降胆固醇益生菌联合大豆卵磷脂辅助降血脂保健食品的功能评价

目的研究降胆固醇益生菌联合大豆卵磷脂的保健食品的辅助降血脂作用。方法雄性SD大鼠喂普通饲料7d后,根据血清总胆固醇(TC)水平随机分成5组,每组10只,分别为样品高、中、低3个剂量组,模型对照组和空白对照组。以灌胃方式(10mL/kg)给予受试物,除空白对照组外,各组均喂高脂饲料,连续喂养30d后,称重、取大鼠眼血测定各项血脂指标。结果样品的低、中、高剂量组均能使高胆固醇血症大鼠血清TC和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平降低,与模型对照组比较差异有统计学意义(P0.05)。结论降胆固醇益生菌联合大豆卵磷脂的保健食品对大鼠具有辅助降血脂作用。     

益生菌联合大豆卵磷脂保健食品对亚急性酒精性肝损伤的辅助保护功能评价

目的研究益生菌联合大豆卵磷脂保健食品对亚急性酒精性肝损伤的辅助保护作用。方法实验动物选用50只180~220g SPF级SD雄性大鼠,按体重随机分成5个组,分别为0.355g/(kg BW·d)、0.710g/(kg BW·d)、2.130g/(kg BW·d)、正常对照组和模型对照组。各剂量组经口灌胃给予受试物,正常对照组和模型对照组给予蒸馏水。17d后,模型对照组和3个剂量组每天在给予样品4h后给予30%乙醇,按10mL/kg BW给予染毒,正常对照组给予等量蒸馏水,连续14d。实验结束后,将各组动物称重,摘眼球取血,分离血清,测定TBIL、LDL-C、TC,同时处死动物,取肝脏进行组织病理学检查。结果模型对照组大鼠的血清TC、TBIL和LDL-C含量均高于正常对照组,差异有统计学意义(P0.05);样品各剂量组的血清TC、TBIL和LDL-C含量均低于模型对照组,差异有统计学意义(P0.05)。肝脏组织病理学检查,3个剂量组与模型组比较,肝细胞损伤程度均有明显降低。结论益生菌联合大豆卵磷脂保健食品对亚急性酒精性肝损伤有辅助保护功能。     

超滤得到的海蜇酶解产物的降血脂功能评价

目的:探讨超滤对于海蜇酶解产物降血脂功能的提高作用。方法:海蜇通过中性蛋白酶酶解后,将超滤过的酶解产物和未超滤的酶解产物分别按照高、中、低三个剂量组喂食高血脂症大鼠模型42d,测定各组血脂水平并进行对照分析。结论:未超滤组的高、中剂量组和超滤组高中低剂量组喂食42d后均观察到大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)的降低,其中未超滤中剂量组(灌胃剂量5 mg/kg.BW)血清总胆固醇(TC)值为2.45±0.28mmol/L,超滤低剂量组(灌胃剂量0.3mg/kg.BW)血清总胆固醇(TC)值为2.61±0.33mmol/L,均明显低于高脂模型对照组(3.38±0.22 mmol/L),未超滤低剂量组(灌胃剂量3mg/kg.BW)血清总胆固醇(TC)值为2.82±0.38mmol/L,相对于高脂模型对照组(3.38±0.22 mmol/L)无显著差异;未超滤中剂量组(灌胃剂量5 mg/kg.BW)甘油三酯(TG)值为0.90±0.21mmol/L,超滤低剂量组(灌胃剂量0.3mg/kg.BW)甘油三酯(TG)值为0.93±0.14 mmol/L,均明显低于高脂模型对照组(1.21±0.20 mmol/L),未超滤低剂量组(灌胃剂量3mg/kg.BW)甘油三酯(TG)值为1.18±0.12mmol/L,相对于高脂模型对照组(1.21±0.20 mmol/L)无显著差异。结论:海蜇多肽的酶解产物具有降血脂功能,超滤能够有效提高海蜇酶解产物的降血脂活性。     

双歧醋对高脂饮食大鼠血脂影响的机制探讨

目的 探讨双歧醋对高脂饮食大鼠血脂的影响机制.方法 48只SD大鼠被随机分成双歧醋低剂量组[1.8 mL/(kg·BW)]、中剂量组[3.4 mL/(kg· BW)]、高剂量组[6.8 mL/(kg·BW)]和市售醋组[3.4 mL/(kg·BW)]、高脂模型组以及基础对照组,观察双歧醋对高脂饮食大鼠血脂的影响作用机制,测定指标包括大鼠肝脏脂质、大鼠LDLR的免疫组化分析,HMGCoA还原酶和LDLR的RT-PCR分析.结果 双歧醋各组对于HMGCoA还原酶表达有抑制作用,但可以上调LDLR的基因和蛋白质表达.结论 双歧醋可以通过调节HMGCoA还原酶和LDLR的表达预防高脂饮食大鼠高血脂的发生.     

