植物来源的脂肪酶抑制剂的筛选

目的：随着人们生活水平的不断提高,肥胖问题日趋严重。胰脂肪酶抑制剂是药物治疗肥胖的有效途径之一,本文主要通过筛选一些植物来源的化合物来寻找具有胰脂肪酶抑制作用的天然活性物。方法：以4-甲基伞形酮油酸酯作为底物,用荧光检测的方法测定对胰脂肪酶（triacylglycerol lipase,EC 3.1.1.3）的抑制活性。结果：皂苷类化合物可有效地抑制胰脂肪酶的活性,其中薯蓣皂苷,毛地黄皂苷和皂树皂苷的活性较强,IC50值分别为3.5μM、2.7μM和3.0μg/mL。黄酮类化合物也有抑制脂肪酶活性的作用,在浓度为100μM时,对胰脂肪酶活性的抑制率在35.7%到68.2%之间。相比之下,相同浓度的苷元类化合物和咖啡酸衍生物对胰脂肪酶活性的抑制作用低于50%,而氨基糖类化合物的抑制率则低于15%。结论：皂苷这类植物的次级代谢产物具有良好的抑制脂肪酶活力的作用,黄酮次之,并且这两类化合物是从植物中提取的,毒性小,安全性高,可以为进一步研发治疗肥胖药物提供理论依据。     

植物酶抑制剂基因工程

植物酶抑制剂基因工程曹虎（江苏省东海县教育局２２２３００）酶抑制剂（ＥｎｚｙｍｅＩｎｈｉｂｉｔｏｒ）是广泛存在于生物体中的一类蛋白质，它们与对应酶相互作用，控制生物体相关的生理过程，防止外源性酶对细胞、组织和体液中蛋白质、淀粉和其它一些物质的降解，维...     

植物源驱蚊物质研究进展

本文阐述了植物源驱蚊物质的主要活性成分、具有驱蚊作用的植物种类;讨论了植物源驱蚊剂的开发现状、存在问题及影响驱蚊效果的因素;提出了未来驱蚊剂的研究热点和方向。     

植物源二萜类化合物微生物合成研究进展

植物源二萜类天然产物结构复杂且功能多样,具有抗癌、抗炎和抗菌等多种药理活性,在药品、化妆品和食品添加剂等方面广泛应用。近年来,基于植物源二萜类化合物(diterpenoids)生物合成途径中功能基因的逐步揭示和合成生物技术的发展,科研人员采用代谢工程技术构建了多种二萜类化合物的微生物细胞工厂,且多个化合物达到克级产量。本文对植物源二萜类化合物微生物细胞工厂的构建情况进行综述,介绍并探讨植物源二萜类化合物微生物合成的研究进展和改造策略,为高产二萜类化合物细胞工厂构建和工业化生产提供参考。     

植物的脂肪氧化酶

本文全面地阐述了植物脂肪氧化酶的分布、测定方法、酶学特性及其在植物体内的生理功能,并讨论了该酶在食品原料种子的贮藏和加工中的意义。     

米胚芽中胰脂肪酶抑制剂的提取工艺

以米胚芽为原料,提取具有抑制胰脂肪酶活力的胚芽蛋白。经工艺优化得到提取条件为:原料颗粒60目,料液比1∶6,pH 10.18,温度55℃,提取时间4h,水提后离心速度4 456r.min-1,等电点沉降pH 5.1,等电点沉降后离心速度3 692r.min-1。在此条件下提取得到的胰脂肪酶抑制剂的蛋白质纯度为60.7%。15.18g/L的胚芽蛋白对30.1U/mg的猪胰脂肪酶的平均抑制率达71.17%。     

微生物来源的酶抑制剂研究进展

１９５８年,植物学家Ｋｏｈｌａｎｄ首先提出次生代谢的概念,１９６０年Ｂｕ’Ｌｏｃｋ把这一概念引进微生物学领域。微生物次生代谢物包括抗生素、色素、毒素、信息素、动植物生长促进剂和生物药物素（ｂｉｏｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｎ）等。其中生物药物素包括酶抑制...     

