《中国居民膳食指南》——平衡膳食、合理营养、促进健康

《中国居民膳食指南》——平衡膳食、合理营养、促进健康（中国营养学会建议）膳食指南是指导人们科学地安排自己的膳食,选择适宜于自己健康的食物并按需要搭配食谱,以保证人们能从膳食中得到充足的营养。膳食指南是将营养的科学知识以简单、扼要的方式介绍给我国的居民...     

回顾我学习与开展儿童营养工作的艰苦历程

我国著名营养学家、儿科专家苏祖斐教授在母乳喂养、代乳粉营养及鱼蛋白利用等研究方面成绩突出。主编有《儿童营养》、《妇幼营养》、《实用儿童营养学》。苏教授积极指导学术活动,她现在是中国营养学会荣誉理事、上海市营养学会顾问。苏教授60余年如一日献身于营养事业,作风严谨,医德高尚,堪为科技工作者的楷模。她曾荣获上海市首届宋庆龄樟树奖。     

省生态学会召开一届五次常务理事会——议拟开展城市生态研究

省生态学会于1983年9月7日在广东科学馆举行了一届五次常务理事会议,会议由副理事长张宏达教授主持。出席会议的专家、教授对城市生态的研究展开了认真的讨论。经商定,成立了以副理事长黄中强为首的城市生态专业组,秘书长王伯荪负责专业组的具体组织工作。会议还决定,将今年的学术年会推迟到明年举行。     

中国古生物学会全国腕足动物专业组成立大会暨第一届学术年会在杭州举行

我国对腕足动物化石研究的历史较久,解放后又得到较大的进展,形成了100多人的专业队伍。为加强合作交流,促进我国腕足动物专业的提高,1979年中国古生物学会第三次代表大会期间,部分代表集会推选了筹备小组,责成组织全国腕足动物专业组。在中国古生物学会的指导下,经过一年半的筹备工作,于1980年11月1日至6日在杭州举行了全国腕足动物专业组成立大会暨第一次学术年会。这次会议由中国科学院南京地质古生物研究所和浙江省地质研究所主办。参加的腕足动物专业工作者共80余人,他们来自     

第三届全国食用菌学术讨论会在上海召开

<正> 第三届全国食用菌学术讨论会于1987年11月9日至13日在上海市农科院食用菌研究所举行。出席这次学术讨论会的代表、列席代表和特邀代表共250余人,来自全国27个省、市、自治区的184个科研、生产和教学单位,是我国食用菌工作者的一次空前盛会。会议由中国植物学会真菌学会、中国微生物学会联合主持。会议中还参观了食用菌研究所以及马陆、嘉西公社蘑菇种植厂。大会共收到论文300余篇,印发了《全国第三届食用菌学术讨论会论文摘要汇编》。会议学术空气浓厚、安排紧凑,进行了大会与分组学术报告,开展了学术交流与讨论,内容包括研究综述、资源开发、遗传育种、制种技术、营养基质、栽培技术、生理生化、病虫防治、测试技术、贮藏加工、食菌保健等十一个方面。出席今年在西德召开的第十二届国际食用菌学术讨论会的六位代表也在会上介绍了情况,传递了食用菌科研成果的最新信息。为使我国早日跻身于世界食用菌强国之林,与会代表提出了许多宝贵的建议。在会上宣布成立真菌学会下的“食用菌专业组”,组长:杨新美;副组长:卯晓岚、黄年来;组员:方自若、刘日新、毕志树、罗信昌、赵震宇、贺学洋。下届全国食用菌学术讨论会将于1990年召开。     

中国遗传学会成立后第一次学术报告会简介

这本专刊,是以摘要的形式发表了在中国遗传学会成立大会期间,从1978年10月7日开始的学术报告和交流中的论文。开会期间大会共收到了二百余篇论文。由于时间的关系,不可能使全部论文在大会上宣读,于是就按照论文内容分为四个专业组,分别报告。     

湖北省植物生理学会四年工作总结(节录)

到今年五月底止,全国已有27个省(市)先后成立了植物生理学会(或专业委员会、专业组),会员已达2200余人。为及时报道各地学会工作动态,交流工作经验,现摘要发表湖北省植生学会四年来工作总结,供参考。     

