深州蜜桃的品种改良

深州蜜桃是河北省的名贵水果,也是我国北方蜜桃中的优良品种。它的果实大、较耐贮藏,品质好,树体抗病性强,为生食、加工兼用的品种。但由于深州蜜桃僵芽较重,座果率低,因而导致产量较低,影响了其发展。目前只在河北的深县、辛集市栽植较多。深州蜜桃成熟期较晚,一般在8月下旬—9月上旬成熟,鲜桃供应市场时间仅为20天左右,难于满足消费者对蜜桃类果实的需求。     

红雪桃的栽培

红雪桃是河南省浚县小河中国冬熟果树研究中心用雪桃与冬桃杂交育成的晚熟桃新品种.该品种的育成,彻底解决了原雪桃果实无色,生理上的自然裂果这二个重大问题,是晚熟桃理想品种.丰产、优质、适应性强.果实与雪桃同期成熟上市,因为有色泽比雪桃售价高,经济效益好. 红雪桃抗裂果性极强,从果实膨大到成熟无一果实开裂现象.自花授粉能力强,可成串     

橘小实蝇田间消长动态及对柑橘果实危害研究

【目的】找出橘小食蝇Bactrocera dorsalis(Hendel)在桂林东郊柑橘果园的消长规律,掌握橘小实蝇对不同柑橘品种的危害程度。【方法】2012-2013年,利用橘小实蝇性诱器对桂林东郊柑橘果园的橘小实蝇田间动态进行监测,收集逐旬诱虫数量,并制作周年诱虫消长曲线,分析橘小实蝇消长规律。选取果园内18个早中晚熟柑橘品种进行橘小实蝇危害调查,从果实受害前到果实成熟采收,统计各个品种的逐旬虫果数量,分析各品种受害情况。【结果】田间橘小实蝇成虫5月开始出现,9月下旬-10月上旬达到高峰期,12月中下旬活动减弱或停止。早中熟柑橘品种受橘小实蝇的危害率多在26.72%-73.19%,而晚熟品种多在16.08%以下。宽皮柑橘类受橘小实蝇的危害率多在15.23%以上,而橙类和杂柑类低于10.81%。早熟品种从7-8月开始受橘小实蝇危害,一直持续到果实成熟,受害程度逐步加重。中晚熟品种10月中下旬后开始受害,在11月上旬到12月上旬之间有1-2个受害高峰期,12月中下旬受害减轻。同一品种在不同年份的受害开始时间、高峰期、低谷期不完全相同。【结论】橘小实蝇成虫在春季条件适合时开始活动,在秋季达到活动高峰期,在冬季气温下降等不利条件下活动减弱或停止。橘小实蝇对柑橘早中熟品种的危害率高于晚熟品种,对宽皮柑橘类的危害率高于橙类。在果实生长成熟过程中,早熟品种随果实成熟度增高受害程度加重,中晚熟品种受害高峰期出现在果实成熟中、前期,同年内成熟期相同品种的受害消长走势基本相同,同一品种在不同年份的受害消长走势不同。     

桃树的栽培管理

桃原产我国,栽培历史已有三千余年,在我国的古书中,把桃列为在黄河流域培育出来的“五果”之一(其余的四种果树是李、梅、杏、枣)。桃品种极多,不仅具有高度的品质,而且不同品种的风土适应性也有很大的不同,因此,桃在我国的栽培,分布很广。目前主要产区为浙江、江苏、山东、河北等省,众所熟知的名产有肥城佛桃、深县大蜜桃、青州(益都)蜜桃、上海水蜜、玉露水蜜、陈圃水蜜等。     

桃蠹螟为害石榴

桃蠹螟(Dichocrocis punctiferalis Guenèe)近年来、在山西省晋南地区为害石榴相当严重。 晋南地区大部分农户庭院都有石榴,多年来由于桃蠹螟的为害,减产很大。今年在运城县永济、于乡等公社调查,一般果实被害率达70％左右,好果寥寥无几。 桃蠹螟为害期长,从谢花后至果实成熟,都会遭到为害。在晋南地区一年约发生4—5代。成虫多产卵     

