气相色谱-质谱法分析肠杆菌细胞脂肪酸

用气相色谱质谱法分析了15种肠杆菌的全细胞酸性水解物,对结果中近30种脂肪肠酸初步化学定名13种,即C11：C12:0,C13:0、C14:0、C15:0、20H—C14:0、 3OH—C14:0 c-16:1、C16:0、aC17:0、C17:0、c13:1和D18:0,其中含量较高者为C-16:0、C18:1、 C15:0、 C-14:0、C16:0、C13:0、3OH—C14:0和C11:0。肠杆菌细胞脂肪酸成分特征是以直链饱和不饱和脂肪酸为主,C16:0。含量最高,而且均含有一定量的30H—C14：0,沙雷氏菌含20H—C14：0,其他未知成分也具有一定特征。本结果为肠杆菌的化学分类学和分子细菌学研究提供了资料。     

牛蒡籽油中脂肪酸成分的气相色谱-质谱联用分析

牛蒡 (ＡｒｃｔｉｕｍｌａｐｐａＬ .)是菊科 (Ｃｏｍｐｏｓｉｔａｅ)牛蒡属(ＡｒｃｔｉｕｍＬ .)植物 ,二年生草本 ,普遍分布于全国各地 ,野生或栽培。其根、叶、瘦果和籽均入药 ;茎皮纤维可造纸 ;根部含大量菊糖 ,可酿酒及作蔬菜食用 ;另外 ,还可以作为蜜源和饲料[1～ 4 ] 。据记载 ,其种子含油 2 5 %～ 30 % ;另据文献报道 ,其脂肪酸的主要成分为软脂酸、硬脂酸及油酸的甘油酯[2 ] 。牛蒡是耐盐植物 ,前人虽对其进行了较多的研究 ,但未见其籽油脂肪酸组成的准确报道 ,本文用气相色谱 质谱联用进行分析 ,以期为耐盐植物的开发利用积累部分…     

毛细管气相色谱细胞脂肪酸测定法鉴定28种分枝杆菌的研究

用毛细管气相色谱对分枝杆菌属28种参考株的细胞挥发性脂肪酸进行测定,发现均含有较多量的脂肪酸C18:1、C18:0及本属特异性组分TBSA。利用色谱图中这三种脂肪酸峰高的比例关系,可将所测菌株分应8群。再借助具有种间特异性的脂肪酸C19:0、C21:0和C26:0将其中的1 7株(60％)鉴定到种,11株鉴定到含有2或3个种的群。本鉴定程序区分多数临床常见的致病菌(如人型、牛型结核杆菌及一些分枝杆菌复合体),经计算机对细胞脂肪酸模式的聚类分析,表明了这一程序的客观合理性。     

环境因子对乌桕内生真菌生长及脂肪酸的影响

为探讨内生菌和植物的生态关系,以生物量和脂肪酸组分作为主要指标,研究了乌桕韧皮部分离获得的5种内生真菌(丝核菌、小菌核菌、小单头孢、毛壳菌、拟盘多毛孢)在不同环境因子下的生长．与合成培养基相比,在液体马铃薯培养基上发酵,生物量较高,脂肪酸不饱和指数较低;其脂肪酸主要为棕榈酸、油酸、亚油酸．与未添加乌桕汁的合成培养基相比,添加乌桕浸汁对小菌核菌生长有促进作用,对其余4种菌有抑制作用;脂肪酸不饱和指数均进一步增加．在合成培养基中添加NaCl培养小菌核菌,生物量均无显著差异;在0～0．5mol·L^-1 NaCl时,脂肪酸不饱和指数无显著差异;在0．6～1．0mol·L^-1 NaCl时随着盐浓度增加,脂肪酸不饱和指数却下降;表明该菌有较强的耐盐能力．添加植物油对小菌核菌菌丝生长有促进作用,其中在添加1．5％的植物油时,生物量最大;其脂肪酸随添加植物油而改变．以上特点均和二者的共生关系有关．     

