九九一禽畜宝防治雏鸡鸡白痢效果观察

目的　观察九九一禽畜宝防治雏鸡鸡白痢的效果。方法　经抽样观察患鸡白痢雏鸡 6 39只 ,随机分为三组 :九九一禽畜宝治疗组 15 5只 ,土霉素治疗组 336只 ,对照组 148只。结果　九九一畜禽宝与土霉素治疗患鸡 ,治愈率分别为 93.6 %和 80 .7% ,对照组全部死亡。经 X2检验 ,t>0 .0 1,p<0 .0 1有显著差异 ,九九一禽畜宝与土霉素治疗雏鸡白痢均有明显疗效 ,九九一畜禽宝治疗效果也好于土霉素。健康鸡群 12 5 70只预防雏鸡白痢效果观察 ,九九一禽畜宝预防组 6 6 0 0只 ,土霉素预防组 5 5 70只和对照组 40 0只 ,结果显示 :九九一禽畜宝与土霉素预防雏鸡白痢存活率和对照组之比分别为 98.1% :5 4.9%与 91.3% :5 4.9% ,经 X2检验 t>0 .0 1,P<0 .0 1,均有显著差异 ,而九九一禽畜宝预防雏鸡白痢好效果于土霉素。     

九九禽畜宝防治雏鸡鸡白痢效果观察

目的 观察九九一禽畜宝防治雏鸡鸡白痢的效果。方法 经抽样观察患鸡白痢雏鸡６３９只,随机分为三组：九九一禽畜宝治疗组１５５只,土霉素治疗组３３６只,对照组１４８只。结果 九九一畜禽宝与土霉素治疗患鸡,治愈率分别为９３．６％和８０．７％,对照组全部死亡。经Ｘ＾２检验,ｔ〉０．０１,ｐ〈０．０１有显著差异,九九一禽畜宝与土霉素治疗雏鸡白痢均有明显疗效,九九一畜禽宝治疗效果也好于土霉素。健康鸡群１２５７０只预防雏鸡白痢效果观察,九九一禽畜宝预防组６６００只,土霉素预防组５５７０只和对照组４００只,结果显示：九九一禽畜宝与土霉素预防雏鸡白痢存活率和对照组之比分别为９８．１％：５４．９％与９１．３％：５４．９％,经Ｘ＾２检验ｔ〉０．０１,ｐ〈０．０１,均有显著差异,而九九一禽畜宝预防雏鸡白痢好效果于土霉素。     

整肠生对雏鸡鸡白痢防治实验模型观察

目的 应用整肠生对雏鸡鸡白痢防治实验模型效果进行观察。方法 用标准鸡白痢沙门菌株攻击雏鸡,设予防组Ａ１、Ａ２、Ａ３、Ａ４和治疗组Ｂ１、Ｂ２、Ｂ３、Ｂ４,并设对照组,分别给予整肠生进行预防和治疗,另设正常饲养观察组。结果 预防组应用整肠生Ａ１、Ａ２、Ａ３组和氯霉素Ａ４组与对照组比较,经Ｘ＾２检验,ｔ〉０．０１,ｐ〈０．０１,差异有显著性;治疗组应用整肠生Ｂ１、Ｂ２组和氯霉素Ｂ４组与对照组比较,经Ｘ＾２检验,ｔ〉０．０１,ｐ〈０．０１,差异有显著性。Ｂ３组因剂量小达不到治疗作用。结论 整肠生对雏鸡鸡白痢防治是有效的。整肠生具有无毒性,价格低廉,易保存,应用方便,便于推广等优点。     

生态制剂对雏鸡早期污染鸡白痢沙门氏菌的预防效果

本文阐述了应用双乳生(双歧杆菌和乳杆菌复合制剂)、促菌生、抗菌药和先用抗菌药后用双乳生对预防雏鸡白痢病的效果。试验结果表明,用生态制剂的各组,其日增重、存活率及饲料利用率均高于不用药物的对照组。同时揭示了在早期污染白痢沙门氏菌严重的雏鸡群,预防时以先用抗菌药后用生态制剂效果最佳。     