耐贮晚熟葡萄品种美国红提与黑提

提子,是广东话葡萄的意思,也叫普提。美国红提是１９８７年沈阳农业大学从美国引进的晚熟葡萄品种,又称“红地球”、“晚红”,９月下旬着色,１０月上旬成熟,果鲜红色,粒椭圆形,单粒重１２克,含糖量１７％—２０％,甜味浓,不酸。美国黑提又称“瑞必尔”、“黑大...     

龙须草分蘖规律及其影响因素

龙须草系禾本科拟金茅属多年生草本植物。生育期长(250天左右),分蘖力强,一年可达100蘖以上。生殖生长期短,营养生长期长,6月上旬籽实成熟后,才进入旺盛的分蘖期。分蘖力受草龄、插种期、温度、光照、水分、土壤肥力和坡向等因素的影响而异。龙须草分蘖动态变化可分为始增期、快速期、高峰期和缓增期等四个时期。     

台湾早熟蜜桃优良芽变新种质'五月红'的鉴定

桃是我国重要的果树种类,分布十分广泛,在水果生产中排第四位,但适合南方栽培的品种却稀少。该研究通过资源调查在广西大学标本园内的一棵台湾早熟蜜桃大枝上发现一个芽变新种质,命名为‘五月红'',并进一步对其主要生物学特性、植物学性状以及果实经济性状等进行观测分析,同时还通过SRAP分子标记检测与母株台湾早熟蜜桃的差异性。结果表明:‘五月红''芽变新种质成熟期比台湾早熟蜜桃提前20 d左右,5月上中旬成熟,果变大,核变小,可食率提高,且颜色均匀,可溶性固形物含量显著提高,保持了台湾早熟蜜桃需冷量低、品质优良和风味极佳的优点,属于特早熟优质种质资源; 通过琼脂糖电泳检测SRAP扩增组合引物me9/em5在‘五月红''DNA样品中能够扩增到1 200 bp大小的特异性条带,表明‘五月红''在DNA遗传水平上与母株台湾早熟蜜桃发生了变异,属于新的特早熟种质资源。‘五月红''芽变新种质的发现将为选育适合南方栽培的特早熟桃品种提供重要材料,有助于优化不同熟期品种的栽培结构,进而促进南方桃种植产业经济效益的提高。     

河西干旱区酿酒葡萄生长的气象条件

按照平行观测的原则,利用2002、2003年两年田间试验资料,采用数理统计方法分析了河西内陆干旱区目前国内广泛种植的8个不同熟性酿酒品种的生长发育规律及其气象影响因子。结果表明：（1）新梢、果实生长呈抛物线型,生长关键期分别出现在5月上旬～6月中旬、7月上旬～8月上旬;糖分累积呈“S”型,积累关键期出现在8月中旬～9月上旬。枝条、果实、含糖量增长峰值点位相出现时间按中早熟、中晚熟、晚熟品种依次推后。（2）中早熟品种需≥10℃积温2800～2900℃,中晚熟种2900～3100℃,晚熟种3000～3200℃;新梢生长期35～50d,需≥10℃积温620～750℃。花期7～15d,需≥10℃积温130～320℃。浆果生长期50～65d,需≥10℃积温1100～1400℃。浆果成熟期35～50d,需≥10℃积温640～940％。（3）新梢生长量与日平均气温、日照时间和土壤湿度呈正相关。气温低于11～12℃时,新梢停止生长;果粒增长速度与平均气温、最高气温呈负相关,与相对湿度、降水量呈正相关。果粒增长适宜气温为20～21℃,超过21℃,增速明显变缓;含糖量积累与光、热因子均呈正相关,与水分因子呈负相关。品种熟性越晚,对气象条件反映越敏感。气温低于7～7．9℃时,糖分停止积累。通过酿酒葡萄适生气候条件分析,为区域化布局、产业化发展提供理论依据。     