鳖甲育肝颗粒对乙醇性肝纤维化大鼠的影响*

目的:探讨鳖甲育肝颗粒对乙醇性肝纤维化大鼠的防治作用。方法:将SD大鼠随机分为空白对照组、模型对照组、鳖甲育肝颗粒对照组、秋水仙碱组、鳖甲育肝颗粒低剂量组和鳖甲育肝颗粒高剂量组(n=8),采用梯度乙醇灌胃法复制肝纤维化动物模型,即除了空白对照组及鳖甲育肝颗粒对照组灌胃等量纯净水外,其余各组大鼠第1～4周灌胃5 g/(kg·d)乙醇,第5～8周灌胃7 g/(kg·d)乙醇,第9～12周灌胃9 g/(kg·d)乙醇,第13～24周灌胃9.5 g/(kg·d)乙醇,其中乙醇剂量计算采用下列公式:乙醇剂量(g) = 无水乙醇体积(ml)×预配乙醇浓度(%)×0.8(g/ml),同时每天灌胃相应的药物:鳖甲育肝颗粒对照组灌胃鳖甲育肝颗粒5.55 g/kg、秋水仙碱组灌胃秋水仙碱0.1 mg/kg、鳖甲育肝颗粒低剂量组灌胃鳖甲育肝颗粒1.85 g/kg、鳖甲育肝颗粒高剂量组灌胃鳖甲育肝颗粒5.55 g/kg,空白对照组及模型对照组灌胃等量纯净水。实验第169日观测鳖甲育肝颗粒对大鼠肝脏脏器宏观变化、肝组织含水量及其纤维化病理变化、肝组织羟脯氨酸(Hyp)含量及α-平滑肌肌动蛋白(α-SMA)、CREB表达水平的影响。结果:1.85、5.55 g/kg鳖甲育肝颗粒能明显改善乙醇性肝纤维化大鼠肝脏脏器宏观变化及肝组织纤维化病理变化,降低肝组织含水量及Hyp的含量,下调α-SMA、CREB表达水平。结论:鳖甲育肝颗粒具有明显的抑制乙醇性肝纤维化的作用,而下调CREB是其抗肝纤维化的作用机制之一。     

双歧醋对高脂饮食大鼠血脂的影响

目的 探讨双歧醋对高脂饮食大鼠血脂的影响作用.方法 48只SD大鼠被随机分成双歧醋低剂量组[1.8 mL/( kg·BW)]、中剂量组[3.4 mL/(kg · BW)]、高剂量组[6.8 mL/(kg · BW)]和市售醋组[3.4 mL/( kg·BW)]、高脂模型组以及正常组,观察双歧醋对高脂饮食大鼠血脂的影响作用,测定指标包括大鼠体重、肝指数、体脂指数、病理学观察肝脏脂肪变性等.结果 实验结果显示,双歧醋各组所有测定指标值都较高脂模型组有明显好转,特别是甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平双歧杆菌醋的高、中量组与市售醋组比较差异有统计学意义(P＜0.05).结论 双歧醋能有效预防高脂饮食大鼠的血脂水平升高,对预防体重、肝指数升高和肝脏脂肪变性也有一定作用.     

