生物化学教学之我见——2012年全国生物化学与分子生物学学术大会发言

根椐笔者在北京大学和清华大学教授生物化学的经验,对生物化学课的重要性、教学内容、教学方法、教材及如何做一个优秀的生物化学教师,阐述了自已的意见和体会。     

生物化学教学的战略和战术

提出生物化学教学的3步战略:(1)把握学生心理,促成主动学习态势;(2)不断改进教学,提高讲解水平;(3)开启思路,提高综合能力。这3个战略层次是循序渐进的,也是相互交融的,宗旨是在教师主导作用下充分发挥学生主体性,培养学生的学习能力和创新精神。并根据自身教学体会,提出了相应的具体战术。     

基于CNKI大数据可视化分析生物化学教学现状及发展趋势

为了探究我国高校在生物化学课程教学、教改方面的研究成果和现状,本文以近20年在CNKI数据库中收录的所有关于生物化学教学的中文文献为依据,对文献的发文量年度变化、出版机构、基金来源、主要(热门)主题词等多方面数据进行分类、归纳、统计分析,以更直观的图、表等形式展现了我国在生物化学课程教学、教改的研究现状,进而展示了生物化学教学改革的方向和发展趋势。本文为高校教师了解生物化学教学现状和掌握教改方向提供了一种快速可行的方法,也为深入挖掘生物化学教学新模式提供了更多思路。     

浅谈生物化学的教学体会

生物化学是生物类各专业必修的一门专业基础课 ,具有多、繁、难的特点 ,被学生视为“难啃的骨头”。我校安排的学时数只有 5 6,在较少的学时内让学生掌握生物化学的内容并非易事。结合几年的授课实践 ,我想谈一点体会。1　系统讲授 ,让学生宏观了解生物化学的内容虽多 ,但首先让学生看到的应是“森林” ,而不是“树木”。在绪论中 ,我这样讲授生物化学的研究内容 :生物化学包括两部分 (1 )静态生物化学 ,主要包括构成生物体四种大分子物质糖类、脂类、蛋白质、核酸等的化学结构与功能 ;(2 )动态生物化学 ,分为两部分 :一部分是物质和能量代…     

推荐一本生物化学史的新书

加拿大西安大略大学医学与牙科学系 Graeme K.Hunter副教授在收集大量资料的基础上 ,回顾了近 2 0 0年来生物化学发展的历史 ,对其开拓前景作了精辟分析 .他将这些论述汇集在他的《生命力 :生命分子基础的发现》[1 ]专著中 .全书共 36 4页 ,已于 2 0 0 0年由美国学术出版社出版 ,成为去年美国的科学史畅销书 .Hunter将这两世纪生物化学的演变 ,描绘为“生化革命 2 0 0年”.它伊始于 1770年法国化学家拉瓦锡证明生命过程与化学反应具有共性的工作 ,终止于 1970年遗传密码的解读 .他分划此 2 0 0年为 4个时期 :第一时期 ( 1780 -185 0年 )“…     

基于BOPPPS的生物化学混合式教学设计

为解决学生在生物化学课程学习中学习动力不足、学习效果差和学习效率低的问题,本课程教学团队将BOPPPS模式应用于课程混合式教学的设计中.本文分析了BOPPPS模式的内涵及其与混合式金课建设的关系,并以核酸的理化性质及研究方法一章为例,从准备、设计、实践和反馈改进四个阶段阐述基于BOPPPS的混合式教学设计,并探讨了...     

生物化学教学实用技巧和策略

生物化学是生命科学中最重要的基础专业课程之一。欲使教师讲好它,学生学好并非易事。在学生中经常流传着一句“生理生化,必有一挂”的口头禅,足见学生学习生物化学的难度。本文结合笔者在南京大学讲授生物化学25年多的实践及成功经验,与同行们分享生物化学的教学技巧和策略,如何上好第一次课,如何激发学生学习生物化学的兴趣,如何在教学中培养学生的科学思维,如何把传统课堂教学的手段与其他新型的教学方式结合,如何开展和组织“第二课堂”活动等,希望它们对同行们的生物化学教学有所启发和帮助。     

