莫问“鸡、蛋孰先有?”

“先有鸡还是先有蛋?”如果你答“先有鸡”,那第一只鸡是怎样来的?倘若你说“先有蛋”,那第一个蛋又从何而来?这是人们曾经热烈争论而纠缠不(?)的问题。其实,这个问题的本身就存在严重问题。其一,本来鸡和蛋是生命过程的两个阶段,二者循环往复,对立统一,才构成了一个完整的生活史。怎么能够硬把二者割裂开来,又予以简单地对立起来呢?其二,从生物个体发育所需要的条件来看。不是所有的鸡都能生蛋;也非所有的蛋都能孵出鸡。因此,“先有鸡或先有     

问题解答

问:根据现代科学成果看,是先有蛋?还是先有鸡? 答:先有鸡?还是先有蛋呢?问题一经提出,有人马上就说:“蛋是鸡生出来的,没有鸡哪有蛋呢?”这部分人认为是先有鸡后有蛋。而有人却持反对意见:“认为蛋固然是鸡生下来的,没有蛋,又怎么能孵出小鸡来呢?”这种论点认为是先有蛋后有鸡。     

“先有蛋还是有鸡”与进化论

先有蛋还是先有鸡?这是个古老而有趣的问题。有人说先有蛋,反对的人会说蛋是鸡生的,应该是先有鸡。对方反驳说鸡是蛋孵出来的,当然还是先有蛋。双方各执一词,谁也说服不了谁。于是人们认为蛋与鸡互为因果,争论谁先谁后必然陷入逻辑循环,是不会有结果的,因而是没有意义的。久而久之,人们在生活中或在文艺作品及报刊中就把对这个问题的讨论当作一件荒唐而徒劳的事来加以嘲笑。然而这种看法并不正确。在达尔文的进化论问世已经一个多世纪的今天,随着对进化论研究的不断深入,对这问题的讨论不仅很有意义,而且能够得出明确的结论。鸡属于鸟纲中的鸡形目。最早的鸟出现于二亿多年前,到白垩纪时开始在全世界范围内繁盛起来。到了第三纪的始新世,鸡形目出现了,然后演化出雉科,     

蛋里的蠕虫

鸡蛋和鸭蛋的外面,包有一层石灰质的硬壳,壳里还有2层坚韧的卵壳膜,把蛋黄和蛋白严密的包裹着、可是,我们在打开蛋壳时,在蛋白里有时还能看到一二个虫子飘浮着,碰到了这件事情,一定会引起我们发生一连串的问题来:蛋里怎么会有虫子?是那一类的虫?虫怎样钻进蛋里去?鸡鸭的身体里有了这类虫子后,会害那种病症?我们吃了有虫的蛋,有没有危险?怎样来预防鸡和鸭产生有虫的蛋等等问题.为了老师们对蛋里的虫子,能有一定     

尼西鸡遗传多样性微卫星标记分析

尼西鸡抗病力强,产蛋性能高,适应高海拔及寒冷的气候条件,是具有独特群体遗传特性的高原地方鸡种。为了对其有效保护和合理利用提供遗传背景资料,筛选了家鸡基因组24条染色体上的33个微卫星标记,对随机选取的50个尼西鸡个体进行多态性检测,共检测到122个等位基因,每个座位平均等位基因数为3·7个。该群体平均多态信息含量和平均杂合度分别为0·5514和0·6350,大染色体较小染色体的微卫星多态性程度高。表明尼西鸡属多态性较丰富的群体。     

课外养鹑经验点滴

我校初中课外兴趣小组的养鹑活动已开展了近两年,进行了一系列的观察和实验,有一些心得,现介绍于下。鹑是鹌鹑的简称,属鸟纲、鸡形目、雉科、鹑属,足一种家禽。鹑头小,尾秃,象小鸡。全身羽上有淡黄色的羽干纹,成熟的公鹑好斗,必须隔开饲养。家养鹑产蛋早且多,出壳后35—45日龄的母鹑开始产蛋,年产蛋可达280—300个。每产一蛋,消耗饲料约35克。鹑体小,每平方米可放养成鹑50—60只。鹑的经济价值甚高,鹑蛋含有多种维生素,对高血压、贫血、结核、心脏病、神经衰弱者都有良好的疗     

先有核酸,还是先有蛋白质?