肥桃

肥桃因产于山东省肥城而得名,已有一千多年的栽培历史。因肥桃果实大,呈米黄色、果形美、肉质细嫩、味甘多汁、营养丰富而驰名中外,历代为皇室贡品。据1904年《肥城县乡土志》记载“……惟桃最著名,近来东西洋诸国莫不知有肥桃者。”又据1934年吴耕民教授的《肥桃调查报告》中称“肥桃形大,品香气馥郁,汁多味甜,其品质较上海水蜜桃之果实有过之无不及。”肥桃一般单果重250克,大者可达757克。     

桃果实细胞内糖酸分布对果实甜酸风味的影响

以成熟‘白凤’桃果实为实验材料,采用区室化分析方法计算细胞内液泡、细胞质和细胞间隙中各糖酸组分的含量,并用调查问卷的方式对成熟桃果实甜酸风味进行评价打分,研究果肉细胞内各糖酸组分含量及其分布对果实甜酸风味的影响。结果表明:(1)成熟桃果实中可溶性糖(蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇)在液泡、细胞质和细胞间隙的含量分别为27.3、11.6和9.0mg·g-1,有机酸(苹果酸、柠檬酸、奎宁酸和莽草酸)含量分别为2.09、0.94和0.35mg·g-1;蔗糖和苹果酸含量分别占果实可溶性糖和有机酸含量的80.6%和77.0%,是成熟桃果实中糖和酸的主要储存形式。(2)果实细胞内各糖酸组分通过细胞膜的渗透速率明显高于液泡膜。(3)块状处理桃果实液泡、细胞质与细胞间隙中的糖含量比、酸含量比及糖酸比分别为3.0∶1.3∶1.0、6.0∶2.7∶1.0、13.9∶12.4∶23.1,而匀浆处理果实的细胞结构被破坏,其不同细胞器中的比例分别为1.0∶1.0∶1.0、1.0∶1.0∶1.0、14.0∶14.0∶14.0;块状果实风味评价得分(2.99)明显高于匀浆处理果实(1.98)。研究认为,桃果实细胞中液泡、细胞质和细胞间隙之间糖酸含量以及糖酸比的差异可能是导致果实甜度风味变化的重要原因。     

桃果实发育阶段肉色形成与类胡萝卜素的变化分析

为了分析不同肉色类型桃果实发育过程中类胡萝卜素成分的变化特点及其颜色差异形成的因素,选择‘半斤桃’(红肉)、‘图八德’(黄肉)、‘正姬’(白肉)桃品种为试材,采用紫外分光光度计和高效液相色谱法(HPLC)对桃果实类胡萝卜素及其组分含量进行定性定量分析.结果显示:(1)桃果实的主要类胡萝卜素成分为叶黄素、玉米黄素、β-隐黄质、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素.(2)随着果实的发育,‘半斤桃’和‘正姬’的类胡萝卜素总含量逐渐降低,而‘图八德’则是先降低后上升,且明显高于前二者;3种类型桃果实的叶黄素均逐渐降低,果实成熟时接近0;玉米黄素呈先降后升的趋势,果实成熟时达到最大值;‘半斤桃’和‘正姬’的β-隐黄质、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素呈逐渐下降的趋势,而‘图八德’的β-隐黄质含量先升后微降最后上升、α-胡萝卜素和p-胡萝卜素含量则逐渐增加,且均在果实成熟时达到最大值.(3)‘图八德’成熟果实中的类胡萝卜素总含量达到最大值,其中β-胡萝卜素含量最高,占5个成分之和的75.99％.研究表明,桃果实肉色形成与类胡萝卜素的含量与成分有着紧密的联系,尤其是其中的β-胡萝卜素含量.     

