毛叶枣的开发利用(摘要)

毛叶枣(ＺｉｚｉｐｈｕｓｍａｕｒｉｔｉａｎａＬａｍ.)是滇刺枣的一个栽培类型,分布于热带及亚热带,适宜于年均温18℃以上地区生长。毛叶枣分长果型和圆果型两种。长果型单果平均重223ｇ,果肉鲜嫩,质脆,含糖量高,风味较好,适于鲜食。圆果型单果平均重246ｇ,果形整齐光滑...     

贯叶连翘植物资源及其开发利用(摘要)

贯叶连翘ＨｙｐｅｒｉｃｕｍｐｅｒｆｏｒａｔｕｍＬ .为藤黄科多年生草本植物。属暖温带植物类型。在我国主要分布于四川、陕西、贵州、河北、山东、江西、江苏等省。在贵州常见于贵阳、罗甸、独山、兴义。黔东南州呈零星分布于雷山、榕江、台江、剑河、凯里等地的海拔 90 0～ 1 30 0ｍ的溪沟边、荒坡、疏林下、灌丛中 ,喜湿润肥沃土壤。目前尚无人工栽培的报道。1 .研究进展　贯叶连翘传统以全草入药 ,近代分析表明以其花开初期的花序部分的茎、叶、花含有效成分较高。其主要成分和药理作用如下。 (1 )双蒽酮类化合物金丝桃素 ,具抗抑郁、…     

读者来信(摘要)

福建师范大学生物系李寿崧同志读了周启源教授撰写的《营养词义考》(《生理科学进展》1986;17∶77)一文后,来信表示支持周先生指出的不应把“营养”与“营养品”等同起来的观点。但认为周先生在文章最后提出的“营养”一词的定义仍不够准确,并提出了以下修改意见,刊登于下,供读者参考:“生物摄取和利     

长白山区的观赏植物(摘要)

长白山区得天独厚的地理位置和多变的自然条件,蕴藏丰富的植物资源,本文重点介绍了比较重要的野生观赏植物,供开发利用时参考。     

香料资源的开发利用(续)

[来源] 橙花醇 Nerol 存于芸香科植物香柠檬 Citrus bergamia Risso 的叶和果皮,玳玳花 Citrus aurantium L.var.amara Engl.,唇形科植物紫苏 Perilla frutescens(L.)Britt 等挥发油中。香柠檬在云南有栽培,叶含挥发油0.52%,油中橙花醇1.92%,香叶醇22.5%;果皮含油0.41%,油中橙花醇0.52%,芳樟醇17.89%,d-柠檬烯42.51%及香叶醇5.67%。玳玳花含挥发油0.28%,油中含橙花醇乙酯0.83%。紫苏全草含挥发油0.2～0.3%,油中橙花醇0.89%。     

香料资源的开发利用(续完)

[来源]洋茉莉醛Heliotropine少量存于香荚兰豆和刺槐Robinia pseudoacacia花中。目前洋茉莉醛主要是用黄樟油素Safrole来制备。黄樟油素存于樟科植物的挥发油中,列于以下表中。 [性质]洋茉莉醛为白色结晶,有甜而温和的花香香气。熔点mp37℃,沸点263℃,140℃/15mmHg,135℃/10mmHg,闪点131℃,0.2％溶于冷水,溶于热水,冷后析出。5:100     

香料资源的开发利用(续)

十一、l-薄荷醇分子式 C_(10)H_(20)O 分子量156.27 [来源]l-薄荷醇l-Menthol存于唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq及辣薄荷M.piperita L.等挥发油中。薄荷主产于江苏、河南、安徽、江西、四川、云南等地区,而以江苏为主要产区。全草含挥发油1.5～2.0％,油中l-薄荷醇78～85％。另含少量薄荷酮Menthon等成分。薄荷在显蕾期和花开占30～40％植株时,以及晴天3～5天后,气温较高而风力小时,采下的植物的挥发油中含l-薄荷醇最高。     

香料资源的开发利用(续)

[来源]香茅醛Citronellal(Rhodinal)存于柠檬桉Eucalyptus citriodora Hook.f、爪哇香茅Cymbopogon winterianus Jowitt、香茅Cymbopogon nardus(Linn.) Rendle等中。柠檬桉在广西、广东、福建等地区均有栽培,叶含挥发油0.5～2.0％,油中含香茅醛72.8％、d-香茅醇14.5％、乙酸香茅酯3.1％、1,8—桉油素0.26％、2,6—二甲基庚烯醛0.23％及α—蒎烯0.22％,β—派烯0.29％、p-伞花烃0.14％、芳樟醇1.51％,     

香料资源的开发利用(续)

四、α-松油醇分子式C_(10)H_(18)O 分子量154.24 [来源]α-松油醇α-Terpineol存于华北及内蒙地区野生的华麻黄Ephedra sinica Stapf挥发油中,含量约0.15％及长江流域地区生长的杉木Cunninghamia lanceolata(Lamb.)Hook的木材挥发油中,含量39.4％。另外,在华北、西北、东北、四川等地区生长的油松Pinus tabulaeformis Carr中及陕西地区生长的连翘Forsytha suspensa Vahl种子中也都含多量可做为合成α-松油醇的原料的成分蒎烯。在油松挥发油中含蒎烯90％,在连翘挥发油中含蒎烯76％。     

