诺卡氏菌形放线菌β-甘露聚糖酶的水解特性

诺卡氏菌形放线菌（Nocardioform actinomycetes）NA3-540产生的β-甘露聚糖酶（ManNA）能不同程度地水解槐豆胶、瓜胶、田菁胶和魔芋胶等甘露多聚糖为组分的植物胶,生成系列甘露寡糖;该酶只轻微地水解香豆胶,不能水解β-甘露聚糖、黄原胶、海藻胶;ManNA对槐豆胶、瓜胶和魔芋胶多糖的Km值和Vmax分别为1．75、6．13、3．9mg／mL和2485、1303、853μmol／（min／mg）,表明槐豆胶是该酶的理想水解底物。ManNA水解几种植物胶的明显差异,表明甘露聚糖的糖链组成和空间结构明显地影响着β-甘露聚糖酶的水解活性。     

诺卡氏菌形放线菌β-甘露聚糖酶的水解特性*

诺卡氏菌形放线菌(Nocardioform actinomycetes)NA3-540产生的β-甘露聚糖酶(ManNA)能不同程度地水解槐豆胶、瓜胶、田菁胶和魔芋胶等甘露多聚糖为组分的植物胶,生成系列甘露寡糖;该酶只轻微地水解香豆胶,不能水解β-甘露聚糖、黄原胶、海藻胶;ManNA对槐豆胶、瓜胶和魔芋胶多糖的K_m值和V_max分别为1.75、6.13、3.9mg/mL和2485、1303、853μmol/(min/mg),     

β－甘露聚糖酶酶解植物胶及其产物对双歧杆菌的促生长作用

由地衣芽孢杆菌ＮＫ－２７获得的β－甘露聚糖酶在４０℃、酶液终浓度１ｕ／ｍｌ时,经１２ｈ水解魔芋粉、角豆胶、瓜儿豆胶和田菁胶所生成的酶解产物,经薄层层析检测表明为单糖和低聚糖。在ＰＹＧ和ＧＡＭ液体培养基中,添加不同量的四种植物胶酶解产物对青春双歧杆菌（Ｂｉｆｉｄｏｂａｃｔｅｒｉｕｍａｄｏｌｅ－ｓｃｅｎｔｉｓ）具有明显的促生长作用,菌体增殖数从１０￣７提高到１０￣８个／ｍｌ。     

β甘露聚糖酶酶解植物胶及其产物对双歧杆菌的促生长作用

由地衣芽孢杆菌ＮＫ－２７获得的β－甘露聚糖酶在４０℃,酶液终浓度１ｕ／ｍｌ时,经１２ｈ水解魔芋粉、角豆粉、瓜儿豆胶和田菁胶所生成的酶解产物,经薄层层析检测表明为单糖和低聚糖。     

β—甘露聚糖酶对植物胶的酶解及其产物对双歧杆菌的促生长作用

纯化的地衣芽孢杆菌ＢＬ－３０６所产生的β－甘露醇糖酶,在４０℃酶终浓度为１Ｕ／ｍ１时,可有效水解魔芋粉,角豆胶,瓜胶和田菁胶等四种植物胶,使其粘度明显下降,１２小时以上的酶解产物经层析检测表明为单糖和低聚糖。四种植物胶酶解产物对青春双歧杆菌（Ｂｉｆｉｄｏｂａｃｔｅｒｉｕｍａｄｏｌｅｓｃｅｎｔｉｓ）均具有明显的促生长作用。     

β－甘露聚糖酶酶解植物胶及其产物对双歧杆菌的促生长作用

由地衣芽孢杆菌ＮＫ－２７获得的β－甘露聚糖酶在４０℃、酶液终浓度１ｕ／ｍｌ时,经１２ｈ水解魔芋粉、角豆胶、瓜儿豆胶和田菁胶所生成的酶解产物,经薄层层析检测表明为单糖和低聚糖。在ＰＹＧ和ＧＡＭ液体培养基中,添加不同量的四种植物胶酶解产物对青春双歧杆菌（Ｂｉｆｉｄｏｂａｃｔｅｒｉｕｍａｄｏｌｅ－ｓｃｅｎｔｉｓ）具有明显的促生长作用,菌体增殖数从１０^７提高到１０^８个／ｍｌ。     

