不同产地山桐子果实含油率及其理化指标变异分析

以13个产地居群的山桐子果实为材料,测定其全果含油率,并选取5个居群的果实分别测定果肉、种子含油率进行变异分析。结果表明:(1)13个居群间山桐子果实含油率差异显著,四川各居群山桐子果实含油率明显大于其他地区,各个居群内果实含油率差异明显,极端变异程度较大。(2)5个居群山桐子果肉含油率均大于种子含油率,而果肉含油率变异系数及相对极差均小于种子。(3)聚类分析结果显示,朝天等7个居群聚为一类,其果实含油率较高,变异系数较小,可以作为进一步良种选育的材料;海拔等地理因素对山桐子果实含油率均有一定影响,但程度不一。(4)5个居群山桐子果实油脂折光率均较高,而酸值均较低,表明山桐子油品质好,纯度较高,而且不同居群山桐子油碘值差异显著,反映其油脂不饱和程度差异明显。     

不同居群山桐子果实表型性状变异及与环境因子的关系

以国内14个山桐子居群为研究对象,采用方差分析、相关性分析、聚类分析和主成分分析等方法,探究山桐子果实表型性状变异及其与环境因子的关系。结果表明：(1)山桐子的9个果实表型性状在居群间和居群内均有广泛变异,居群间各表型性状的变异系数为6.47%—32.51%,居群内各表型性状的变异系数为4.69%—35.21%。单串果穗重和单串果实重的变异系数较大,单果横径、单果纵径及单果重的变异系数均较小。河南农业大学林木种苗繁育工程技术中心居群表型变异最丰富,四川省方山村居群最小。山桐子果穗表型性状与果实产量性状呈显著正相关,通过聚类分析可将山桐子14个居群分为4个类群,类群Ⅳ中山桐子果实表型性状最为优良,果穗大、单果重,表现出突出的育种优势。(2)山桐子14个居群地土壤pH在5.36—8.49范围内,多数居群土壤为酸性,土壤有效氮、有效磷、有效钾含量低。(3)环境因子中全氮对山桐子果实表型性状影响较大,土壤pH、有效磷含量与果实表型性状存在显著相关性。山桐子果实表型性状存在丰富变异,果穗外形对其产量有着显著影响;土壤pH及有效磷含量是影响山桐子果实表型性状的主要土壤养分因子,在生产中或可通过调节...     

白皮松种子休眠特性的种源变异

对７个具有代表性种源的白皮松种子的休眠特性研究表明,白皮松种子种皮的透水性在种源间差异明显,表现出随地理纬度的增高而逐渐增大的趋势,分布越是偏北的种源透水性趋于加强。根据种皮的透水性,７个种源可被分为差异明显的２组,组间以秦岭为界。不同种源种子种皮的透气性以外种皮造成的差异为最大,内种皮次之。种子的透气性与透水性表现出的变化趋势相同。不同种源种子浸提液的抑制能力显著不同,而且这种差异随浸提液浓度的     

不同种源麻栎生长性状的地理变异

本研究在江西永丰、浙江开化和安徽滁州3个试验点,以32个种源的麻栎试验林为对象,分析了不同种源间林木生长变异、主要经济性状(地上单株生物量)随林龄的动态变化,并基于AMMI模型进行生长性状稳定性分析和优良种源选择。结果表明: 3个试验点麻栎不同种源间的树高、胸(地)径和地上单株生物量均具有显著差异。麻栎地上单株生物量受地点、种源、种源×地点交互作用的显著影响,其中地点对生长变异影响最大,其次为种源和种源×地点。不同地点麻栎苗期(1～3年生)和幼林期(4～11年生)优良种源的选择结果具有较大差异。根据第11年地上单株生物量分别筛选了在当地表现较好的种源,江西永丰试验点7个优良种源,高出试验点均值15.6%～57.8%;浙江开化试验点7个优良种源,高出试验点均值19.2%～45.2%;安徽滁州试验点8个优良种源,高出试验点均值24.9%～63.3%。综合生长量和稳定性表现,筛选出4个适于3个地理区域短轮伐期炭用林培育的优良种源,这些种源地上单株生物量均值为36.55 kg,稳定性参数均值为0.97。     