“919”生态制剂防治雏鸡白痢的研究

实验表明：“９１９”生态制剂与抗菌药物组比较雏鸡白痢发病率Ｐ＞０．０５。空白对照组发病率与“９１９”生态制剂组比较Ｐ＜０．０１。２周龄雏鸡平均体重：“９１９”生态制剂组１０９．１７ｇ,抗菌药物组１０６．６７ｇ,空白对照组９９．５８ｇ。全期成活率“９１９”生态制剂组为９０．６０％、抗菌药物组为９０．３０％、空白对照组为８２．２０％。结果显示“９１９”生态制剂防治雏鸡白痢效果明显,并对雏鸡有较明显的增重作用。     

短乳杆菌与植物乳杆菌的发酵特性

【背景】目前对于酸菜发酵的研究主要关注点是植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),有关短乳杆菌(Lactobacillus brevis)在酸菜方面的研究报道很少。【目的】为了挖掘短乳杆菌的发酵性能并开发酸菜发酵剂,将2株短乳杆菌分别与1株植物乳杆菌进行组合并发酵酸菜,分析短乳杆菌对酸菜发酵品质的影响。【方法】分别测定短乳杆菌与植物乳杆菌的单菌株生长产酸性能、耐酸性及亚硝酸盐降解力,并将两菌种组合后发酵酸菜,分析1-7d内酸度、乳酸菌活菌数、亚硝酸盐含量及酸菜质构特性的变化趋势。【结果】相较于短乳杆菌Lb-9-2,短乳杆菌Lb-5-3的生长和产酸速率较慢、酸耐受力较弱,但其亚硝酸盐降解力较强。两株短乳杆菌分别与植物乳杆菌Lp-9-1组合后产酸力显著增强,并在3 d时达到最低pH值(约3.10);植物乳杆菌Lp-9-1的添加使酸菜中总体乳酸菌生长延迟,在5 d时达到最高活菌数;组合菌种的样品中亚硝酸盐含量在1-7 d内变化较为平缓,前5天内两个组合之间差异不显著;接种乳酸菌会降低酸菜硬度和弹性,发酵3d时Lb-5-3/Lp-9-1组合的硬度最大,感官评价得分最高。【...     

饲喂乳杆菌对雏鸡盲肠8种正常菌群定值的影响

本文以鸡乳杆菌培养物饲喂新生雏鸡来观察其对雏盲肠８种正常菌群定值的影响。结果表明：雏鸡饲喂乳杆菌增减物后,１０日龄前,盲肠内大肠杆菌数明显降低（Ｐ〈０．０１）,双歧杆菌,类杆菌和乳杆菌数明显增多（Ｐ〈０．０１）,其它菌群未发生变化。     

饲喂乳杆菌对雏鸡盲肠8种正常菌群定植的影响

本文以鸡乳杆菌培养物饲喂新生雏鸡来观察其对雏鸡盲肠８种正常菌群定植的影响。结果表明：雏鸡饲喂乳杆菌培养物后,１０日龄前,盲肠内大肠杆菌数明显降低（Ｐ＜００１）,双歧杆菌、类杆菌和乳杆菌数明显增多（Ｐ＜００１）。其它菌群未发生变化     

副干酪乳杆菌的应用研究进展

副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)属于乳杆菌属中的干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)群。本文简单介绍了副干酪乳杆菌的分布、分类学地位及其主要鉴定手段,综述了该菌种及其细菌素和质粒在L-乳酸的工业生产、食品发酵及防腐、医疗保健、废料的循环利用和科学研究等方面的应用。     

