益生菌——新型免疫调节剂*

介绍益生菌与宿主消化道免疫系统的关系,益生菌免疫调节作用机理的研究进展,以及益生菌作为免疫调节剂的应用前景。     

益生菌潜在的抗衰老作用

在机体衰老的过程中,会出现2种明显的生理变化即免疫功能衰退和氧化损伤,本文从益生菌的免疫调节作用和抗氧化作用两方面讨论了它们对衰老过程的影响,提出益生菌潜在的抗衰老作用与其抗氧化和免疫调节作用之间存在必然的联系。目前,在部分加速衰老模型中对益生菌抗衰老的研究结果令人鼓舞。本文分析了现在普遍采用的几种衰老评价模型的机制,并指出在筛选和评价益生菌的抗衰老作用时,有必要进一步建立和完善采用与衰老过程相关酶作为靶位酶的体外抗衰老模型,如单胺氧化酶抑制模型或可以反应氧化损伤的细胞模型如Caco-2细胞模型。在此基础上,应用特定的衰老动物模型对体外试验所获得的结果予以验证,以期更客观有效地评价益生菌发挥其抗衰老功效的作用机制。     

益生菌的免疫调节作用及其相关应用研究进展

益生菌的定义来自希腊语,益生菌是指:当摄入足够的剂量时可以对宿主产生有益影响的活的微生物。目前,全球对益生菌及其相关制剂的研究日益受到重视,益生菌在食品、营养品及医药领域的研究也不断深入,益生菌的免疫调节机制主要包括黏膜屏障作用、增强单核—巨噬细胞的吞噬作用、促进sIgA生成等。此外,益生菌还应用于临床相关疾病的治疗,改善受损肝脏的功能,缓解肠易激综合征的临床症状,通过调节脂肪代谢及胰岛素敏感性预防2型糖尿病的发生,预防结直肠肿瘤细胞生长及减轻肠道炎症等。本文主要就益生菌的上述相关研究进展进行综述,为益生菌的研究及相关应用提供参考。     

益生菌应用于菌群调节及免疫调节的研究现状

益生菌应用于菌群调节及免疫调节的研究现状云南省第一人民医院昆明６５００３２赵刚王大泉李建清近代,由于大量新的、高效抗生素用于临床、乃至滥用,导致了耐药性的产生和体内正常菌群发生改变,肠内正常益生菌受到抑制,少数原本无害的耐药菌得以大量繁殖,造成机会...     

益生菌及其细胞组分的免疫调节作用

益生菌对肠道黏膜系统的调节作用是应用益生菌提高宿主抵抗某些病源菌感染及预防肿瘤发生的基础。但是,益生菌的作用机理目前还不完全清楚。益生菌细胞壁组分可能是引发免疫反应的功能性物质,而构成各种益生菌细胞壁组分的差异可能是益生菌免疫调节作用存在菌种特异性的主要原因。肠道派伊尔斑外层的M细胞是介导益生菌或其细胞组分进入上皮下层的主要通道,进入上皮下层的益生菌或其细胞残片可以被黏膜免疫系统的树突状细胞(DC)或巨噬细胞吞噬,并呈递给淋巴细胞。益生菌及其细胞组分在黏膜局部刺激黏膜免疫系统,也可以引起系统免疫反应,但其通过局部免疫刺激引起系统免疫反应的机理目前还不清楚。研究益生菌细胞组分构成和益生菌免疫激活作用之间的关系,及由局部免疫刺激引发系统免疫反应的机理是益生菌免疫刺激作用机理研究需要解决的两大问题。     