结球甘蓝花枝上的腋芽能繁衍后代

结球甘蓝(Brassica oleraceacapitata)从播种到获得种子,一般要经过两年的时间,第一年播种育苗,进行营养生长,第二年进入生殖生长,抽枝,开花,结荚。但在某些特殊情况下,其不能通过开花结荚来繁衍后代,如结球甘蓝自交分离的后代中,有的株     

瓜儿豆染色体组型分析

通过对瓜儿豆的体细胞染色体计数和组型分析,结果表明：瓜儿豆的染色体数目2n=14条,核型公式为2n=2x=14=14m(2SAT)。核型类型为1A,是进化较为原始的类型。     

塔拉豆中塔拉胶含量的分析测定方法研究

介绍了塔拉豆的研究现状,并对塔拉豆中塔拉胶含量的分析测定方法进行了研究。结果显示:塔拉胶的分离条件为:烘炒温度为150℃,时间7 min,每小组为4颗成熟饱满的塔拉豆。烘炒后破碎,塔拉胶和其余两部分的分离效果好,塔拉胶的经济性状也完整。每个分析样品所需塔拉豆的数量:5小组(即20颗塔拉豆)为一组实验结果,三组平行实验结果经过方差分析达到实验要求。     

大豆杂优豆1号及双亲的光合特性分析

以夏大豆杂交种杂优豆1号及亲本(W931A和WR016)为材料,进行了光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、胞间CO2值、水分利用效率(WUE)、光补偿点(LCP)、光饱和点(LSP)、光合势等光合特性的测定,以探究杂优豆1号光合特性方面的杂种优势规律,为大豆的高光效育种提供理论指导。结果表明:杂优豆1号的净光合速率日变化呈现单峰曲线,在8:00时净光合速率显著高于W931A和WR016;杂优豆1号与亲本相比具有较低的光补偿点和较高的光饱和点,从而说明杂优豆1号较强利用强光和弱光的能力;从群体光合势分析,杂优豆1号的叶面积指数和光合势在盛花期、结荚期、鼓粒期3个不同时期都显著高于W931A和WR016,从盛花期到结荚期、结荚期到鼓粒期叶面积指数和光合势都呈现逐渐上升的趋势。杂优豆1号较强的光利用能力、较高的叶面积指数和光合势有利于产量的提高。     

乌拉尔甘草花部特征和开花结荚特性的研究

通过田间观测和室内数据分析,对内蒙古杭锦旗乌拉尔甘草的花部特征和开花结荚特性进行了研究.结果表明,在甘草群体中,花颜色性状存在变异.对甘草的开花习性研究发现,一日内,以10:00-16:00开花最多,占开花总量的38.9%;20:00至第2天早晨6:00次之,占开花总量的35.3%.小花数和单荚应结种子数服从近似正态分布.供试花序中单个花序的平均结荚率为30.8%,一个花序表现的种子生产能力约为196粒,实际一个花序的种子生产能力约为41粒.本研究表明,甘草小花具备闭花授粉的自交条件,花序小花数和单荚应结种子数都属于数量性状遗传,可以通过多种措施提高种子产量,为揭示甘草的有性生育规律和甘草杂交育种提供科学依据.     

利用转基因技术生产瓜尔豆胶

AgBiotech 2004年21卷4期6页报道：瓜尔豆胶又称长角豆胶,富含半乳甘露聚糖,是一种传统使用的增稠剂、稳定剂和胶凝剂。瓜尔豆胶常作为添加剂,广泛用于化妆品工业、纺织工业、保健品工业和造纸工业。瓜尔豆胶有保持水分、乳化和保持松脆性等作用。例如可防止冰淇淋中冰晶的形成,可使洗发剂具有光滑性能和产生丝状光泽。亦常用于制造口香糖。     

增稠剂在油炸方便面中的应用研究

作为增稠剂的酯化淀粉、瓜尔豆胶对方便面品质的改善起到了重要作用,本文就玉米酯化淀粉、马铃薯酯化淀粉、马铃薯酯化淀粉和瓜尔豆胶复合使用在油炸方便面中的应用效果进行探讨。     

烟酸等物质对稀脉浮萍6746开花的影响(简报)

