荸荠白禾螟生物学特性及防治初步研究

<正> 荸荠白禾螟Scirpophaga xanthopygataSchawerda又名白螟,是荸荠产区的主要害虫。荸荠受此虫为害,造成茎秆枯死荸荠减产。1985～1986年对该虫进行观察,现将结果整理如下。     

福建荸荠属果皮微形态学研究

本文报道了在立体显微镜和扫描电子显微镜下对福建荸荠属8种、1变种植物果实表皮微形态特征的观察结果。根据果皮纹饰的不同,可分为两种类型:网状纹饰、拟网状纹饰;荸荠属植物果实表皮微形态特征具有丰富的多样性,表型可塑性小,不同类群之间具有明显的种间差异。观察结果表明:荸荠属果实表皮微形态特征是该属分类与系统研究中不可忽视的性状。     

闲话荸荠

记得汪曾祺的小说《受戒》中这样描写过荸荠：“秋天过去了，地净场光，荸荠的叶子枯了。荸荠的笔直的小葱一样的圆叶子里是一格一格的，用手一捋，哔哔地响，小英子最爱捋着玩。荸荠藏在烂泥里。赤了脚，在凉浸浸滑滑溜的泥里踩着。哎，一个硬疙瘩!伸手下去，一个红紫红紫的荸荠。”这些温馨、恬淡、充满了田园牧歌色彩的语言曾使我体会到了平淡之美，也使我爱上了那咬一口脆生生、水津津的荸荠，每次在敲打文字的时候顺手塞一个在口中，甘甜可口，那股美味实在好。     

荸荠皮提取物对DPPH自由基清除活性

采用70%丙酮溶液对荸荠皮中抗氧化物质进行提取,得到红棕色浸膏。通过定性及定量方法分析了荸荠皮提取物中可能存在的具有抗氧化活性的物质;采用DPPH自由基法测定了荸荠皮提取物对DPPH自由基的清除能力。结果显示,荸荠皮提取物中含有多酚类和黄酮类等化合物,其多酚含量为3.31%(w/w,以干物质计)。DPPH自由基法显示,荸荠皮提取物具有一定的清除DPPH自由基能力,其清除能力与提取物浓度之间显示出良好的剂量-效应关系。该提取物(IC50值为130.37 ppm)对DPPH自由基清除能力略低于BHT(IC50值为94.16 ppm)。     

利用茭白、荸荠及水稻饲养二化螟的技术研究

分别用水稻苗、茭白、水稻 +荸荠 3种方法 ,喂饲二化螟Chilosupperssalis初孵幼虫 ,比较室内 3种饲养方法对二化螟生长发育和繁殖力的影响 ,从而为二化螟的实验室饲养提供方法和依据。其中 ,在整个幼虫期用茭白饲养的二化螟幼虫发育历期和化蛹历期最短 ,分别为 ( 1 7 8± 0 5 )d和 ( 9 8± 0 8)d ,而用水稻苗饲养的二化螟幼虫发育历期和化蛹历期最长 ,分别为 ( 3 0 4± 1 2 )d和 ( 2 0 0± 1 6)d。水稻苗喂饲二化螟的雌雄蛹的比例较低 ,仅为 0 44;荸荠有利于雌性个体的分化 ,用水稻 +荸荠相结合喂饲二化螟的雌雄蛹比例为 1 1 8。用荸荠喂饲的蛹最重 (雌和雄蛹重分别为 71和 5 1mg 头 )。 3种饲养方法对二化螟的产卵率和孵化率无显著影响 ,但是 ,用水稻饲养二化螟蛹的羽化率比其它 2种饲养方法显著降低。由此可见 ,用茭白、水稻苗 +荸荠饲养方法进行二化螟饲养是切实可行的 ,它们有利于二化螟的生长发育。     

咀嚼味还佳 地栗何足数

正冬春季节,上海、江苏等地的街头常有小贩边削边卖荸荠,削好的荸荠肉雪白粉嫩,水分含量高,脆甜可口,尤其适合感冒的病人食用。上海人将这种削了皮的荸荠叫"扦光嫩地栗",现在还经常用"扦光嫩地栗"比喻女孩子雪白粉嫩。荸荠(Eleocharis dulcis(Burm.f.)Trin.ex Hensch.)为莎草科(Cyperaceae)荸荠属(Eleocharis R.Br.)的一种多年生     

孝感荸荠种质资源及应用价值

孝感荸荠是全国四大名荠之一 ,品质优异 ,栽培历史悠久 ,至今尚未进行任何开发利用。本文就孝感荸荠的植物学性状、营养价值、发育生物学特性栽培技术及开发途径进行了阐述 ,以便为进一步开发提供借鉴。     

