系统生物学视野下的功能氨基酸组学

传统营养学将氨基酸作为蛋白质的构建单元来研究蛋白质和氨基酸。近年来的研究表明,氨基酸在物质代谢和免疫功能调控等方面亦发挥重要作用,并提出功能性氨基酸的概念。随着各种组学技术的不断发展,通过系统生物学的理念与方法整合组学数据,系统地分析功能氨基酸的分子作用机制、药效学、体内动态过程成为可能。为此,本文提出功能氨基酸组学的概念,指出功能氨基酸组学领域的科学问题,提出功能氨基酸组学的研究内容。研究结果可用于朝向特定目标的氨基酸组合设计。     

氨基酸在临床上的作用

<正> 近年来随着生物化学研究的进展,关于体液氨基酸分析在临床诊断,对某些疾病发病机理的探讨和预后的判断等方而报告日益增多,以及氨基酸用于临床治疗方面的文献资料也有不少。现将这方而的资料分为四个小题进行讨论。     

氨基酸的应用

<正> 本文广泛地简述了氨基酸的应用。1.用于食品方面:介绍了配合饲料及强化食品问题。并对常用氨基酸;如L-谷氨酸、甘氨酸、L-半胱氨酸做了具体介绍。2.用于饲料方面:具体地介绍了蛋氮酸及赖氨酸的作用。3.用于医药方面:详细地介绍了氨基酸输液,同时也简要地介绍了复方氨基酸制剂以     

氨基酸的应用

<正> 本文广泛地简述了氨基酸的应用。1.用于食品方面:介绍了配合饲料及强化食品问题。并对常用氨基酸;如L-谷氨酸、甘氨酸、L-半胱氨酸做了具体介绍。2.用于饲料方面:具体地介绍了蛋氮酸及赖氨酸的作用。3.用于医药方面:详细地介绍了氨基酸输液,同时也简要地介绍了复方氨基酸制剂以     

供氨基酸分析仪检测用的试样予处理方法

氨基酸分析仪是近廿年来发展起来的一种专用分析仪,它专用于测定蛋白质材料和生理体液中混合氨基酸的含量,现已广泛地应用于蛋白质结构分析、医学、农副产品、食品工业等多方面的研究中。通过分析可以知道各种蛋白质材料中氨基酸的含量及组成的差异,为蛋白质结构与功能的研究以及如何合理利用天然蛋白质的营养价值和从其中分离、制备并生产     

用150×2.6毫米柱分离23种氨基酸的方法

<正> 目前就氨基酸分析来说,日立835—50型氨基酸自动分析仪是国内分布较广的一种进口仪器,日立835—50型氨基酸自动分析仪说明书中提供的分析柱有二种:一种用于蛋白质水解物分析;一种用于生理体液分析。在检测一些食品、饲料、中药材和发酵液产     

氨基酸的生产现状和建议

<正> 氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,它在机体内具有特殊的生理功能;是生物体不可缺少的营养成份之一。每个氨基酸至少有一个氨基和一个羟基,所以它是一种两性化合物。由于氨基酸化学结构的这种特性,因而它有广泛的用途。不仅用于食品、医药、饲料等方面,而且在化工、农业等方面也开辟了许多新用途。可用作食品和动     

氨基酸的生产现状和建议

<正> 氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,它在机体内具有特殊的生理功能;是生物体不可缺少的营养成份之一。每个氨基酸至少有一个氨基和一个羟基,所以它是一种两性化合物。由于氨基酸化学结构的这种特性,因而它有广泛的用途。不仅用于食品、医药、饲料等方面,而且在化工、农业等方面也开辟了许多新用途。可用作食品和动     

混合醇体系中测定氨基酸的茚三酮光度法

氨基酸一般利用自动分析仪定量测定,但需高精密仪器,而基层研究单位一般难以采用,而且分析也不需要如此精密。利用茚三酮能够定量测定氨基酸,除脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮形成黄色化合物外,其它所有氨基酸均与茚三酮反应形成蓝紫色物质,溶液颜色深浅与氨基酸含量成正比。据此本文对氨基酸的茚三酮光度法测定进行了研究和改进。在混合醇体系中以醋酸钠-醋酸为缓冲溶液,加入抗坏血酸以增加反应的灵敏度,100℃水浴20分钟完成显色反应。并对酸度、试剂用量、反应时间等因素进行了研究,拟定了用于混合氨基酸总量测定的操作程序。     

氨基酸的生产方法

<正> 此顶研究主要是阐明从含有蛋白质的原料中生产氨基酸的方法。某些氨基酸广泛用于制药工业的药物制剂中。在食品工业中,氨基酸可以用作为食品质量的改进剂。氨基酸在另一些方面也颇有用处。现在我们所发明的方法,主要是可以排除以往生产方法中的不利之处。按照我们的方法来生产氨基酸,是酸水解以一个大气压的蒸气压,水解终点的判断是应用蛋白质特异反应水解过程后期,一直进行这种特异的蛋白反应试验,直至检出样品中不含蛋白质为止。     

氨基酸基因工程研究的若干方面进展

虱基酸是构成蛋白质的基本单位。在食品、医药、农业、畜牧业等方面得到广泛应用。氨基酸发酵生产是扩大氨基酸产量行之有效的途径,高效菌株的选育是氨基酸发酵生产的基础。除常规选育外,近年来,基因工程技术用于氨基酸产生菌或者生产菌的改造,或新的“工程菌”的构建做了大量工作,取得某些进展。有的“工程菌”在生产中得到实际应用。     

