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食品生物化学教学方法改革初探 总被引:2,自引:0,他引:2
《生命的化学》2015,(4)
食品生物化学是华南理工大学食品科学与工程专业本科生开设的一门专业基础课。本文结合专业特点以及教学实际情况,采用各种不同的教学方法:突出重点、问题式教学以及课后问题、期中小论文等,提高了食品生物化学这门课的教学质量,取得了很好的教学效果。通过改革,激发了学生的学习主动性,提高了学生的科学思维能力,促进了综合素质人才的培养。 相似文献
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生物化学教学方法的几点体会 总被引:8,自引:2,他引:6
生物化学是生命科学的领头学科,有大量的知识点需要记忆,也是生命科学领域一门难教难学的课程之一。在教学中采取联想记忆、总结记忆、问题式等多种教学方法,增强学生学习兴趣和学习主动性,是提高教学效果的有效途径。 相似文献
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尝试改革《普通微生物学》教学方法的体会 总被引:1,自引:1,他引:0
综合性大学本科专业将只设"生物学"和"生物技术学"两个较宽广专业,而现行专业大多数将成为专业化方向,课程设置也将适应新的学时总数限制要求而"普通化"。研究生培养教育体系中"微生物学"将继续作为一级学科和专业独立存在,要求本科生与研究生培养的衔接严谨规范才能保... 相似文献
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生物化学作为医学、生命科学等专业学生必修的一门学科基础课程,理论性强、概念抽象、内容较多、逻辑关系复杂,是教学难度相对较大的一门课程。本文通过阐述在首堂课授课过程中,从任课教师如何塑造良好的自身形象,如何形象生动地引入生物化学的研究内容,如何通过展现生物化学的魅力来激发学生的学习热情和兴趣,如何使用巧妙的方法学好这门课程,以及如何将课程思政理念融入到生物化学课程中等诸多方面,探讨了在授课过程中的一些教学方法和实践,以期改变生物化学课堂不受学生喜爱的现状,为生物化学课程教学改革提供一些思路和参考。 相似文献
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《环境工程微生物学》是环境工程专业的核心课程之一,为提高教学质量,以湖南文理学院环境工程专业为例,从明确课程定位、提升教师教学水平、提高学生兴趣以及加强实践教学几个方面进行了探讨。首先需明确该课程不同于普通的微生物学,教师在授课中应将微生物学相关理论知识与环境科学、环境工程领域实践相结合。其次,教师应通过多种方式提高自身教学水平。在授课中应注意通过合理使用教具、引入热点问题以及善于使用多媒体设备、提高学生课堂参与力度等方式来培养学生的学习兴趣。同时,在实践教学中也应注意促进学生对于环境工程微生物理论知识的理解和运用,提高动手能力和实验独操能力,以期达到更好的教学效果。 相似文献
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培养专业加外语的复合性人才,创新双语教学模式是提升教学效果的关键。经十三年生物化学双语教学的实践探索:注重钻研、吃透原版英文教材,列出重要专业英文词汇、音标和常用句型,写出英文教案;激发学生自主学习,课前引入问题、预习回答问题、师生互动讨论,重难点详讲、归纳总结解惑、习题巩固要点和实践创新应用,优化学科知识和课程教学设计;客观评价、综合分析其教学效果,形成了受学生欢迎、效果好、有一定创新特色的双语结构教学模式。 相似文献
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医学生物化学与分子生物学实验课程作为医学专业的基础课程,有着实验性、抽象性和微观性较强的特点,这导致一些学生在具体的实验教学中难以有效掌握知识和实验的关键点,影响教学成效。文章结合互联网教学的技术与理念,对医学生物化学与分子生物学实验教学的改革进行具体探究,提出教师要把握“互联网+实验教学”的核心观念,构建高效的教学模式体系,以新的教育观念和教育方法重构实验课堂,为实验教学效果和质量的提升提供支持与保障。 相似文献
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