利用畜禽粪便饲养家蝇的技术及应用

随着畜牧业的发展,粪便的污染和蛋白饲料的缺乏已成为养殖业中急待解决的两个突出问题。近些年来,利用蝇蛆转化畜禽粪便,蝇蛆作为饲料来养殖禽畜的技术渐趋成熟。文章归纳并综述了利用禽畜粪便养殖蝇蛆的理论和技术,对蝇蛆饲料和蛆粪有机肥的应用和效果做了简要的阐述。     

黑沙蒿资源的综合开发利用研究

对黑沙蒿的生物学特性、化学成分及开发应用进行了综合研究。结果表明：黑沙蒿是理想的抗旱、防沙和固沙植物;合有丰富的营养物质,可作为畜牧业的重要饲料;有较高的药用价值和工业利用前景,对该植物资源的开发利用提供了科学依据。     

生物饲料产业发展态势分析

<正>与传统饲料相比,生物饲料具有诸多优点,且目前已在畜牧业中广泛运用,具有巨大的市场潜力。文章从产品入手,结合相关专利,分析了生物饲料技术的发展趋势,并对国内外生物饲料产业的发展态势进行了总结。生物饲料这一概念是近十几年被提出的,一般是指以饲料和饲料添加剂为对象’以基因工程、蛋白质工程、发酵     

饲料用酶制剂的研究进展与趋势

饲料用酶目前已成为世界工业酶产业中增长速度最快、势头最强劲的一部分。畜牧业开发应用饲料用酶制剂有着重大意义:可缓解饲料资源短缺、人畜争粮的局面,有利于保障粮食安全;提供更为安全、优质的动物产品,有利于保障食品安全;减轻环境污染,保障养殖业的可持续发展。饲料用酶的应用效果已在世界范围内得到公认,但酶的使用量还较低,其主要原因在于饲料用酶的性质难以满足饲料工业的要求,以及饲料用酶表达量低,生产成本较高。因此,目前的研发趋势主要体现在:1)饲料用酶基因资源的高通量筛选技术,尤其是特殊环境微生物和未培养微生物中的基因资源;2)酶蛋白的分子改良技术,利用蛋白质工程技术定向改良,创造具有优良特性的酶蛋白质分子,进一步提高饲料用酶的应用性能;3)饲料用酶高效表达和生产技术;4)饲料用酶的应用效果快速评估技术和配套应用技术体系。     

鸡粪及畜禽废弃物资源化再生饲料技术

随着世界畜禽饲养业的蓬勃发展 ,以及饲养密度的急剧增加 ,畜禽饲养及活体加工过程中产生的大量排泄物及废弃物的密集排出对人类及其他生物、包括畜禽自身生活环境造成污染 ,由于集约化的经营和饲料成分复杂化 ,畜禽粪便从有机肥料变成环境污染源了。给人类及其他生物的健康生存构成了很大威胁。因此 ,控制和消除畜牧业的环境污染 ,多渠道、多途径广辟饲料资源 ,已成为环保事业和畜牧业生产面临的重要课题。现就鸡粪及畜禽废弃物资源化再生饲料技术介绍如下 ,供同行参考 ,同时也希望引起人们对此问题的重视。1　鸡粪资源化再生饲料技术1.1　…     

植物叶蛋白提取方法的比较

随着畜牧业的迅速发展,蛋白质饲料供应严重不足的问题日益突出。世界各国都在积极寻求开发利用蛋白质饲料资源［１］。其中开发利用植物叶蛋白是一条有效的途径［２］。我国有高等植物３００００余种,可作饲料的有２０００余种［３］,山东省有高等植物近２４００种,可...     

油菜籽粕喂养实验性家兔的病理组织学及超微结构观察

油菜籽粕喂养实验性家兔的病理组织学及超微结构观察罗朝忠,安庭士,余英,邓启才,杨军四川省劳动卫生职业病防治研究所成都６ｌ００４１油菜是四川省的主要农业经济作物,加工后的菜籽粕粗蛋白含量较高,是优质的蛋白质饲料。这一资源的开发,无疑对发展畜牧业具气十分...     