黄波罗种源、家系苗期生长变异分析

对林口县青山林场黄波罗2年生高生长变异进行了分析。不同种源内存在丰富的变异,变异幅度在20.1%~31.2%之间;种源间苗高差异极显著,其中,兴隆、方正以及迎春种源高生长较快,青山、苇河居中,嘉荫种源高生长最差,生长最快的兴隆种源较生长最慢的嘉荫种源高生长快56.5%。而兴隆种源家系内也存在丰富的遗传变异,变异系数在14.4%~23.4%之间,平均为18.6%,家系间苗高差异极显著。生长较慢的嘉荫种源家系内存也在丰富的遗传变异,变异系数在12.7%~31.0%之间,平均为21.9%,家系间苗高差异极显著, 3个生长快的家系超过生长慢家系数值的56.6%,生长最快的嘉6较生长最慢的嘉11家系高生长快75.4%。     

蒙古栎苗期种源分析

对带岭试验地25个蒙古栎种源的树高、地径进行调查分析,得到如下结论：（1）蒙古栎1年生苗高、地径及6年生树高、地径间呈正相关且达到了极显著水平。蒙古栎种源各生长性状存在着显著性差异,这表明蒙古栎种源选择是十分必要的。苇河、集安种源可初步作为带岭试验地的优良种源应用于林业生产。（2）蒙古栎地理变异总趋势受经纬度影响,其中经度影响略大。（3）不同蒙古栎种源生长性状、地理、气象因子之间具有一定的相关性。（4）将参试的25个种源划分为3个种源区,Ⅰ区种源多数分布在长白山南部、龙岗山一带,Ⅱ区种源多数分布在长白山及老爷岭,Ⅲ区种源位于小兴安岭和张广才岭。     

不同时期母乳中脂肪酸水平的变化

摘要：目的：了解不同哺乳期母乳中各种脂肪酸水平的差异及其变化趋势,为母乳喂养及婴幼儿配方奶粉的配制提供科学依据。方法：收集2015年7月—2016年3月,在北京大学人民医院足月顺产的25～40岁产妇产后1～5d的初乳、6～10d的过渡乳和30d的成熟乳123份,采用气相色谱质谱联用法（GC-MS）检测母乳中的脂肪酸成分,分析母乳中各脂肪酸水平的差异及随时间的变化趋势。结果：随着泌乳时间的延长,C18∶0、C14∶1ω5、C18∶3ω6水平和ω-6/ω-3比例呈增高趋势;C24∶0、C16∶1ω9、C20∶1ω9、C20∶2ω6、C20∶3ω6、C20∶4ω6（AA）、C22∶2ω6、C22∶4ω6、C22∶5ω6、C22∶5ω3和C22∶6ω3（DHA）水平呈下降趋势,总体SFA含量逐渐增加,但无显著性意义;而PUFA 尤其是ω-3 PUFA水平显著减少（P<0.05）。 结论：母乳中的各种脂肪酸随着泌乳时间的延长而不断变化,新生儿喂养及配方奶粉的配制时应考虑母乳中各种脂肪酸含量的微观变化。     

杉木种源胸径生长地理变异规律的研究

“ｋｒｉｇｅ”技术是空间内插稀疏观测资料的随机方法。本文应用该方法,对全国杉木种源试验５５个试验点的４３个共同种源的胸径生长结果进行地理变异分析。结果表明：“ｋｒｉｇｅ”空间内插技术能准确反映杉木种源胸径生长的地理变异规律,拟合优度达到９１．７％。用４３个种源中的３３个杉木种源胸径生长作为已知点预测剩余１０个杉木种源胸径生长,预测精度达９５．８５％,说明用“ｋｒｉｇｅ”技术研究杉木种源地理变异是可行的,也为种源区划提供了有力的新工具。     

