蕉藕淀粉制液体葡萄糖

蕉藕(Canna edulis),俗称芭蕉芋、粉芋。美人蕉科多年生植物,原产南美,首先引进我国云南、广西、广东南部以及四川的川南、川西长江河谷等地。经我们测定,蕉藕干片含淀粉18—27％直链淀粉含量在34％左右。有清肺热利水之功能。栽培技术简单,产量高。蕉藕与红薯相比:红薯4000斤/亩,出粉率仅12—14％,不易贮藏;而蕉藕6000—10000斤/亩,出     

芭蕉芋资源的开发与利用(摘要)

芭蕉芋Ｃａｎｎａｅｄｕｌｉｓ又名蕉藕、蕉芋等 ,属美人蕉科多年生草本植物。近年来安徽大别山区的岳西县从四川引种 ,并获成功。1 .生态环境　芭蕉芋适应性广。原南美洲 ,我国云南、广东、广西、四川等省种植 ,均能正常生长。能耐 40℃高温和 -2℃的低温 ,耐肥、耐旱、耐轻度盐碱。喜光 ,喜深厚肥沃疏松的砂质壤土 ,忌粘重黄泥和水湿地。2 .栽培管理　 (1 )选地作畦 :芭蕉芋丰产关键是要选土层深厚 ,土质疏松 ,排水良好的地段和土壤。 (2 )种植 :一般在春分至清明时 ,土壤温度稳定在 1 0℃以上时种植 ,由于它萌蘖力强 ,可采用高垄单行种植…     

二化螟为害蕉藕的观察

二化螟为害蕉藕过去尚未曾有报导。今年7月底8月初我在平阳县宜山、金乡等地调查,发现早稻收割后,第二代二化螟幼虫从稻草内爬出转移到晒草场附近的蕉藕上取食为害,并能继续发育化蛹和羽化。据7月25日在金乡区调查200株蕉藕,被害率高达99％。剥查10株有二化螟幼虫338头,平均每株有虫33.8头,最多一株有史高达86头,最少也有7头。     

蕉藕与几个玉米品种对亚洲玉米螟产卵的诱集作用

通过触角电位(EAG)和嗅觉仪等技术,测定了自然和室内条件下,蕉藕和几个玉米品种对亚洲玉米螟的产卵诱集作用。结果表明:(1)自然条件下,蕉藕叶片上亚洲玉米螟的落卵量显著高于供试玉米品种。(2)室内条件下,亚洲玉米螟在涂有0.1g.ml-1和10g.ml-1浓度蕉藕叶片粗提物的玻璃板上的平均落卵量显著高于供试玉米品种。EAG反应结果显示,亚洲玉米螟对蕉藕和4个玉米品种叶片粗提物均可产生EAG反应,多数反应相对值之间无显著差异。但在0.1g.ml-1浓度时,交配雌蛾对蕉藕叶片粗提物的反应相对值显著高于供试玉米品种。行为测定结果表明,蕉藕叶片粗提物对亚洲玉米螟交配雌蛾、处女雌蛾和雄蛾均有较强的诱集作用,其平均诱捕率显著高于供试玉米品种。经相关性分析显示,田间试验与行为反应结果之间有极显著的相关性。综合表明,蕉藕对亚洲玉米螟有显著的产卵诱集作用,且这种作用在0.1g.ml-1至10g.ml-1的范围内有随叶片粗提物浓度降低而升高的趋势。     

美人蕉和芭蕉芋

概述美人蕉(Canna indica Linn)和芭蕉芋(Canna cdulis Ker)均系美人蕉科(cann—aceae),其块茎富含淀粉,是一种高产淀粉植物。这两种美人蕉科植物花大而美丽,常栽培于庭园供观赏,蕉芋淀粉可供食品工业有多种用途,嫩茎和叶常作家畜饲料。     

利用薯芋生产酒精及提取皂素

薯芋是一种野生药用植物,其根内含有薯芋皂素和丰富的淀粉。薯芋皂素是医药工业中生产甾体类药物的主要原料。我国的皂素生产一直采用“直接酸水解法”,即原料经酸水解,将所含的薯芋皂甙分解成皂素,再从水解物中提取皂素。但由于原料内所含之淀粉经酸水解后,随水解液流失,而得不到利用。遵照伟大领袖毛主席关于“深挖洞、广积粮、不称霸”的教导,我们将薯芋先发酵生产酒精,再将酒糟用“直接酸水解法”提取皂素,进行了薯芋植物的综合利     