山东的三个晚熟桃良种

中华寿书桃中华寿桃,原名红雪桃、冬桃……,始栽于山东牟平和莱山初家一带。该桃品质优,极晚熟,果硕大,极耐贮运。在蓬莱地区４月中旬开花,霜降后成熟,果实生育期１９０天左右。平均果重４００克,最大果重１０００克。果实近圆形,果顶有突尖。果面底色黄绿,套袋果底色乳黄,色泽鲜红,着色率６０％左右。果肉绿白,近核处红色,肉质硬脆、细嫩、粘核,含糖２０度左右。中华寿桃自然裂果严重,所以必须套袋栽培。果袋宜选用双层纸袋,套袋时间应在生理落果后、硬核期前进行,一般在花后２个月左右。摘袋时间应在采果前一个月进行。…     

作物高产与开花前后的氮和钾营养

作物的一生大体可分为营养生长期、生殖生长期和结实成熟期三个阶段。作物从幼苗直至成熟，整个生育期需要从土壤中吸收大量氮、磷、钾及其它营养元素，才能健壮生长、开花、结实。因此一般重视营养生长期和生殖生长期的施肥，而作物结实、成熟阶段的生理及营养需求尚少被人重视。有些人认为“水稻扬花，产量到家”，除了防治病虫害，就不再施肥了，却不知道这个时期仍需要营养供应籽粒，才能使果实饱满而增加产量。作物自开花前（水稻是孕穗后期）和开花后（始穗期）至成熟、收获，这个过程对形成产量是很重要的。对于水稻早熟品种，这个过…     

晚熟芽变脐橙在果实成熟阶段与原品种在糖酸代谢的差异

奉节晚橙(Citrus sinensis) (FW)为奉节72-1脐橙(FJ)的一个晚熟芽变品种, 比原品种成熟期推迟1个月以上. 测定了两个品种在成熟阶段果肉和果皮的糖组分(蔗糖、葡萄糖和果糖)和酸组分(苹果酸和柠檬酸)的含量, 并分析了相关代谢酶基因的转录情况. 结果表明, FW中的糖分和酸代谢受到芽变的影响. FW果肉组织中的各糖分含量在花后227天前显著低于FJ, 不过在花后263天则显著高于后者. FW果肉中的蔗糖合成酶基因(CitSS1)的表达比原品种延迟, 而酸性转化酶基因(CitAI)的表达水平在花后207和263天高于原品种. 在FW果皮组织中, 仅有蔗糖含量在果实成熟早期(花后165和187天)显著低于FJ, 不过蔗糖相关裂解酶基因与后者相比在成熟时期不同阶段表现出较高的表达水平. 分析两品种酸代谢变化发现, 芽变品种果肉中苹果酸含量在整个果实成熟期都显著低于原品种, 不过在果皮中则显著低于后者; FW 果皮和果肉中柠檬酸的含量在果实成熟前期高于FJ, 但是在果实成熟后期则低于后者. 柠檬酸含量差异部分与柑橘线粒体柠檬酸合成酶基因高量表达及柑橘质体乌头酸酶基因的低水平表达相关. 明确了芽变品种在果实成熟过程中糖酸代谢相关指标的差异变化, 可以认为发生在FW中的突变影响了其糖酸代谢, 这种代谢的变化可能与其他晚熟特征相关.     

