指标。【结果】在总记录时间8 h内,白背飞虱在品种Rathu Heenati上非刺探波np的总时间最长,其次是麻糯谷上非刺探波np的总时间,这两者间差异显著且都显著地长于其他4个品种的np总时间(P<0.05);该虫在Rathu Heenati上路径波Nc的总时间为8 523.41 s,是感虫品种明恢63 Nc总时间的2.24倍;该虫在Rathu Heenati上吸食韧皮部汁液N4-b的总时间显著地比其他品种短(P<0.05)。华恢1号和R9810-T上所有的EPG指标和感虫品种明恢63的EPG指标都没有显著的差异(P≥0.05)。白背飞虱在丰源优272上单次分泌水溶性唾液N4-a的平均时间更长,并伴随长时间的韧皮部取食。【结论】由此推测,品种Rathu Heenati可能存在不利于白背飞虱取食的忌避成分,并且在韧皮部外组织和韧皮部组织都存在抗性因子;在麻糯谷上仅存在忌避成分;然而,品种华恢1号和R9810-T可能对白背飞虱不具有明显的抗性;丰源优272可能是比明恢63更为感虫的品种。结合介体昆虫取食行为与传播持久性病毒的关系,这些结果也为利用抗白背飞虱品种控制南方水稻黑条矮缩病提供了参考。     

青海糯性春小麦综合标记辅助育种研究

选用全糯小麦品种‘糯麦1号’与青海主要栽培品种‘阿勃’杂交,综合利用改良碘染色法、SDS-PAGE法和Waxy基因的分子标记等,对杂交后代进行了鉴定筛选。最终从F2代鉴定出了5粒全糯种子,从F3代鉴定出8株Wx-B1亚基缺失的植株。对全糯株系F3代的农艺性状进行评价,5个全糯株系的综合农艺性状都优于‘糯麦1号’,与‘阿勃’较接近。测定全糯株系和Wx-B1亚基缺失植株F4代种子的直链淀粉含量,5个全糯株系F4代种子的直链淀粉含量接近于0,8个Wx-B1亚基缺失植株F4代种子的直链淀粉含量在总体上比‘阿勃’的直链淀粉含量低。研究表明,采用综合标记辅助选择可快速而准确地获得适合在青海栽培的全糯和部分糯性小麦。     

天然彩色食品异军突起

随着人们对食品要求的多样化和现代科学技术的不断进步,世界许多国家在致力于培育高产优质的农牧水产品的同时,选育出许多天然彩色的产品,使人们的生活更加丰富多采。令人瞩目的彩色稻米,我国劳动人民早就培育成功,如江苏常州出产的色黑、煮之如同鸭血色的鸭血糯;浙江余姚河姆渡黑米;贵州惠水的黑糯;广西西北山区出产的皮心皆黑的乌贡黑籼;云南石屏的紫米;陕西洋县的黑米等,近年来,广东培育出的“黑优粘”及上海培育出的紫色鲜艳的紫香糯和“上海黑米”等,更使彩色米绵上添花。据不完全统计,我国已培育出有红、紫红、褐、     

早晚季水稻精米和米皮硒含量的基因型差异研究

选用福建省生产上推广应用的水稻品种(组合)、特种稻和旱稻共45份种质资源为试验材料,在早、晚季分析不同基因型水稻精米和米皮中硒含量的差异.结果表明:①早、晚季水稻品种精米和米皮中硒含量表现均无明显差异.②水稻品种精米和米皮中硒含量分布遵循正态分布规律,表明水稻精米和米皮中硒含量属数量性状.③不同基因型水稻品种精米和米皮中硒含量差异很大,不同品种具有不同的富硒能力.其中早季精米硒含量最高的品种是罗旱紫谷(0.065mg/kg),最低的是84VE303(0.012mg/kg);晚季精米硒含量最高的品种是罗旱紫谷(0.068mg/kg),最低的是加州红米(0.009mg/kg).④早、晚季种植的精米硒含量达0.04 mg/kg以上的水稻品种有:罗旱紫谷、隆化大红欲、555-99、Ziukdo、矮血糯,其中罗旱紫谷精米中硒含量最高,早晚季平均达0.067 mg/kg.     

应用SSR标记分析中国糯大麦种质的遗传多样性

利用SSR标记对来自中国不同省市的76份糯大麦种质的遗传多样性进行分析,并以遗传相似系数为基础进行聚类分析。SSR标记分析表明,50对大麦SSR引物在76份糯大麦中共扩增出203个等位基因,属于高度多态性位点范畴。当遗传相似系数为0.70时可将76个糯大麦品种划分为5个类群,在一定程度上反映了与材料的地理来源和皮裸性。糯大麦资源平均Shan-non多样性指数显示,来自云南和西藏的糯大麦品种遗传多样性略高。SSR标记分析表明,中国糯大麦具有丰富的遗传多样性,对揭示糯大麦的起源与传播以及对资源的有效利用具有现实意义。     

贵州侗族地区香禾糯品种多样性的变化

香禾糯是侗族地区广泛种植并具有重要意义的一类糯稻农家品种。探讨香禾糯地方品种多样性变化的历史与现实问题,有利于及时制定与侗族地区经济和传统文化发展相适应的香禾糯种质资源保护策略和措施。本研究运用民族植物学、文化人类学、生态学等多学科综合研究方法,自2005年以来,对贵州侗族地区香禾糯品种多样性的变化情况进行了为期12年的调查和统计。结果表明,历史上香禾糯在侗族地区的栽培和利用非常普遍,但从清雍正年间至新中国成立初期,贵州侗族地区经历了3次大型的"糯改粘"运动,导致香禾糯种植面积和品种数量大幅度减少;目前黎平、从江和榕江县侗族地区香禾糯品种大约为100个,比20世纪80年代初调查到的363个品种减少了72.5%,即使在黄岗、高仟等香禾糯种植传统保持相对较好的侗族村寨,其种植面积和品种数量也减少了50%以上,而且这种减少趋势越来越严重。香禾糯品种减少的重要原因是杂交稻的大面积推广,而近年来随着侗族地区社会、经济和文化等方面的快速发展与变迁,香禾糯品种多样性正在面临新一轮的冲击,消失速度加快。香禾糯的多样性维系与侗族的生产生活和传统文化关系密切,需要及时采取措施加以保护。     

勐海四路糯玉米品种的亲缘分析

近年来有关栽培玉米起源问题已有许多报道。涉及糯质玉米起源问题的大致有两种不同意见:一是认为中国栽培的糯质玉米并非起源于中国,而是美洲栽培玉米引入中国后经过单基因突变(Wx变为wx)而产生的,这在美国也同样发生了单基因突变,且得到了籽粒为马齿型的糯质玉米;另一种意见则认为中国糯质玉米很可能就是中国起源的。但是限于试验材料及证据不足,糯质玉米起源的问题至今仍没有得到解决。1970年,我们从云南省西双版纳傣族自治州勐海县一带征集到一种农家糯质玉米品种勐海四路糯(以下简称为四路糯),它具有一系列玉米原始性状,我们对此作了较详细的观察和分析,现将所得结果报告于后。