香蕉结果挂梳子

香蕉又名甘蕉、牙蕉、粉蕉、芎蕉、蕉果、蕉子等。果实形如梳,一挂一挂的,每枚单果连结在一起,就像镶嵌着一根根的象牙。广西民间所说的香蕉结果挂梳子,十分贴切。香蕉初摘时绿色,果硬如木,后熟处理后逐渐变成黄绿色或黄色,肥满柔软,皮易剥离,肉质嫩滑,甜蜜爽口,芬芳馥郁。     

香蕉离体试管芽诱发育种研究Ⅳ：“漳蕉8号”株系生化分析

本文用60Coγ射线对“台湾北蕉”（Musa AAA Group Cavendish)辐照诱变选育的“漳蕉8号”株系抗损伤相关酶的生化指标和过氧化物酶同工酶进行分析,结果表明,“漳蕉8号”株系对60Cγ射线造成的损伤已完成修复,其优良性状可稳定遗传。     

对于“稻蝗产卵在芋的叶鞘组织内”一文的订正

昆虫知识4卷6期载有江西省遂川 县农业水利局陈芳松同志的“稻蝗产卵 在芋的叶鞘组织内”一文,记载中有若干 错误,特作订正如下: 该文作者寄给“江西植保通讯”的有 关照片,及我在南昌的观察,又在1958年 6月下旬,因便赴遂川、泰和一带实地调查,证实该种蝗科昆虫是芋蝗Gesonula punctifronsGuen,而非稻蝗。这种虫在江西一年祇发生一代,以成虫在草丛中过冬,次年5月下旬到7月初产卵,以6月上、中旬产卵最盛,它的卵成块产在芋的叶柄组织内,     

国外科技简讯

埃塞俄比亚蕉 埃塞俄比亚蕉(Ensete ventri-cosum)是芭蕉科大型乔木状草本植物。早在17世纪,一些葡萄牙牧师在考察非洲埃塞俄比亚北部地区时,就发现了这种蕉。他们说,这种芭蕉的外形很像香蕉,只要有了它,就不会挨饿。可是,过不了多久,由于谷类作物的推广,就使这种芭蕉从埃塞俄比亚中部和北部地区消失。现在,只有在群山阻隔的埃塞俄比亚西南部地区还继续种植这种蕉。     

《山药营养全粉》的开发研究

一、前言山药为薯芋科植物。全世界有九个属650余种。中国只有薯芋一个属,80余种。我国黄河以南各省均有自然分布。而江苏丰县早已建立了山药大面积的栽培种植基地。山药据“本草纲目”记载:“薯芋本经上品。[释名]薯芋、土薯、山芋、山药、玉延。根[气味]甘、平、无毒。[主治]伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,     

两种芋属(天南星科)植物的核型研究

报道了芋属两种植物的核型,结果如下:异色芋2n=2X=28=18m+10sm,属于“2B”类型;花叶芋2n=2X=28=20m(8sat)+8sm(2sat),属于“2A”类型;花叶芋的核型及两个种之间的核型比较系首次报道。     

六种湿地植物根际氧化还原电位的日变化

在野外条件下,研究人工湿地植物根际氧化还原电位(ORP)随时间的变化及其与主要环境因子的关系。研究了美人蕉(Canna indica Linn.)、风车草(Cyperus flabelliformis Rottb.)、芦苇(Phragmites australis Trin.ex Steud.)、水鬼蕉(Hymenocallis littoralis(Jack.)Salisb.)、紫芋(Colocasia tonoimo Nakai.)和鸢尾(Iris tectorum Maxim.)6种植物在潜流人工湿地中的根际ORP及其日变化。6种湿地植物的根际ORP日变化曲线相似,均为双峰型,双峰值出现在11:00—14:00之间,最大值出现在14:00。各植物的根际ORP日变化基本在130—350 m V之间,以水鬼蕉的变幅最大,风车草和芦苇的变幅较小。不同植物的根际ORP有较大差异,风车草和紫芋的日平均值最大,显著高于鸢尾、美人蕉和水鬼蕉(P0.05);芦苇显著高于鸢尾和美人蕉(P0.05)。ORP与光照强度和气温呈正相关,尤与气温的正相关最为显著。ORP日平均值与植物生物量有显著的正相关性,尤与地下部分生物量相关性最显著。结果表明,人工湿地植物根际ORP因不同植物、一天中不同的时间有较大差异,后者与光照和气温等环境因子密切相关。     

