连翘叶黄酮的体外抗氧化作用

为研究连翘叶黄酮(Forsythia suspenseleaves flavonoids,FLF)的体外抗氧化作用,用水杨酸法研究FLF清除.OH的效果,并测定了FLF对连苯三酚自氧化体系的抑制作用。用硫代巴比妥酸(TBA)法测定了小鼠4种器官及肝线粒体、微粒体中的丙二醛(MDA)含量,用分光光度法测定了小鼠红细胞溶血和肝线粒体膨胀程度。结果表明,FLF可以清除.OH,抑制连苯三酚自氧化,并抑制.OH所致丙二醛的产生,减少红细胞溶血,减轻肝线粒体膨胀程度。说明FLF具有明显的抗氧化活性。     

菟丝子黄酮体外清除自由基活性的研究

采用DPPH体系、羟基自由基体系、烷基自由基引发的亚油酸氧化体系、超氧阴离子自由基体系对菟丝子黄酮的抗氧化活性进行研究,并同Vc、BHT进行了比较。结果表明:在试验质量浓度范围内(0.008 mg/mL~1 mg/mL),菟丝子黄酮对DPPH.、.OH自由基、O2-.自由基的清除率可达91.56%、89.39%和87.65%;其对烷基自由基的抑制率为84.22%,且其抗氧化活性强于Vc和BHT,表明菟丝子黄酮是一种天然有效的自由基清除剂。     

刺梨茶总黄酮的提取工艺的建立及其抗氧化活性

为进一步开发并利用贵州独特野生资源刺梨茶,研究其总黄酮的提取工艺及体外抗氧化活性,本文采用单因素实验和响应曲面分析法优化刺梨茶中总黄酮的提取工艺,并经1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法初步评价其抗氧化活性。结果表明,刺梨茶总黄酮最佳提取工艺为料液比(g∶mL)1∶26,乙醇浓度74%,提取温度75℃,提取时间120min。此条件下,刺梨茶总黄酮得率为2.190%,与预测值2.216%接近。刺梨茶总黄酮对DPPH具有较好的清除能力,其EC50值为0.012 27mg/mL,其清除DPPH的能力微弱于Vc,但强于2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)。刺梨茶总黄酮表现出良好的抗氧化活性,可作为天然抗氧化剂开发利用。     

杨梅树皮黄酮的提取及体外抗氧化研究

采用乙醇热回流提取法对杨梅树皮中总黄酮进行提取,通过正交试验确定了杨梅树皮总黄酮乙醇热回流提取法的最佳工艺条件:以28目的杨梅树皮粉为原料,料液比为1∶60,用60%的乙醇溶液在60℃的水浴中提取2.5h,提取率达6.86%。利用清除DPPH自由基的能力和还原力作为指标测定了杨梅树皮总黄酮的抗氧化活性。结果表明,杨梅树皮黄酮有较强的抗氧化能力。     

大豆黄酮抗氧化及抗癌作用

大豆黄酮是异黄酮类化合物中最重要的生理活性物质。近年来发现它在促进生理机能、提高机体免疫力、抗氧化、抗癌方面的特殊功能使其成为研究热点。本文主要综述了大豆异黄酮的理化特性以及在抗氧化、抗癌等功能特性方面的最新研究进展,并根据当前研究现状对其应用前景和价值进行了展望。     

不同极性黄花菜黄酮体外抗氧化活性研究

用70%乙醇提取得到黄花菜粗黄酮化合物后,再分别用氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取得不同极性的黄酮类化合物,用酒精配成溶液测其含量,然后稀释不同梯度测其总抗氧化性、羟自由基清除率,同时以维生素C做平行实验,与维生素C作比较。     

阳春砂多糖的分离纯化及体外抗氧化作用研究

本实验研究了阳春砂多糖(AVP)及其纯化组分的抗氧化活性,首先采用DEAE-纤维素-52离子交换柱分级洗脱阳春砂粗多糖,再采用Sephadex G-100葡聚糖凝胶色谱柱进一步纯化得到纯化多糖;分别采用超氧阴离子自由基体系、羟基自由基体系、1,1-二苯基苦基苯肼自由基体系,对阳春砂多糖的抗氧化活性进行研究,并以维生素C为阳性对照物,实验结果表明阳春砂粗多糖及纯化组分对超氧阴离子自由基、羟基自由基、1,1-二苯基苦基苯肼自由基均有较强的清除能力,AVP-3体外抗氧化活性最强。     

龙眼壳黄酮的微波提取及体外抗氧化活性研究

研究了微波辅助提取龙眼壳黄酮的工艺条件,并对其进行了抗氧化性能的研究。正交试验结果表明较佳提取工艺为:V(70%乙醇)∶m(龙眼壳粉)=30 m L∶1 g,微波功率480 W处理20 s后,于水浴30℃浸提30min,龙眼壳黄酮得率为3.465%。抗氧化试验表明龙眼壳黄酮对亚硝酸盐具有良好的清除能力,其效果优于Vc,对卵黄脂蛋白脂质过氧化及羟基自由基具有明显的抑制作用,其效果分别弱于对照物2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)和Vc。     

染料木黄酮改善γ射线损伤小鼠抗氧化功能的作用

用137Csγ射线照射雄性昆明小鼠,观察饲料中补充染料木黄酮(Genistein,Gen)对抗氧化功能的保护作用,探讨其抗辐射作用的机制。结果表明,Gen可以提高辐射小鼠脾和胸腺组织总抗氧化能力(T-AOC)、降低血清、肝脏和胸腺组织丙二醛(MDA)水平;显著提高辐射小鼠抗氧化功能。     

