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相似文献
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1.
1985年9月,商业部商业科学研究院在江苏省扬州市召开栀子黄色素的提取及其应用研究的技术鉴定会。参考会议的有全国有关科研、管理部门及专业公司等十二个单位三十多名代表。会议期间,专家对商业部南京野生植物综合利用研究所提供的栀子黄色素的提制及其应用研究技术报告、毒性鉴定报告、制品应用试验报告,以及色素浸膏含50%固形物和粉剂二种剂制品进行了严格审查。报告指出,栀子黄色素的提制采用“水提醇沉法”、“真空薄膜  相似文献   

2.
以栀子黄色素为原料,对其水解反应制备藏红花酸及其纯化条件进行了研究,结果表明,栀子黄色素经碱水解法制备藏红花酸的最佳条件为:KOH溶液10%、温度为60℃、反应时间120 min,水解所得藏红花酸通过甲醇除杂,重结晶后,所得结晶其mp.、uv与文献报道一致,其质谱的诱导碰撞解离技术获得碎片裂解信息均表明所得到的结晶为藏红花酸,经HPLC检测纯度达到98.43%,得率为8.42%。  相似文献   

3.
辽宁大学生物系进行的《东北地区沼气发酵工艺研究》的课题。1986年7月25日—26日,在沈阳市通过部级鉴定。与会的教授、研究员、专家们通过原始材料审查和现场实地测试一致认为采用高菌种量接种,半连续投料,使6m~3的水压式沼气池,在气温-28°—32℃的自然条  相似文献   

4.
本文报导了采用 WP_1—米平面光栅摄谱仪测定栀子黄色素矿质元素的方法,测出了栀子黄色素的20种矿质元素:Cu、Fe、Zn、Mn、Ni、Mo、V、Sb、Pb、Sn、Bi、Ga、Ag、Cd、Co、Ba、Be、B、Zr、Ti。有毒元素 Aa 未检出,Pb 含量小于3PPm,综合食品添加剂的国家标准(UDC),是一种安全性极高、具有人体必需微量元素的天然食用色素。  相似文献   

5.
本文报导了从栀子(Ga(?)denia Jasminoides Ellis)果实中提取的黄色素,与铁、铜、锡和铝等金属离子的效应。研究表明,栀子黄色素与铁、铜离子反应后,色素的共轭双键的发色基团破坏,栀子黄色素退色;与锡、铝离子反应后,生成黄色络合物,增加了吸光度,保持鲜艳黄色。因此,在提制和使用栀子黄色素时,应注意它们的不同效应。本试验是通过 FeCl_3、SnCl_2、AlCl_3和 CuSO_4四种试剂与栀子黄色的反应,探讨生产上经常遇到的铁、锡、铝和铜离子与栀子黄的效应,为提制栀子黄色素的设备选材、包装材料的选择;为栀子黄色素食品的加工、包装金属材料的选择提供科学依据。  相似文献   

6.
前言栀子(Gardenia jasminoides Ellis)、又名山栀子,黄栀子等,系茜草科栀子属常绿灌木,花期6~8月。果期9~11月,果实长圆形,深黄色,含黄色色素。果实与根均可入药。我国栀子资源丰富,主产于湖南、江西、福建、浙江等地,有野生,也有大面积栽培。日本从七十年代就从我国进口原料生产黄色素,用于食品工业。我国很久以前民间习惯用栀子果实为食品染色。近年来从事这方面研究的人颇多,但一直没有形成商品,1933年我们承担  相似文献   

7.
栀子黄色素的提制及应用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
栀子黄色素是从栀子(Gardenia Jasminoides Ellis)植物的果实中,采用水浸提、醇沉淀的萃取工艺,经真空蒸发浓缩和喷雾干燥生产的安全性商、着色力强、色泽鲜艳、稳定性好、而且应用范围广、成本较低的天然黄色素,是食品工业上良好的着色剂。  相似文献   