基于OPG/RANK/RANKL信号通路探讨铁筷子对CIA大鼠骨破坏的防护作用

目的 探讨铁筷子对胶原诱导性关节炎(collagen induced arthritis, CIA)模型大鼠的抗炎作用及对OPG/RANK/RANKL信号通路的影响。方法 雌性Wistar大鼠60只分为：正常组、模型组、阳性药物组(甲氨蝶呤,MTX)、低剂量组、中剂量组和高剂量组。采用胶原抗体诱导法于大鼠尾根部注射牛Ⅱ型胶原蛋白建立CIA大鼠模型,模型建立成功后进行灌胃给药,正常组：给予10 mL/(kg·d)生理盐水;模型组：给予10 mL/(kg·d)生理盐水;阳性药物组每次给予2.0 mL/(kg·d) MTX,每周3次;铁筷子低、中、高剂量组每次分别给予0.25 g/(kg·d)、 0.5 g/(kg·d)、1.0 g/(kg·d);连续灌胃治疗25 d。通过记录大鼠体重;观察大鼠足肿胀程度;大鼠踝关节炎指数评分;micro-CT观察踝关节骨组织病理改变;苏木素-伊红(HE)染色对大鼠踝关节骨组织和滑膜病理变化;抗酒石酸酸性磷酸酶(TRAP)染色法检测观察破骨细胞数量的改变;PCR检测骨保护素(OPG)、核因子-κB受体激活剂(RANK)、RANK配体(RANKL)、肿瘤坏死因...     

芫根提取物对高血脂症大鼠调节作用的初步研究

为了探讨芫根的降血脂功效,分别用剂量为400 mg/kg·d、800 mg/kg·d、1600 mg/kg·d的芫根95%乙醇提取物(EE95)和芫根醇沉水提物(WE)连续灌胃营养型高血脂症模型SD大鼠,检测各组大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平及肝脏系数.结果表明:芫根具有辅助降血脂的功效,与高脂模型组比较,EE95和WE各剂量组均能不同程度地降低TC、TG、LDL-C水平,HDL-C则不同程度高于高脂模型组;EE95高剂量组能降低血清中LDL-C的含量.EE95和WE对大鼠的肝脏系数均无显著影响.     

羊骨胶原肽钙螯合物对去卵巢大鼠肾组织病变的改善作用

目的 探究羊骨胶原肽钙螯合物(collagen peptide chelated calcium,CPCC)对雌激素缺乏大鼠肾的保护作用及相关机制.方法 摘除大鼠双侧卵巢,CPCC高(CPCC-H)和低(CPCC-L)剂量组的灌胃剂量分别为5 g/(kg·d)和1 g/(kg·d),假手术组和模型组灌胃等体积蒸馏水.8...     

加味四妙散对尿酸钠诱导急性痛风性关节炎大鼠的疗效机制研究

目的:研究急性痛风性关节炎大鼠应用加味四妙散的疗效,并研究其作用机制。方法:将60只雄性Wistar大鼠按照随机数字法随机分为5组,每组各12只,分组情况为:空白对照组、模型对照组、低剂量组(8.875 g/kg·d)、中剂量组(17.750 g/kg·d)及高剂量组(35.500 g/kg·d)。模型建立后每天灌胃治疗,持续3 d。计算并比较各组大鼠造模后4 h、24 h、48 h、72 h时踝关节的肿胀度。检测并比较各组大鼠血清白介素-1β(IL-1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)及尿酸(UA)水平。结果:(1)造模24h后,模型对照组大鼠关节肿胀度达到峰值,并且明显大于空白对照组,具有显著性差异(P0.05);模型对照组大鼠关节肿胀度明显大于各剂量组,同时高剂量组大鼠关节肿胀度明显小于中剂量组和低剂量组,均具有显著性差异(P0.05)。造模48 h后,各组大鼠关节肿胀度均继续下降,且各剂量组大鼠关节肿胀度明显小于模型对照组,均具有显著性差异(P0.05)。造模72 h后,各治疗组大鼠关节肿胀度均明显小于模型对照组,同时高剂量组大鼠关节肿胀度明显小于中剂量组和低剂量组,均具有显著性差异(P0.05)。(2)与空白对照组比较,模型对照组大鼠血清IL-1β、TNF-α及UA水平均明显偏高,具有显著性差异(P0.05);与模型对照组、低剂量组比较,中剂量组和高剂量组大鼠血清IL-1β、TNF-α及UA水平均明显偏低,具有显著性差异(P0.05)。结论:加味四妙散35.500 g/kg剂量能明显改善急性痛风性关节炎大鼠症状,减轻踝关节肿胀度,降低血清IL-1β、TNF-α及UA水平,对急性痛风性关节炎大鼠具有治疗作用。     