广西生物教学研究会成立

广西壮族自治区中学生物教学研究会成立大会暨第一届年会于去年12月20日至23日在南宁召开。全区五市八个地区的五十多名代表聚集一堂,交流了经验,讨论通过了会章,选举了理事会。组织了各种专业组,制定了各组的科研规划。     

中国动物学会30周年学术年会简报

中国动物学会30周年学术年会于七月八日在北京举行,十八日胜利结束,历时共十天。这次会议是庆祝学会成立30周年的纪念盛会,规模宏大,有来自全国27个省、市、自治区的代表160余人,连同列席代表共300余人。大会开幕式与中国昆虫学会20周年学术讨论会联合举行。由中国动物学会秉志理事长致开幕词,对我国动物学和昆虫学以及学会的发展历史作了全面总结,并进行了新旧社会的鲜明对比,使与会者受到了一次深刻的阶级教育。竺可桢副主席代表全国科协向大会祝贺,并在会上作了当前科学工作大好形势的报告,全体代表感到极大的鼓舞。会后,摄影留念。此次学术年会共收到近千篇论文,按不同学科分为六个专业组进行学术活动,共宣读论文212篇,讨论了32个专题,提出12项有关建议。兹将各专业组的活动情况简报如下:     

彩色小麦基因发掘和种质资源育种利用北大核心CSCD

随着人类对彩色营养功能小麦需求越来越大,彩色小麦遗传研究越来越深入,彩色小麦品种越来越多,但我国彩色小麦种质资源家底不清。为了满足国内外对彩色小麦营养遗传育种方面的迅猛需求,本文综述了彩色小麦基因和种质资源育种利用进展,首先介绍了彩色小麦基因来源的种质资源,其次介绍了彩色小麦染色体组及系谱,第三是首次全面总结了我国彩色小麦育种和种质资源创新的进展。我国近24年来审定了61个彩色小麦品种,其中紫(黑)粒品种50个,蓝粒小麦品种10个,绿粒小麦品种1个,还育成了19个彩色小麦种质新资源,其中近4年是我国彩色小麦品种审定最多的年份。河南省、山东省、河北省、山西省是我国4大彩色小麦育种和产业化基地。彩色小麦品种大部分来源于彩色小麦和普通小麦杂交,彩色小麦基因主要来自于小麦与野生一粒小麦、野生二粒小麦、偃麦草、黑麦、赖草等远缘杂交。有48个彩色小麦品种籽粒蛋白质含量超过14%,4个彩色小麦品种籽粒蛋白质含量超过18%,4个彩色小麦品种面团稳定时间超过10 min。针对彩色小麦遗传育种和产业化存在的问题,建议作物种质资源保护与利用要遵循“有差异,就选择;能遗传,可定向;有价值,就保藏;需鉴定,要精准;扬其长,广利用”的基本原则。以上资料将为我国彩色小麦遗传育种研究提供大量有用信息和基因种质资源,推动我国彩色小麦遗传育种研究深入发展。     

中国营养学会特殊营养专业学术会议侧记

中国营养学会特殊营养专业学术会议于1986年11月3～5日在西安市召开。参加会议的共187人,收到论文106篇,其中大会报告12篇,分组交流53篇。与会代表通过学术交流,了解到特殊营养在国民经济及国防建设中的重要作用,讨论了特殊环境及特殊作业中机体营养素代谢与需要,学习到用不同方法,从不同角度来研究和解决特殊营养问题,并为今后加强不同单位之间,军民之间的协作,扩大横向联系创     

贵州安龙县少数民族特色农业生物资源保护与利用现状

安龙县是贵州特色农业生物资源较为丰富的代表地区之一,开展资源保护与开发利用状况的调查具有重要意义。采取专业组队、查阅文献、地方座谈和实地考察等方式,对该县4个乡镇9个村的特色农业生物资源进行了系统调查,共采集220份当地特色资源及其地理生态信息。并对当地农业生物资源保护利用现状与消长情况以及收集品的利用价值进行了分析,为安龙县特色农业生物资源的利用、保护和开发提出建议。     