蝇蛆蛋白资源化利用的生物安全性初探

通过利用猪粪养殖的蝇蛆直接饲喂小鼠,水煮、高温烘干后制成蛆浆皮下注射小鼠等,对蝇蛆作为蛋白质饲料资源的生物安全性进行了初步试验研究。结果表明,蝇蛆不经任何处理投喂动物,在一定时期内动物往往没有表现出异常,但直接皮下注射小鼠可很快导致死亡,即使60℃烘干12小时也具有致病的危险。蝇蛆经水煮半小时和105℃烘干处理后饲喂动物则较为安全。     

野生植物叶在肉鸽配合饲料中的应用

我国虽有几千年的养鸽历史,传统的饲养都是用谷物,豆类等原粮为饲料,由于科学技术的发展,现阶段肉鸽的饲养已采取工厂化高密度的闭合式饲养方式。因此,对饲料的要求越来越高,近年来国外肉鸽的饲养都采用了颗粒饲料。我们选用资源丰富、适应性强、生长迅速的野生植物刺槐叶、构树叶等作为部分蛋白源添加到肉鸽颗粒饲料中,经过试喂,证明含蛋白质高的野生植物叶,只要加工得当是可行的,不但节约原粮,而且充分的利用了植物     

昆虫蛋白的价值、应用及提取工艺

昆虫种类多、数量大,且蛋白含量高,若适当加工,提取蛋白,有望作为动物蛋白源解决当今世界蛋白质资源的危机。本文综述了昆虫蛋白的营养、保健和药用价值,在食品、饲料和药物方面的开发应用,以及其提取工艺的研究概况,为昆虫蛋白的进一步开发应用及工业化生产提供参考。     

添强L-赖氨酸、L-胱氨酸、L-酪氨酸对小猪增重的影响

<正> 高效又价廉地为人类提供更多高蛋白食品和工业原料,现代畜牧业都趋向以动物不同生长阶段,按需饲以全价混合饲料的饲养法。日粮采用氨基酸添加剂成为其中重要的技术措施之一。目前,许多科学技术先进的国家都制定了以氨基陵需要量为指标的营养标准。氨基酸添加剂的应用,有效地提高了畜牧饲养业的生产率和饲料利用率,节约了蛋白质饲料,降低了成本有力地促进了畜牧业的发展。     

黑尾黑麻蝇繁殖习性的研究

传统的蝇类研究仅限在医学昆虫应用方面,随着应用生物学的发展,蝇类已被视为一种重要的资源动物而加以研究和利用。据山东大学生物系李根君l‘］教授研究,以家蝇为例,繁殖速率快,繁殖量大,蛆体内含蛋白质53％,脂肪25％,营养价值高于鱼粉。据在淄博桓台、济南长清等地的实验,用蛆及其制品喂养动物,如对虾、鸡、水貂、鳖等都有良好的效果。此外,蝇类昆虫蛋白的综合利用正引起各国的重视。日本东京大学药学部教授名取俊二从常见的一种麻蝇体液中,成功地提取了凝集素,能干扰哺乳动物体内肿瘤细胞,使之萎缩,甚至消失。该研究开创…     

从我国实际出发,大力开发单细胞蛋白资源

开发单细胞蛋白资源,发展单细胞蛋白工业,这是开辟人类食物新来源的重要途径之一,是件具有战略意义的大事。单细胞蛋白不仅蛋白质含量丰富,营养效果良好,可以用来解决蛋白质食物和饲料的匮乏,而且因它能够以多种废弃资源为原料,进行物质再循环,所以也是加强环境保护、变废为宝的好途径。     

核酸探针及其在临床上的应用

核酸探针已开始应用于临床诊断、法医鉴定、食品及加工检测,环境保护检测和农业畜牧业等领域中。美国临床化学会已把核改探针作为临床诊断的重点研究开发项目,在我国也开始了这方面的研究,并取得了一定的进展,因此,有必要对核酸探针及其在临床上的应用作一分析。     

军曹鱼营养需求与饲料研究进展

目前, 养殖鱼类已成为满足人类对水产品需求的主要来源。军曹鱼(Rachycentron canadum)具有生长速度快、肉质细嫩鲜美、营养价值高等特点, 已成为我国南方重要的海水网箱养殖鱼类。然而, 目前饲养军曹鱼仍主要依靠冰鲜杂鱼, 特别是大规格鱼的养殖, 这严重制约其养殖业的健康发展, 研发适合不同生长阶段需要的配合饲料非常必要。文章重点总结了军曹鱼对蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、微量营养素等的需求, 饲料中鱼粉和鱼油替代研究, 饲料添加剂应用及其饲料产业发展现状, 以期为军曹鱼营养需求和配合饲料开发的深入研究提供参考。     