壳聚糖被膜对鲜切荸荠褐变的抑制

壳聚糖被膜抑制鲜切荸荠切片的苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶、过氧化物酶的活性 ,延缓切片的褐变 ,保持荸荠的食用品质 ,减少腐烂。在 0 .5 %～ 2 %范围内 ,壳聚糖被膜对荸荠褐变的抑制效应随使用浓度的增加而增强。     

荸荠汁中的生理活性物质 Ⅱ.荸荠汁的生理效应及其与已知激素的比较

本文对荸荠汁中生理活性物质进行了初步的分离,分为荸荠汁原液,乙醇提取液。活性炭吸附部分。阴离子交换树脂3N甲酸法脱部分和纸层析分离部分等;并用各种植物材料和方法对提取分离的各个部分广泛地进行了生理效应实验。结果表明荸荠汁中的活性物质能促进烟草髓和爬山虎愈伤组织的生长,加速葡萄茎段形成愈伤组织,诱导烟草形成层生芽,刺激豌豆胚和水稻胚的生长,促进黄瓜离体子叶的扩大和叶绿素的形成,加速木槿插枝生根,和刺激黑麯霉的生长和孢子的形成。荸荠汁促进各种植物器官和组织生长的效应类似于椰子乳。还用胚芽鞘垂直生长、水稻幼苗生长和菸草髓愈伤组织的生长等鉴定生长素、赤霉素和激动素的比较专一的方法对荸荠汁进行了比较实验,结果表明荸荠汁对以上植物和组织的生长都没有以上三种物质的专一作用。由此初步证明荸荠汁中起作用的生理活性物质不是生长素、赤霉素。但是肯定的结果还必须将活性物质完全分离提纯,并且用物理化学的方法进行鉴定。这方面的工作正在进行中。     

荸荠白螟的观察简报

荸荠白螟(Scirpophaga nivlca Fab.)俗称荸荠螟、白螟。在我国江苏、浙江、安徽、江西等省大多数县均有分布。幼虫为害荸荠、席草、甘蔗等植物。在本地区主要为害水生植物荸荠的地上部分(茎、叶)造成荸荠(食用球茎)减产。同时茎叶为害后,不能编织草帽等物品,失去利用价值。 本地区每年发生3—4代,以8月下旬至9月上旬的第三代幼虫为害最严重。因成虫有选择性产卵习性,凡长势好的田块,为害最严重,枯心苗多达60％以上。有明显的枯心塘(和水稻三化螟一样);也有虫伤     

荸荠汁中生理活性物质的分离与鉴定初报

荸荠汁的醇溶部分中含有生理活性物质,通过离子交换树脂与纸层析的分离,各 R_f 区带的物质用萝卜子叶法进行生物活性鉴定,并对活性较强的 R_f 0.6区带的物质进行紫外吸收特性的测定,发现该物质于波长260毫微米处有一吸收高峰,故据此推断荸荠汁醇溶部分中起生理活性作用的物质可能是细胞分裂素一类的物质。另外,荸荠汁醇溶部分的生理活性物质其作用性质和椰子乳、激动素很相似。从各 R_f 区带的物质对萝卜子叶影响与对照进行比较的情况来看,荸荠汁中的生理活性物质可以说是以细胞分裂素为主的一类天然混合的植物生长激素。     

山东莎草科一新记录植物——透明鳞荸荠

报道了山东莎草科荸荠属一新记录植物—透明鳞荸荠,并详细研究了其形态及解剖学特征。     

荸荠组培苗、原生苗植株生理特性、产量及品质比较研究

对荸荠组培苗、原生苗植株生理特性、球茎产量及品质进行了比较研究.结果表明,荸荠组培苗与原生苗相比,在生理特性、产量和品质方面均有显著的提高.分蘖率提高19.65%,株高降低5.49%,叶状茎含水量提高5.04%,叶绿素含量增加0.25 mg/g,可溶性糖含量提高0.31%.组培苗球茎含水量增加5.54%,可溶性糖含量提高3.58%,淀粉含量增加1.34%,粗纤维含量降低1.15%.荸荠组培苗大果率提高24.63%,单位面积产量提高15.30%.研究认为,荸荠组培苗分蘖能力强.苗高均匀,整齐度高,抗性较高,新陈代谢能力强,组培球茎甜、脆、渣少、汁多,组织培养使荸荠优良种性状得到恢复.     