燕麦低聚肽对糖尿病大鼠血糖的影响

目的：研究燕麦低聚肽（Oat oligopeptides,OOPs）对高热能饮食联合链脲佐菌素（streptozotocin,STZ）诱导糖尿病大鼠血糖的影响作用。方法：采用SD大鼠经高热能饲料喂养45d后腹腔注射2次30mg/kg链脲佐菌素（注射间隔为6d）,造成2型糖尿病大鼠模型。成模后随机分为燕麦低聚肽组（0.50、1.00、2.00g/kg·BW、糖尿病模型对照组、二甲双胍对照组、乳清蛋白对照组和空白对照组。经过为期15w的干预,检测大鼠空腹血糖、血糖曲线下面积及血脂四项（血清总胆固醇、甘油三脂、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇）。结果：燕麦低聚肽可降低糖尿病大鼠空腹血糖水平并改善糖耐量（P＜0.05）,以2.00g/kg·BW剂量效果最好。结论：长期燕麦低聚肽干预可有效降低糖尿病大鼠的血糖水平,降低血糖曲线下面积,具有辅助降血糖功能。     

拉莫三嗪对GHB 致失神发作大鼠脑内HCN1、HCN2表达的影响

目的:观察拉莫三嗪对γ-羟丁酸(GHB)致失神发作大鼠脑电及脑内超极化激活环核苷酸门控阳离子通道(HCN)的亚型HCN1、HCN2表达变化的影响,探讨拉莫三嗪抗失神癫痫的可能作用机制。方法:健康成年雄性SD大鼠,随机分为空白对照组,模型组,拉莫三嗪治疗组(低剂量组为8 mg/(kg·d)、中剂量组为12 mg/(kg·d)、高剂量组为24 mg/(kg·d)),每组7只。空白对照组及模型组每日应用0.25%的甲基纤维素钠溶液灌胃,治疗组每日应用0.25%的甲基纤维素钠溶液配制的浓度为2 mg/mL的拉莫三嗪混悬液灌胃。手术埋置皮层脑电电极。腹腔注射GHB的前体γ-丁内酯(GBL)200 mg/kg制作大鼠失神发作模型,并监测脑电。免疫组化法检测皮层HCN1及丘脑HCN2的表达。结果:皮层脑电图拉莫三嗪治疗组比模型组失神发作的潜伏期延长,最高波幅降低(P0.05)。模型组皮质HCN1比空白对照组表达减少,而拉莫三嗪高、中剂量组皮质HCN1比模型组表达增加(P0.05)。模型组丘脑HCN2表达减少,与空白对照组及治疗组相比,差异有统计学意义。结论:拉莫三嗪可以改善GHB致失神发作模型脑电图的异常表现;拉莫三嗪抗失神癫痫作用可能与调节HCN表达有关。     

菊芋源菊粉对肥胖小鼠缓解作用的研究

通过采用高脂饲料诱导建立小鼠肥胖模型,对模型小鼠分别采用9.0‰生理盐水(模型对照组)、低[2.5g/(kg·d)]、高[10 g/(kg·d)]2种剂量的菊粉(低剂量菊粉组、高剂量菊粉组)和药物奥利司他(奥利司他组)处理,同时用普通饲料喂养、9.0‰生理盐水处理的小鼠作为空白对照,通过测定小鼠的体重、肝体比和血清学指标(总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇),并观察肝脏油红O染色切片,研究菊粉对肥胖小鼠的缓解作用。结果显示,与模型对照相比,菊粉处理能够降低小鼠的体重,分别降低了9.03%和7.77%,总胆固醇含量下降7.91%和12.02%,高密度脂蛋白胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇的比值提高16.39%和73.51%,肝体比降低13.81%和44.20%,切片结果显示小鼠肝脏的脂肪滴数量较模型对照组少。本研究结果表明菊粉可以降低血清中的总胆固醇含量,提高高、低密度脂蛋白胆固醇之间的比值,减少肝脏的脂肪堆积,降低肝体比,对小鼠肥胖具有缓解作用。     

翻白草对大鼠和家兔高血脂模型的降血脂作用

目的探讨翻白草对高血脂大鼠和家兔的降血脂作用。方法采用Wistar大鼠60只（其中50只为高脂饲料诱导成高血脂动物模型,10只为空白对照组）,家兔36只（其中30只为高脂饲料诱导成高血脂动物模型,6只为空白对照组）。随机分为6组（翻白草大、中、小3个剂量组,模型组,脂必妥对照组,空白对照组）。连续给药6周,分别于给药后第4周、第6周采血,检测血清中胆固醇（TC）、甘油三脂（TG）及低密度脂蛋白（LDL）浓度。结果翻白草各给药组与模型组比较,给药后第4周,翻白草可降低高血脂大鼠和家兔血清中TC、TG、LDL的含量（P〈0.05）;给药后第6周,可显著降低高血脂大鼠和家兔血清中TC、TG、LDL的含量（P〈0.01）。结论翻白草具有很好的降血脂作用。     