益生菌防治过敏性疾病的进展和展望

过敏是一种病理性的免疫反应。随着全球患病率逐年上升,它已成为困扰人类健康的常见疾病。目前针对过敏性疾病的疗法大都收效甚微。研究证实,益生菌可以刺激免疫细胞的免疫调节特性,维持免疫内环境平衡,调节胃肠道生态系统,是潜在的防治过敏性疾病的有效疗法。改变抗原提呈细胞的功能或调节Th1/Th2平衡是益生菌抗过敏的基本作用机制。目前益生菌防治过敏性疾病已经成为国内外研究的热点,未来有望利用益生菌实现过敏性疾病的个性化与精准化治疗。本文就益生菌防治过敏性疾病的最新进展以及该领域前沿作一综述,期望有助于我国益生菌治疗和预防过敏性疾病的普及和研究。     

乳酸菌对肠免疫调节功能研究进展

乳酸菌作为益生菌是人体肠道中的重要生理菌群,对维持肠道的微生态平衡,缓解过敏,抑制肠道炎症反应等免疫调节方面有重要作用。本文综述了乳酸菌对肠免疫系统的调节作用,主要从调节先天性免疫和获得性免疫系统角度出发,讨论相关研究进展,并对乳酸菌在免疫调节方面的应用前景作了展望。     

益生菌抗结肠癌作用及分子机制研究进展

益生菌是指一类通过改善肠内菌群平衡,对宿主起到有益作用的活性微生物,具有提高免疫力、抗过敏、缓解炎性肠道疾病、抗感染、抗癌等生物学功能.本文首先阐述益生菌、益生菌发酵液、其菌体成分、代谢成分抗结肠癌作用的研究进展;随后阐述其抗结肠癌的分子机制,主要包括;免疫调节和抗炎症作用,抑制细胞增殖和促进细胞凋亡,产生有益的代谢物和抑制致癌物活化酶与遗传解毒;最后介绍益生菌在临床医学研究中的应用情况,益生菌不仅可以在结肠癌发生过程中起到一定的保护作用,且能够很好的改善结肠术后患者的肠道相关症状.目前,益生菌菌体活性成分的分离及其功能研究也逐渐成为新的研究热点,这些将为更深入准确地了解益生菌的作用机制,更好的、更快的、更全面的利用益生菌及其制剂提供新的思路和途径.     

双歧杆菌制品的研究现状及展望

双歧杆菌（bifutobacterium）是由法国巴斯德研究院的TIS-SIER于1899年采用厌氧培养法首次从健康母乳婴幼儿的粪便中分离出来的一种专性厌氧菌,它是人体中很重要的益生菌,是健康人肠道内定植且数量占优势的一种细菌,具有一系列特殊生理保健功能,与人类的许多病理、生理现象密切相关,现已确认双歧杆菌是人体健康的重要标志之一。双歧杆菌作为一种优良的生态菌种,具有维持肠道微生态平衡、生物拮抗、免疫调节和营养等多方面的生理功能,因此双歧杆菌被开发成微生态制剂广泛应用于医疗、保健和食品等领域,并已成为微生态制剂的核心。目前人用益生菌制品已有二百余种。从成分上看有的是单纯的活菌制剂,而有些除益生菌外还配合有双歧因子及其他成分,     

益生菌治疗变应性鼻炎的研究进展CSCD

变应性鼻炎(allergic rhinitis,AR)是临床上的多发病和常见病,其发病率逐年升高。近年来,随着分子生物学的不断发展,越来越多的研究认为AR的发病机制可能和肠道菌群有关。因此,肠道菌群和AR之间的关系逐渐成为过敏性疾病的研究热点,而益生菌在AR中所发挥的治疗作用也备受关注。研究表明Th17/Treg细胞、树突状细胞(dendritic cells,DCs)及Toll样受体(Toll-like receptors,TLRs)参与AR的发病。本文综述益生菌对Th17/Treg细胞的免疫调节作用、促进耐受性的DCs活性以及TLRs对DCs和Th17/Treg细胞的刺激作用的相关研究,探讨AR的调节机制,并阐明益生菌可能是治疗AR的潜在新方法,为AR的肠道微生态研究提供一定的理论依据。     

