湖南茶叶植物资源的评价

对城步峒茶、江华苦茶、汝城白毛茶和云台山种等湖南茶叶植物资源的主要化学成分、光合特性和生产性状进行了研究。结果表明,茶多酚与儿茶素含量从高到低依次为汝城白毛茶、江华苦茶、城步峒茶、云台山种;各资源的游离氨基酸、茶氨酸和咖啡碱含量均为正常水平;汝城白毛茶属高茶多酚资源,它所含生物碱的组成方式与毛叶茶龙门模式种不同,虽可可碱和茶叶碱含量比茶种高,但仍以咖啡碱为主。在阴天阴凉条件下的净光合速率为汝城白毛茶＞城步峒茶＞江华苦茶＞云台山种,净光合速率与光量子通量、叶面温度呈极显著正相关,与气孔阻力呈极显著负相关,相关系数分别为０９２７８、０９１１５和－０８９３７。在晴天高温度强光条件下,净光合速率为云台山种＞城步峒茶＞江华苦茶＞汝城白毛花,净光合速率与光量子通量、叶面温度和气孔阻力都呈极显著负相关,相关系数分别为－０９１６５、－０９３２８、－０９０３１。在主要生产性状中,汝城白毛茶能安全通过－６℃的低温,在高茶多酚资源中,抗寒性突出,是选育红茶良种的一个非常有益的关键性状。     

湖南山茶属植物种质资源调查、收集和利用的研究

调查研究表明:湖南山茶属植物种质资源极为丰富,种类由原来的29种,增加到现在的52种,特有种由原来的4种,增加到12种,发现了湖南白山茶、小红花茶和假长果连芯茶3新种和变色小红花茶1变种。山茶属植物较为集中地分布于湖南南部和西南部,向东西扩散而逐渐减少;我们对41种进行了果实性状、种子含油率、油脂理化性质、油脂脂肪酸组成及其规律等分析,其结果表明:山茶属植物油脂含量丰富、质好,无污染,耐贮藏,是理想的食用和工业用油,具有较高经济利用价值。首次发现山茶属植物油脂中含有廿二碳烯酸。     

早侏罗世铰蛤(Cardinia)层在湖南汝城的发现

孙云铸等(1960)对广东开恩地区的下侏罗统金鸡组进行研究后曾经指出:里阿斯海侵“可能越过南岭”。以后,粤北早侏罗世海相化石的大量发现(范嘉松1963,李子舜1977,张仁杰等1977),证实了孙等的论断。1967年,湖南省区测队曾于湖南汝城延寿附近采获一批化石,有菊石Arnioceras semicostatus(Young et Bird.)及双壳类Liotrigonia hunanensis Liu, Corbicellopsis ruchengensis(Liu)等,时代为Sinemurian期,从而提供了湖南南部曾受早侏罗世海侵的依据。后来,湘省区测队、湘省煤田勘探公司等单位,又相继在汝城下山、宜章心田门和资兴三都等地,发现里阿斯海相双壳类化石。1972年,周祖仁同志送往我所鉴定的一批化石中,保存有许多铰蛤(Cardinia)标本。当时认为,这批化石的产出层位与上述Liotrigonia层相同,但Cardinia的种群面貌曾引起我们的注意。     

栽培茶树的驯化起源与传播

茶作为世界上最重要的饮品之一, 其栽培类型的驯化起源一直是人们关注的热点。本文总结了近年相关研究的进展, 讨论了存在的问题, 并对未来的研究方向提出建议。长江流域及以南地区分布有众多栽培茶树的野生近缘种, 特别集中于云南、贵州、广西等地; 一方面南方各族语言中“茶”发音的相似, 暗示了茶知识起源的单一性, 最可能起源于古代的巴蜀或云南, 另一方面遗传分析揭示栽培的茶存在多个起源中心, 即使Camellia sinensis (L.) O. Kuntze的几个栽培变种也可能起源于不同的地区; 文献记载, 茶的栽培中心曾经从西向东再向南迁移, 遗传多样性的变化也揭示了这一可能性, 但考古发现却提示最早的栽培茶可能出现在长江流域的最东部。我们推测在茶知识及栽培品种的传播过程中, 各地野生近缘植物的基因渗入栽培类型中, 或各地居民直接用当地野生茶培育出新的栽培茶类型, 从而导致遗传上的复杂性和语言上的一致性并存。茶树的祖先类型、起源地点、起源时间以及栽培品种的演变历程都还需要更为明确的证据, 未来应该以整个茶组植物为对象, 将茶文化、群体遗传学、谱系地理、人类学、气候变化、考古等多学科研究进行整合分析。     