脂肪酸气相色谱图鉴别方形黄鼠蚤各亚种的初步研究

方形黄鼠蚤４个亚种在脂肪酸组分和百分含量上具有明显不同,其中雌虫在１８个组分上有区别雄虫在１４个组分上有区别。此外,雌虫在Ｃ１６：１和Ｃ２０：０的含量上,雄虫在Ｃ１６：１的含量上,４个亚种之间均具有显著性差异。在Ｃ１２－Ｃ２２区间内有９个含量较高的主要组分,是４个亚种所共有的。方形黄鼠蚤在我国境内分布有４个亚种即松江亚种、蒙古     

毛细管气相色谱内标法测定核桃油中的脂肪酸

测定了核桃油的脂肪酸组成,建立了以十七烷酸甲酯为内标物,用毛细管气相色谱同时测定核桃油五种脂肪酸（棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸）的方法。样品经氢氧化钾．甲醇皂化、三氟化硼．甲醇酯化后使生成相应的脂肪酸甲酯,以DM-FFAP毛细管柱分离,火焰离子化检测器测定。用保留时间定性,内标法定量。结果表明,在所选择的条件下,核桃油脂肪酸在10min内能获得较好的分离;五种脂肪酸的峰面积与其质量浓度有良好的线性关系,相关系数均大于0．998;样品加标回收率（n=6）为92．5％-100．3％,相对标准偏差为2．41％-4．31％。该方法操作简便、快速、准确,适合批量样品的测定。     

气相色谱—质谱技术对艰难梭菌细胞的挥发性脂肪酸成份的鉴定

应用气相色谱技术测定艰难梭菌培养物和悉生小鼠盲肠内含物中的挥发性脂肪酸含量,并用气相色谱—质谱技术加以鉴定。结果表明2-甲基丁酸是艰难梭菌的特征性产物,以前曾被其他作者错误地鉴定为异戊酸。     

气相色谱法检测厌氧菌感染的实际应用

采用厌氧技术,从临床感染标本中分离出３７株专性厌氧菌。在结合生化鉴定的基础上,利用气相色谱分析法测定细菌的代谢产物。结果表明：与常规鉴定法比较,具有速度快、重复性好、精确度较高、不受细菌死亡的影响,且可以对某些临床常见厌氧菌作出快速的鉴定,值得临床推广使用     

海洋真菌多不饱和脂肪酸的快速检测

从海水中分离了一种产EPA和DHA的真菌,并建立了微生物油脂的快速提取、甲酯化及其多不饱和脂肪酸的含量的气相色谱测定方法。结果表明：采用CHCl3-KOH-CH3OH一步提取甲酯化适合于产多不饱和脂肪酸菌株的快速检测。对其油脂的提取,采用湿菌丝魏氏盐酸水解法较为合适;并用KOH－CH3OH法对所得油脂进行了甲酯化。最后,运用毛细管气相色谱采用外标法测定了甲酯化样品中多不饱和脂肪酸的含量,其油脂中EPA和DHA的含量分别为7.32％和7.58％。     

八种因素对头孢霉菌丝脂肪酸不饱和指数的影响

为了探讨环境胁迫和真菌脂肪酸不饱和度的关系 ,用合成培养基探讨 8种单一因子对头孢霉(Cephalosporiumsp .)菌丝体脂肪酸不饱和指数的影响。结果表明 ,低起始 pH值 (4 .0～ 5 .0 ) ,低培养温度 (10～ 15℃ ) ,有利于获得高不饱和指数 ;随着三角瓶装液量的增加 ,脂肪酸不饱和指数逐步降低 ;接种量对脂肪酸不饱和指数影响不大 ;葡萄糖或蔗糖作为碳源 ,NH4 Cl或 (NH4 ) 2 SO4 作为氮源 ,低碳源浓度 (10～ 2 0g/L)有利于获得高不饱和指数 ;随着培养时间增加 ,脂肪酸不饱和指数逐步增加 ,至 10d时脂肪酸不饱和指数可达最高 ,为 170 .38     

真菌菌丝体和发酵液的氨基酸分析比较

<正> 对云芝等7种真菌的菌丝体和发酵液分别测定17种氨基酸的含量,测定结果表明这些菌丝体中含有丰富的人体8种必需氨基酸,支链氨基酸及精氨酸,而芳香族氨基酸和含硫氨基酸却很低。7种真菌的菌丝体和它们的子实体,和三种食用蛋白(α-酪蛋白,卵白蛋白,大豆球蛋白)及4种粮食产品     

珍稀水生动物白暨豚油中脂肪酸的GC／MS分析

白暨豚是一种珍稀水生动物.本文报道了运用 Dexsil-300GC 毛细管柱色质联用仪,对白(?)豚油中脂肪酸进行了分析鉴定,并检测到了22种脂肪酸,其中主要脂肪酸是十四碳烯酸、十六碳烯酸和十八碳烯酸.     

