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黑曲霉G2.1.1.1.4菌株在产生植酸酶时受无机磷的反馈阻遏,并且植酸酶的产生与淀粉酶的产生存在相互抑制。对植酸酶固体发酵进行调控和通过响应面分析优化发酵条件,提高了植酸酶产量。最适发酵条件下,植酸酶(PhytA)的产量可达62.1u/g.干基。 相似文献
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青霉LQ-7植酸酶产生条件研究 总被引:4,自引:0,他引:4
筛选到一株植酸酶高产菌株 ,对其进行诱变并研究了该菌株产植酸酶的最适条件。优化产酶液体培养基组成为 :3%可溶性淀粉 ,0 5 %蛋白胨 ,0 5 %NH4NO3 ,0 0 5 %MgSO4·7H2 O ,0 0 5 %FeSO4·7H2 O ,0 0 0 1%MnSO4·4H2 O ;发酵培养基的起始pH为 6 5 ,接种量 4%的条件下 30℃ ,135r min培养 72h可获得较高的植酸酶产量。少量 (2 5mg)植酸盐的加入对植酸酶有促进作用 ,但过量 (10mg以上 )时则会产生抑制作用。 相似文献
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植酸酶产生菌的选育及固态产酶条件研究 总被引:11,自引:0,他引:11
植酸酶催化植酸,并将其盐类水解成肌醇和磷酸,因此植酸酶的使用可以提高植酸磷的吸收利用率,降低饲料成本,同时还可保护生态环境.经分离和亚硝基胍诱变选育,得到一株植酸酶高产菌株绿色木霉LH374,并对该菌株固态发酵产植酸酶的条件和扩大生产进行了研究.结果表明,固态发酵的最佳条件:稻草和米糠的比例为8:2,培养基起始pH为6.5,最适温度为30℃,最适培养时间为96 h,含水量为60%,硫酸铵的流加量为2%.绿色木霉LH37在上述最适条件下生产植酸酶平均可达1 580 U·g-1. 相似文献
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来源于Escherichia coli的高比活植酸酶基因的高效表达 总被引:14,自引:0,他引:14
高效表达高比活植酸酶是进一步提高植酸酶发酵效价、降低植酸酶生产成本的一个有效途径。对源于Escherichiacoli的高比活植酸酶基因appA ,按照毕赤酵母 (Pichiapastoris)密码子的偏爱进行了密码子优化改造。该改造后的基因appA m按正确的阅读框架融合到毕赤酵母表达载体pPIC9上的α 因子信号肽编码序列 3′端 ,通过电击转化得到重组转化子。对重组毕赤酵母的Southernblotting分析证实植酸酶基因已整合到酵母基因组中 ,并确定了整合基因的拷贝数。Northernblotting分析证实植酸酶基因得到了正常转录。SDS PAGE分析和表达产物的研究表明 ,植酸酶得到了高效分泌表达 ,在 5L发酵罐中植酸酶蛋白表达量达到 2 5mg mL发酵液 ,酶活性 (发酵效价 )达到 7 5× 10 6 IU mL发酵液以上 ,大大高于目前报道的各种植酸酶基因工程菌株的发酵效价。 相似文献
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被孢霉MA—90发酵生产γ—亚麻酸的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
本文研究了由被孢霉变株MA-90生产了γ-亚麻酸的发酵条件,确定了最适碳源、氮源及C/N,初步建立了生产γ-亚麻酸的工艺条件.葡萄糖、蔗糖及天冬酰胺和尿素为最适碳、氮源。在C/N为20/1,葡萄糖浓度为80g/L的条件下,油脂产量和油脂中γ-亚麻酸的含量分别为8.5g/L和14.13%,γ-亚麻酸产量及生物量分别为1..157g/L和31.2g/L。后期适当降低培养温度和良好的通气条件均有利于γ- 相似文献
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以淀粉为原料的同步糖化发酵是目前乙醇生产的主要途径之一。然而原料中含有的植酸不仅影响酒精发酵效率,而且也会导致环境中难以被植物吸收的磷含量的增加,加剧环境污染。将来源于大肠杆菌的植酸酶基因与酵母编码α-凝集素C端编码序列连接并置于α-因子分泌信号肽下游,构建植酸酶表面展示表达重组载体pMGK-AG-phy并转化工业酿酒酵母,成功获得了在细胞表面锚定表达植酸酶的重组菌PHY。重组酵母的植酸酶表达水平达到6.4 U/g(菌体湿重),其最适温度为55℃,最适pH 4.0,在pH 3.5–4.5范围内具有较高的活性。以玉米粉为原料的同步糖化发酵实验表明,重组酵母PHY的生长速度高于出发菌株,同时酒精产量相较于出发菌株提高了3.7%。更为重要的是发酵后酒糟中植酸磷含量与对照相比降低了91%。构建的表面展示表达植酸酶的重组工业酿酒酵母能够有效降低植酸含量,提高了酒糟的利用价值,减少磷排放,对燃料酒精的环境友好生产具有重要的借鉴意义。 相似文献