西藏发现蝼蛄

<正> 1985年5月7—12日,笔者对易贡茶场近年来直插茶园大面积死苗原因进行了初步调查,发现造成上述原因之一是蝼蛄所致。经查资料,蝼姑在西藏属首次发现。蝼蛄在易贡主要为害一年生茶苗,二年生茶苗次之,多年生茶园也有分布。蔬菜、青稞、小麦、大豆也见受害,但一般较轻。据在一年生茶园抽样调查(海拔2,160—2,270米),每平方米有蝼蛄平均11头,最高达24头,且沙土地多于粘土地。蝼蛄的成虫和若虫咬食茶苗和嫩茎,重者咬断,轻者咬成     

药茶--保健茶的研制

茶叶具有悠久的文化历史 ,相传四千年前 ,我们的祖先就已能用茶煎汁疗疾 ,东汉名医华佗在《食论》中指出“苦茶久食益思意。”茶叶具有兴奋大脑皮层 ,使人精神振奋、思维敏捷、提神醒脑、消除疲劳之功效 ;茶叶能扩张外周血管而具有利尿作用 ;茶具抗突变、抗肿瘤、抗放射作用 ;茶能降脂减肥 ,抗菌消炎、抗衰老作用。随着中西药文化的发展 ,药茶在中西药中的地位也逐渐被人们认识 ,以致于正进入一个飞速发展的时代。药茶具有许多优点 ,首先是服用方便 ,以茶代药 ,同时又能补充体内水份。药茶多为纯天然药材 ,符合现代人回归大自然的心理状态 ,…     

不同群落中四川大头茶 (Gordonia acuminata)花粉游离脯氨酸含量与种子产量

 四川大头茶(Gordonia acuminata)是缙云山亚热带常绿阔叶林的优势树种之一。对缙云山3种不同群落中四川大头茶的花粉游离脯氨酸含量和果实的种子产量进行了研究,发现花粉游离脯氨酸含量和每果种子产量在同一群落中的不同龄级四川大头茶个体间没有差异,但在不同群落间表现出差异。常绿阔叶林中的四川大头茶个体具有最高的花粉游离脯氨酸含量和每果种子产量,四川大头茶纯林中的次之,针阔混交林中的最低。分析发现,四川大头茶花粉游离脯氨酸含量与果实的种子产量有密切的正相关关系,花粉中的游离脯氨酸含量可以作为一种预测和比较相同地区不同生态环境中四川大头茶种子产量的指标。     

消灭蚂蟥的方法一则

我们在使用土农药——茶子饼,消灭缘萍(即满江红)田里的虫害时,发现有蚂螨的死体沉于水底,经仔细观察,死蚂蟥越来越多。为此,我们即开始用茶饼在秧田进行消灭蚂蟥的试验。结果证明,在水深2寸的秧田里,每亩用茶饼6斤即可。用时,将茶饼用水浸入水缸或水桶内,10小时后再将药液带渣搅拌均匀,加水10倍稀释后均匀地洒入秧田,关水一天,蚂蟥即     

中国山茶属4种2变种核型研究

本文采用去壁低渗法研究了我国山茶属植物4种2变种的核型。根据Levan等的命名系统,各个种的核型可简式为大理茶2n=20m+2m(SAT)+8sm;勐腊茶2n=20m+2m(SAT)+6sm+2sm(SAT);德宏茶2n=20m+8sm+2sm(SAT);苦茶2n=20m+9sm+1sm(SAT);茶2n=18m+2m(SAT)+12sm;白毛茶2n=18m十2m(SAT)+9sm+1sm(SAT)。这些种都是二倍体种(2n=2x=30),未发现多倍体。在勐腊茶核型中发现2个超数染色体(B-chromosome)。核型的不对称性表明,这些种均属于Stebbins核型分类的2A型核型。这些种在“随体数目和位置,最长染色体与最短染色体之比,臂比大于2:1的染色体比例,着丝点端化值,染色体绝对长度”方面的变异是清楚易见的。核型的变异表明,这些种的染色体进化顺序为大理茶—→勐腊茶—→德宏茶—→普洱茶—→白毛茶—→苦茶—→茶。这一结果与张宏达提出的山茶属植物的分类系统基木吻合。本文还讨论了山茶属植物核型的杂合性和多态性。本文中勐腊茶、德宏茶、苦茶的染色体数目和核型及大理茶的核型为首次报道。     