8.
紫外分光光度法测定栀子黄色素中栀子酚和栀子甙的含量   总被引:8,自引:0,他引:8  
我国生产的栀子黄色素主要成份是藏花素(Ⅰ)和藏花酸(Ⅱ),但也还有一些其他成份,主要有栀子酚(Ⅲ)和栀子甙(Ⅳ)等。从着色的作用来看栀子酚和栀子甙也显黄色, (Ⅰ)R:龙胆二糖 (Ⅱ)R=H但色价较差,而且对人体的生理功能也完全不同。藏花素、藏花酸对人体的肝有治疗保健作  相似文献   

9.
1987年9月4日由商业部科技司委托吉林省供销社主持,在敦化市召开了“橡子新用途研究”的小试鉴定会。与会代表来自大专院校、科研及生产单位共22人,敦化市吴副市长也参加了会议。会议听取了项目承担单位商业部南京野生植物综合利用研究所沈卓群工程师和长春八十二中学江集远工程师关于“橡子新用途研究”的研制报告和应用报告。与会专家一致认为橡子是我国极为丰富的野生植物淀粉资源,通过多年的应用性研究,为橡子的开发利用找到了  相似文献   

10.
1987年9月23日,国防科工委五一四医院王媛、王中文同志研制的《最佳妊娠期计算机预测系统》通过了部级鉴定。中央电视台、北京日报等新闻单位作了报道。参加鉴定会的军内外专家认为,这一成果“对实现计划生育、优生优育以及体育运动中运动员的竞技  相似文献   

11.
由中国科学院微生物研究所青霉素酰化酶组承担的国家“七五”攻关任务,经与太原制药厂、中国科学院生态环境研究中心协作进行的胞外青霉素酰化酶的筛选及固定化酶生产6-APA的研究工作,于1989年上半年完成。1989年8月28—29日,由中国科学院主持在山西省太原市召开  相似文献   

12.
栀子黄色素的醇提制备及其稳定性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过单因素实验,考察栀子黄色素乙醇提取工艺。乙醇提取最优工艺条件为:乙醇浓度30%、液固比8:1、提取温度60℃、提取次数2次、每次1h。在此条件下,栀子黄色素、栀子苷和总三萜酸的提取率分别为1.32、110.76和94.91mg/g。  相似文献   

13.
从野生植物(田菁)蛋白制造蛋白胨(饲料)研究项目于1988年4月27日由商业部科学研究院主持在南京通过中试鉴定。参加会议的有高等学校、科研生产等单位的专家、教授及科技工作者共26人。会上由商业部南京野生植物研究所于学玲工程师做了“从野生植物(田菁)蛋白制造蛋白胨(饲料)”的研制报告,并提供了各项技术报告。与会代表一致认为:该项目选题正确,资料齐全,数据可靠。本研究对于利用野生植物科学地开发新蛋白资源,缓和鱼粉等高精蛋白紧张状况,具有较大的社会效益和经济效益。在科学地利用田菁胶工业下脚料作蛋白饲料  相似文献   

14.
基于正交实验法,优化从栀子黄色素中提取制备藏红花酸的碱水解工艺,以期可以简单高效地获得高纯度藏红花酸。建立高效液相色谱法(HPLC)测定藏红花酸含量,以藏红花酸的含量和得率为考察指标,采用正交实验法考察碱水解工艺中的料液比、NaOH浓度、水解温度和水解时间对产品中藏红花酸含量和得率的影响。确定栀子黄色素碱水解的最佳条件:料液比1∶6 g/mL、NaOH浓度3 mol/L、水解温度55℃、水解时间60 min。在该条件下制备获得的藏红花酸得率可达15.33%±1.25%;含量可达到97.24%±0.78%。优化后方法步骤简单易行,绿色无污染,一步制得高纯度藏红花酸,适用于工业化生产。  相似文献   