五鹤续断总皂苷抗皮肤衰老的作用及其机制

目的:研究五鹤续断总皂苷抗皮肤衰老的作用及其机制。方法:将48只小鼠随机分为空白对照组、模型组、五鹤续断低、中、高剂量组和阳性对照组(n=8)。采用5%D-半乳糖(0.025 ml/(g·d))颈背部皮下注射制备皮肤衰老小鼠模型,五鹤续断低、中、高剂量组灌服五鹤续断总皂苷水溶液(50 ml/(kg·d)、100 ml/(kg·d)、200ml/(kg·d)),阳性对照组灌服维生素E(50 mg/(kg·d)),连续给药42 d后,检测各组小鼠皮肤组织羟脯氨酸(HYP)和脂褐质(LF)的含量,血清和皮肤组织过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性与丙二醛(MDA)的含量。结果:与空白对照组比,模型组小鼠皮肤组织HYP含量明显减少,LF含量明显增多,血清和皮肤组织CAT、GSH-Px、SOD活性显著降低,MDA含量明显增加;与模型组比,五鹤续断低、中、高剂量和阳性对照组皮肤组织HYP含量明显增多,LF含量明显减少,血清和皮肤组织CAT、GSH-Px、SOD活性显著增强,MDA含量明显减少;与低剂量组比,高剂量和阳性对照组皮肤组织HYP含量明显增多,LF含量明显减少,血清和皮肤组织CAT、GSH-Px、SOD活性显著增强,MDA含量明显减少;血清和皮肤组织SOD活性与皮肤组织HYP呈显著正相关,与LF呈显著负相关。结论:五鹤续断总皂苷具有明显的抗皮肤衰老作用,其作用机制与抗氧化损伤密切相关。     

栀子水提取物对实验性2型糖尿病大鼠血糖及同型半胱氨酸水平的影响

观察栀子提取物对实验性2型糖尿病大鼠血糖、血脂及同型半胱氨酸水平的影响.采用Wistar雄性大鼠70只,随机抽取10只作为正常对照组,喂以普通维持饲料,其余60只高糖高脂饲料喂养4周后,ip链脲佐菌素(STZ)30 mg/kg建立2型糖尿病模型,7d后选取成模大鼠50只随机分为模型对照组(生理盐水)、盐酸二甲双胍对照组、栀子提取物低、中、高剂量组(0.2、0.4、0.6 g/kg),每组10只.连续ig给药4周后,观察各组大鼠血糖、血脂及同型半胱氨酸水平等变化.栀子提取物ig能降低糖尿病大鼠的血糖、甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDLC),同时能升高高密度脂蛋白(HDLC),降低同型半胱氨酸水平.     

双歧醋对大鼠预防性减肥的实验研究

目的探讨双歧醋预防大鼠肥胖的作用及相关机制研究。方法 48只SD大鼠被随机分成双歧醋低剂量组[1.8 mL/(kg.BW)]、中剂量组[3.4 mL/(kg.BW)]、高剂量组[6.8 mL/(kg.BW)]和市售醋组[3.4mL/(kg.BW)]、肥胖模型组以及基础对照组,进行预防性减肥实验,观察双歧醋在大鼠肥胖过程中对大鼠的影响,测定指标包括大鼠体重、体脂、Lee’s指数、脂肪细胞直径、血瘦素、血胰岛素。结果实验结果显示,双歧醋各组所有测定指标值都较肥胖组有明显好转,特别是血瘦素和血胰岛素水平,双歧醋的高、中剂量组与市售醋组差异有统计学意义。结论双歧醋能有效预防血瘦素和血胰岛素的升高,预防体脂、Lee’s指数和体重的增加也有一定作用。     

