荔枝保鲜贮藏古今谈

荔枝好吃果难藏 岭南四大佳果之首的荔枝,以其晶莹透剔甘醇多汁的果肉,清香甜爽的风味和娇艳似火的果色驰名于世。在全球无数名优佳果之中,色、香、味皆极佳的荔枝堪称水果之王。 可惜的是荔枝是“炎方之果,性最畏寒”,这种生理生态特性,使它只能在热带亚热带湿润地区生长和分布,而不能在全国和全球广泛种     

为害荔枝和龙眼的两种细蛾科昆虫

本文首次报道荔枝蒂蛀虫Conopomorpha sinensis和荔枝尖细蛾C.litchiclla在广东和福建省为害荔枝,并发现龙眼也是荔枝尖细蛾的寄主。订正了过去一直将这两个近缘种混淆起来误以为可可细蛾(国内称荔枝爻纹细蛾)Acrocercops cramerella的这一错误。事实上,国内迄今仍未发现可可细蛾的分布。本文详细地描述和比较了这两种细蛾各虫态的态,并简要地描述了它们的生物学特性。在食性方面首次发现荔枝蒂蛀虫既为害果又为害叶梢、花穗,而荔枝尖细蛾只为害叶梢。花穗而不取食果。     

利用RAPD标记研究荔枝品种的亲缘关系

采用改进的CTAB方法提取34个荔枝品种的基因组DNA为模板,从50个10碱基的随机引物中获得了37个多态性RAPD标记,聚类分析结果表明这34个荔枝品种可以分成4组,第一组有"状元红"、"元红"、"桂林"、"宋家香"、"台湾荔","下番枝"、"东刘一号"、"妃子笑"、"白糖罂"、"香丸"、"绿沙";第二组有"无栗子"、"水东"、"乌叶"、"蔡家肉丸"、"青壳糯米糍"、"糯米糍";第三组有"桂味"、"光明"、"白荔枝"、"陈紫"、"兰竹"、"及第"、"踏死牛";第四组有"回头降"、"葡萄本"、"淮枝"、"南海荔"、"大造"、"早红"、"火烧荔"、"乌叶舅"、"密丁香"、"绿荷包".     

荔枝、龙眼及龙荔的茎解剖结构比较

为了观察荔枝、龙眼和龙荔茎解剖结构的异同,采用徒手切片法和组织离析法,对荔枝、龙眼和龙荔20份材料的茎横切面结构和导管分子的特征进行了比较研究。结果表明：（1）各试材的茎横切结构由外到内依次为：周皮、皮层、维管组织、髓和射线,但其结构特征总体上差异较大;龙眼种质的平均髓率（26.19%）显著高于龙荔（22.43%）和荔枝（6.96%）,各试材间,褐毛荔枝的髓率最小（3.37%）,‘三月红’居中（14.14%）,野生龙眼最大（30.27%）;荔枝的树皮率（41.93%）显著大于龙眼（33.21%）和龙荔（29.83%）。（2）各试材的导管密度未见明显规律,以‘三月红’的导管密度最小（93.17 个/mm2）,龙荔次之,为101.78 个/mm2;荔枝的导管总面积/木质部面积的比值显著大于龙眼和龙荔;‘三月红’的射线宽度（22.13 μm）显著大于其它试材。（3）20份试材的导管分子绝大多数属于孔纹式或网纹式,极少数为环纹式或螺纹式或梯纹式;‘三月红’的导管分子内径（35.97 μm）显著大于其它试材,龙荔次之（33.90 μm）;褐毛荔枝的导管分子（238.52 μm）显著长于其它试材。（4）导管分子短、孔径大、端壁倾斜度小（或水平）、无尾、孔纹、单穿孔板均是导管分子进化的特征;在荔枝试材中,‘三月红’的导管分子较为进化,而褐毛荔枝则较为原始。（5）对茎结构特征指标进行聚类分析,结果显示,20份试材首先聚为2大类,荔枝12份试材（除‘三月红’外）聚为第1大类;龙眼6份试材、龙荔及荔枝‘三月红’聚为第2大类;在这2大类的基础上又分为8个组,各组均有独自的显著特征。对荔枝、龙眼和龙荔3类植物茎结构特征的比较可知,总体上荔枝比龙眼原始,而龙荔居荔枝和龙眼之间。     

为害荔枝和龙眼的两种细蛾科昆虫

本文首次报道荔枝蒂蛀虫Conopomorpha sinensis和荔枝尖细蛾C. litchiclla在广东和福建省为害荔枝,并发现龙眼也是荔枝尖细蛾的寄主.订正了过去一直将这两个近缘种混淆起来误以为可可细蛾(国内称荔枝爻纹细蛾)Acrocercops cramerella的这一错误.事实上,国内迄今仍未发现可可细蛾的分布.本文详细地描述和比较了这两种细蛾各虫态的态,并简要地描述了它们的生物学特性.在食性方面首次发现荔枝蒂蛀虫既为害果又为害叶梢、花穗,而荔枝尖细蛾只为害叶梢.花穗而不取食果.     