先有鸡还是先有蛋的问题,早在古希腊时代就已提出。核酸和蛋白质之间,也存在着同样的关系。核酸的复制需要酶这样的蛋白质,而蛋白质的合成,又需要核酸作为模板。那么,倘若一直上溯到生命的起源,核酸和蛋白质到底是谁先存在呢?这是一个让内行们犯难的“老问题”。早在50年代,英国大科学家贝尔纳应邀在莫斯科大学作学术报告时,就向苏联的生物化学家奥巴林寻求答案。当时,奥巴林急红了脸,最后羞愧地答道:无可奉告。在此之后的几十年中,科学家们对此问题的议论依然众说纷纭,莫衷一是。核酸与蛋白质是两类重要的生物高分子化合物。以前我们知道,它们有着完全不同的生物功能。对地     

利用鸡的假受精导入基因已成功

日本名古屋大学农学部教授富田武宣布:1985年底利用假受精育种得到的鸡(白来航鸡)321只母鸡中22只(约7％)开始产红皮蛋。这项研究工作是由富田和爱知县综合农业试验场养鸡研究所研究组共同进行的。研究目的是将产红皮蛋的洛岛红鸡的基因导入产蛋率高的白来航鸡中、育成产红皮蛋的白来航鸡。该鸡种产蛋力强、蛋的价格也高(参阅本刊1986年4月7日号)。新育成的这种鸡开始产的红皮蛋是淡红色,与一般的红皮蛋的颜色不同。根据分析蛋壳     

蛋白质与氨基酸和鸡的营养

<正> 前言凡是动物为了维持生命、生长发育、繁育后代,都必须摄取养分。这些营养成分大致分为碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等。以鸡为例,如果饲料中必需养分含量不足,则饲料转化率和经济效益就不高。脂肪和碳水化合物都是鸡的能源,能相互转换,蛋白质也能成为鸡的能源,但主要还是构成鸡体蛋白质的基础,而且又是构成     

孟春养生杂谈

正2018年春节悄然而至,新的一年与老朋友们谈点什么呢?我想,这一年还是从中医学的"天人相应"角度谈谈"二十四节气养生"吧。按照中国古代天文学知识,一年分为四季,每个季节有三个月,分别叫孟月、仲月、季月。每个月有两个节气,这样一年共二十四个节气。一年打头第一个节气是立春,第二个节气是雨水,这两个节气构成孟月。孟月里天气变化是不同的,因此,养生方法也有差异。中医强调"治未病",就是未病先防,既病防变,只有掌握其变化特点,才能做到"因时养生",健康长寿。     

转基因鸡—方法与其潜在应用

自八十年代初第一只转基因小鼠诞生以来,许多实验室已开始着手研究这一技术在家禽上的应用。转基因技术对于家禽而言不仅仅往于对生产性状的改良,还有其它一些新应用,例如利用转基因技术导入抗病基因;转基因鸡可以在其蛋中生产异源蛋白质。 生产转基因动物的常规操作在家禽上还行不通,这主要是因为鸡的独特的繁殖系统有别于哺乳动物。对鸡无论是采取天然交配方式还是人工授精,约每十天产一枚受精蛋。在正常情况下,鸡每天排出一     

中国地方品种鸡生态性状的典型相关分析

本文对中国地方品种鸡的生态性状包括体尺性状,产肉性状,产蛋性状及产地气候性状等４组性状间的关系进行了典型相关分析,４组性状共含有１９个变量,研究结果对中国地方品种鸡的杂交优势利用和遗传育种有参考价值。     

利用微卫星标记分析四川8个地方鸡品种遗传多样性

通过选用30个多态性较好的微卫星标记,检测了四川省8个地方鸡品种：峨嵋黑鸡、泸宁鸡、旧院黑鸡、米易鸡、石棉草科鸡、凉山崖鹰鸡、兴文乌骨鸡、沐川乌骨鸡的遗传多样性。利用等位基因频率计算出各群体的平均遗传杂合度（H）、多态信息含量（PIC）和群体间的DA遗传距离。结果表明：30个微卫星位点中有24个微卫星位点在8个鸡群体中的多态信息含量均为高度多态,可作为有效的遗传标记用于各鸡品种的遗传多样性和系统发生关系的分析。各鸡种的杂合度都较高,平均杂合度范围是0.629~0.681,最高的是泸宁鸡（0.681）,最低的是旧院黑鸡（0.629）。据分析可能是由于交通闭塞,形成了家禽品种的多种多型,而且杂合度的高低与PIC值的大小体现了较高的一致性。对DA遗传距离的计算表明：用UPGMA法进行聚类分析,结果8个鸡品种被聚为3类：Ⅰ类：峨嵋黑鸡、米易鸡、泸宁鸡、旧院黑鸡聚为一类。米易鸡、泸宁鸡先聚在一起,然后又与峨嵋黑鸡在较近的距离聚在一起,然后再与旧院黑鸡聚在一起;Ⅱ类：石棉草科鸡、兴文乌骨鸡、沐川乌骨鸡聚为一类。兴文乌骨鸡、沐川乌骨鸡在较近的距离聚在一起,然后又与石棉草科鸡在较近的距离聚在一起;Ⅲ类：凉山崖鹰鸡独自聚为一类。这与几个鸡品种的来源、分化、选育历史及地理分布是一致的。     