鸡白痢沙门菌ipaJ基因的克隆与鉴定

摘要：【目的】从鸡白痢沙门菌C79-13中克隆ipaJ基因,体外表达该蛋白后进行免疫原性分析。【方法】鸡白痢沙门菌C79-13与肠炎沙门菌50041进行抑制差减杂交后获得的片段PEA2、PE31和PE44与猪霍乱沙门菌C500疫苗株pSFD10质粒上ipaJ基因高度同源,拼接后获得了鸡白痢沙门菌完整的ipaJ基因序列。从鸡白痢沙门菌中克隆出ipaJ基因并将其构建到原核表达载体pET-30a(+)上,Western-blot检测体外表达蛋白的免疫原性,同时检测了该基因在鸡白痢沙门菌分离株中的分布。【结果】从鸡白痢沙门菌中克隆了大小为840 bp的ipaJ基因序列,并获得了体外原核表达的大小为37 kDa融合蛋白。该蛋白可与鸡白痢沙门菌阳性血清反应。PCR结果显示该基因广泛存在于鸡白痢沙门菌菌株中。 【结论】本文首次报道和克隆了鸡白痢沙门菌ipaJ基因,并证明了IpaJ蛋白具有免疫原性。     

鸡白痢沙门菌sptP基因缺失株的构建及其免疫保护效力评价

旨在评价鸡白痢沙门菌sptP基因缺失突变株对雏鸡的免疫保护效力,研制有效的鸡白痢沙门菌减毒活疫苗.利用λ-red同源重组技术构建鸡白痢沙门菌C79-13株的sptP基因缺失株C79-13ΔsptP,并分析其基本生物学特性;以1.0×108菌落形成单位(CFU)的C79-13ΔsptP经口服免疫3日龄雏鸡,对雏鸡的体重与...     

Low expression of AcrB in the deoxycholate-sensitive strains of Salmonella enterica subspecies enterica serovar Pullorum

We investigated the mechanism responsible for bile susceptibility in three deoxycholate-sensitive (DCs) strains of Salmonella enterica subspecies enterica serovar Pullorum isolated in 1958 in Japan. Of the genes encoding the AcrAB-TolC efflux system, the expression of acrB mRNA was 10-fold lower in the DCs strains than in a deoxycholate-resistant (DCr) strain, whereas those of the acrA and tolC genes were two-fold lower. These results suggested that low expression of acrB was strongly correlated with bile susceptibility in the DCs strains. In addition, the increase in tolC expression levels was not detected in the DCr mutants derived from the DCs strains, suggesting that difference in the expression levels of tolC is not associated with bile susceptibility.     

扩增内标在沙门氏菌PCR检测方法中的应用

在PCR反应体系中添加了一条人工构建的扩增内标片段,以指示沙门氏菌PCR快速检测中出现的假阴性。对9株沙门氏菌和15株非沙门氏菌进行PCR检测,结果显示所有沙门氏菌都能扩增到一条invA基因中的374bp特异性片段,而模板来源于非沙门氏菌时则只能扩增到一条513bp扩增内标片段。灵敏度试验显示,该PCR检测体系对猪霍乱沙门氏菌纯DNA模板的检测灵敏度为12．8fg／μL,如果将增菌时间确定为8h,则该检测体系对人工染菌牛乳中沙门氏菌的检测灵敏度可以达到起始浓度为8cfu／25mL。采用上述方法检测了80份污染严重的样品,证实此方法可以有效地排除假阴性,提高检测准确率。     

嗜酸乳杆菌固态发酵的初步研究

研究了嗜酸乳杆菌在 4种不同固态基质 (豆渣、麦麸、芋艿渣、纤维素 )中的生长情况 ,结果显示 :1)豆渣作为基质时嗜酸乳杆菌生长最佳 ,最高活菌数可达 1.6 45× 10 9cfu/g ,麦麸次之 ,达 3.2× 10 8cfu/g ,纤维素最差 ,仅为 2 .1× 10 7cfu/g ,并且豆渣固态培养基优于对照的 3种液体培养基 ;2 )豆渣的含水量以 75 %左右为宜 ;3)通过加入可中和所产酸量的CaCO3 ,并用缓冲液代替水配制培养基 ,结果发现用pH 6 .0的缓冲液配制的培养基 ,培养后活菌量可达 2 .12 4× 10 9cfu/g ,,比对照用自来水提高了 4.2倍 .     

益生菌Lactobacillus casei Zhang的研究简况

<正>用于发酵乳制品生产的益生乳酸菌菌种和发酵剂的研制对于我国相关产业的生存与发展至关重要。为了建立具有我国自主知识产权的益生乳酸菌菌种和发酵剂的相关技术,张和平等人分离并系统研究了一株