一些天然食品对衰老动物羟脯氨酸和谷胱甘肽过氧化物酶变化的影响

哺乳动物胶原中羟脯氨酸含量和红细胞内谷胱甘肽过氧化物酶活性随动物逐渐衰老而衰减。给6月龄小鼠饲喂山楂、花粉、桂园肉、金樱子、胡萝卜等天然营养食品75天后,羟脯氨酸含量上升(F>F_(0.01));红细胞内谷胱甘肽过氧化物酶比活性提高(F>F_(0.01))。     

硒对高等植物中谷胱甘肽过氧化物酶活性及谷胱甘肽含量的影响

研究了微量硒对高等植物小麦、水稻、丝瓜、黄瓜、大白菜等萌发种子及幼苗中谷胱甘肽过氧化物酶活性,谷胱甘肽及丙二醛含量的影响,以探讨硒在高等植物中抗氧化功能。     

螺旋藻对小鼠SOD和GSH—Px活力的影响

采用微量测定法,观察螺旋藻对３２只昆明种小白鼠全血中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）和谷光甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活性的影响。结果表明,灌胃螺旋藻试验组（ＳＯＤ）活性（１５７７．１６±１６９．８８ＩＵ／ｇＨｂ）,与相应对照组（１３３６．２７±１５８．２３ＩＵ／ｇＨｂ）比较,ＧＳＨ－Ｐｘ活性（２８．３３±２．３７ＩＵ／ｍｌ）与相应对照组（２４．８７±３．２６ＩＵ／ｍｌ）比较,差别均有非常显著意义（Ｐ＜０．０１）;提示螺旋藻有提高动物ＳＯＤ和ＧＳＨ－Ｐｘ活性的功效     

低温胁迫对黄瓜子叶抗坏血酸过氧化物酶活性和谷胱甘肽含量的影响

低温胁迫下黄瓜幼苗子叶抗坏血酸过氧化物酶活性和GSH含量显著下降,下降幅度随低温胁迫程度增加而递增。不同低温胁迫下酶活性和GSH含量变化与子叶电解质泄漏和MDA的增加呈负相关。幼苗用MV和MDA预处理可加剧由低温引起的抗坏血酸过氧化物酶活性和GSH含量降低,而用苯甲酸钠和α-生育酚预处理则可减轻这种降低,显示出过量的活性氧及其引发的膜脂过氧化产物MDA对抗坏血酸过氧化物酶和GSH均有伤害影响。     

4—PU和6—BA对萝卜离体子叶衰老的延缓和脂质过氧化的影响

自70年代在植物衰老研究中引入自由基假说后,国内外不少研究表明在叶片衰老过程中确有自由基的参与,并导致脂质过氧化。近年来,许多研究者在植物生长调节物质延缓或加速植物衰老作用机理的研究中也非常重视自由基的作用。Leopold和Kriedemann〔1〕指出激动素有“基于自身氧化的刹车作用”。Leshem等〔2〕和Dhindsa等〔3〕报告细胞分裂素在延缓植物衰老方面的作用与它能清除自由基、阻止自由基的形成有关。李伯林等〔4〕用燕麦叶片为材料,发现6BA和2,4D在植物体内可作为直接和间接的自由基清除剂而延缓植物的衰老。早在50年代中后期就有报…     

花粉制剂对脑衰老动物各脑区的SOD和NO水平的影响

采用 D-半乳糖建立脑衰老动物模型 ,观察服用花粉制剂前后对脑衰老模型动物不同脑区组织中超氧化物歧化酶 ( SOD)活性、一氧化氮 ( NO)水平的影响。结果表明花粉制剂能明显升高脑衰老动物某些脑区 SOD活性和降低脑衰老动物某些脑区 NO水平。研究结果提示花粉制剂具有延缓衰老和增强记忆力等作用 ,其机制可能与其促进自由基的清除及减少 NO释放有关。     

尖顶羊肚菌胞外多糖提取物对皮肤成纤维细胞增殖和衰老的影响

不同浓度尖顶羊肚菌胞外多糖提取物作用人皮肤成纤维细胞（human skin fibroblasts,HSF）,检测对HSF细胞形态、细胞增殖、衰老相关β-半乳糖苷酶活性、羟脯氨酸含量的影响,探究尖顶羊肚菌胞外多糖提取物对HSF增殖和衰老的影响。结果显示,125μg/mL尖顶羊肚菌胞外多糖提取物使HSF细胞活力增加了25.2%,羟脯氨酸含量增加了12.1%,β-半乳糖苷酶活性降低了48.1%。说明适宜浓度尖顶羊肚菌胞外多糖提取物具有促进HSF细胞增殖、胶原蛋白合成,延缓细胞衰老的作用。     

外源Me-JA 对菜用大豆荚采后衰老和腐烂的影响

研究了不同浓度茉莉酸甲酯 (Me JA)处理对菜用大豆荚贮藏期间衰老与腐烂的影响。结果表明 ,采用 1和 10 μmol/L浓度的Me JA处理可以降低豆荚呼吸强度、乙烯产生和O- ·2 的生成 ,保持荚中超氧化物歧化酶 (SOD)活性 ,减少荚内O- ·2 的积累 ,保持豆荚中Vc和叶绿素含量 ,并显著地提高豆荚中苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化物酶 (POD)活性和木质素的含量 ,减少腐烂的发生 ,从而延长贮藏期。但是 ,用 10 0 μmol/L的Me JA处理会促进豆荚衰老 ,增加腐烂的发生。