狼山鸡杂交组合探讨

鸡的杂交在经济上的益处是十分明显的。 只要杂交组合选择恰当,一般讲杂种鸡比纯种 鸡的产蛋量可提高5%,好的组合可提高15- 20%。为了提高狼山鸡的生产性能,为进一步 开展经济杂交提供参考依据,1977年春,我们 结合狼山鸡的选育工作,以狼山鸡为母本,分别 与从日本引进的S₂₂₀（产白壳蛋）N S₂₀₀（产褐壳 蛋）和从英国引进的红玉公鸡进行二元杂交, 以期获得优良杂交组合（对照组为狼山鸡3-A 家系）。试验组和对照组均饲养在同一栋鸡舍 中,用相同日粮饲养,每日三次。对杂交后代的 生长发育和产蛋性能进行了观察,主要结果有 以下几点。     

鸡大肝大脾病毒RT—PCR检测方法的建立及其检测

鸡大肝大脾病(Big liver and spleen disease,BLS)是发生于商品代肉用产蛋母鸡的一种传染性疾病,1980年最先在澳大利亚发现,1988年Handlinger等对该病进行了描述.感染鸡直到性成熟后才出现临床症状,仅表现为精神沉郁、产蛋下降或达不到产蛋高峰.死亡率为1%.剖检患鸡或死亡鸡见肝脏、脾脏肿大,呈现腹膜炎和肠炎.     

先有鸡还是先有蛋

鸡和蛋孰先孰后的问题困惑了人类几千年。科学研究的进步给这个问题提供了答案。鸟是从恐龙进化而来的,且与恐龙一样通过羊膜卵繁殖。恐龙身体中体细胞的DNA突变是随机和零星的,不可能把恐龙变成鸟。而生殖细胞中DNA的突变却可以使下一代有和恐龙不同的新特点。所以第一只鸟必然来自第一只鸟蛋。     

国内信息

产蛋期间鸭和鸡的肥胖基因台湾大学农学院畜产学系附设农业试验场沈添富、陈婉琳二先生对产蛋禽肥胖基因作了研究。他们萃取产蛋菜肉鸭和来航鸡各组织的总RNA ,用PCR引物针对菜鸭和来航鸡做反转录—聚合酶链锁反应 (RT PCR) ,以菜肉鸭、来航鸡的肝脏或脂肪组织的mRNA为模板 ,增     

公平贸易的目标不仅仅是充当配角——周立谈公平贸易(四)

<正>有人认为发达国家的普遍情况是完成了资本原始积累后,才开始回头思索经济之外的各类价值,从而推断中国也必须在A模式发展完善后,才有B模式的生存的空间。我认为这与工业化与环境保护领域的"先污染后治理"还是"边污染边治理"为一类问题。欧美发达国家发出不要再走先污染后治理的老路的警告,被一些人描述为阴谋论,说是踢掉了发展中国家上升的梯子,发展中国家应该坚持先发展后治     

鸡大肝大脾病毒RT-PCR检测方法的建立及其检测

鸡大肝大脾病(Big liver and spleen disease,BLS)是发生于商品代肉用产蛋母鸡的一种传染性疾病,1980年最先在澳大利亚发现,1988年Handlinger[1]等对该病进行了描述.感染鸡直到性成熟后才出现临床症状,仅表现为精神沉郁、产蛋下降或达不到产蛋高峰.死亡率为1%.剖检患鸡或死亡鸡见肝脏、脾脏肿大,呈现腹膜炎和肠炎.     

鸡胚胎期蛋白营养吸收的研究

禽类的胚胎发育,主要在蛋内完成,其受精蛋是一个独立的自给自足的胚胎发育单位。胚胎发育的营养来源,除气体外均由蛋内供给。关于鸡胚胎期,鸡胚营养吸收的途径问题,派登(Patten)曾作过概略性的阐述,认为主要靠循环方式完成的。循环有3:即卵黄囊循环、尿囊