油茶林鳞翅目害虫3种天敌记述

采用林间调查和室内饲养等方法,发现了油茶林鳞翅目害虫的3种天敌,即印度长颈步甲Ophionea indica、日本长颈步甲Mimocolliuris insulana和茶梢尖蛾长体茧蜂Macrocentrus parametriates ivorus,前2种天敌主要捕食鳞翅目卷叶类害虫、假眼小绿叶蝉Empoasca vitis等,且为首次在油茶林中发现;茶梢尖蛾长体茧蜂寄生茶梢尖蛾Parametriotes theae幼虫,为首次在广东省记录。记述了3种天敌的形态特征、寄主、国内分布及生物学特性等。     

茶小卷叶蛾颗粒体病毒血清学研究

茶小卷叶娥Adoxphyesorana（FischervonRslerstamm）颗粒体病毒（Granulosisvirus）是茶小卷叶蛾的重要病源无敌,国内外对病毒形态、生物学特性及应用有过较多研究。据报道,在不同地区发现的条小卷叶蛾领位体病毒（AoGy）形态大小及毒力有较大差异,我们还发现条小卷叶蛾颗粒体病毒可诱使条长卷叶峨HomonamagnimaDiakonoff发牛颗粒体病毒病,而条长卷叶蛾病毒却不能引起茶小卷叶娥发病的现象。为了探明它们之间的关系,笔者应用补体结合等常规血清学方法对AoGv湖北株与AoGv安徽株和条长卷叶绒颗粒体病毒（HmGv）的血清学进行了初步…     

陕西秦巴山区茶园栽培群落类型

陕西秦岭、巴山地区新老茶园面积约有2.67×10~4ha,主要分布于秦岭南坡和巴山北坡的低山丘陵地带,它在我国“江北茶区”中占有重要地位。该区植茶历史悠久,早在隋末唐初这里就开始栽种茶树,从事茶叶生产。为了总结和交流这一地区农民过去在茶树栽培技术上所取得的成果,近两年来我们侧重于以茶树为主与经济林木和豆类作物的间作进行了调查,并按照植物群落生态学的观点,将区内较常见的、且形成有一定面积的茶园复合栽培群落,划分为:栗-茶、桑-茶、椿-茶、桐-茶、桐-茶-豆等若干主要类型,叙述了每个类型的茶树生长     

茶翅蝽在生态苹果园的危害和防治策略

近几年在实施有机生态苹果园的过程中,发现茶翅蝽Halyomorpha halys(Stal)对苹果的危害日益严重,已成为生态苹果园发展的重要难题之一。作者于2006年在北京市昌平区流村镇王家园生态苹果园中,对茶翅蝽的危害进行调查,表明茶翅蝽对苹果危害严重,果园中早、中、晚熟3个品种苹果的为害率分别为28.8%±4.1%、23.4%±4.6%和30.8%±3.6%,在P>0.05水平上无显著差异。在防治策略上,应强调减少苹果园周围茶翅蝽的数量,从而减少迁入量。     

太湖洞庭山十种茶果间作茶园节肢动物群落组成的异同性

为揭示茶园间作果树对于节肢动物群落数量、空间格局的影响,2009年夏茶期间,于具有悠久茶-果间作历史、名茶洞庭碧螺春原产地的太湖东洞庭山选10种间作茶园,2010年春茶时节于西洞庭山选10种同类型间作茶园,调查果树的树丛之间、茶丛上层、茶丛中层、茶丛下层、地表和土壤层中各种节肢动物数量。发现:(1)两次调查结果具有较好的重现性;(2)每种供试茶园优势种害虫都是假眼小绿叶蝉Empoasca vitis Gthe和黑刺粉虱Aleurocanthus spiniferus(Quaintance)、其它主要害虫种类相同,东、西洞庭山优势种天敌相同;(3)10种茶园中茶丛上层、茶丛中层物种数多于其它层次;茶丛下层的个体数最大,主要是粉虱类和蚧类等小型同翅目昆虫;茶丛中层多样性指数稍高;(4)茶-桔、茶-板栗间作茶园物种较多;茶-腊梅间作茶园物种数、个体数较少。研究结果表明:茶园中合理地间作果树,可以增大生物多样性,即使在果树树丛之间、地表和土壤层中也拥有一定数量的节肢动物,间作明显地影响节肢动物群落的组成。     

