调味植物 山萮菜

山萮菜(Wasabia jponica)属十字花科山萮菜属,别名山葵。山萮菜的根茎中含有一种黑芥子硫苷酸钾(Sinigrin)的成分。日本人用根茎研磨成酱,色泽鲜绿,具有强烈的香辛昧,作为吃生鱼片的调味料,有增进食欲、杀菌、解毒和镇痛的效果。地上茎叶可直接作新鲜蔬菜。山萮菜酱或汁液用纱布包裹贴敷患处,还     

明春向关东地方销售甘薯培养苗

受人委托生产植物组织培养苗的风验企业宣布向茨城、千叶等关东地方销售“红东”等甘薯的培养苗。如果早的话,估计明春销售。甘薯培养苗的需求正逐年增加,据公司经理杉浦丰作说:“第一年销售120株无病毒苗(原种),1株60～80日元,第二年销售200万株。关东的发展背景是德岛县鸣门市生产的甘薯“鸣门金时”获得成功。其他产地的甘薯各市价为每公斤     

北海道确立薯蓣无病苗的供给体制

日本北联综合研究所已为确立用生长点培养的无病薯蓣(山药)苗的供给体制作好准备。计划1989年向农家出售供100公顷(北海道的种植面积为400公顷)种植的种苗。在薯蓣产地,由于蚜虫传毒,病毒感染日益扩大。据说,如果利用无病苗,薯蓣就可增产20～30%。该所打算通过推广无病苗和相应的栽培技术,使产地振兴起来。北联综合研究所已利用生长点培养培育出薯蓣的夕张系、河西系、青森系等三种的无病苗。1986年已将这些无病苗作为原原种增殖。1987年正在增殖原种。1988年将以这些原种为     

石竹的基因操作在日本首获成功

兵库县中央农业技术中心生物工程研究所向石竹的实用品种导入并表达基因获得成功。这是继澳大利亚Florigene公司之后世界上第2个成功之例。该研究所用这项技术导入石竹斑纹病毒的壳蛋白基因,培育出了抗病毒性石竹。因此,从目前利用茎尖培养生产无菌苗的石竹育苗体系中省去了麻烦的茎尖培养过程。该研究所估计在全国每年可节省30亿日元以上的费用。计划1999年向育苗农家分发抗病毒性重组石竹     

麒麟啤酒公司订购了200吨籼米

由麒麟啤酒公司销售的籼稻米“籼稻”的订购总计达到200吨.公司向指定农家供给种稻,栽培的稻米由公司销售.1990年的销售量为45吨,每10公斤5600日元.就是说消费者的     

食用土当归的组培苗开始销售

群马县经济联合体从1991年3月开始供给土当归的组织培养苗.群马县经济联合体已经成立了优良苗增殖中心(年生产能力18万株),生产当归组培苗.每株价格是98日元,单株生产的苗是单价70日元.培养苗是无病的,萌芽性好.另外群马县的栽培当归大部分是红芽系.这次推出的品种(改良伊势)是白芽型.所以即使单价高,销售量也会很大.     

应用切割、移植多芽体的自动化装置生产山萮菜苗

大日本制糖公司开发了一种自动化装置,可简化用组织培养技术培育山嵛菜苗的工序。它是使切割多芽体、将植物切片植入培养瓶的工序自动化的装置。想方设法使结构简单化、装置小型化。该公司首先把这种装置用在了山嵛菜苗的生产上,今后的目标是外销。多芽体因不易发生变异所以可在用培养技术大量生产苗时使用。不限于山嵛菜,大日本制糖公司还打算面向利用多芽体生产草莓和甘薯苗的单位销售自动化装置。价格未定,估计一台几百日万元或再低廉些。     

组织培养春兰已实用化

日本天童市的中岛天香园利用组织培养法繁殖春兰已经成功。已推出少量用组织培养法繁殖的春兰苗。春兰的组织培养比较困难,目前,它的组织培养还没有达到实用化。春兰过去只在爱好者中相互交换,只有一些小小的流通,如今生物技术也渗透进了春兰这个业余消遣领域。这次用组织培养达到实用化的春兰品种是“出羽之花”。是通过生长点培养,进行无菌繁殖得到的。鉴定了用这种方法育苗的春兰,肯定其品质不次于原株。目前已结束了从试管移植到苗床和驯化锻炼的阶段。     