植物源病毒抑制剂的研究进展

天然植物提取的活性物质对植物病毒有明显的抑制作用,已经成为当今植物病毒防治的重点。对植物源病毒抑制的活性物质及作用机理的研究现状进行了综述,并将外来入侵生物用以提取病毒抑制剂的相关生物技术提出了展望。     

我国植物源农药研究进展

概述了我国植物源农药的主要种类:杀虫剂、杀菌剂、除草剂及病毒抑制剂的研究现状,并简要介绍了植物源农药的作用特点、研究途径及研究中存在的问题,并对其发展前景做了简单的展望。     

植物源抗菌肽的研究进展

植物抗菌肽是植物自身合成的能够防御环境中微生物侵害的一类小分子多肽.它们大都是阳离子多肽,有较好的热稳定性.根据作用位点和抗菌机理的不同,植物抗菌肽可分为三大类:第一类通过干扰微生物细胞壁的合成来抑制微生物生长;第二类作用于质膜使其产生穿膜孔洞,从而导致微生物因细胞物质外泄受损;第三类则通过抑制某些细胞器的作用而起到抑菌的效果.本文从抗菌肽的作用机理及其分类等方面对植物源抗菌肽的研究进展进行了综述.     

植物脂肪氧合酶的生理作用

脂氧合酶广泛地存在于植物特别是高等植物体内,在植物离体的叶、果实和种子中含有较高的活力。如人类广泛食用的大豆,由于大豆种子中含有产生豆腥味的活性物质,对大豆蛋白制品的营养和风味产生极为不利的影响。人们发现豆腥味产生的原因是多元不饱和脂肪酸的酶促氧化所致,其中的关键酶即为脂肪氧化酶,当时命名为Lipoxidase,但后来发现该酶还有另外一种功能即与类胡萝卜素的降解有关,称为胡萝卜素氧化酶(Carotene oxidase),如在小麦面粉中掺入少量大豆粉,可以使面团漂白,并     

13种植物源化合物对南方根结线虫的毒力比较

利用离体生物测定法比较了13种植物源化合物对南方根结线虫(Meloidogyne incognita Chitwood)的毒力,并探讨了紫外光照射对这些化合物杀虫活性的影响。结果表明,对苯二酚、DL-薄荷醇、丁子香酚和苦豆碱对南方根结线虫的毒杀活性最强,邻苯二酚等6种化合物的毒杀活性次之,野靛碱、毒扁豆碱和间苯二酚的毒力较低。紫外光照射可明显降低苦豆碱和柠檬酸对南方根结线虫的毒杀活性,而其他11种化合物的毒杀活性则基本不受紫外光照射的影响。     

不同植物脂肪源对吉富罗非鱼生长性能、肌肉脂肪酸和生理生化指标的影响

配制了6种等氮等脂的饲料饲喂(12.320.02) g的吉富罗非鱼8周, 探讨罗非鱼对不同脂肪源的利用效果,筛选出适合吉富罗非鱼的植物脂肪源。6种饲料中分别添加大豆油(SO)、棕榈油(PO)、棉籽油(CO)、菜籽油(RO)、磷脂(SL)和1:1:1:1:1大豆油-棕榈油-棉籽油-菜籽油-磷脂混合油(MIX)。结果显示: (1)菜籽油组特定生长率显著高于棕榈油组、棉籽油组、磷脂油组和混合油组(P0.05), 大豆油组显著高于棉籽油组和棕榈油组(P0.05)。菜籽油组饲料系数显著低于棉籽油组、磷脂油组和棕榈油组(P0.05), 与其他各组无显著性差异(P0.05); (2)肌肉脂肪酸明显受饲料脂肪源影响, 棕榈油组肌肉脂肪酸组成与饲料脂肪酸组成相关性最大(P0.05), 棉籽油组肌肉脂肪酸组成与饲料脂肪酸组成相关性最小(P0.05); (3)棕榈油组天冬氨酸转氨酶活性显著高于菜籽油组(P0.05)。棉籽油组高密度脂蛋白胆固醇含量和低密度脂蛋白胆固醇含量显著高于菜籽油组(P0.05), 大豆油组肝脏脂蛋白酯酶活性显著高于棉籽油组和菜籽油组(P0.05)。研究结果表明: 菜籽油、大豆油可以作为吉富罗非鱼饲料中良好的脂肪源, 棉籽油不利于吉富罗非鱼生长。     