羧甲基茯苓多糖抗疲劳作用研究

研究羧甲基茯苓多糖(CMP)对小鼠抗疲劳作用。将雄性小鼠随机分为5组,分别为空白对照组、阳性对照组、CMP低剂量组(35 mg/(kg bw·d))、CMP中剂量组(70 mg/(kg bw·d))、CMP高剂量组(140 mg/(kg bw·d)),灌胃给药30 d后,测定小鼠负重的游泳时间、血清尿素氮和血乳酸等指标。结果表明,与空白对照组相比,CMP可以延长小鼠负重游泳时间(P0.05);CMP中、高剂量组可以显著降低血清尿素氮、血乳酸含量并提高肝脏SOD活性(P0.05)。CMP对小鼠具有很好的抗疲劳作用,其机制可能与降低血清尿氮素、血乳酸含量以及提高肝脏SOD活性有关。     

清肺化痰逐瘀汤治疗慢性阻塞性肺疾病模型大鼠的疗效及机制研究

目的:探讨清肺化痰逐瘀汤治疗慢性阻塞性肺疾病(COPD)大鼠的疗效及作用机制。方法:将60只SD大鼠按照随机数字表法分为空白对照组、模型对照组、低剂量组、中剂量组及高剂量组,每组各12只。空白对照组大鼠每天以生理盐水灌胃,将其他四组大鼠建立COPD模型,模型建立后,模型对照组每天以生理盐水灌胃,低剂量组、中剂量组、高剂量组分别以2 m L/100 g·d、3 m L/100 g·d、4 m L/100 g·d的清肺化痰逐瘀汤灌胃,各组均持续14d。比较各组大鼠症状改善情况、动脉血中氧分压(PO2)、二氧化碳分压(PCO2)以及血清白介素-1β(IL-1β)、白介素-8(IL-8)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白三烯B4(LTB4)及超氧化物歧化酶(SOD)水平。结果:低剂量组、中剂量组、高剂量组大鼠饮食、精神、毛发等状况均有所改善,且高剂量组大鼠症状缓解最为明显。模型对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组大鼠血清IL-1β、IL-8、TNF-α、LTB4及PCO2水平均明显高于空白对照组,血清SOD及PO2水平明显低于空白对照组(P<0.05);且模型对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组大鼠血清IL-1β、IL-8、TNF-α、LTB4及PCO2水平逐渐降低,血清SOD及PO2水平逐渐升高(P<0.05)。结论:清肺化痰逐瘀汤能明显改善COPD大鼠症状和动脉血气,疗效确切,且高剂量清肺化痰逐瘀汤改善作用最明显,其可能机制是通过降低大鼠炎症因子及LTB4水平,提高SOD水平,从而抑制其机体炎症反应,增强抗氧化能力。     

芦笋对高脂饮食小鼠肠道微生物及酶活性的影响

目的探明芦笋对高脂饮食小鼠肠道微生物及酶活性的影响情况,为芦笋的应用提供依据。方法将实验动物随机分为正常组、高脂饮食组、高脂饮食低剂量芦笋组、高脂饮食中剂量芦笋组、高脂饮食高剂量芦笋组和高脂饮食阳性对照组。其中正常组喂食正常饲料,其余组喂食高脂饲料。分别灌胃蒸馏水(正常组、高脂饮食组)、芦笋1.05g/(kg·d)(高脂饮食低剂量芦笋组)、芦笋2.10g/(kg·d)(高脂饮食中剂量芦笋组)、芦笋4.20g/(kg·d)(高脂饮食高剂量芦笋组)和降脂理肝汤1.19g/(kg·d)(高脂饮食阳性对照组),每天2次,每次0.35mL。比较分析小鼠肠道微生物及肠道酶活性。结果酶活方面,高脂饮食低剂量芦笋组、高脂饮食中剂量芦笋组、高脂饮食高剂量芦笋组能明显降低淀粉酶、木聚糖酶以及蛋白酶的活性,与高脂饮食组相比差异具有统计学意义(Ps0.01)。肠道微生物方面,高脂饮食低剂量芦笋组、高脂饮食中剂量芦笋组、高脂饮食高剂量芦笋组能显著降低细菌、乳杆菌和双歧杆菌的数量。与高脂饮食组相比差异具有统计学意义(P0.05或P0.01)。结论芦笋能降低高脂饮食小鼠肠道内细菌、乳杆菌和双歧杆菌的数量,并且可以显著降低高脂饮食小鼠淀粉酶、木聚糖酶和蛋白酶等肠道酶的活性。