福州市蔬菜农药残留检测与分析

采用农业行业标准NY/T761-2008检测方法,用气相色谱仪对福州市3家超市和3家农贸市场销售的16个蔬菜品种共60份样品进行有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的检测,并根据GB2763 - 2005标准判定检出超标情况.结果表明:农药残留检出率为31.67％;农药残留超标率为3.33％.从蔬菜种类上,白菜类、瓜类的检出率...     

用荧光技术检测蔬菜中的残留农药

用荧光光谱仪测试了几种用于蔬菜的常用农药的荧光光谱。从一些市售农药上记录到了荧光特征峰,从而可以区分这些农药。据此,可利用荧光光谱仪根据荧光光谱的不同,实时实地和快速地识别这些农药及其在粮食、蔬菜、水果表面上的可能残留。     

常压电离源-飞行时间质谱仪在快速检测农药残留方面的应用

基于自制热常压电离源,结合大气压飞行时间质谱仪,建立一种快速筛查蔬菜中农药残留的方法。在正离子模式下,分析仪器对121种质量浓度为1 mg/kg农药标准品的检测效果,检出率高达84%;加标混合农药的蔬菜样品经过甲醇提取、离心后进行质谱检测,在蔬菜基质中含50种农药的混合样品检出率为92%。前处理过程在5 min以内,分析周期小于20 s。该方法前处理简单、假阴性低、准确度高,适用于农药残留快速、广谱筛查。     

散生型笋用竹笋中有机农药残留

在浙江省主要产竹区竹笋进行多点取样,对主要有机农药残留检测分析,结果表明：残留的有机农药种类主要为3种有机氯农药,即HCH、DDT、五氯硝基苯,HCH、DDT检出率均100％,五氯硝基苯（PNCB）检出率75％,残留量均值均低于国家食品中农药的最大残留限量标准（50μg·kg^-1）。经综合污染指数分析,试验笋样可分为2类,即安全类和基本安全类,分别占82．14％和17．86％,虽然试验取样区竹笋普遍检出HCH、DDT残留,但污染并不严重。竹林经营类型、经营水平、土地利用方式对竹林土壤有机农药残留有一定的影响,不同竹林经营类型、经营水平和土地利用方式竹林竹笋有机农药残留规律与竹林地土壤有机农药残留规律类似。     

广州地区农产品中有机磷农药残留调查

采用国家标准方法气相色谱(GC)法进行分析,通过对蔬菜、水果、粮食中16种有机磷农药残留量的检测,了解有机磷农药在广州地区农产品中的残留及其分布情况.50份农产品样品中有机磷农药各组分总的检出率为96.0%,其中蔬菜、水果、粮食检出率分别为96.8%、100%、80.0%.50份农产品样品中有机磷农药各组分总的超标率为36.0%,其中蔬菜、水果、粮食超标率分别为41.9%、21.4%、40.0%,16种有机磷农药中以马拉硫磷的超标率最高,为32.0%.不同组分有机磷农药在农产品中的残留量,以杀螟磷的平均含量最高,为1308.7μg·kg^-1,其次是辛硫磷和甲胺磷,分别为970.1μg·kg^-1和737.6μg·kg^-1;因此应提倡合理使用农药,加强农药使用的引导和监管.     

浙江省商品竹林土壤有机农药污染评价

选取浙江省主要产竹区4县(市)商品竹林27个样地,对土壤主要有机农药残留进行检测分析.结果表明:残留的有机农药种类为有机氯(organochlorine pesticides,OCP)、有机磷(organophosphorus pesticides,OPP)和拟除虫菊农药(pyrethroid,PY),未检测出氨基甲酸酯类农药残留.有机氯农药残留种类为HCH、DDT、百菌清、五氯硝基苯、三氯杀螨醇,其中,HCH、DDT检出率分别为100%和70.37%.有机磷农药残留种类为甲基对硫磷、对硫磷、甲胺磷和乐果,其中,甲基对硫磷检出率96.30%.拟除虫菊酯类农药残留种类为氯氰菊酯、顺-氰戊菊酯,检出率分别为18.52%和62.90%;顺-氰戊菊酯残留量达1 227.14μg·kg-1,其他种类农药残留量低于150 μg·kg-1;这说明,试验取样区商品竹林土壤普遍存在有机农药污染:有机氯、有机磷残留量较低,拟除虫菊酯类农药残留较高.竹林经营类型、经营水平、土地利用方式对竹林土壤有机农药残留有一定的影响,集约经营竹林显著高于粗放经营竹林,笋用竹林较毛竹笋材两用林高,山地竹林较原农业耕作地改种为竹林的低.     