淀粉酶抑制剂与抗虫的研究进展

本文综述了α淀粉酶抑制剂对α淀粉酶特异性抑制的分子机制,以及α淀粉酶抑制剂在转基因抗虫方面的研究现状和应用前景。     

脂肪酶抑制剂应用于抗肥胖的研究进展

肥胖易引发各种慢性代谢疾病,肥胖在全球的迅速流行引起了人们的关注。脂肪酶抑制剂作为一种作用于肠道内的减肥药物,不进入血液,不会产生中枢神经性副作用,不影响矿物质代谢,是近年来研究的热点。而各种植物提取物作为脂肪酶抑制剂的来源,具有非常巨大的潜力,以其更高的安全性,更广泛的来源,日后必将在新型减肥药品或保健品开发中占有重要的一席之地。本文主要就脂肪酶抑制剂的性质和应用于减肥领域的进展作一简要综述。     

脂肪酶抑制剂应用于抗肥胖的研究进展

肥胖易引发各种慢性代谢疾病,肥胖在全球的迅速流行引起了人们的关注。脂肪酶抑制剂作为一种作用于肠道内的减肥药物,不进入血液,不会产生中枢神经性副作用,不影响矿物质代谢,是近年来研究的热点。而各种植物提取物作为脂肪酶抑制剂的来源,具有非常巨大的潜力,以其更高的安全性,更广泛的来源,日后必将在新型减肥药品或保健品开发中占有重要的一席之地。本文主要就脂肪酶抑制剂的性质和应用于减肥领域的进展作一简要综述。     

植物源活性物防治作物细菌性青枯病研究进展

作物细菌性青枯病作为最严重的作物病害之一,传统的防治方法不能满足现代生态农业的要求,因而环保、高效的生物防治,特别是利用植物源活性物进行生物防治成为研究热点。综述了近年国内外利用植物源活性物防治作物青枯病的报道,概括了植物源活性物防治作物青枯病的成果,可为开发、研究新型生物农药提供参考。     

植物脂肪氧化酶的研究进展

植物脂肪氧化酶(LOX)是一个多基因家族, 是由单一的多肽链组成的含有非血红素铁、不含硫的过氧化物酶。LOX催化具有顺, 顺-1, 4-戊二烯结构的多元不饱和脂肪酸的双加氧反应。植物中, 不同脂肪氧化酶的最适pH、pI、底物和产物特异性、时空表达特性、亚细胞定位等存在差异。LOX参与的生理过程涉及损伤、病原攻击、种子萌芽、果实熟化、植物衰老、脱落酸和茉莉酸合成, LOX也在正常的植物生长和生殖生长过程中作为营养储藏蛋白, 参与脂类迁移、响应营养胁迫、调节“源”与“库”的分配。对LOX家族的深入理解,将有助于LOX在作物新品种的选育、新型植保素的开发、食品加工等方面得到广泛的应用。     

微生物源α-淀粉酶抑制剂研究进展

微生物源α-淀粉酶抑制剂能特异性抑制哺乳动物和某些微生物的α-淀粉酶,在医药上有重要的应用价值,因而成为近年来新的研究热点.论述了国内外分离纯化的微生物源α-淀粉酶抑制剂,对其蛋白、基因结构、作用机理及应用前景等作了概述.