赤霉素对茶树新梢生长、茶叶品质和产量的影响

据报导赤霉素喷射茶树一次就有一定的增产效果,但是连续喷射是否能连续采收获得总产量的增加,还是改变了各季茶或各次采茶量的分配状况呢?至今尚未见报导。为此我们与杭州茶叶所协作在他们所的茶园进行了一些试验,试验从二茶开始,现将初步结果择要整理于后。     

茶翅蝽沟卵蜂和黄足沟卵蜂对茶翅蝽的寄生潜能研究

茶翅蝽Halyomorpha halys(Stl)是水果和蔬菜生产中的重要害虫。为了寻找优势卵寄生蜂用于其生物防治,本文进行了相关的野外调查和室内试验。通过定期野外采集茶翅蝽卵块,培育、收集和鉴定寄生蜂,发现在自然环境中茶翅蝽卵粒的寄生率为56.29%,其中茶翅蝽沟卵蜂比例最高,占77.66%;其次是黄足沟卵蜂占20.44%。Y型嗅觉仪测定结果显示,茶翅蝽沟卵蜂和黄足沟卵蜂对茶翅蝽卵均具有明显的选择趋性。室内寄生能力试验结果表明,茶翅蝽沟卵蜂与黄足沟卵蜂单独作用的寄生率分别为94.06%和84.21%,与两种寄生蜂混合寄生茶翅蝽卵的寄生率91.65%均无显著性差异。两种寄生蜂混合寄生时,茶翅蝽沟卵蜂与黄足沟卵蜂的寄生比例分别为58.95%和41.05%,二者之间无显著差异。     

茶氨酸代谢及其细胞生物学功能研究与应用

茶氨酸是茶科植物中特有的酰胺类氨基酸,通常在绿茶内含量较高,其理化性质、保健作用、分子作用机理等方面被广泛研究。近年来,大量的研究发现,茶氨酸具有非常好的保健作用与医药效果,比如茶氨酸可以减轻脑组织以及肝组织的损伤,提高免疫细胞的免疫能力,降低神经细胞的凋亡率,抑制肿瘤的形成,抑制癌细胞增殖等。文章主要综述了茶氨酸的吸收与代谢、组织损伤的保护作用及其在免疫细胞、神经细胞和癌细胞的作用机制,以期为茶氨酸在细胞、组织、机体等方面的深入研究与综合应用提供科学依据。     

环球动物趣闻

<正>网络时代啥都哂!我先把自已晒起来,然后再慢慢看大伙儿哂……白虎晒包地点:中国上海动物园听说成年雌性人类有个特殊的爱好——晒包,我也来凑个热闹。不过,我这个包没花一分钱,是一名成年雌性人类免费送给我的——好吧好吧,我说实话,其实是她不小心掉落到我的地盘里的。不过,谁也别劝我将它立刻归还失主。这位失主之所以丢包,是因为她之前拿包逗我来着,不让我玩一会儿有点说不过去吧!猩猩晒茶地点:悉尼塔龙加动物园我是维洛,我爱喝茶,尤其是具有养生功效的茶,比如覆盆子茶、甘菊茶、姜茶等等等等。这些茶都是贴心的饲养员特意为我和同伴们准备的,可以帮助我们度过难捱的雨天,让我们的身体保持健     

万里寻茶滇西南茶叶之路科考纪行二

正南方丝绸之路和茶马古道,在大西南呈网状式分布,云南就有六条不同走向的茶叶之路。如果细密地分析,云南的每一条褶皱,都可能是曾经的茶路;茶山茶寨的每一条羊肠小道,都是毛细血管般的"茶叶小路"。     

用生物反应器生产单细胞化粉末茶

在山口县进行日本茶和服装制造销售的泽产业公司将于11月底在池袋阳光城召开的“全国村展”上展出用生物反应器加工的茶”山口铭茶、花、绿茶”。“山口铭茶、花、绿茶”是用生物反应器(这种反应器使用酶)单细胞化和粉末化的日本茶叶,只要倒入热水就可体会到品尝日本茶的乐趣。今年