香椿等植物食用部分氨基酸含量及营养价值评价

利用日立835—50型高效氨基酸自动分析仪,对香椿头,荠菜、蕨菜、榆钱、马兰头、栀子花等植物食用部分进行分析,得出各自6N盐酸水解物中十七种氨基酸含量。测定情况及结果如下。     

不同年龄的黄芪氨基酸成份

应用日立835—50型氨基酸自动分析仪,对黄芪3种干样品进行了氨基酸成分的分析,结果表明:①必须氨基酸含量由高至低依次为3年、1年、2年。②总氨基酸含量由高至低依次为3年1年、2年。     

用835—50型氨基酸自动分析仪对羟脯氨酸的测定方法

<正> 羟脯氨酸是植物细胞壁内伸展蛋白(e×tensin)的组成成分之一,所以在细胞的生长过程中,初生细胞壁增加的同时,必然有羟脯氨酸量的变化,因此羟脯氨酸似乎可以作为植物生化与分化的一个指标。如果能用835-50型氨基酸自动分析仪来测定羟脯氨酸,那么就要比其它测定方法即省时间又准确,为此我们在用835-50型氨基酸自动分析仪测定羟脯氨酸时作了一些工作。日立835-50型氨基酸自动分析仪的氨基     

应用氨基酸分析仪对氨基酸酯的分析研究初探

<正> 本文采用日立835-50型氨基酸自动分析仪对4种氨基酸酯进行了分析。结果表明,用氨基酸分析仪分析氨基酸酯方法是可行的。氨基酸酯含量的多少是酒的品质,特别是醇香程度的标志。国外采用科学方法可以鉴定酒中氨基酸酯的含量,但目前国内尚无较好的方法。     

日立835—50型氨基酸自动分析仪标准分析程序的改进

<正> 日立835—50型氨基酸自动分析仪标准分析法(柱2.6mmID×150mm),目前尚存在二点不足之处,一是当检测样品的含量为30NHOL/50μ1或更高时,氨基酸和茚三酮显色剂作用后,生成大量的双二酮茚亚胺(DYDA)兰紫色复合物,或当样     

高纯度饲用蛋氨酸和赖氨酸含量的快速测定法

本文介绍用日立835—50型氨基酸分析仪测定饲用蛋氨酸和赖氨酸的方法。本方法简单快速,重现性好,具有实际意义。     

835型氨基酸分析仪分析中停电的处理方法

本文介绍了日立835-50型氨基酸分析仪分析过程中遇到停电时,仪器管路的冲洗方法。     

软枣猕猴桃氨基酸分析

本文应用日立—835型氨基酸自动分析仪测定了软枣猕猴桃不同部位的氨基酸含量。结果表明:软枣猕猴桃根、叶中均含有16种以上氨基酸,其中有8种人体必需氨基酸;果实中含有14种氨基酸,其中有6种必需氨基酸,精氯酸含量最高,其次为赖氨酸、亮氨酸、丙氨酸和天门冬氨酸。     

南瓜粉中氨基酸含量的研究

文介绍用835—50型氨基酸自动分析仪测定出南瓜粉中17种氨基酸的含量。结果表明,南瓜粉中氨基酸的总含量高达4.01％。     

日立835-50型氨基酸自动分析仪蛋白质水解液分析新方法

本文报道了在日立835—50型氨基酸自动分析仪上,采用4×150mm 柱代替2.6×150mm 柱进行蛋白质水解液分析的方法。本法与仪器说明书提供的标准分析相比,具有分离率高,费用低等优点。各氨基酸峰位复现性和峰面积复现性均优于仪器的规定指标。日立835—50型氨基酸自动分析仪是目前应用广泛,性能较好的氨基酸分析装置。但仪器说明书提供的标准分析(蛋白质水解液分析)法分离率较低,若采用高分离平方法进行分析则所需时间又太长。为了能适应某些工作的要求,需研究分析速度快又具有较高分离率的方法。参照日立公司有关技术资料,我们探讨了采用4×150mm 柱代替2.6×150mm 柱,分析周期为62分钟的蛋白质水解液分析方法,现简要报道如下。     