刺梨果实中维生素C积累与相关酶活性的关系

刺梨果实发育过程中维生素C(AsA)积累呈"慢一快一慢"的模式,其中6月底至8月初是AsA积累最快和最重要的时期.半乳糖内酯脱氢酶(GalLDH)活性与AsA积累速率的变化趋势基本一致,二者间呈极显著的正相关关系.AsA分解酶抗坏血酸氧化酶(AAO)和抗坏血酸过氧化物酶(AAP)只在发育前期极短时间内表现活性,从而使AsA极少被氧化分解,这是刺梨果实能积累高水平AsA的重要原因之一;在果实发育过程中始终未能检测到单脱氢抗坏血酸还原酶(MDAR)和脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)的活性,表明它们不是刺梨果实积累高含量AsA的关键因素.     

刺梨活性冻干粉冷冻干燥工艺研究

研究了刺梨汁的真空冷冻干燥工艺,得到其冻干曲线,测定了刺梨汁的共融点,确定经济合理的装料量和工艺参数.根据本研究工艺参数真空冷冻干燥刺梨汁,较好的保持了SOD的活性.     

刺梨低海拔引种栽培研究初报

1993年2月从保靖县梅花乡海拔300m高的山地引进了一批大果形的刺梨枝条,在低海拔（45.5m）扦插繁殖,经过4个的栽培试验初步弄清了其物候期、结果习性及果实生长动态,为选育适应低海拔栽培的刺梨优良品种提供了科学依据。     

刺梨提取物在卷烟中的应用及其致香成分的双柱分析

将刺梨提取物用于卷烟加料,用二氯甲烷同时蒸馏萃取刺梨提取物,分别用极性柱和非极性柱进行GC/MS分析.结果表明,刺梨提取物与烟香谐调,具有增加香气质和香气量、掩盖杂气、改善余味的作用,是安全有效的天然烟用香料;采用双柱分析的方法共检出62种化合物,比用单一极性柱分析更能相对客观、全面的反映刺梨提取物中的致香成分的状况;...     

Extraction of High Quality of RNA and Construction of a Suppression Subtractive Hybridization (SSH) Library from Chestnut Rose (Rosa roxburghii Tratt)

Chestnut rose (Rosa roxburghii Tratt) is a rare fruit crop of promising economical importance in fruit and ornamental exploitation in China. Isolation of high quality RNA from chestnut rose is difficult due to its high levels of polyphenols, polysaccharides and other compounds, but a modified CTAB extraction procedure without phenol gave satisfactory results. High concentrations of PVP (2%, w/v), CTAB (2%, w/v) and β-mercaptoethanol (4%, v/v) were used in the extraction buffer to improve RNA quality. The average yield was about 200 μg RNA g⁻¹ fresh leaves. The isolated RNA was of sufficient quality for construction of suppression subtraction hybridization (SSH) library, which allowed the isolation of several pathogen-induced defense genes. Qiang Xu and Xiaopeng Wen - Contribute to this work equally Revisions requested 3 November 2005; Revisions received 18 January 2006     

藜叶中黄酮类化合物体外抗氧化活性研究

为了探讨藜叶中黄酮类化合物的体外抗氧化活性,采用有机溶剂提取法和色谱柱法对藜叶中化学成分进行提取与分离;以Vc作对照,对分离纯化的芦丁、乙酸乙酯浸膏和正丁醇浸膏进行DPPH·、O2^-·和·OH的清除效果试验。结果表明：三者对DPPH·、O2^-·、·OH均具有清除作用,且与浓度呈量效关系,芦丁对·OH清除效果优于Vc,芦丁具有较强的清除DPPH·能力,其IC50为0．05μg／mL。     

新疆胀果甘草总黄酮的细胞毒活性研究

为了探讨新疆胀果甘草总黄酮(general flavonoids,GFs)对宫颈癌细胞的细胞毒活性,自制备胀果甘草GFs,通过离子阱喷雾式质谱技术分析,建立GFs组分的指纹图谱;并且对SiHa宫颈癌细胞进行GFs药物干预,应用MTT法和流式细胞技术分别鉴定细胞活力和细胞凋亡率。获得了新疆胀果甘草GFs组分的特征性指纹图谱,提取物中GFs含量可达35.40%;发现在0～500μg/mL GFs浓度范围内,GFs药物干预引起细胞活力梯度性下降,其MTT法检出的最低值为12%;在0～1000μg/mL GFs浓度范围内,GFs诱导的细胞凋亡率呈现梯度性上升趋势,其流式细胞仪检出的最高值为78%。结果表明新疆胀果甘草GFs具有较强的细胞毒活性,能够抑制宫颈癌细胞生长与活力,并诱导细胞凋亡。     

荷叶黄酮的溶剂热提取及其抗氧化作用研究

研究利用溶剂热法提取荷叶中黄酮类化合物的最佳工艺条件,考察了提取温度、时间、料液比、乙醇的体积分数及提取级数5个单因素对荷叶黄酮提取率的影响,并在单因素的基础上进行正交实验得到荷叶黄酮提取的最佳工艺条件:料液比1:40、乙醇体积分数为60%、提取2.5 h、提取温度80℃,提取2次。并研究了荷叶提取物在新榨豆油中的抗氧化作用,效果良好。