利用气相色谱法同时测定土壤中反硝化作用和固氮作用的强度

土壤中反硝化菌和固氮菌的作用强度与其产生的N_2O及C_2H_2还原成C_2H_4的量有一定关系。本文报导了为测定土壤中微量的N_2O、C_2H_2和C_2H_2数量,所建立的双柱双检测器一次进样同时测定的二维气相色谱法。此法能简单、快速、准确地反映出土壤中反硝化菌和固氮菌的作用强度。文中对仪器装置、色谱条件、样品处理、干扰物的消除、最小检测浓度、重复性、方法应用等进行了报导。     

磷脂脂肪酸方法在土壤微生物分析中的应用*

磷脂脂肪酸(PLYA)是活体微生物细胞膜的重要组分,不同类群的微生物能通过不同的生化途径合成不同的PLFA,部分PLFA可以作为分析微生物量和微生物群落结构等变化的生物标记。在土壤微生物分析中,越来越多地采用了PLFA方法。主要对PLFA方法在土壤微生物分析中的应用做一综述。     

木里柠檬种子油的脂肪酸组成和果实主要营养成分的研究

本文报道,采用气相色谱(GC)分析新发现的野生木里柠檬,和栽培的尤力克柠檬种子油的8种脂肪酸成分,和用常规化学方法对比测定两种柠檬果实中的糖,有机酸和维生素C的含量。研究结果表明,木里柠檬的脂肪酸及其它营养成分与尤力克柠檬相近。     

发酵法生产多不饱和脂肪酸的研究进展

文章从高产菌株的筛选,发酵条件等方面介绍了微生物发酵生产多不饱和脂肪酸的主要研究进展。同时简要介绍了多不饱和脂肪酸的提取制备技术,并对其发展前景提出了建议。     

东方粘虫的飞翔活动和脂肪酸利用

应用GC和GC-MS分析了东方粘虫Mythimna separata(Walker)成虫脂肪体、血淋巴和飞翔肌内总脂类脂肪酸组成.它们的组成成分为肉豆蔻酸(C14:0),棕榈酸(C16:0),棕榈油酸(C16:1),硬脂酸(C18:0),油酸(C18:2),亚油酸(C18:2)和亚麻酸(C18:3);组成百分率为1-2:35:9-11:1:32:12-17:3-6.在吊飞1h后,脂肪体内的脂肪酸水平显著下降(20μg/mg组织·h~(-1),血淋巴内脂肪酸浓度明显升高,然而,飞翔肌内脂肪酸含量的变化不明显.从脂肪体、血淋巴和飞翔肌内脂肪酸组成成分的百分率变化可以发现东方粘虫飞翔肌在飞翔活动中主要选择性利用棕榈酸和油酸.     

兔侧脑室注射八肽胆囊收缩素抗血清对血浆自由脂肪酸浓度的影响

本工作根据抗原抗体间具有高度特异性的中和作用的原理,将微量 CCK-8抗血清注射入制备有埋藏套管的慢性实验兔的侧脑室内,观察在中和脑内外源性或内源性的 CCK-8后,血浆 FFA 浓度的变化,结果如下:1.侧脑室内注射正常兔血清,对血浆 FFA 浓度无明显影响;在注射 CCK-8同时注射兔正常血清,也不影响 CCK-8降低血浆 FFA 浓度的作用。2.侧脑室内注射 CCK-8抗血清能有效地阻断外源性脑室注射 CCK-8降低血浆 FFA 的作用,此阻断作用随 CCK-8抗血清剂量的增加而增强。3.侧脑室内单独注射 CCK-8抗血清,血浆 FFA 浓度明显升高,这一作用可能是由于中和了脑内内源性 CCK-8的作用所致。以上结果表明,CCK-8脑室注射引起的血浆 FFA 降低的作用具有一定的特异性;而在正常生理情况下,脑内释放的内源性 CCK-8可能参与血浆 FFA 代谢的调节。