荔枝蝽象胚胎发育研究——Ⅰ.胚胎发育过程中形态和生理的变化及温度对发育速度的影响

荔枝蝽象(Tessaratoma papillosa Drury.简称荔蝽)是我国华南地区荔枝及龙眼的重要害虫。关于荔蝽的发生规律、自然抗药性及化学防治的研究,近年来赵善欢等(1964年)已进行了一系列的研究。解放前,关于荔蝽的生物学特性,陈梦士(1934年)亦进行了观察,但直至现在,对于荔蝽的胚胎发育及不同发育期的生理指标尚缺乏详细的资料。本文的目的在于观察不同发育期荔蝽胚胎形态的特征及胆碱酯酶活性、吸氧量、脂肪含量、水份含量和卵重的变化。     

荔枝-旋扭山绿豆复合种植系统对荔枝害虫的生态调控作用

对营建荔枝 旋扭山绿豆复合种植系统和荔枝单一种植系统的昆虫群落结构及动态进行系统调查.结果表明,复合种植园中荔枝害虫总数显著减少,仅为单一种植园的61.27%,在果实生长关键期的5月份的数量仅是单一种植园的50.45%.旋扭山绿豆与荔枝树存在相互协调关系：两者具较少共同害虫,其害虫却存在多种共同天敌;旋扭山绿豆冬季开花为天敌昆虫越冬提供庇护场所和替代食物,两者花期基本衔接,利于害虫天敌的生存及繁殖.在荔枝开花和荔果生长期的3～6月份,复合园荔枝树上的天敌数量与害虫数量之比分别为单一园的4.22、2.34、2.28和20.63倍,有效地发挥了对荔枝害虫的控制作用.     

荔龙宝叶面肥对荔枝果实产量及品质的影响

1998年和1999年连续两年的田间试验表明,喷施荔龙宝可显著提高妃子笑和糯米糍荔枝的产量,显著增加两品种的单果重和可溶性固形物含量。按1999年数据计算,在妃子笑和糯米糍上应用荔龙宝的投入产出比分别是1:35和1:57。     

荔枝优良变异新株系——钦州红荔

本文简介荔枝实生变异新株系--钦州红荔的选种过程、生物学特性及栽培技术。     

伪足瘿螨亚科三新种记述（蜱螨亚纲：瘿螨科）

本文三新种是壳菜果伪足瘿螨Nothopoda mytibariae sp. nov., 木香新联节瘿螨Neocosella aquilariae sp. nov. 和荔枝离节瘿螨Disella litchii sp. nov., 它们都分布在广西。     

荔枝新品种‘贵妃红’和‘草莓荔’嫁接亲和性试验

以荔枝新品种‘贵妃红’和‘草莓荔’与10种砧木为试材,对各砧穗组合的嫁接成活率及嫁接苗田间生长指标进行测定及比较。结果表明,不同砧穗组合间嫁接成活率以及嫁接苗田间生长势存在明显差别,‘贵妃红’以钦州红荔、黑叶、禾荔为砧木的嫁接成活率分别达80.0%、78.0%和74.0%,‘草莓荔’以禾荔为砧木的嫁接成活率最高,达82.0%。综合其成活率及嫁接苗生长状况等指标,‘贵妃红’宜以黑叶、禾荔、钦州红荔、白腊为砧木进行嫁接,而‘草莓荔’宜以黑叶、禾荔、钦州红荔、镇奉为砧木进行嫁接。     

平腹小蜂防治荔枝蝽象试验研究

20 0 0年 2～ 8月 ,在广西北流潮塘、荔宝、花果山等果场进行了平腹小蜂防治荔枝蝽象试验 ,总面积约2 0 hm2 ,8～ 1 0年生龙眼、荔枝树约 4 0 0 0株。根据当地荔枝蝽象的生活习性及发生规律 ,共放蜂 2次 ,结果为 :在放蜂区和对照区内 ,荔枝蝽象卵寄生天敌平腹小蜂、跳小蜂的总寄生率分别为 94 .3%和 1 8.9% ,相比效果明显 ,同时 ,果园中若虫数量显著降低 ,控制在经济危害阈值之下。     

不同荔枝品种采后果实衰老的比较

比较了5个荔枝(Litchi chinensis Sonn.)品种("怀枝"、"糯米糍"、"桂味"、"红蜜荔"和"水晶球")果实采后在常温下的衰老表现.其中,"糯米糍"果实衰老褐变快,而"桂味"衰老最为缓慢.果实褐变过程伴随失水,但品种间脱水速度与果实衰老的速度无显著相关性.果皮的褐变潜力、果皮细胞壁糖醛酸含量、果胶甲酯化程度、果皮和果肉总钙含量、果皮水溶性钙含量与果实衰老均无显著的相关性,但膜透性与坏果率呈显著的正相关,而果皮结构钙与之有显著的负相关性.     