上海科学家纯化克隆芋螺毒素获成功

蛇蝎入药“以毒攻毒”,可曾想到形似芋艿的芋螺毒素也可入药,而且不亚于前者?以中科院上海生物化学与细胞生物学研究所戚正武院士为首的课题组从6种南海芋螺中首次纯化及克隆得到100多种新毒素,为研发具有自主知识产权的神经性疾病新药提供了可能性,相关项目还获得2005年度上海市科技进步奖一等奖。盛产于我国南海的各色芋螺,猎捕时会冷不防地向小鱼虾等发射一枚枚“毒箭”,使之麻痹后吞而食之。至今发现有500多种这样的小芋螺,它们总共能产生5万多种不同结构与功能的毒素。因此,国     

藕丝、杜仲丝、卫矛丝

藕的地下茎折断时,其中间的丝状物即藕丝,究竟是什么物质?属于植物哪一种组织结构呢?为什么藕断丝连?用番红染色藕的纵切面切片,可以看出藕丝是藕的螺纹导管及管胞次生壁拉长而形成的.在双子叶植物茎的木质部里,导管和管胞有螺纹、环纹、梯纹、网纹和孔纹五种类型,在藕中只有螺纹和环纹导管和管胞,它们的次生壁像弹簧一样连结形成丝,其他导管和管胞却不能形成丝. 在显微镜下观察,可见藕丝是由3-15条并行排列的细丝构成的扁平带状体,它们像弹簧一样成螺旋形排列,可以拉长伸缩,但有一定限度,拉得太长易断.每根细丝直径为3-5微米,有时分枝,用盐酸及     

芋螺毒素研究进展

芋螺毒素是近年来国际上的一个研究热点.它属于一类海洋生物活性多肽,多数由12～46个氨基酸残基所组成,能特异性地作用于体内各种离子通道和细胞膜上神经递质和激肽的受体.具有分子质量小、结构多样、作用靶点广泛、功能专一、组织特异性强等优点,因而较之其他生物来源的活性多肽有更多的优越性.芋螺毒素是一待挖掘的“富矿区”,可作为体内一些具有重要生理功能靶点的探针和“解密器”,亦可作为新药的先导化合物或直接开发成新药,因此对芋螺毒素的研究有重要的理论和实际意义.     

藕和菱

藕就是莲、荷,原产在亚洲南部和澳洲,而以我国、印度及日本等地栽培历史最久,而且栽培也最广。我国栽培藕的地区,主要分布在中部和南部。藕为盛夏至冬季的良好蔬菜食品,还可远销海外。它是荷花地下茎的肥大部分,除作蔬食外,还可经过加工制成蜜饯和藕粉。它的种实(莲子)可供食用,又可加工制成蜜饯。蜜饯制品“糖莲藕”及“糖莲子”都是春节佳品之一。     

点缀居室的龙血树属植物

在许多居室或办公室中,通常都摆放一、两盆巴西木或竹蕉,以美化和点缀室内的环境。这些优秀的室内观叶植物均为龙血树属植物(Dracaena)。该属植物主要分布在亚洲和非洲的热带与亚热带地区,约有40个原生种,它们中的许多种类,不仅是世界各国人民十分喜爱的室内观叶植物,而且有的还是著名的中药材,如具有止血、活血和生肌功能的“血竭”,就是从海南龙血树(D. cambodiana)的茎、枝受伤后,分泌出的红棕色树脂中提取出来的。种的叶片容易发生变异,现选育出了几个优秀的园艺品种,如大白纹竹蕉、银线竹蕉、白条纹竹蕉、月光竹蕉、金边竹蕉、密叶竹…     

谈藕丝

将藕折断,在两个断面之间仍有许多细丝相连,并且可以拉得相当长而不断。成语“藕断丝连”便由此而来。这些丝我们称做“藕丝”。王希庆曾对藕丝的形状、化学性质等进行过详细论述,认为藕丝是藕的带状螺旋式导管及管胞的后生壁(即次生壁)抽长而成的。戴伦焰认为藕丝是螺纹导管次生壁拉长形成的。藕丝究竟是什么呢?我于1990年12月对藕丝进行了观察,又查阅了国内外有关资料,我所得出的结论是:藕丝是藕的带状螺旋式管胞的次生壁抽长而形成的。将藕丝临时封片,显微镜下的藕丝为扁平的带状体,是由3-8条更     

秋冬最宜食芋头

秋冬之际,似玉如脂的芋头成为人们餐桌上的一道时鲜美味。芋头俗称毛芋、芋艿,属天南星科,为多年生草本植物。芋头作为蔬菜或杂粮,在古代农业中占有重要位置,受到人们普遍喜爱。唐代王维诗云：“香食青菰米,嘉蔬紫芋羹”;