采前套袋微环境变化对桃果实品质的影响

为明确套袋微环境变化对桃果实品质的影响机制,筛选适合晚熟桃套袋的无纺布果袋,以晚熟桃品种‘夕空’为材料,以不套袋为对照,研究了采前白、黑、蓝、紫色无纺布袋内微环境(温度和湿度)的日变化特征及其对果实品质的影响。结果表明:温度与湿度日变化曲线呈相反的趋势。白天不同处理的温度变化呈先升高后降低的趋势,峰值出现在中午12:00之后;湿度变化则呈"V"型。套袋微环境中的平均温度和湿度均较对照升高。采前不同处理袋内微环境变化存在差异,对桃果实品质形成的影响各异。套袋果实的亮度值(L)均较对照显著提高,而果皮中花色素苷(Ant)含量显著降低,可溶性固形物含量(SSC)、带皮果实硬度和去皮果实硬度均与对照差异不显著。套黑色无纺布袋并在采前拆袋的果实红色饱和度(a)、色饱和度(C)、a/b比值(b为黄色饱和度)和果皮中Ant含量较对照显著降低,采前拆袋并未显著改善‘夕空’桃的外观品质。紫色无纺布套袋处理的果实a值和a/b比值、果皮中Ant含量、果肉中总糖含量及糖酸比都较低。白色与蓝色无纺布套袋处理的果实相比较,单果重、果皮中Ant含量、C值、果肉中总糖含量及糖酸比差异不显著,但具有较高的a值和a/b比值。研究结果表明,在长江中下游地区,白色无纺布果袋对晚熟桃套袋较为适合。     

湖南省城步县梨吸果夜蛾调查简报

今年8月,我院森林保护专业毕业同学在城步实习期间,了解到成熟的梨子受吸果夜蛾为害极为严重。据土桥农埸调查:早熟种(7月上旬成熟)受害率29％,中熟种(7月下旬成熟)50％,晚熟种(8月下旬成熟)亦在5％以上。9月9日我们在自云农埸对5个晚熟品种调查结果,受害率达11.5％。受害梨子最初在被害处果肉变软,以手压易下陷;几天后逐步变为黑褐色并     

油料植物白檀果实形态发育过程特性研究

为探索白檀果实形态变化与油脂积累的相关性,对生长发育过程中果实的大小、重量、含水率及含油率等指标进行定期观测和相关性分析。结果显示:白檀果实形态发育大致可划分为3个时期:果实快速生长期、果实缓慢生长期和果实颜色变化期。果实含水率随果实发育成熟逐渐下降,而果实含油率随果实生长成熟逐渐上升,两者呈极显著负相关,果实含油率在果实缓慢生长期显著增加,与鲜重干重呈极显著性正相关。成熟果实最高含水率51.2%,果实最高含油率可达到36.6%。     

结果初期黄冠梨对春施15N-尿素的吸收、分配与利用

以3年生黄冠梨为材料,探讨了早春施用¹⁵N尿素后,树体在萌芽期-新梢缓慢生长期和新梢缓慢生长期-果实成熟期对氮素的吸收、分配与利用特性。结果表明: 梨树在萌芽期-新梢缓慢生长期主要以新梢和叶片等营养器官生长为核心;在新梢缓慢生长期-果实成熟期则以根系等贮藏器官生长为主,果实产量品质形成为辅,且树体尤其是贮藏器官的生物量成倍增加。由于各器官尤其是新梢和叶片生长旺盛、新梢缓慢生长期吸收的标记氮量相对较多,各器官吸收的肥料氮(Ndff)值相对较高;果实成熟期除粗根外各器官的Ndff值均低于新梢缓慢生长期。萌芽期到新梢缓慢生长期吸收的标记氮主要分配在新梢和叶片营养器官中,新梢缓慢生长期到果实成熟期吸收的标记氮则主要分配在贮藏器官中;整个生育期间,植株吸收的标记氮在贮藏器官中分配率最高,营养器官次之,生殖器官中分配率最低。3年生梨树从萌芽期-新梢缓慢生长期、新梢缓慢生长期-果实成熟期吸收的肥料氮分别占当年总吸氮量的31.1%和21.0%,而两个时期内吸收的土壤氮占比分别达68.9%和79.0%。     

早熟桃果实和种子发育过程中乙烯产生及ACC含量和ACC氧化酶活性的变化(简报)

早熟桃果实在成熟前（授粉后30～48d）产生的乙烯极微,而此阶段种子产生的乙烯则相当高。果实乙烯大量产生前内果皮开裂。种子产生的乙烯可能是启动早熟桃果实成熟的关键性因子。