益生菌黏附能力评估模型的研究进展

益生菌的黏附能力是益生菌在宿主肠道中稳定定殖的关键,也是益生菌发挥作用的前提。研究者常以益生菌的黏附能力作为筛选益生菌菌种的重要标准,因此建立稳定的益生菌黏附能力评估模型一直是该领域的研究热点。着重介绍了益生菌黏附能力评估模型的种类和检测方法,旨在为益生菌黏附能力评估模型的研究及应用提供参考。     

几株益生菌的体外抗新城疫病毒作用

【目的】探讨益生菌的抗新城疫病毒(NDV)作用并分析其可能的机制。【方法】采用NDV血凝试验和MTT比色法,分别在体外和鸡胚成纤维细胞(CEF)上评价益生菌对NDV血凝价和抑制率的影响。【结果】所选择的5株益生菌及其代谢产物都极显著地降低了NDV的血凝价,而2株致病菌及其代谢产物对NDV的血凝价均没有影响,这一结果说明益生菌可能对NDV具有直接破坏的作用,并且具有菌株特异性。益生菌可以显著地提高CEF对NDV的抑制率,并且这种作用具有量效关系(P0.01)。益生菌与细胞作用后再感染病毒,对NDV抑制率升高的结果反映了益生菌对NDV吸附细胞的阻断作用;从益生菌与病毒同时接入细胞后降低病毒对细胞侵害的现象,可以看出益生菌可能对病毒具有直接破坏作用;在细胞感染病毒后再接入益生菌对NDV抑制率极低的现象说明,病毒感染后益生菌再很难起作用。【结论】益生菌对NDV既具有直接破坏的作用,又可以阻断NDV对细胞的感染、抑制其在细胞内的增殖。     

Probiotics,prebiotics, and COVID-19 infection: A review article

The beneficial live microbes of humans and animals are termed probiotics, and the chemical compounds that improve the growth of probiotics are known as prebiotics. Paraprobiotics and postbiotics refer to dead or inactivated living cells of probiotics and healthful metabolic products that are produced by the living cells of probiotics, respectively. Although the healthful, functional, nutritional, and immune benefits of probiotics and prebiotics are scientifically well established beyond a reasonable doubt, their potential biological roles against COVID-19 infection still warrant further clinical and laboratory investigation.     

富硒益生菌的功效研究进展

硒是人体必需的微量元素,对人体健康有重要作用。益生菌能够将硒元素转化为有机硒,降低硒的毒性,同时硒又提高了益生菌的生物活性,富硒益生菌具备了硒和益生菌的双重功效。本文主要综述了近年来富硒益生菌的功效,如抗氧化、抑制有害菌、调节肠道菌群、抗癌等。     

益生菌冷冻干燥高活性保护机制研究进展

摄取足量益生菌有助于维持肠道微生物群落的稳态,对维持人体肠道健康具有重要意义。然而,在工业化应用中,益生菌抗逆能力较弱且对储存条件要求高,导致益生菌产品对运输和活性维持条件要求较高,这些产业需求对高活力益生菌的制备工艺提出了挑战。干燥处理常应用于保持益生菌活性和稳定性,其中冷冻干燥技术应用最广泛,但冻干过程中益生菌会受到各类环境压力的刺激,引起细胞损伤甚至死亡。因此,可以显著提高益生菌存活率的冻干保护剂成为目前益生菌工业应用的研究热点。本文从益生菌常用及新发现的冻干保护剂种类及其作用机制进行了系统归纳,对菌株冻干后细胞存活率的影响因素进行全面综述,并对冻干保护剂研究方向进行了展望,旨在为高活力益生菌冻干菌粉的研制提供理论支持。     

Probiotics–pathogen interactions elicit differential regulation of cutaneous immune responses in epidermal cells of Atlantic cod Gadus morhua