叶片水势降低对荔枝光合作用的影响

荔枝(Litchi chinensis)是岭南佳果。但它生长的地区范围狭小,植株生长缓慢,故不易扩大种植和增加果实产量。除了研究荔枝开花习性的工作外,关于荔枝对环境适应性所知甚少。在华南,植物仍遭受季节性干旱。在自然田间情况下,荔枝也常受到土壤缺水和低的空气相对湿度的影响。研究叶片水势降低和空气相对湿度变化对荔枝叶片光合作用的影响,将有助于阐明荔枝对环境因素的适应性和生理反应。本文报道叶片水势降低、叶片/空气水蒸汽压陡度和细胞间 CO_2浓度变化对荔枝光合作用的影响。     

荔枝果皮结构与果实贮藏性能关系的探讨

在荔枝淮枝品种果实贮藏中进行单果失重率的测定,并通过扫描电子显微镜对鲜果、褐变果、霉变果的果皮进行显微结构的观察,发现荔枝果实外果皮细胞形态结构特殊,向外突出成半球形并和栅状组织一样极易破损失水而加速果皮的褐变。褐变前、霉变前后果实失重率大。电镜下观察霉变果实表面布满着酵母和其它菌体,真菌菌丝侵入果皮内生长繁殖,破坏栅状组织等,是导致果实迅速霉烂的原因之一     

福建南亚热带丰产果园土壤微量元素含量的研究

福建南亚热带丰产果园土壤微量元素含量状况,,总体是柑桔园基本良好,龙眼、荔技园尚不平衡。不同树种或园地的某些元素有效含量偏低（锰、硼、铜、钼等）。在土壤ｐＨ３．６０～８．７６时,土壤ｐＨ值与元素有效含量间的相关性,多数符合一般规律,少数不尽一致。本研究初步提出南亚热带地区柑桔、龙眼、荔枝园土壤微量元素有效含量的适宜指标,可供土壤营养诊断之参考。     

古往今来的构树饲料

正构树饲料在古籍中的记载在我国采摘构树叶片作为饲料有着悠久的历史,早在南宋时期就有记载,《农书》畜养篇中记载构叶养牛的方法:"宜预收豆、楮之叶,与黄落之桑,春碎而贮积之。天寒即以米泔和剉草、糠麸以饲之。"其中楮之叶指的就是构树叶片。这说明在宋朝百姓就有收集构树叶片,将其与剉草、糠麸混合用作冬季饲料的习惯。清代《农桑经》《三农纪》及《齐民四术》等书中也都有记载将构树叶片捣碎与麦麸、豆饼、稻糠、棉籽饼拌合,用以喂牛。《三农纪》还记载了使用构树叶片饲喂家猪的方法:"采褚、榆、梓叶煮豢。"这说     

荔蝽卵平腹小蜂越冬环境初步调查

荔蝽卵平腹小蜂Anastatussp．是一种卵寄生蜂,主要寄生于荔枝蝽TessaratomapapillosaDrary的卵内,对荔枝蝽的为害有一定的控制作用。60年代初,蒲蛰龙等[1]对该蜂生物学特性开展了研究,并成功地利用蓖麻蚕卵、柞蚕卵作为替代寄主大量繁殖此蜂,释放于荔枝园防治荔枝蝽,取得了良好效果。从80年代开始,刘志诚等[2]开展人工卵的研究,取得成功,目前已经形成一套成熟的人工繁蜂、放蜂防治荔枝蝽的技术。但在自然界,该蜂难以形成强大的自然种群,越冬后早春的自然种群数量相当低,早春寄生率不高。在释放平腹小蜂的同时,如何保护它们,…     

说古道今话苦瓜

苦瓜探源苦瓜由于味苦而得名,因其瓜皮上有小疙瘩突起,形似荔枝的皮,故又名“锦荔枝”。此外,还有癞瓜、癞葡萄之名,皆象形而来。苦瓜的原产地并非我国,李时珍在《本草纲目》中记载“苦瓜原出南番,今闽广皆种之”,当时的南番,即为现在的印度半岛。近人杨荫深编著的《事物掌故丛谈》中说“此瓜(苦瓜)古未闻”,而明朝费信在《星槎胜览·苏门答腊国》中云“其有一等瓜,皮若荔枝,如瓜大。未剖之时,其臭如烂蒜;剖开如囊,味如酥油,香甜可口”,可能说的就是苦瓜。对于苦瓜的“瓤味甘”,李时珍也记载“……熟则黄自裂,内在红     

人为调节荔枝果皮有机自由基及其与果皮变褐的可能关系

荔枝果实以10ppm的6-BA、NAA、GA_3 NAA或PVP(1%) NAA处理2min,1℃贮藏8天后再于室温放2天。EPR分析表明果皮的有机自由基(g因子2.0030)比对照低9%—22%,花色素苷含量高5%—46%。离体果皮小圆片经同法浸泡1h或16h,有机自由基反而比对照高。O_2~-的捕获剂Tiron和抗氧化剂PG CA处理果皮小圆片1h,有机自由基降低8%—11%,处理16h则自由基高于对照。邻苯二酚(pH 8.4)和H_2O_2加速果色变褐,有机自由基增高10%—370%。果皮离体后自由基的EPR波谱特征也发生变化,除了一个g因子2.0026—2.0027的主峰外,尚出现另一个小峰。结果表明荔枝果皮褐变的部分原因是有机自由基增高之故。