中国畜禽粪便污染现状及产沼气潜力

为弄清中国畜禽粪便排放总量、污染现状及其资源化潜力,通过查阅文献确定了主要估算参数,并结合畜牧业统计数据估算了2009年中国畜禽粪便排放量及其污染物含量、粪便农用地负荷并对畜禽粪便中氮、磷农用地负荷进行预警分级;同时估算了粪便资源沼气潜力。结果表明:2009年中国畜禽养殖业粪便排放总量为32.64亿t鲜重,其中BOD、COD含量分别为7273.95和8039.96万t。全国单位面积农用地畜禽粪便负荷为26.8t·hm-2,氮、磷素负荷分别为158.42和47.92kg·hm-2。预警分级显示:牧区畜禽养殖业对环境不构成威胁;农区除山西、黑龙江外,其他地区均出现不同程度的氮素污染,而磷素的影响在农区普遍存在。2009年畜禽粪便资源沼气潜力约1200亿m3,其中,大中型畜禽养殖场沼气潜力为240亿m3,约合天然气135亿m3。目前沼气工程已成为环境保护和能源结构调整的一种重要手段。     

努力开发氨基酸在饲料工业中的应用

<正> 氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,它在机体内具有特殊的生理功能,是生物体不可缺少的营养成份之一,对促进动物的生长发育起着重要的作用,对于开发氨基酸在饲料工业中的应用,促进我国畜牧业的发展有着十分重要的意义。     

我国食用昆虫的开发简况

世界各地许多民族有食虫的习俗,我国早在周朝就有食虫的文字记载。但人们食用昆虫的量不多,亦不普遍,其手段主要是捕集野生昆虫为主。现今,为有计划地开发昆虫资源,进行了大量的科技投人,某些高等院校及研究单位建立了相应的研究机构,立题攻关,取得了可喜成果,并面向市场,走科、工、贸发展的道路,如山东大学生物系成立了昆虫蛋白研究所,华中农大植保系成立了昆虫资源研究室。他们相继建起了蝇蛆工厂,主副产品有蝇蛆蛋白粉、蛆油和脱乙酰甲壳素。就目前的技术,蝇蛆蛋白粉仅用于畜禽鱼配合饲料。经科学鉴定,人类可食昆虫达370…     

饲用纤维素酶研究进展

随着养殖业突飞猛进的发展 ,饲料行业面临资源短缺的状况愈来愈突出。然而 ,地球上最为丰富的可更新资源——纤维素却没有得到充分利用。因此 ,如何成功地开始这一资源作为饲料原料 ,已显得尤为迫切。纤维素酶种类繁多 ,来源很广。不同来源的纤维素酶其结构和功能相差很大。由于真菌纤维素酶产量高、活性大 ,故在畜牧业和饲料工业中应用的纤维素酶主要是真菌纤维素酶。目前 ,利用纤维素酶降解纤维素达到其有效利用的方法 ,已成为国内外营养学家极为关注的课题。为此 ,本文就纤维素酶的特性、功能及研究现状作一综述。1　纤维素酶的种类自然…     

一种充满商机的植酸酶

植酸酶（ｐｈｙｔａｓｅ）是酶制剂工业为重要成员,作为一种饲用酶制剂（新型饲料添加剂）,如果在饲料中添加植酸酶不仅提高饲料磷酸盐吸收率,而且减少家畜、家禽粪便磷酸盐的含量,同时大大减轻环境污染。因此开发植酸酶产品在国内外引起高度重视,美国、芬兰一些公司与英国的公司合作开发的植酸酶已商品化。中国农业科学院饲料研究所姚斌博士研究组与该院生物技术研究中心范云六院土研究组经多年的合作研究,率先在我国通过基因工程技术建构成一种“工程毕赤酵母”（Ｒｃｈｉａｐｏｔｏｒｉｓ）,高效表达植酸酶产物,经小试扩大到中试…