Little is known on the cutaneous immune responses during probiotics–pathogen interactions in fish. Thus, this study employed Atlantic cod primary epidermal (EP) cell cultures as a model to understand this interaction. The probiotics–pathogen interactions in the EP cell cultures were elucidated using Vibrio anguillarum 2133 (VA) as the pathogen and two host-derived bacteria (GP21 and GP12) as the probiotics. There was a regional size difference on the EP cells; i.e., EP cells from the dorsal region were significantly larger than the EP cells at the ventral side. VA significantly decreased viability of EP cells. In the presence of probiotics, this inhibition was mitigated. The probiotics reduced VA-induced cellular apoptosis and the probiotics–pathogen interactions influenced cellular myeloperoxidase activity during the latter stage of co-incubation. The probiotics–pathogen interactions triggered differential regulation of immune-related genes and the effects of the interaction were dependent on the region where the cells were isolated and the length of the co-incubation period. In most cases, the presence of probiotics alone showed no significant change on the mRNA level of immune genes in the EP cells but triggered immunostimulatory activity when incubated with VA. This study showed that the virulence of VA in EP cells could be modulated by host-derived probiotics and the immunomodulatory characteristics of the two candidate probionts advanced their immune-related probiotic potential.     

益生菌的安全性

益生菌是一类重要的微生物调节剂,对人类的营养和健康具有重大的意义。目前,益生菌具有医疗和保健作用毋庸质疑,但是对于益生菌的安全性还存在争议。本文对益生菌的安全性和不安全性研究进行综述,以利于临床正确认识、了解和使用益生菌制剂,对进一步开发利用益生菌也有积极意义。 更多还原     

分子水平上益生菌研究进展

益生菌是指能在生物体内存活 ,对生物体的健康有益的一类微生物。目前已经对益生菌的作用机理进行了深入和广泛的研究 ,获得了许多使用益生菌的经验。近些年来 ,分子生物学特别是基因工程技术的发展将益生菌的理论和应用研究推向了一个新的高度。从益生菌菌株的鉴定、菌株的遗传学修饰、益生菌功能基因组学和安全性等几个方面 ,综述了近年来国际上在分子水平上研究益生菌的技术方法、获得的主要研究成果和面临的挑战 ,并提出了益生菌研究的发展方向。     

A potential role of probiotics in colorectal cancer prevention: review of possible mechanisms of action

A number of investigations, mainly using in vitro and animal models, have demonstrated a wide range of possible mechanisms, by which probiotics may play a role in colorectal cancer (CRC) prevention. In this context, the most well studied probiotics are certain strains from the genera of lactobacilli and bifidobacteria. The reported anti-CRC mechanisms of probiotics encompass intraluminal, systemic, and direct effects on intestinal mucosa. Intraluminal effects detailed in this review include competitive exclusion of pathogenic intestinal flora, alteration of intestinal microflora enzyme activity, reduction of carcinogenic secondary bile acids, binding of carcinogens and mutagens, and increasing short chain fatty acids production. Reduction of DNA damage and suppression of aberrant crypt foci formation have been well demonstrated as direct anti-CRC effects of probiotics on intestinal mucosa. Existing evidence clearly support a multifaceted immunomodulatory role of probiotics in CRC, particularly its ability to modulate intestinal inflammation, a well known risk factor for CRC. The effectiveness of probiotics in CRC prevention is dependent on the strain of the microorganism, while viability may not be a prerequisite for certain probiotic anticancer mechanisms, as indicated by several studies. Emerging data suggest synbiotic as a more effective approach than either prebiotics or probiotics alone. More in vivo especially human studies are warranted to further elucidate and confirm the potential role of probiotics (viable and non-viable), prebiotics and synbiotics in CRC chemoprevention.     

功能性益生乳酸菌的研究进展

益生菌的效果已被认识和探究了超过一个世纪,有关益生菌的功效以及它们与宿主之间的相互关系已逐渐为世人所知,越来越多的益生机制得到了验证。虽然现在有足够的临床证据支持益生菌的某些健康宣称,然而,我们还需要进行大量的工作来证实其功能性作用,如提供必需营养因子,保护肠道和心血管健康,甚至预防神经系统退行性衰老。本文综述了几种典型的益生菌功能特性,为更好的将益生菌应用于人体提供理论参考。