聚酰胺薄膜层析及其用于蛋白质化学分析

聚酰胺薄膜层析是1966年后发展起来的一种新层析技术。特别在用于分析氨基酸衍生物——DNS-氨基酸、DNP-氨基酸和PTH-氨基酸时,具有灵敏度高、分辨力强、速度快、操作方便等优点,超过了过去分析这类化合物使用的纸层析、纸电泳、硅胶薄板层析等方法。在蛋白质化学结构分析中,聚酰胺薄膜层析结     

六种氨基酸混合物溶液的紫外光谱的人工神经元网络定量分析研究

把人工神经网络用于六种氨基酸(酪氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸、组氨酸,3,4—二羟基苯丙氨酸)混合物紫外光谱的定量分析,以酪氨酸为例,不经分离测定了混合溶液中酪氨酸的含量,为氨基酸的多组分分析提供了一种新方法。并与卡尔曼滤波方法进行了比较,表明神经网络在一些方面优于卡尔曼滤波方法。     

六种氨基酸混合物溶液的紫外光谱的人工神经元网络定量分析研究

把人工神经网络用于六种氨基酸(酪氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸、组氨酸,3,4—二羟基苯丙氨酸)混合物紫外光谱的定量分析,以酪氨酸为例,不经分离测定了混合溶液中酪氨酸的含量,为氨基酸的多组分分析提供了一种新方法。并与卡尔曼滤波方法进行了比较,表明神经网络在一些方面优于卡尔曼滤波方法。     

纤维素板微量氨基酸的分离及几种显色方法的比较

氨基酸分析是研究蛋白质化学的最基本的实验技术之一。现在已经普遍地使用离子交换层析、纸层析、纸电泳、薄层层析等方法分离、分析氨基酸。其中自动化的离子交换层析方法分析具有快速、微量和准确等特点,但需要昂贵的仪器设备,在一般实验室里不易办到。纸层析和薄层层析的方法,设备要求简单,操作方便,操作熟练时也可达到定量的要求。也可以用纤维素薄层层析的方法分离分析氨基酸,并已用于尿和血样品以及其他蛋白质中的氨基酸测定。经我们初步摸索,使用一种小型的纤维素板层析,并将茚三酮试剂直接加入展层溶剂中,蛋白质经酸水解后,可得到完全分开的普通     

中文标题

虱基酸是构成蛋白质的基本单位。在食品、医药、农业、畜牧业等方面得到广泛应用。氨基酸发酵生产是扩大氨基酸产量行之有效的途径,高效菌株的选育是氨基酸发酵生产的基础。除常规选育外,近年来,基因工程技术用于氨基酸产生菌或者生产菌的改造,或新的“工程菌”的构建做了大量工作,取得某些进展。有的“工程菌”在生产中得到实际应用。     

正常中国人的血浆氨基酸谱

<正> 在研究外科病人输入各种不同配比的氨基酸混合液后的代谢变化时,测量血浆中各种氨基酸浓度的变化是极其重要的一个方面。本文应用已建立的血浆氨基酸谱方法,分析42例正常国人的血浆氨基酸浓度。所有观察对象均系居住在市内的健康人,除苏氨酸及丝氨酸外,其他16种氨基酸正常值在文内作了详细介绍,对年龄和性别的影响也作了统计学分析,并与文献中所报导的美国人的正常值作了比较。     

高等植物对氨基酸态氮的吸收与利用研究进展

植物能够在不经矿化的情况下直接吸收利用环境中的分子态氨基酸.氨基酸作为植物和微生物的优良碳源和氮源,二者对其吸收存在着激烈竞争,氨基酸态氮来源广、半衰期短的特点使其具有巨大的流通量.运用氮同位素示踪方法研究氨基酸对植物的氮营养贡献一直是国内外学者研究的热点,对揭示土壤肥力本质具有重要意义.本文对不同生态系统中氨基酸形态特征、代谢机制及营养贡献进行了简要综述,分析了氨基酸态氮在植物-土壤-微生物系统中的循环机制及生物有效性等方面研究现状和发展趋势,并提出了土壤氨基酸生物有效性环境调控、氨基酸碳-氮代谢及提高农田生态系统有机氮管理等待解决的科学问题.     

从蚕蛹水解液中系统分离制备八种L-氨基酸

<正> 氨基酸是与生命起源,生长繁殖,遗传变异,免疫防护等重要生理功能密切相关的蛋白质的基本组成单位,是生命活动必不可少的基本营养物质。特别是人体不能合成,必须由天然蛋白质供给的八种人体必需氨基酸。因此,氨基酸的生产与应用广泛地受到各方面的极大注视。由Moore和stein氏首先建立并在近来极为迅速发展完臻的离子交换柱色谱法已成功地用于氨基酸生产。目     

L-脯氨酸的制备研究

<正> 一前言 L-脯氨酸(L-proline)是蛋白质组成成分之一。它是一种有一亚胺基的氨基酸,是骨胶原、麸朊、玉米朊的一种较重要的成分。 L-脯氨酸,随着医药科学的发展,在复合结晶氨酸基输液的制备和医药合成工业中用途日趋广泛。在我国,目前由L-脯氨酸配伍其它氨基酸组成的用于抢救病人的十四种、十八种氨基酸大输液,已开始用于临床试验;由L-脯氨酸配伍其它氨基酸组成的用于治疗肝病的十五种氨基酸大输液正在准备进行试验;由L-脯氨酸与其它氨基酸等合成的“催产