麻栎不同种源的表型性状变异分析

以来源于广西、广东、贵州、湖南、浙江、安徽、江苏、湖北、四川、陕西、河南和山东的28个麻栎（QuercusacutissimaLinn.）地理种源为研究对象,分析了6个表型性状（包括叶长、叶宽、叶柄长和叶长宽比4个叶片性状及株高和地径2个生长性状）的变异状况;研究了种源间及种源内各性状的变异系数（CV）和相对极差（R°）及种源间各叶片性状的表型分化系数（Vst）;并进行了各性状的相关性分析及主成分分析;此外,还对28个种源进行了聚类分析。结果表明：各种源间6个表型性状均有极显著差异（P〈0.01）;而种源内仅叶宽和叶长分别具有极显著和显著（P〈0.05）差异。种源间4个叶片性状的Vst平均值为23.98%,其中叶宽的Vst值最大（42.39%）。在6个表型性状中,叶柄长的CV平均值最大（33.60%）、地径的CV平均值最小（16.25%）;在不同种源中,陕西汉中种源各性状的CV平均值最小（14.39%）,而江苏句容、四川万源和山东沂水种源各性状的CV平均值均超过30%。各种源间表型性状的R°值差异明显,其中,四川万源种源的R°值最大（60.99%）,湖南新宁和陕西汉中种源的R°值较小（30%以下）;而6个性状间R°值差别不大,为34.93%-44.98%,表明麻栎种源间的极端差异程度有明显不同,而表型性状间的极端差异程度差异不大。4个叶片性状中,仅叶宽与叶长宽比呈极显著负相关,其他性状间均呈极显著正相关;叶片性状与生长性状间均呈负相关,而株高与地径则呈极显著正相关。麻栎种源表型性状变异的第1和第2主成分的贡献率分别为43.663%和27.695%,第1主成分中叶性状变异占主导地位,而第2主成分则主要反映生长性状的变异。通过聚类分析可将28个种源分为2大类,分别包含22和6个种源,但聚类分析结果与其地理分布没有明显相关性。研究结果显示：麻栎?     

共轭亚油酸甘油酯对大鼠血清脂肪酸组成影响的研究

目的：研究共轭亚油酸甘油酯对高脂饮食大鼠血清脂肪酸组成变化的影响;方法：60 只SD 大鼠随机分为5 组：正常对照 组、高脂对照组,共轭亚油酸甘油酯低（2 g/kg·bw）、中（4 g/kg·bw）、高（6 g/kg·bw）剂量组,除基础对照组外其余各组均喂饲高脂 饲料,建立高脂模型,以灌胃方式给予受试物,6 周后取血清测定其脂肪酸组成。采用一步法直接对血清中脂肪酸进行甲酯化,气 相色谱毛细管柱分离,氢火焰离子化检测器（FID）定性定量分析;结果：共轭亚油酸甘油酯低、中、高剂量组大鼠血清中单不饱和 脂肪酸含量为25.66%,18.74%,17.72%,与高脂对照组相比显著性下降（P<0.01）,各剂量组饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量分 别为48.08%,48.52%,51.15%和27.03%,29.28%,31.13%,与高脂对照组相比显著性升高（P<0.01）。几种代表性脂肪酸如各剂量 组中的油酸、亚油酸与高脂对照组相比分别增加了26.48%,41.56%,51.26% 和9.18%,8.61%,8.73%,各剂量组中棕榈酸与高脂对 照组相比降低了5.28%, 8.80%, 10.92%。结论：共轭亚油酸甘油酯能够增加大鼠血清中饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量,减 少单不饱和脂肪酸含量,改变血清脂肪酸组成。     

Enhanced Electron Transfer by Unsaturated Fatty Acids and Superoxide Dismutase

We have previously shown that unsaturated fatty acids (UFA) facilitate electron transfer between iron centers such as ferrous iron and ferricytochrome C. Extending this concept to a more physiologic model of fatty acids associated with proteins, we find that electron transfer is also enhanced in this model. While investigating whether free superoxide was involved in this electron transfer, we discovered that superoxide dismutase (SOD) enchanced the electron transfer. While the mechanism of electron transfer is unknown, the above findings are consistent with UFA and SOD participating in membrane redox systems.     

UV-B Induced Alterations in Composition of Thylakoid Membrane and Amino Acids in Leaves of Rhizophora Apiculata Blume

Seedlings of Rhizophora apiculata were exposed to UV-B radiation at four doses equivalent to 10, 20, 30, and 40 % ozone depletion. The seedlings irradiated with high doses of UV-B had characteristic decline in contents of specific proteins with molecular masses of 33, 23, and 17 kDa. On the contrary, proteins of 55, 33, 25, 23, and 17 kDa were accumulated in the seedlings exposed to low doses of UV-B. The UV-B, in general, enhanced formation of saturated fatty acids and reduced unsaturated fatty acids, to a maximum extent of 88 and 26 %, respectively. The low dose of UV-B increased content of oleic acid by 9 %, and the high dose reduced it by 34 %. The high dose of UV-B enhanced the lipid peroxidation by 48 %, whereas the low dose of UV-B did not show any significant effect. The contents of amino acids such as aspartate, glutamate, asparagine, serine, glutamine, threonine, and histidine were increased in low UV-B doses by 53, 86, 142, 72, 3, 119, and 32 %, respectively; while in high doses they were reduced significantly.     