茼蒿的核型研究(摘要)

茼蒿染色体的数目2n=18,其核型公式2n=18=16m+2sm(SAT),茼蒿第1—6对,8—9对为中部着丝点染色体,第7对为近中着丝点并带有一对随体。     

降血脂细菌的筛选(摘要)

肠道正常菌群对脂质代谢的作用,早已引起注意。降脂细菌的研究,国外仅见河合康雄的报告;国内蔡海江等对来自外环境的一株特殊的假单胞菌16Zu的研究表明,该株系非受体性吸附甘油三酯等血脂,必须直接同血接触才起作用。为了选出有降脂作用的正常菌,探讨肠球菌对血脂的作用,我们用体外试验(In Vitro tests)筛选降脂菌株,结果如下: 一、菌株的分离与初步鉴定:1.健康人粪标本115份,有107份分离并初步鉴定出肠球菌(112株),分离率为93.0％。2.从62份牛乳标本分离出肠球菌及乳链球菌等链球菌共50株。3.从奶牛肛试标本19份分离出肠球菌18株。二、体外对血脂的作用:1.试管法:用混合人血清加菌37℃水浴作用30分钟后离心,取上清用Abbott VP超级自动生化分析仪酶法检测总胆固醇(TC)与甘油三酯(TG)。结果:人株59株中,对TC与/与或TG有吸附作用者5株(占8.5％);牛(乳)株44株,对TC与/或TG有吸附作用者6株(13.6％),两类菌株无显著差别(P>0.05)。另外,人株44.1～49.2％的菌     

茼蒿的核型研究(摘要)

茼蒿染色体的数目2n=18,其核型公式2n=18=16m+2sm(SAT),茼蒿第1—6对,8—9对为中部着丝点染色体,第7对为近中着丝点并带有一对随体。     

会务工作报告(摘要)

主席、各位领导、全体代表和同志们: 中国生理科学会自1978年恢复活动并在青岛举行第十五届学术会议以来已经三年。三年来在全国生理学工作者的辛勤劳动下,我国生理学教学和科研工作都取得了很大的成绩,国际间学术交流日益频繁,同时也进一步推动了学会的工作,从而使学会工作对内对外都相应地发生了变化,现在我就这方面的问题,向全体代表和同志们汇报,主要谈三个问题。一、关于中国生理科学会组织调整问题中国生理学会自1926年成立以来,已有五十五年历史。1956年根据当时形势的需要,改     

蒋大宗教授致开幕词(摘要)

各位代表同志们:经中国科协批准,在山东省党政领导、省科协、省生物医学工程学会等有关部门的大力支持下,我们的大会召开了。首先,让我代表中国生物医学工程学会向同志们表示热诚的欢迎。出席这次会议的共有特邀代表37名、正式代表205名、列席代表57名。十分不幸的是,就在我们大会召开的前五天,我们的理事长、我国著名的医学家、医学教育家、我国生物医学工程学的创始人和奠基人、中国医学科学院名誉院长、中国首都医科大学名誉校长黄家驷教授突然离开了我们。噩耗传来,使我们十分悲痛。他的逝世对我国医学科学和生物医学工程学是一个     

病毒基因工程研究进展(摘要)

病毒是一类非细胞形态结构的,具有专性寄生的分子微生物。它与其寄主建立不可分割的联系。只有寄生,才表现它的生命活力。因此,它对其活体寄主的安全性产生了巨大的威协。有的病毒尽管在寄主内处于溶源性或潜伏性,但一旦暴发是难以制服的,这类病毒潜伏性的寄生和致病性的暴发对农牧业和人类生命安全都造成重大损害。     

病毒基因工程研究进展(摘要)

病毒是一类非细胞形态结构的,具有专性寄生的分子微生物。它与其寄主建立不可分割的联系。只有寄生,才表现它的生命活力。因此,它对其活体寄主的安全性产生了巨大的威协。有的病毒尽管在寄主内处于溶源性或潜伏性,但一旦暴发是难以制服的,这类病毒潜伏性的寄生和致病性的暴发对农牧业和人类生命安全都造成重大损害。因     

香料资源的开发利用(续篇上)

[来源]1-香芹酮1-Carvone存于唇形科植物留兰香Mentha spicata(M.viridis)L.中。d-香芹酮d-Carvone存于伞形科植物葛缕子(藏茴香)Carvum carvi中。留兰香在我国河北、江苏、浙江、广东、广西、四川、贵州、云南等省区均有栽培或逸     

阿拉伯木聚糖(Arabinoxylan)的开发利用

详细介绍了从稻糠中提取的阿拉伯木聚糖的组成、生化性质、药学作用及其在临床治疗和保健中的应用。     

香料资源的开发利用(续篇下)

[来源]丁香酚Eugenol存于桃金娘科植物丁子香Syzygium aromaticum(L.)Merr.et Ferry、唇形科植物毛叶罗勒Ocimum gratissimum L.var.Suve(Willd.)Hook.f.和樟科植物锡兰肉桂Cinnamomum Zeylanicum B1.等的挥发油中。现将各种植物中丁香酚等成分列于以下表中。