生物化学教学实用技巧和策略

生物化学是生命科学中最重要的基础专业课程之一。欲使教师讲好它,学生学好并非易事。在学生中经常流传着一句“生理生化,必有一挂”的口头禅,足见学生学习生物化学的难度。本文结合笔者在南京大学讲授生物化学25年多的实践及成功经验,与同行们分享生物化学的教学技巧和策略,如何上好第一次课,如何激发学生学习生物化学的兴趣,如何在教学中培养学生的科学思维,如何把传统课堂教学的手段与其他新型的教学方式结合,如何开展和组织“第二课堂”活动等,希望它们对同行们的生物化学教学有所启发和帮助。     

运用《生物化学》歌曲，辅助《生物化学》教学

《生物化学》以生物体为对象,研究其生命的化学本质,是生命科学领域的核心课程。长期以来,由于生物化学课程知识点多、范围广和内容抽象,在一定程度上会影响学生学习的自信心,压抑其学习过程中的兴趣,致使学习的积极性不高。最近10～20年里,国外将科学（science）、技术学（technology）、工程学（engineering）及数学（mathematics）的教育与艺术学（arts）,特别是与艺术学中的音乐结合实施教学,形成一种所谓的STEAM (STEM + Arts) 策略,对STEM教育进行辅助,取得了不错的效果。基于以上情况,结合国内生物化学教学实际,笔者尝试将生物化学歌曲应用于课堂教学过程中,辅助教学。生物化学歌曲可以将抽象难懂的生物化学知识转变成悦耳动听的歌曲,在教学过程中能激发学生的学习兴趣,活跃课堂气氛,使学生在学习过程中爱上生物化学;在生物化学歌曲的创作过程中,能促进学生的思考创新,内化重点难点,使深奥的问题形象化;在学习过程中用歌声展现生物化学的魅力,让知识成为有趣的知识,让其成为有趣的学习者。本文介绍了国内生物化学歌曲发展壮大历程,结合具体实例从利用生物化学歌曲引入教学、理解生物化学内容、密切联系生活三方面评论了生物化学歌曲在辅助生物化学教学中的应用,并从歌词的改编、旋律的选择、歌曲的传唱、教学的设计等方面需要注意的问题进行讨论。     

生物化学混合式教学模式的效果评价

目的 翻转课堂的教学模式可以提高学生的学业成绩和认知,培养学生学习的主动性和创新能力,但在系统化掌握知识和育人方面存在明显的不足。传统教学“以教师为中心”的教学理念却有着知识学习系统化和育人方面的独特优势。近年来将翻转课堂和传统教学相结合的混合式教学模式改革时有报道,但在护理和临床医学专业的生物化学教学中尚未开展相关研究。方法 在山东大学齐鲁医学院2020级护理专业（31人）和临床医学专业（245人,分2个班）的生物化学教学中引入了翻转课堂与传统教学相结合的混合式教学模式,并与2019级的传统式教学模式进行比较,对学生的学业成绩和认知情况进行统计分析。结果 与传统教学相比,接受混合式教学的学生成绩高于传统式教学的学生成绩（P<0.01）,学生的认知能力也有显著改善（P<0.01或P<0.05）;混合式生物化学教学在小班（护理专业）的实施效果比在大班（临床医学专业）的效果更好,该研究为医学院校的相关教学和研究工作提供了参考。结论 生物化学混合式教学模式有益于医学院校的教学改革。     

基于CiteSpace生物化学实验教学动态与热点可视化分析

生物化学是生物学和医学学科非常重要的基础课程,是进入21世纪以来发展最为迅速和最具活力的学科之一.生物化学理论教学极具抽象性,所以其实验教学是理解相关理论与掌握实际技能的重要环节.在生物化学实验教学过程中,及时掌握新的教学理念,新的教学方法,新的教学热点,紧跟教学发展趋势一直是教师们关注的重点问题.本文以中国学术期刊网...     

Biochemistry,Coming Along with Melodies: Instructional Design and Teaching Tips for Introduction of Biochemistry Course

The first class of a higher education course, in most cases, is an introduction that covers the learning goals, course overview, syllabus, and evaluation mode. The effectiveness of an introduction lecture is vital for students to develop an interest in the course. Biochemistry is the foundation of a vast array of scientific disciplines; therefore, it is a core course required for medical schools and life science majors. However, many students are often intimidated by the complex, intertwined metabolic pathways composed of a great variety of structurally diverse biomolecules. Well begun is half done: a good introduction is essential for the success of a course and this is particularly true for teaching of biochemistry. As an educator with over twenty years of teaching experience in biochemistry to students of biology, medicine, pharmacy, and nursing at Peking University, I have successfully enriched the introduction class with delightful biochemistry songs, multiple sources of educational materials, and biochemistry-related knowledge in medical humanities. These strategies and tips have proven effective, and I hope it can be enlightening and helpful to the teaching of biochemistry.     