烟酸和水杨酸均可促进稀脉浮萍6746开花，并增加短日诱导的成花百分率，但浓度过高时不利于开花。后者成花时间比前者要提前，且对营养生长有抑制作用，香豆酸和原儿茶酸对开花的效果不显著。     

大豆毒蛾的初步研究

<正> 大豆毒蛾Cifuna locuples Walker是大豆的重要食叶害虫。近年来,江淮、黄淮一带发生甚重,不少田块开花结荚期豆叶几被吃光,造成减产。     

豇豆荚螟在豇豆开花结荚期的为害及虫龄结构

本文采用五点取样法调查了豇豆荚螟Maruca vitrata Fabricius在武汉地区春豇豆开花结荚期的为害情况,并分析了幼虫分布的虫龄结构。结果表明,豇豆荚螟在豇豆开花结荚期对花的危害率显著高于豆荚;百花虫量和百荚虫量最高分别为65头和15头,分别位于盛花末期和盛荚中后期。花器中1龄幼虫比例显著高于3~5龄幼虫,而荚中4龄和5龄幼虫比例显著高于1~3龄幼虫。豇豆花不同部位的虫龄结构存在显著差异,如花药中的1龄幼虫比例显著高于3~5龄幼虫;花萼中1~3龄幼虫比例显著高于4龄和5龄幼虫;而子房中各龄期幼虫分布比例不存在显著差异。花萼中各龄期幼虫的比例均显著高于花药和子房。本研究明确了豇豆荚螟幼虫在豇豆开花结荚期的为害情况及虫龄结构,对于制定该虫的科学防控策略具有重要的指导意义。     

耐盐野生大豆(Glycine soja)的光周期效应

以原产山东东营的耐盐野生大豆为材料 ,观察了不同日长和不同光周期数处理对植株开花时间、数量、结荚率、鼓粒率以及生长和光合速率的影响 :(1)短日照处理促进野生大豆开花 ,其开花临界日长是 13h ;(2 )在 8h日长处理条件下野生大豆开花所需最小光周期数是 10个 ,且随着处理光周期数的增加 ,促进开花和开花后发育的效应有逐步增强的趋势 ,不足的光周期数处理可以引起成花逆转现象 ;(3)经短日处理的野生大豆植株生长减慢、光合速率降低 ,且随着日长缩短 ,生长和光合速率的下降程度增加     

瓜尔豆的资源分布及引种栽培

瓜尔豆作为生产瓜尔胶的工业原料在国外有大量种植。介绍了瓜尔豆在我国的引种栽培情况。     

为害绿肥豆荚的紫蓝小灰蝶(`Lycaena boetica`` L.)

紫蓝小灰蝶在广西柳州沙塘是因种野百合属绿肥豆荚的主要害虫。此外该虫还为害木豆、刀豆和扁豆。根据文献该虫也为害荷兰豆和蚕豆。 小灰蝶和豆荚螟为害绿肥豆荚的特征和区别文中有详细的叙述。 小灰蝶以卵态在绿肥的花苞、嫩荚、茎和叶上越冬。幼虫为害豆类的时期自3月下旬直至12月上旬。在饲育室内一年发生7—8代。一世代需时20—176日。 成熟绿肥豆荚被害率自1.8—22.6％不等,本虫更为害花朵和嫩荚,使之凋落,不能结实。 绿肥作物终年开花结荚,不独是小灰蝶越冬的理想寄主,也助长其他重要豆作害虫如豆荚螟的繁殖。作者建议及时和合法刈割绿肥是解决本虫和若干其他豆作害虫的有效方法。     

马铃薯挤压重组米品质改良剂配方优化

为提高马铃薯挤压重组米品质,选用单甘酯、海藻酸钠和瓜尔豆胶作为品质改良剂,以马铃薯挤压重组米综合评分为评价指标,通过单因素试验和正交试验优化得到马铃薯挤压重组米品质改良剂配方。结果表明:3种改良剂对马铃薯挤压重组米品质影响的大小顺序为:瓜尔豆胶单甘酯海藻酸钠;最佳品质改良剂配方为:单甘酯添加量0.3%,海藻酸钠添加量0.4%,瓜尔豆胶添加量0.4%。此时马铃薯挤压重组米综合评分可达85.97,明显高于对照样品的综合评分72.80,说明此品质改良剂能够明显提高马铃薯挤压重组米的品质。