深圳市宝安区蔬菜农药残留研究

根据2006年、2007年和2008年对55种蔬菜、共27551份样品农药残留的检测结果,分析了广东深圳市宝安地区蔬菜农药残留的状况和规律.结果表明:随着政府各项监督管理措施的落实,宝安地区蔬菜农药残留超标率逐年下降,2006年为4.35%,2007年为4.34%,2008年为1.41%;每年6～8月超标率最低,而冬春两季超标率较高;检出超标率最高的农药是有机磷类农药,包括甲基异柳磷、治螟磷、毒死蜱和敌敌畏,其次是氯氰菊酯和甲氰菊酯等拟除虫菊酯类农药;在抽检的55种蔬菜中超标率较高的是几种十字花科蔬菜,依次是芥菜、小白菜和菜心.     

我国生物农药产业现状分析及发展战略的思考

一、我国生物农药发展现状分析 我国已成为世界第一的农药生产和使用大国,作物单位面积平均化学农药用量比世界平均用量高2.5～5.0倍.我国每年遭受农药残留污染的作物面积达12亿亩,其中污染严重的比例达40%,特别是蔬菜、水稻、果树和茶叶等作物农药用量和农药残留问题居于首位.近年来,我国农药残留导致的食品安全问题非常突出,每年仅因蔬菜农药残留超标导致的中毒事故就达10万人次,造成的外贸损失高达70亿美元.     

甲氧基丙烯酸酯类农药生态毒理及其微生物降解研究进展

近年来,随着甲氧基丙烯酸酯类农药用量的不断增加,其产生的农药残留污染问题已引起社会的广泛关注。如何有效治理甲氧基丙烯酸酯类农药的残留污染是科研工作者亟待解决的问题。生物修复技术以其高效、廉价、安全等优点,已成为消除农药残留污染的有效措施。综述了甲氧基丙烯酸酯类农药的生态毒理及其微生物降解的研究现状,介绍该类农药代谢产物及基本降解途径,分析甲氧基丙烯酸酯类农药残留污染微生物降解存在的问题并提出发展方向,为解决该类农药残留污染危害提供技术参考。     

拟除虫菊酯类农药降解菌及降解酶的研究概况

拟除虫菊酯类农药目前已成为我国出口的蔬菜、水果中主要的3类农药残留之一, 引起急慢性中毒事件也越来越多, 对人类、水生生物和自然环境造成很大危险。而农药生物降解作为去除农药污染的有效手段, 逐渐成为环境科学研究的热点。重点综述了拟除虫菊酯类农药降解菌的分离、降解酶的提取、纯化、降解机理、固定化研究, 并对以后要解决的问题进行了展望。     

拟除虫菊酯类农药降解菌及降解酶的研究概况

拟除虫菊酯类农药目前已成为我国出口的蔬菜、水果中主要的3类农药残留之一,引起急慢性中毒事件也越来越多,对人类、水生生物和自然环境造成很大危险.而农药生物降解作为去除农药污染的有效手段,逐渐成为环境科学研究的热点.重点综述了拟除虫菊酯类农药降解茵的分离、降解酶的提取、纯化、降解机理、固定化研究,并对以后要解决的问题进行了展望.     

菜籽油中乐果农药残留表面增强拉曼光谱研究

本文以内壁吸附银纳米粒子的毛细玻璃管作为活性基底,以市售的乐果农药作为试验样品,用表面增强拉曼光谱技术在中性和酸性条件下对菜籽油中乐果农药残留进行检测。在中性条件下只能检测乐果农药浓度到200 mg/kg,而在酸性条件下可以检测乐果农药浓度到0. 1 mg/kg,已接近食品中最大农药残留量0. 05 mg/kg的国家安全标准。试验结果表明,在酸性条件下表面增强拉曼光谱可以作为检测菜籽油中乐果农药残留的一种有效方法。     

蔬菜中农药残留检测技术研究进展

对目前蔬菜中农药残留分析检测方法及其前处理过程以及快速检测技术作了综述。固相萃取(SPE)、超临界流体萃取(SFE)等新的萃取方法已逐渐代替了液-液萃取(LLE)等传统提取方法。色谱技术是农药残留分析中的重要手段。毛细管气相色谱(CGC)、高效液相色谱(HPLC)及其联用技术是现阶段农药残留分析中的主要检测方法。并指出了今后该领域的研究方向。     

