中草药生物质炼制工程

目前我国中药产业面临资源紧张、药材利用率低、加工过程浪费严重等问题,究其原因主要是单一药效成分利用、加工转化技术落后所致。针对上述问题,从生物质炼制角度,综述了实现中草药资源高效利用的原料预处理、提取、转化及残渣后处理等4个关键单元操作中主要技术的研究进展,并指出中草药生物质炼制工程发展趋势与前景。     

微生物发酵法生产L-色氨酸的代谢工程研究

L-色氨酸作为人体内的一种必需氨基酸,广泛应用于医药、食品与饲料等行业.工业上采用的色氨酸生产方法有化学合成法、转化法及微生物发酵法.近年来,随着代谢工程在色氨酸菌种选育中的成功运用,微生物发酵法逐渐成为主要的色氨酸生产方法.系统综述了微生物发酵法生产色氨酸所涉及的代谢工程策略,包括生物合成色氨酸的代谢调控机制以及途径...     

中草药资源开发利用的研究现状与进展

利用野生植物治疗疾病 ,是我国人民在长期生产和生活中与疾病作斗争积累起来的宝贵经验 ,这些经验的历史积累 ,形成了有文字记载的本草书目达 4 0 0多部。随着时间的推移 ,人类对中草药资源开发的研究也越来越深入 ,并且已不仅仅局限在我国 ,许多国家在这方面的研究也越来越广泛 ,使得它由“中草药”这一中国人使用的专有名词 ,转变为“天然药物”这一世界各国都在致力于开发研究的热门课题 ,本文将就这方面的研究与进展加以综述。　　　艹　　　艹　　　艹1　我国关于野生中草药资源研究的状况我国关于中草药研究的历史悠久 ,自有史以来就…     

微生物发酵提高SOD产率的研究进展

超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)是细胞内重要的天然自由基清除剂,具有抗氧化、抗衰老的作用。近年来,SOD在多个领域都展现出巨大的应用价值和开发前景。而微生物发酵是获得SOD产品的一种非常有效的方法,因此很多研究者对发酵法生产SOD进行研究。主要从SOD高产菌种的选育、培养条件及培养基成份的优化来提高SOD产量以及分离纯化工艺的改良方面进行综述,以期为我国SOD产品的深入开发和利用提供参考。     

微生物发酵生产辅酶Q10的研究进展

利用微生物发酵生产辅酶Q1 0 产物活性好 ,并可通过规模放大提高生产能力 ,因而颇受国内外学者的关注。文章综述菌种的选择和遗传改造 ,发酵条件的优化及其分离纯化     

微生物发酵生产紫杉醇研究进展

概述了微生物发酵法生产紫杉醇的研究进展,包括产紫杉醇内生真菌的多样性和真菌产紫杉醇的优势,内生真菌分离、紫杉醇纯化和含量测定方法,同时对如何提高内生真菌紫杉醇产量进行了比较全面的综述。     

紫茎泽兰微生物发酵生产木糖醇的工艺

木糖醇（ｘｙｌｉｔｏｌ）是一种天然五碳多元醇,存在于许多水果、蔬菜及蘑菇中,但含量均很低,其中以蘑菇（ＡｇａｒｉｃｕｓｃａｍｐｅｓｔｒｉｓＬ．ｅｘＦｒ．）含量较高,约为１００ｍｇ／ｋｇ（干重）;木糖醇也是一种常见的代谢中间体,存在于哺乳动物的碳水化合...     

中草药抗白念珠菌作用研究进展

白念珠菌,是人类最常见的真菌病原体,可引起各种浅表及深部真菌病,对常用抗真菌药物易产生耐药.文章就近年来有关中草药抗白念珠菌的相关临床及实验研究进行综述,主要从中草药抗白念珠菌的作用机制及其活性成分、单味及复方中草药制剂抗白念珠菌作用、中西药协同抗白念珠菌作用几个方面进行阐述.     

试论肠菌与中草药联合和发酵防治疾病

【摘 要】 本文阐述了肠道原始固有菌群（肠菌）与天然药用植物（中草药）联合应用和用肠菌发酵中草药的可行性及应用前景。     

浅谈我国中药材农药污染状况及解决途径

中药材中的农药污染已严重影响药材的质量,成为中药走向世界的“瓶颈”,本文论述了中药材中农药的种类、污染的原因及解决途径.     