张掖市不同海拔地区5个胡麻品种品质特性比较分析

胡麻是甘肃省主要经济作物之一,海拔2 400 m以下的河西地区为甘肃高产区。为探明张掖不同海拔高度对胡麻品质特性的影响和不同胡麻品种的最佳种植区域,利用近红外品质分析仪,分析了张掖市4个不同海拔地区5个胡麻品种的常规品质指标、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量差异。结果表明：蛋白质、粗脂肪、膳食纤维、棕榈酸、十七碳酸、豆蔻酸、二十四碳酸、油酸和α-亚麻酸含量的品种和海拔间互作效应极显著(P<0.01);山嵛酸、棕榈油酸、顺-11-二十碳一烯酸、亚油酸、γ-亚麻酸和顺-11,14,17-二十碳三烯酸含量随海拔高度不同,变化较小,稳定性好。在高含油量育种目标的基础上,兼顾高三大主要不饱和脂肪酸（α-亚麻酸、油酸和亚油酸）、低两大饱和脂肪酸（棕榈酸和硬脂酸）以及高蛋白质等其他品质育种目标的角度考虑,在张掖市甘州区、高台县巷道镇和民乐县三堡镇、民乐县六坝镇,最适宜种植的胡麻品种分别是5-9812-2-1、09-3-11、张亚2号。不同海拔高度对胡麻各品质指标具有重要影响,张掖市作为优质胡麻籽生产基地,可利用不同胡麻品种适宜种植区域不同,大力发展胡麻籽品质育种和胡麻籽综合开发等。     

Effects of Bile Salt-Stimulated Lipase-Treated Triglycerides and Free Fatty Acids on Extracellular Stages of Eimeria tenella

Normal human milk (NHM) has antiprotozoal activity unrelated to immunological components; this activity extends to sporozoites of Eimeria tenella . This activity may be due to free fatty acids (FFA) enzymatically hydrolyzed from tnacyl glycerols by a bile salt-stimulated lipase (BSSL) found in NHM. Sporozoites were therefore incubated in the presence of several saturated and unsaturated FFA. Anticoccidial activity was observed for many unsaturated fatty acids and for some saturated fatty acids. In addition, sporozoites were added to solutions of triglycerides (trilinolein, triolein and trilinolenin) preincubated with BSSL and sodium cholate. which resulted in killing of the parasites. Triglycerides alone showed no anticoccidial activity. These results were duplicated with first generation merozoites. Intracellular stages of E. tenella were affected by FFA only at concentrations that inhibited host cells.     

大鼠肝线粒体中的脂肪酸分析

用双 2 乙基己基酚酞酸酯 (DEHP)诱导大鼠肝过氧化物酶体增殖 ,然后用蔗糖密度梯度离心法分离大鼠肝线粒体 ,用毛细管气相色谱法测定肝线粒体中的脂肪酸含量。测定结果 :所测 1 4种脂肪酸的总量 ,青年正常组大于青年诱导组 (P <0 .0 1 ) ,青年正常组大于老年正常组 (P <0 .0 5 )。不饱和脂肪酸与脂肪酸总量的比例 ,老年诱导组大于老年正常组 (P <0 .0 5 ) ,青年正常组大于老年正常组 (P <0 .0 5 )。长链脂肪酸与脂肪酸总量的比例 ,老年正常组小于老年诱导组 (P <0 .0 5 )。结果表明 ,用DEHP诱导大鼠肝过氧化物酶体增值 ,影响肝线粒体脂肪酸正常代谢 ,使线粒体膜结构发生变化 ,这种变化 ,青年鼠与老年鼠不同     

Composition of Phospholipids and Fatty Acids cf Mitochondria of Chilling-Sensitive and Chilling-Tolerant Corns

The phospholipids of the mitochondria of chiUing-sensitive (Zhang Dang No. 9) and chilling-tolerant (HD103×Ferumac) corn shoots are composed of phosphatidyl choline, phosphatidyl ethaaolamine, phosphatidic acid, phosphatidyl inositol, diphosphatidyl glycerol, lysophosphatidyl choline and so on. The weight per cent composition of various phospholipid components in there two varieties of corn are not apparently different. The fatty acid composition of the mitochondria of both corn shoots arc similar except the palmitic acid and linoleic acid.     