不同浓度Ca~(2 )和NH~(4 )下草莓试管苗的分化

试验材料为引种筛选后的日本草莓(Fragaria xananassa)品种“宝交早”,外植体为匍匐茎尖生长点(0.2mm)与分割后的试管丛生芽小块。MS培养基中的NH_4NO_3以(NH_4)_2SO_4代替,以不同Ca~(2 )和NE_4浓度配比培养基与MS对照,各培养基均附加BA0.25mg/L。每瓶培养基接一个茎尖生长点,经不断继代培养,统计每瓶的苗数,比较各处理间一次继代培养的苗分化效果。培养温度25±1℃,每天光照12小时,光照度1500～2000 lx。统计分析用小样本t测。获得结果如下:     

三井和三好两公司生产罐培养的百合

以罐培养的苗和球根生产为先导,追求“工业化农业”的三井石油化学公司与生产组织培养苗的三好这个大公司合作开始无病毒的百合球根产业化.首先三井石油化学公司用罐培养技术繁殖由三好公司独自开发的胚,培养新品种粉色铁炮百合“??”,由三好公司向农家销售.另外,三井石油化学公司计划与德岛县坂野郡的高志农协共同进行百合新品种的栽培试验.除了球根的生产,该公司还瞄准了(委托栽培试验)插花的事业化.已将罐培养的铁炮百合委托给高志农协生产,1989年底作为插花材料运往市场.     

愈伤组织培育的草莓推迟销售

枥木县农业试验场枥木分场宣布已经普及了通过愈伤选择培育的草莓新品种“新女峰”.它是从枥木县的代表品种“女峰”愈伤培养选择育成的新品种,1989年由农林水产省进行种苗登记.现在是草莓收获期,本来打算从今年代替现有的“女峰”向县内的农家普及. “新女峰”的优点比“女峰”的收获期早一周.但是,在委托县内农家的栽培试验田中结出果实较小,而且必须改变栽培方法,收获期只是提前1周,一个试种者说:“原来的丰野”是大果,而“女峰”仅是其中等大小,而不好吃”. 枥木县根据“新女峰”选育的教训,着手配备有效地评价育苗的有效设备.投资约1亿     

日本住友林业公司委托三井石油化学公司驯化罐增殖的蔷薇

日本住友林业公司表明委托三井石油化学公司罐增殖从新加坡国际植物技术公司(PIP公司)引进的小蔷薇。罐增殖已成功。一部分苗正在驯化。不仅是住友林业公司,三井石油化学公司也打算销售增殖的小蔷薇。小蔷薇是直径2厘米左右的小型蔷薇。用于礼物和室内装饰的需要量还可望提高。罐培养的目的不仅是降低成本的大量增殖,而且能诱发变异。担任销售的农产工业东京营业所所长宫崎林司说:“尽可能地获得各种品种,打算集中到马尼亚。”另外,小蔷薇因是一种野生种,还没有登录品种。为此,通过变异,开发登录品种。住友林业公司已从1988年2月的范伦泰节期间在西武百货店池袋店等开始销售小蔷薇(1盆1200日元)。这是 PIP 公司在新加坡增殖的。现在有8个品种。估计使用的品种今后     

今年试销用重组原株培育的弱毒病毒接种苗

日本公司从4月中旬向合同农家试销接种了黄瓜花叶病病毒(CMV)的弱毒株。利用基因操作保存这种弱毒病毒的原株。在日本首次实用化用基因操作生产的与农业有关的商品。该公司本来预计今年销售现在延期销售。无尝地向加工用番茄的合同栽培农家提供弱毒病毒接种株(10公顷),预计明年开始销售接种苗。CMV是由蚜虫传播的番茄的天敌。是以RNA为染色体基因的RNA病毒。在大田栽培因CMV导致的条腐病使产量激减30～50%。由于未找到抗CMV的抗性基因,所以用普通育种方法不能开发出抗性苗。     