关于日立835-50型氨基酸分析仪INITIALIZE(恢复)开关的使用

<正> 七十年代中期开始,国内陆续引进一批日立835—50型氨基酸分析仪。84年以后引进的该型号仪器,在其数据处理部分增置了一个电池盒,盒上装有INITIALIZE(恢复)开关,(见仪器原文说明书(以下略为说明书)P5—2,Fig 5—2—1)。在对该仪器进行操作使用的过程中,我们认为此开关的使用方法与仪器使用说明书中的说明略有不同,现就此开关的使用方法做一说明。835 50型氨基酸分析仪数据处理器的     

氨基酸分析中消除方形峰的稀释方法

<正> 用日立835—50型氨基酸自动分析仪进行氨基酸分析时,色谱图中常因样品浓度太高而出现方峰(即峰高达最大限度而平移的方形峰,又称平顶峰)。见图三。方峰的出现,不仅影响图谱美观,而且引起定量误差,这是定量分析力求避免的现象,一经出现,必须及时进行纠正,以保证定量的准确性。     

用日立835-50型氨基酸自动分析仪测定赖氨酸、蛋氨酸的短程序

<正> 动物体所需的十种必需氨基酸中,赖氨酸和蛋氨酸是重要的限制性氨基酸。在配合饲料,谷物良种选育及蛋白质饲料的开发利用工作中,都将高赖氨酸或高蛋氨酸做为重要指标。日立835—50型氨基酸自动分析仪测定蛋白质水解液氨基酸成份的标准程序需要72分钟,这对大量只需测定赖氨酸和蛋氨酸或两者之一的样品很不经济,既费时间,也费试剂。     

KLA-5型氨基酸分析仪的改进使用与效果

日立KLA—5型氨基酸分析仪是七十年代中期日本产品,它具有一定先进性,但与目前日立835—50型、Beckman121MB, D—500型…等先进仪器相比,仍存在分析时间长、成本高等缺点。为充分挖掘原有仪器设备潜力,在原有基础上降低分析成本,几年来,我们从杜径、茚三酮溶剂等方面加以改变以后,既缩短了分析时间,又降低了分析成本,其效果与改进前基本一致。     

生理体液氨基酸分析方法的改进

本文报导了在日立835—50型氨基酸自动分析仪上,采用4×150mm柱代替2.6×250mm柱进行生理体液分析的方法。与仪器说明书提供的生理液分析法相比,具有速度快、费用低、操作方便等优点。     

花馔及其氨基酸营养

应用日立835 50型高效氨基酸自动分析仪,对十五种常见食用花卉干样进行了水解蛋白氢基酸成分测定,结果发现:①花馔中酸水解蛋白氨的基酸种类齐全,总氨基酸含量较高,占食用干物质的6.00—29.45％。②花馔中人体必需氨基酸含量丰富,占总氨基酸含量的29.50—42.60％。尤以亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸和苏氨酸含量为高。③花馔中甜、鲜类氨基酸含量也较高,分别占总氨基酸的25.94—39.89％,23.35—33.38％,花馔是兼有营养、颜色、美味的天然食物,值得人类利用。     

硒代氨基酸的分析

本文介绍了用日立835-50氨基酸分析仪分析硒代氨酸(硒代胱氨酸、硒代蛋氨酸的方法,由于采用了较高浓度的盐酸水解,中性氨基酸沉淀等技术使两种硒代氨基酸实际样品的同时分析得以实现,国内未见报导。     

日立835—50型氨基酸分析仪反应盘管及进样泵止流阀的清洗方法

<正> 日立835—50型氨基酸分析仪是分析氨基酸的重要仪器,反应盘管是该仪器心脏部件之一。我们以前因不同原因堵塞而报废3个反应盘管。在山东农科院中心室冲洗盘管方法的基础上我们做了几点改进: 1.500ml烧杯盛水放在电炉上,水沸腾时放入堵塞的反应盘管约10分钟,注意盘     

山楂和山楂叶的氨基酸分析

本文用835-50型氨基酸自动分析仪测定了山楂和山楂叶中17种氨基酸的含量。结果表明,山楂叶中氨基酸的总含量高达10.3％,山楂中约含2.4％。     

以玉米麸质为原料提取L—亮氨酸

<正> 本文叙述了以玉米麸质为起始原料,制备L—亮氨酸方法。玉米麸质为我厂玉米淀粉生产的副产物。年产约2500吨,经分析,其干固物含蛋白41%,淀粉33%,脂肪8%,灰分1%,其他17%。麸质粉用95%酒精抽提,得醇溶蛋白,再用盐酸水解,其水解物用日立835—50氨基酸自动分析仪测定,各氨基酸相对含量如下:天5.4,