贵州黎平县侗族村寨香禾糯资源利用与保护现状的考察

贵州特色稻种香禾糯是我国水稻研究的宝贵遗传资源,保护与利用这一资源具有重要意义。采取查阅文献、普查资源、专业组队、地方座谈、制定方案、实地考察和采集样品等多种方式,对贵州省黎平县6个乡(镇)15个行政村侗族村寨香禾糯资源利用与保护现状进行了全面考察,结果发现黎平县作为香禾糯的主要产区和"糯食文化圈"的发祥地之一,至今仍保留较为多样的遗传资源,凝聚了丰富的传统知识,采集样品45份;香禾糯的利用、保护和传承与当地民族文化密切相关,相互交融,已不仅仅是一种食物,更是一种民族文化元素,渗透到侗族百姓日常饮食、宗教祭祀和节日庆典的方方面面。针对当前黎平县香禾糯资源保护与利用中存在的问题,提出了加强持续利用的对策与建议。     

中国家蝇资源化利用研究进展

家蝇世代周期短、繁殖能力强,其幼虫营养丰富,含有多种生物活性物质,是一种重要的昆虫资源。本文综述了我国家蝇在多个领域利用的研究现状,从食品、保健、环保、工业和农业等方面阐述了家蝇资源的价值,并展望了家蝇的产业化开发前景。     

丛枝菌根真菌种质资源库

“中国丛枝菌根真菌种质资源库”（Bank of Glomales in China英文缩写BGC）是国家自然科学基金（30070028）资助,北京市农林科学院植物营养与资源研究所承担,中国农业大学植物营养系协作,2003年建成的拥有我国自主知识产权的丛枝菌根真菌资源库。     

花生籽仁外观和营养品质特征及食用型花生育种利用分析

花生籽仁的外观品质和营养品质是评价食用花生品种的重要指标。本研究对285个不同类型或来源的花生种质资源进行了籽仁外观和营养品质性状的检测和分析,旨在为食用型花生品种选育提供依据。按照植物学类型分析了各类型的8个外观性状和5个营养品质性状的分布。结果表明,我国花生种质资源包含丰富的外观性状变异类型,能够满足不同加工用途对原料的需求,但总体上高油酸、高蛋白和低脂肪资源类型偏少。借鉴美国等烤制花生仁和糖果花生的外观和营养品质特征及我国煮食和烤制花生的生产消费市场,提出了食用型品种选育亲本的策略和备选品种类型,烤制和糖果用途花生育种亲本选配应以普通型、中间型或珍珠豆型中粒农家品种或育成品种为骨干亲本,进一步改良高油酸、高蛋白和低脂肪等品质性状。     

组织及细胞培养专题讨论会在杭州召开

中国细胞生物学学会组织培养专业组筹备召开的组织及细胞培养专题讨论会1982年12月16—22日在杭州召开。来自全国17个省市的102名同志参加了会议。会议首先由鲍璿同志代表专业组汇报了专业组及这次专题讨论会的筹备经过,浙江省科协副主席陈士怡教授在会上讲了话。罗士韦同志在会上作了“植物细胞培养研究工作的展望”,陈瑞铭同志作了“细胞工程研究的一些进展”、     

西南农业科学研究所虫害研究工作近况

西南农业科学研究所植物保护系分两个专业组,即病害专业组和虫害专业组。虫害专业组共有工作同志十二人,由孙振洋同志负责,分成水稻螟虫、马铃薯块茎蛾、小地老虎、桔大实蝇及西南地区主要果虫的调查等专题的调查研究 水稻螟虫专题共有工作同志三人,由田长湋同志主持,重点研究川东地区改种双季稻后螟虫的发生规律及螟虫的防治试验,以所内为主并结合川东地区定期调查进行研究,现已初步明确大面积改种双季稻后促使三化螟发生数量及代数的增加,发生时期也相应     

中国生物医学工程学会筹备成立人工器官及生物材料学会

总会为筹备成立人工器官及生物材料学会,于一九八二年一月五日至六日在天津市召开了协商会议。参加会议的除了专业组正、副组长外,还有总会正、副秘书长,组织委员会主任以及从事人工器官及生物材料方面的专家等共十六人。     

贵州长序狼尾草生物生态学特点及其利用的初步研究

长序狼尾草是我国牧草新资源。在野外调查和实验室分析的基础上,根据贵州的自然环境条件,对长序狼尾草的资源、生长特性、主要营养成份进行了调查研究和分析,结果表明：长序狼尾草是一种具有较大生物蕴藏量的、较优质的野生牧草,有进一步开发利用的价值。确定了长序狼尾草在贵州的５个主产区。