年内开始销售水稻种子

民间企业终于决定销售水稻种子。三井东压化学公司年内开始销售水稻种子。具农业改良普及所的田间审查和产品的审查现已结束。今后只等待粮食事务所的农产品检查。 三井东压公司销售的种子是F_1水稻“蜜光”。味类似“初星”,估计产量是普通水稻的1.2倍。种子的销售量约1吨。价格为普通水稻种子(600～800日元/kg)的几倍。 由于修改了91年6月的主要农作物种子法的运用,要求只在进行按照奖励品种决定试验的试验时,才     

教学用的植物培养药盒

岩城玻璃公司从4月开始销售面向高校生物教材的植物培养盒.商品名为“人参培养盒”.一套包括人参愈伤细胞和试管的既成品的增殖用培养基(9种)、茎叶分化培养基(10种)、长根培养基(10种)、试验管和手册等.价格为1.8万日元.如使用这种药盒,仅学习简单的无菌操作就能将培养细胞移植到培养基上,使其分化茎叶和根.学生通过这种实验可了解植物细胞的全能性.现在除一部分农业高校,几乎没有进行组织培养方面的实习.在教育部门这种需要是很强的.这次的药盒省略从最困难的植物中采取的细胞的初代培养的过程、能简便地培养植物也是有魅力的.岩城玻璃公司除销售用玻璃的塑料和培养器和试药等用于培养研究的设施外,还瞄准开发教材用的.另外计划将来作为标准试药开发这种细胞体.     

用细胞融合法育成作亲本用的杂种一代烟草在世界上首次申请品种登记

日本烟草产业公司宣布:已将通过细胞融合育成的F_1(一代杂种)烟草亲本“MS 筑波1号”作为新品种于1985年12月向农林水产省申请登记。人们多年来认为细胞融合可作为新品种育种的手段,但直到现在,还未见到育成实用品种。这次育成的“MS 筑波1号”可以说是利用细胞融合育成的世界首创的实用品种。最近,日本烟草产业公司在该公司磐田试验场,对“MS 筑波1号”的回交第四代进行最后的田间鉴定。计划下一步将开始以“MS 筑波     

日本设立兰花生产工场

日本石油公司2月开始在山口县鹿野町的工业区建设组织培养植物苗的生产工场.建筑面积2.56万平方米.包括买地的第一期投资额4.2亿日元.7月竣工,人员包括2名公司职员共7人.将来增加到20人.预计可有5亿日元的销售额.该公司已销售研究所培养的兰花苗.在新工场生产的兰花苗以东洋兰为主. 工场的名称为“日石鹿野生物研究中心”.建筑面积具备4100m~2、500m~2的培养楼和3600m~2的温室.选择鹿野町作苗生产据点的理由是因为该地区夏季气候凉爽.     

大量生产药用人参的组织培养苗

日本矿业公司与山印酿造公司、九州大学药学部、农学部共同开发了药用人参的无性系苗的大量生产法.山印酿造公司从田间选出抗病性、连作抗性、高产性的药用人参,日本矿业公司用组织培养增殖其种苗.预定在1992年开始试销.药用人参的种苗市场是每年1000万株.销售目标100万株(销售额1～2亿日元).最初开始销售耐病性苗.但     

麒麟啤酒公司的不定胚苗

麒麟啤酒公司已在世界上首次将盆钵培养的不定胚苗商业化.今年向共同研究的北??制缸公司运出6～10厘米高的石刁柏苗,计划该公司栽培一年后,作为2年龄苗向农家出售.另外,该公司已在拥有30%股份的美国Twyford International公司添置了不定胚培养装置,从明春在美国开始用不定胚培植石刁柏的试验.据说石刁柏苗的世界市场很大,一年为3.6亿棵,仅次于马铃薯,在世界市场居第二位.将来打算向东南亚出口不定胚苗.     

不同来源的怀地黄叶外植体在培养中植株再生的差异

植物名称:怀地黄(Rehmannia glutinosaLibosch.f.hueichingensis(Chao et Schih)Hsiao).品种为“金状元”和“151”。材料类别:盆栽及试管苗上完全展开的叶片. 培养条件:盆栽苗的叶片用5％安替福民表面消毒10分钟,然后用无菌水洗涤三次;切成5×5mm~2的切块,试管苗的叶片较小,每叶片沿中脉纵切后,再横切一次成四块.随后将叶外植体移到附加1mg/l BA和不同浓度(0.2和 2mg/l)IAA或NAA的MS培养基上,在室温28℃,光强1000lx