水位梯度对湿地植物生长、繁殖和生物量分配的影响

本文考察了水位梯度对武夷慈姑（Ｓａｇｉｔａｒｉａｗｕｙｉｅｎｓｉｓ）、小慈姑（Ｓ．ｐｏｔａｍｏｇｅｔｉｆｏｌｉａ）、野荸荠（Ｅｌｅｏｃｈａｒｉｓｐｌａｎｔａｇｉｎｅｉｆｏｒｍｉｓ）和锐棱荸荠（Ｅ．ａｃｕｔａｎｇｕｌａ）植物幼苗生长、繁殖器官干重、生物量及其分配式样的影响。实验表明：植物高度、生物量及其分配对水位梯度的反应在种间有一定差异，而慈姑属植物的叶数、荸荠属植物的秆数、繁殖器官干重等对水位梯度处理的反应在种间有一定相似性。综合植物生物量和繁殖的反应特点，可以认为武夷慈姑和锐棱荸荠适宜生长在０～５ｃｍ水深处，小慈姑在２０ｃｍ水深处生长较佳，而野荸荠适宜于０～２０ｃｍ范围。结果提示：湿地植物的空间分布与其对水位反应的差异性有一定关系。     

亦果亦蔬食荸荠

荸荠，原是我国的特产果品，有两千多年的栽培历史了。因它的形、色、味等都有些象栗，而结的果实却在泥土中，所以又名地栗，也有的地方叫它地梨。又有通天草、乌芋、黑三棱、凫茨、凫茈、红慈菇等名称。民间习称马蹄。其皮呈赤褐色或黑褐色，形扁圆，皮薄，肉脆嫩而多汁，清香爽口。荸荠原产我国南部和印度，如今美国、日本、越南、韩国等国家和地区也广为种植。为莎草科荸荠属的多年生水生草本植物，食用部分为其球茎。它性喜温湿，因此南方尤其是江、浙一带种植较多，华北地区也有栽培。荸荠通常种植在水田里，根入泥底。它的地上茎呈…     

铁荸荠

铁荸荠(Cyperus esculentus)系多年生野生植物,广泛分布于世界各地。其地下块茎在雨季迅速生长并进入收获期。铁荸荠在潮湿、强酸性沙质土中生长茂盛,尼日利亚等国早已把它驯化为家种植物。铁荸荠块茎可以生食或烤食,并可提油。为了更好地利用铁荸荠,科研人员对其块茎油用薄层光谱法进行了分析,方法如下: 将新鲜块茎在水中浸泡十分钟,洗净漂清,晒干后在研磨机里碾成粉状,通过100目筛。然后用石油醚浸提6小时(每10克块茎用1OO毫升石油醚)。在40℃条件下,在旋转蒸发器中将溶剂     

鲜切加工加速荸荠组织衰老与H2O2累积的关系

以荸荠为材料,研究了鲜切加工加速组织衰老与活性氧代谢的关系.结果表明:鲜切加工提高了荸荠切片抗氧化酶(超氧化物歧化酶、抗坏血酸-过氧化物酶和过氧化氢酶)的活性;但同时明显刺激了O2-产生,促进了H2O2累积,加速了抗坏血酸在贮藏后期的损失,加强了膜脂过氧化作用和增加了电解质渗出率.统计分析表明H2O2含量、丙二醛含量、电解质渗出率三者之间存在正相关性.H2O2组织定位结果也证实鲜切加速组织衰老与H2O2累积密切相关.完整荸荠组织O2-产生比较平稳,抗氧化酶活性维持稳定,H2O2未有明显累积.     

二种易混淆的白禾螟

<正> 荸荠白禾螟Scirpophaga praelata Scopoli和黄色白禾螟S.xanthopygata Schawerda均属鳞翅目、螟蛾科.二种蛾子体色均为淡黄白色,大小及外部形态亦相似,极易混淆。前者寄主据文献记载为莎草科植物,但我们的标本是灯诱     

荸荠球茎中腺嘌呤的高效液相色谱测定

近年来,高效液相色谱已经成为国际上广泛应用的一种分析植物激素的手段。我们在研究荸荠球茎中细胞分裂素代谢物时,采用反相高效液相色谱技术(ReversedPhase HPLC),结合生物测定,取得了比较满意的结果。 1983年我们证明在荸荠球茎中含有高水平的异戊烯基腺嘌呤核苷(iPA),这在植物的成熟贮藏器官是很少见的。一般认     

荸荠种杨梅的疏果和落果功能性成分研究

对荸荠种杨梅的疏果和落果中主要功能性成分:总酚、黄酮类化合物、苹果酸、柠檬酸、总酸进行了测定。结果表明:疏果和落果之间的同一功能性成分含量存在显著性差异,且疏果中含量均高于落果。实验为荸荠种杨梅的疏果和落果的资源利用及应用开发提供一定的理论基础。