若干中草药混淆品种的鉴别

根据长期的工作经验及参考有关文献资料,对13个类型31种易混淆的中草药进行鉴别,并简要介绍其生物学特征、生长特性及药用价值。     

现代生物技术在中药发酵中的应用

发酵是中药炮制一个重要的方面,近年来关于运用现代生物技术来发酵中药的研究越来越多。本文阐述了现代中药发酵的意义、区别传统发酵的优势以及现阶段的发展概况。     

传统中草药对肠道益生微生物的作用研究进展

探讨传统中草药对肠道益生微生物的调整作用,重点概述了不同种类与剂量中草药对益生微生物生长的影响及相应的研究方法。在上述基础上对中草药与肠道益生微生物的作用机制、研究前景和发展趋势进行了展望。     

肠道菌群在中药代谢中的作用

近年来,中药在疾病防治方面所发挥的巨大作用受到了广泛认可。科学合理地解释中药的作用机制将有助于提高其利用价值。越来越多的证据表明肠道菌群在中药治疗中起着至关重要的作用,是打开我国中医药宝库的一把钥匙。肠道菌群在中药成分代谢过程中发挥着复杂的作用：一方面,人类肠道菌群通过编码多种活性酶,促进了中药组分中的非碳水化合物小分子与碳水化合物在肠道中的代谢过程;另一方面,经肠道菌群代谢转化后产生的中药产物具有多种药理作用。因此,在未来中药研究中应更多地考虑肠道微生态因素,这有助于为中药的药理作用机制研究奠定新的科学基础。     

谷物蛋白对白酒发酵过程中微生物群落及其代谢多样性的调控

[背景] 在白酒发酵过程中,原料中的谷物蛋白可为微生物的生长提供氮源等营养物质,进而形成多种代谢产物。谷物蛋白可分为清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白。然而,谷物蛋白对微生物多样性及其代谢产物多样性的调控尚不明确。[目的] 揭示白酒发酵过程中与微生物多样性及其代谢产物多样性显著相关的关键谷物蛋白种类及其调控作用。[方法] 通过Osborne法测定不同品种高粱中谷物蛋白的组成;采用多组学联用技术解析4种高粱在发酵过程中的微生物菌群多样性及代谢产物多样性;通过模拟发酵揭示原料中影响微生物群落及其代谢多样性的关键蛋白。[结果] 4种高粱中的谷物蛋白组成存在显著差异（ANOSIM：R=0.85,P=0.001）;4种高粱在发酵第5天时,S4高粱的细菌多样性显著（P<0.05）高于其他3种高粱,S3高粱中微生物的代谢产物多样性显著（P<0.05）高于其他3种高粱;清蛋白和球蛋白含量与发酵第5天的优势细菌多样性（R²=0.34,P<0.05;R²=0.58,P<0.05）和代谢产物多样性呈显著正相关（R²=0.58,P<0.05;R²=0.36,P<0.05）,被定义为关键蛋白;模拟发酵实验验证了优势细菌多样性和代谢产物多样性可随着2种关键蛋白即清蛋白和球蛋白含量的升高而升高。当清蛋白含量在3.0 g/L时,优势细菌多样性及代谢产物多样性可分别达到0.72和0.65;当球蛋白含量在3.0 g/L时,优势细菌多样性及代谢产物多样性可分别达到0.66和0.81。[结论] 研究揭示了酿造原料中的清蛋白和球蛋白对发酵过程中细菌多样性及代谢产物多样性的调控作用,为提高白酒发酵的可控性及质量提供了依据。     

中草药复方对拟态弧菌的体内外抗菌和拮抗外毒素的作用

目的探明拟态弧菌外毒素的致病性,筛选出对拟态弧菌具有良好抗菌和拮抗外毒素作用的中草药复方。方法培养拟态弧菌安徽分离株,采用蛋白分离技术提取其外毒素,测定其对实验草鱼的致病性。以黄连、大黄、金银花、夏枯草、丹皮、地锦草、连翘、茯苓、车前子、黄芪和甘草组成3个复方,采用改良微量稀释法测定不同中草药复方对拟态弧菌的体外抑菌作用。同时使用动物模型测定不同中草药复方拮抗外毒素作用和对拟态弧菌感染草鱼的保护作用。结果4株拟态弧菌产生的外毒素对实验鱼均具有较强的致死性。复方3的体外抑菌作用最强,对4株拟态弧菌的MIC值均为1.96g/L;其次为复方1,其MIC值介于3.92～7.84g/L;复方2的抑菌作用最差,其MIC值介于62.72～125g/L。复方3拮抗外毒素作用最强,其次为复方2,复方1不具有抗毒素作用。复方3对拟态弧菌感染草鱼具有最好的保护作用,保护率为100%;其次为复方2,保护率为23.81%;复方1的保护率最低,仅为19.05%。结论拟态弧菌外毒素在腹水病发生过程中起着重要致病作用。复方3具有良好的抗菌和拮抗外毒素作用,为筛选出的最佳复方,可进一步研制成为治疗腹水病的中草药复方制剂。