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金针菇菌丝体的深层培养及多糖制取 总被引:1,自引:1,他引:1
从20株金针菇菌株中筛选出适于液体发酵的94B2株。该菌种适宜的摇瓶培养条件:培养温度23~24℃,pH6.5,接液体种量10%,装液量≤50ml/500ml瓶;不同的间歇振荡形式对菌丝球产量和形态有显著影响。深层发酵工艺相似于抗生素发酵。发酵期间发酵液pH变化幅度很小,总糖、还原糖、氨基氮与菌丝生长量有一定的相关性。发酵酵的菌丝产量可达47.5g(湿重)/100ml、胞外多糖达174.7kg/100ml发酵液上清、胞内多糖达338.1mg/100g湿菌丝体。 相似文献
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高效表达高比活植酸酶是进一步提高植酸酶发酵效价、降低植酸酶生产成本的一个有效途径。对源于Escherichia coli的高比活植酸酶基因appA,按照毕赤酵母(Pichia pastoris)密码子的偏爱进行了密码子优化改造。该改造后的基因appA-m按正确的阅读框架融合到毕赤酵母表达载体pPIC9上的α-因子信号肽编码序列3′端,通过电击转化得到重组转化子。对重组毕赤酵母的Southern blotting分析证实植酸酶基因已整合到酵母基因组中,并确定了整合基因的拷贝数。Northern blotting分析证实植酸酶基因得到了正常转录。SDS-PAGE分析和表达产物的研究表明,植酸酶得到了高效分泌表达,在5L发酵罐中植酸酶蛋白表达量达到2.5mg/mL发酵液, 酶活性(发酵效价)达到7.5×106IU/mL发酵液以上, 大大高于目前报道的各种植酸酶基因工程菌株的发酵效价。 相似文献
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目的对产类细菌素嗜酸乳杆菌P302的发酵条件进行研究。方法采用琼脂扩散法测定发酵上清液对大肠埃希菌O139的抑菌活性。结果通过正交试验确定P302产类细菌素的最佳培养基组分为牛肉膏4%、胰蛋白胨0.2%、酵母粉0.8%、碳酸钙0.4%和蔗糖1%,0.4%复合维生素,0.3%Tween-80有利于类细菌素的产生。发酵工艺条件为最适初始pH7.0,最适温度37℃,最佳接种量0.3%,种龄14h,厌氧培养22h。结论通过优化发酵条件和发酵工艺,类细菌素的产量提高了35%。 相似文献
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来源于柠檬酸杆菌的高比活植酸酶基因在毕赤酵母中的高效表达 总被引:3,自引:0,他引:3
柠檬酸杆菌(Citrobacterbraakii)来源的植酸酶是目前报道的比活最高的植酸酶。按照毕赤酵母(Pichiapastoris)对密码子的选择偏向性,对来源于柠檬酸杆菌的高比活植酸酶基因AppA进行了密码子优化改造。改造后的基因AppA(m)按正确的阅读框架融合到毕赤酵母表达载体pPIC9的α-因子信号肽编码序列3′端,通过电击转化得到重组转化子。通过PCR验证,AppA(m)已整合在酵母染色体上。SDS-PAGE分析和表达产物的研究表明,植酸酶得到了高效分泌表达,在5L发酵罐中植酸酶蛋白表达量达到3·2mg/mL发酵液,发酵效价达到每毫升发酵液1·4×107IU以上,高于目前报道的各种植酸酶基因工程菌株的发酵效价。 相似文献
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采用多种方法诱变获得一株新型肌苷产生菌--产氨短杆菌GMBA-800,对其生长和发酵条件进行初步研究。肌苷产量从5g/L提高到18.41g/L,发酵周期从84h缩短为63h。菌株遗传性状稳定。 相似文献
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黑曲霉A3木聚糖酶固体发酵研究 总被引:19,自引:3,他引:19
筛选了一株高产木聚糖酶的黑曲霉A3菌株,研究了其在固体培养基中的发酵条件。该菌最适培养条件为:起始pH4.6。28℃,1ml孢子悬液接种量,蔗渣粉:麸皮为1.5:1,发酵3天,木聚糖酶活力可达5147IU/g培养基干重。氮源组成,温度、pH及发酵时间对曲中木聚糖酶和纤维素酶的比例有较大影响。与液体发酵相比,粗酶的最适反应温度均为55℃,最适反应pH值分别为4.6和4.2,在不同温度下保温1h,测得 相似文献