关于转化医学在生化教学中的几点对策与思考

转化医学(translational medicine),其核心是要将生物医学基础研究成果迅速有效的转化为可在临床医学实际应用的理论、技术、方法和药物。作者作为生物化学与分子生物学教师,在转化医学大背景下在生化教学改革方面进行了一些尝试,提出了转化医学在生化教学中的几点对策与思考,以供大家探讨。     

基于BOPPPS的混合式教学模式在生物化学中的应用

随着互联网时代的到来,大规模开放式在线课程(慕课,MOOC)为教育改革提供了新的研究思路和方向。为了提高生物化学的学习效果,本文结合该课程知识点杂而多、理论性强和学生学习兴趣不高的特点,设计了一种基于BOPPPS教学的线上线下混合式教学模式,并在生物化学课程中进行了实践。BOPPPS中的情景案例激发了学生的学习兴趣,逐层递进的课堂练习让学生沉醉其中。研究结果表明,体验过混合式学习的学生与通过传统学习方式学习的学生相比,实验组学生对知识的理解深度明显好于对照组,在学习效果上也存在显著差异(P<0.05),试验组学生的平均成绩(81.13)比对照组学生的平均成绩(76.21)提升5分左右。问卷调查结果显示,与传统教学模式相比,学生更愿意接受新的教学模式,并愿意在未来的学期里支持继续使用新型的教学模式。学生认为,能从新的教学模式学到比传统的授课形式要多的知识,而且新的教学模式还促进了团队合作能力,提高了学生的学习兴趣,学生课前愿意花费较长时间自主预习。该方法激发了学生的学习主动性,促进了学生更好地学习。     

中国生物化学课程教学改革的历程(1985~2021)与成绩——基于NVivo 11 Plus软件的系统分析

课程是人才培养的核心要素,是学生从大学里受益最直接、最核心和最显效的途径。生物化学是生命科学中重要的核心课程。梳理我国生物化学课程教学改革的变迁对促进全国生物化学教育事业的发展具有实践意义。本文收集了自1985年以来,生物化学教学改革研究的文献5 871篇。按照国家主要教育方针政策和策略转变文件,将文献按其年份划分为1985~2006,2007~2012,2013~2016和2017~2021四个阶段。运用软件NVivo 11 Plus对文献题录文本和关键词进行相似性分析表明,生物化学课程教学研究与国家教育发展策略相适应,具有鲜明的时代特征。依据扎根理论,通过编码处理和客观分析,将生物化学教学研究划分为“教学策略”、“教学方向”、“教学对象”和“教学评价”四个范畴。详细阐述了“以学生为中心”的生物化学教学改革研究取得的成效:整合包括结构性思维、问题导向、团队合作、翻转课堂和线上线下混合的多种教学方法;结合包括多媒体、虚拟仿真和互联网的先进教学技术;发掘思政元素并将思政教育贯穿到生物化学教学全过程。从强化学生学习能力,关注学习效果和促进学生发展的多元角度促进我国生物化学教学事业的全面发展。     

基于成果导向教育理念的生物化学多维度教学改革体系的构建

生物化学是生物类相关专业的重要基础课,具有发展迅速、信息量大且理论性和实践性均强等特点,针对教与学过程中普遍存在的学生学习难度大、实验课缺乏整体性、综合性和设计性实验少等问题,笔者在成果导向教育 (Outcome-based education,OBE) 理念的指导下,从理论教学及实践教学入手,通过引入灵活多样的教学方法、用好在线课程、实施双语教学、加强实践教学环节、改进考核模式等方面,构建了生物化学多维度教学改革体系。实践证明,该教学改革体系能够使学生由“被动学”变“主动学”,充分调动了学生的学习积极性、培养了学生的创新能力,在提升高校人才培养质量方面起到了重要作用。