浅析无公害蔬菜种植技术

无公害蔬菜是指严格按照无公害蔬菜生产安全标准与栽培技术生产的无污染、安全、优质以及营养型蔬菜,且蔬菜中农药残留、重金属及亚硝酸盐等有害物质的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康没有危害的蔬菜。以下本文对无公害蔬菜种植技术进行阐述与分析,以供参考。     

“科学洗菜”的教学实践与反思

介绍学生在校本课程《洋葱和泡菜》中关于蔬菜表面农药残留测定的学习实践成果,以及由此引发的教学思考。     

除虫精防治畜禽兔等体外寄生虫病介绍

除虫精,又名二氯苯醚菊醋、苄氯菊酯,代号NRDC-143,是近年来发展起来的一种高效、低毒、低残留、治虫谱广和耐光性强的合成拟除虫菊醋类新农药。1973年英国首先合成,1975年我国江苏农药研究所制成,现已通过鉴定并用于防治各种农作物、果树、蔬菜等害虫。它的杀虫毒力高于天然除虫菊素,而对人畜的毒性和残留量与天然除虫菊素相似。它属于能为生物降解而无害于环境的第三代农药。     

果实类蔬菜套袋技术效果评价

田间系统研究了不同袋型的套袋效果及不同果实类蔬菜最佳套袋的时期。室内测定分析了套袋果实蔬菜的营养物含量及农药残留量。结果表明：黄瓜、番茄、西葫芦、茄子套膜袋均有显著的增产效果,分别为16．4％、11．6％、10．1％、13．7％。套纸袋除番茄外亦均有明显增产效果。套膜袋VC含量增加22．0％～152．9％。畸形瓜(果)降低11．5％～32．3％,袋体有效阻隔了化学农药对果实类蔬菜直接接触污染。套膜袋黄瓜、番茄、茄子、西葫芦中农药残留量分别降低83．3％、84．5％、79．7％、85．7％,套纸袋依次降低73．2％、79．9％、70．9％、83．1％。套袋栽培协调了病虫防治与绿色食品蔬菜生产的矛盾。     

关于农药残留检测方法的创新策略分析

为了有效的对害虫、病菌以及杂草等物种的生长进行控制,并使农作物产量得到提高,则致使农药被广泛的应用在农作物中。而农药残留不断的累积以及出现的非靶向副作用直接影响着人类健康和生态环境的平衡,并导致出现了很多严重疾病从而使农药残留检测逐渐的受到人们的广泛关注和重视,而农药残留分析所具有的重要作用也在不断的提升。本文主要对农药残留检测技术创新策略进行了具体的分析,并对农药残留检测手段不断创新的策略进行了详细的介绍,以此对该领域发展的趋势进行展望。     

农药残留检测用植物酯酶的筛选

基于酶法分析中的酶抑制原理,通过对8种植物种子及2种植物加工材料总酯酶活力及其比活力进行比较,筛选农药残留检测用适宜的植物酯酶。结果显示,花豇豆总酯酶活力和比活力分别达7.325 U和0.617 U/mg,显著高于其它9个实验材料。用花豇豆酯酶对6种有机磷及氨基甲酸酯类农药——敌敌畏、辛硫磷、敌百虫、速灭威、克百威、灭多威进行敏感性分析,最低检测限均比国家规定的最大残留量小,符合检测要求。结果表明,花豇豆的酯酶总活力、比活力及其敏感性最好,是一种农药残留检测的理想酶源植物。     

一株降解O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯的土壤微生物的分离与鉴定(英文)

目的:有机磷农药和杀虫剂广泛应用于众多国内和国外生产的,其数量已超过100种。大量使用的有机磷农药会增加农业生产,而且还造成了不可估量的环境污染。研究降解敌敌畏的微生物,为微生物以降低产品敌敌畏农药残留,恢复敌敌畏污染土壤中的研究奠定基础。方法:本文从种植蔬菜的温室大棚的土壤中分离了一株降解O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯(敌敌畏)的细菌,根据该菌的形态学、生理生化特征及16S rDNA序列比对。结果:该菌鉴定为荧光假单胞菌(菌株P)。该菌的最适生长温度为27℃,其培养基的最适初始pH为7.0,4天内该菌可将培养液中61.24%的降解。结论:本实验从蔬菜大棚的土样中筛选出一株能降解敌敌畏的菌株,并鉴定为荧光假单胞菌。本研究将为基于微生物以降低产品敌敌畏农药残留,恢复敌敌畏污染土壤中的研究打下基础。