15.
以栀子为原料提取栀子黄色素,将混合酶-超声波技术相结合,对栀子黄色素进行了提取的研究。为了获得提取栀子黄色素最佳工艺条件,采用响应面法组合设计试验方法,建立了酶的用量、提取温度、提取时间之间关系。结果表明,最佳工艺条件为酶的用量4.33%,提取温度61.84℃,提取时间65.06 min,在此最佳提取条件下,栀子黄色素的吸光度为0.914。  相似文献   

16.
以栀子为原料提取栀子黄色素,采用大孔吸附树脂--有机溶剂萃取相结合的集成技术,从栀子中分离纯化得到高色价的栀子黄色素.先采用大孔吸附树脂对栀子黄色素进行初步精制,以306型大孔吸附树脂为研究对象,探讨了大孔树脂对栀子黄色素的静态吸附率、吸附流速和洗脱剂浓度对吸附的影响,从而得到较为合适的工艺:吸附流速2.O mT/mi...  相似文献   

17.
用硫酸二乙酯(DES)诱变水稻白叶枯病菌(Xanthomonas oryzae pv. oryzae,简称Xoo)和条斑病细菌(Xanthomonas oryzae pv. oryzicola, 简称Xooc),分别得到5株和13株黄色素缺失突变体,其中来自Xooc的M6和M12 还丧失了对水稻的致病性和在烟草上激发过敏反应的能力。以Xooc黄色素缺失突变体M51为受体菌交叉互补从Xoo JXOIII基因文库中筛选出一个黄色素合成相关的基因克隆pA341,以Xoo黄色素缺失突变体M1071为受体菌,从Xooc RS105基因文库中获得了一个黄色素合成相关的基因克隆pA270。功能互补显示,18株黄色素缺失突变体中的10株能分别被pA341和 pA270互补后正常产生黄色素,但这两个克隆不能同时互补同一株黄色素缺失突变体。能被pA341互补的黄色素缺失突变体M6没有恢复对水稻的致病性和在烟草上激发过敏反应,表明黄色素合成相关基因与hrp基因间不存在相关性。斑点杂交结果表明,pA270与pA341之间没有同源性。pA270亚克隆结果显示,与黄色素合成相关的基因约11.6kb大小,以基因簇的形式存在,不仅决定了黄色素的产生,还影响黄色素合成的数量和质量(吸收峰)。在紫外光条件下,黄色素能够提高菌体的存活率,提示黄色素对病原细菌有保护作用。  相似文献   

18.
栀子     
文彬 《生命世界》2023,(2):36-37
<正>栀子(Gardenia jasminoides)系茜草科栀子属灌木,高0.3~3米,枝圆柱形,灰色,嫩枝常被短毛。叶对生,革质,少数为3枚轮生,叶通常为长圆状披针形,顶端渐尖,基部楔形或短尖,上面亮绿,下面色较暗,具有膜质托叶。花大、芳香,通常单朵生于枝顶,萼管倒圆锥形或卵形,  相似文献   

19.
栀子     
<正>中药栀子系茜草科常绿小灌木栀子Gardenia jasminoides的干燥成熟果实。栀子植株叶对生,托叶膜质;花大,常单朵生于枝顶,白色且芳香;果熟时橙红色,卵状至长椭圆状,有翅状纵棱5~9条,顶部的宿存萼片长达4厘米;种子多数,扁,近圆形且稍有棱角。在我国,栀子主要分布于湖南、福建、浙江、江西和广西等省,其中湖南分布面积最大,福建全省均有零星分布。栀子,花期4—7月,果期8月至翌年2月。  相似文献   

20.
上海益尔宝乳酸制品厂转让上海市工业微生物研究所科技攻关成果.开发生产出高品位L-乳酸.此项目列入市级和国家级星火计划及市科委新产品鉴定计划.8月6日由上海市科委组织,崇明县科委主持通过了L-乳酸新产品鉴定.L-乳酸对人体具有重要的生理功能,是体内肌肉活动的“高效燃  相似文献   

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