液相色谱法定量检测老年人血浆游离脂肪酸

目的：分析老年人群空腹血浆游离脂肪酸水平及构成特点。方法：采用高效液相色谱（highperformanceliquidchromatog．raphy,HPLC）,检测149名60—104岁的健康老年人空腹血浆游离脂肪酸（FreeFattyacids,FFAs）的水平,包括月桂酸（C12：0）、二十碳五烯酸（C20：5）、豆蔻酸（C14：0）、软油酸（C16：1）、花生四烯酸（C20：4）、亚油酸（c18：2）、软脂酸（C16：0）、油酸（C18：1）和硬脂酸（C18：0）。结果：血浆FFA水平呈偏态分布;含量占血浆总FFA10％以上的单个FFA有3种,分别为：C16：0,C18：1和C18：2,共占总FFA的80％。结论：C16：0,C18：1和C18：2为血浆总FFA的主要组分,可体现血浆总FFA水平,并给出了健康老年人群的血浆总FFA及9种亚组分的均值、四分位数及中位数水平。     

The Effect of Temperature on the Fatty Acid Composition of Tetrahymena pyriformis WH-14

SYNOPSIS. A reduction in the growth temperature of Tetrahymena pyriformis strain WH-14 from 35 C to 15 C resulted in distinct alterations in the fatty acid composition of the glycerophospholipids. The proportion of normal saturated acids declined from 26 to 19%; palmitoleic acid increased by 6%, and the composition of the polyunsaturated fatty acids increased in 18:2 Δ^6,11(n) and decreased in 18:2 Δ^9,12(n) and 18:3 Δ^6,9,12(n). The unsaturation index (the average number of double bonds/100 molecules) did not change with a shift in temperature.
Two biosynthetic pathways exist in Tetrahymena for the formation of unsaturated fatty acids. The observed changes in fatty acid composition that accompany a lowering of the environmental temperature can be accounted for by a reduction in the accumulation of products of the fatty acid pathway leading to the formation of γ-linolenic acid [16:0(n) → 18:0(n) → 18:1 Δ⁹(n) → 18:2 Δ^9,12(n) → 18:3 Δ^6,9,12(n)] and an increase in the components of the pathway leading to the formation of 18:2 Δ^6,11(n) [16:0(n) → 16:1 Δ⁹(n) → 18:1 Δ¹¹(n) → 18:2 Δ^6,11(n)]. The data suggest that the regulatory mechanism in Tetrahymena differs from that found in some bacteria where a simple substitution of unsaturated fatty acids for saturated fatty acids occurs at low culture temperatures.     

改变细胞膜的脂肪酸组成可促进乳腺癌细胞凋亡

目的: 研究n-6脂肪酸脱氢酶 fat-1基因在人乳腺癌细胞内的表达,改变细胞膜脂肪酸组成,对乳腺癌细胞的凋亡作用。方法: 构建含有fat-1 基因的重组腺病毒载体 (Ad.GFP.fat-1),通过包装细胞系（293）产生的腺病毒,感染人乳腺癌细胞MCF-7。提取细胞的总RNA,以fat-1的反义mRNA 作探针,用Northern Blot检测fat-1 基因在MCF-7细胞内的表达。MTT法分析fat-1 基因对MCF-7细胞增殖的影响,凋亡染色试剂盒检测细胞的凋亡。气相色谱仪分析对MCF-7细胞的n-6 PUFAs/n-3 PUFAs含量影响。结果: 通过基因重组技术,得到预期的重组病毒;fat-1 基因在人乳腺癌细胞MCF-7 中能有效异源表达,2天后,可检测到fat-1 mRNA的条带。与对照细胞相比,fat-1基因有效地抑制了MCF-7细胞的增殖（23%,p<0.05）,促进了凋亡（增加35%）;同时降低了人乳腺癌细胞MCF-7细胞膜n-6 PUFAs/n-3 PUFAs的比率。结论: 腺病毒介导的fat-1 基因能在人乳腺癌细胞MCF-7内有效异源表达,且抑制了MCF-7细胞的增殖。机理为降低了细胞膜的n-6 PUFAs/n-3 PUFAs的比率。