神奇的热带特异资源——卡瓦胡椒

介绍了卡瓦胡椒的发现、起源、化学成分及药理作用.近年来卡瓦胡椒在欧洲和美国开始为人们所接受,1990年,德国联邦卫生局批准卡瓦胡椒制剂WS1490用于治疗焦虑症,卡瓦胡椒成为德国销售量最大的20味草药之一.1992年卡瓦胡椒根被美国食品、药品检验局(FDA)认证为"精神健康"食品.1998年,卡瓦胡椒被美国人称为"植物药之星".1999年卡瓦胡椒又在美国创下年销售额50亿美元的奇迹.2001年,卡瓦胡椒的引种、适应性和生物技术的研究项目被列为我国"十五"科技攻关项目.     

胡椒属植物抗血小板和抗血栓活性研究进展

在我国,药用的胡椒属植物中,约1/3具有活血功能。研究发现,二十种胡椒属植物的提取物显示出抗血小板聚集活性。目前,从11种胡椒属植物中发现了抗血小板活性化合物51个,主要包括生物碱(占47%)、木脂素(占24%)、苯丙素(占22%)等。其中,海风藤酮、丁香酚、羟基胡椒酚乙酸酯等的抗血小板活性较为显著,pellitorine、荜茇酰胺、荜茇宁和丁香酚等表现出了体内抗凝及抗血栓活性。有必要在胡椒属化学成分抗血栓作用机制及抗血栓新靶点的活性筛选上,进行更深入的研究。     

印度-西太平洋胡椒鲷亚科鱼类DNA条形码及分子系统进化研究

为探讨COⅠ基因作为条形码在胡椒鲷亚科鱼类物种鉴定的可行性, 研究测定了胡椒鲷亚科8种鱼类51个个体线粒体COⅠ基因长度为651 bp的序列, 利用MEGA 5.0计算胡椒鲷亚科种内与种间的遗传距离, 基于最大似然法与贝叶斯法构建了系统进化树。结果显示: 胡椒鲷亚科鱼类种间平均遗传距离(0.142)显著大于种内平均遗传距离(0.003), 物种间遗传距离均大于Hebert推荐的物种鉴定最小种间遗传距离0.020(2%)。系统进化树上, 同一物种不同个体间均能形成独立的单系分支, 表明COⅠ基因可作为胡椒鲷亚科物种鉴定的有效条形码基因。研究同时揭示, 在形态分类上被认为是同种异名的两种胡椒鲷(条纹胡椒鲷与东方胡椒鲷)的COⅠ基因序列差异达到0.070, 有可能是两个独立的物种。此外, 在属级水平, 少棘胡椒鲷属与胡椒鲷属种类之间的平均遗传距离小于胡椒鲷属内部种间的遗传距离, 支持少棘胡椒鲷归属于胡椒鲷属的观点。       

山胡椒的研究与利用

一、概况山胡椒又叫牛筋条、雷公树、假死柴、老来红等多种名称,是一种有多种用途的植物,属樟科山胡椒属(Lindera glauca),分布我国台湾、福建、广东、广西、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、山东、河南、安徽、四川、贵州、山西、陕西、甘肃十七个省(区)。山胡椒的用途很广,但在工农业上的综合利用还是近年的研究成果。试验研究证明:山胡椒的     

山胡椒挥发油的提取及其抑菌活性研究

目的:研究山胡椒中挥发油最佳提取方法和其抑菌作用。方法:采用水蒸汽蒸馏法、微波萃取法和超临界CO2萃取法三种方法提取干山胡椒果实中的挥发油,研究山胡椒挥发油对7种细菌、4种霉菌、2种酵母的抑菌活性及其最低抑菌浓度(MIC)。结果:水蒸汽蒸馏法提取的山胡椒挥发油为淡黄色液体,提取率为10.0%;微波萃取法提取的山胡椒挥发油为黄褐色液体,提取率为11.6%;超临界CO2萃取的山胡椒挥发油为亮黄色液体,提取率为14.7%。山胡椒挥发油经固相和气相扩散,对细菌、酵母有较强的抑菌能力,对霉菌具有很强的抑制能力。对所有供试菌的最低抑菌浓度(MIC)为0.2%。结论:提取干山胡椒果实中的挥发油的最好方法是超临界CO2萃取法。山胡椒挥发油有较强的抑菌能力,最低抑菌浓度(MIC)为0.2%。     

陕西胡椒科一新记录属--胡椒属

报道了陕西省胡椒科一新记录属——胡椒属(Piper Linn．)及一新记录种——竹叶胡椒(P．bambusifolium Y．C．Tseng)。     

胡椒的栽培

胡椒是胡椒科多年生藤本植物,是名贵的调味香料。凉拌菜、汤菜放入胡椒粉,香辛宜人。食品加工作腌渍菜蔬调味或防腐剂。常吃胡椒健胃、促消化,对风寒感冒、风湿病都有保健医疗效果。胡椒未加工成粉前的种子的营养成分(％):     

赤霉素对胡椒的效应(簡报)

赤霉素对植物的效应是多方面的,国內外报导很多。若木重敏(1958)报导了有人应用赤霉素于葡萄上,使一粒葡萄的重量增加了20％;应用于胡椒上,促进了生长,增加了产量,改善了品质。罗士韦等(1963)报导了赤霉素可以提高二种蔬菜的抗寒力。胡椒引种     

我国胡椒属植物区系地理研究

胡椒属(Piper)为胡椒科(Piperaceae)重要的泛热带组成成分,约有1 000 ～2 000个植物种类,中国是其天然分布的北缘.本文对我国产胡椒属植物区系地理进行了分析,揭示其区系特征、物种起源和散布途径等.结果表明:云南是我国胡椒属植物的重要分布地,并以此为中心向我国东部和北部扩散,物种数量逐渐减少.各省胡椒属物种组成相似性较低,大致可被聚为热带地区、亚热带地区和台湾地区3大分支.在区系成分上,国产胡椒属植物中的中国特有比例最高,其次是热带亚洲分布,只有个别种为泛热带分布和东亚分布.我国胡椒属区系与中南半岛、印度半岛及爪哇群岛存在一定联系,但并不紧密.分析认为,云南是胡椒属植物的起源中心或分化中心之一,而中国台湾岛种类主要由菲律宾群岛等传入并分化.本结果对于研究该属系统分类和起源演化将具有一定意义.     

胡椒酰胺类生物碱的核磁共振谱学特征

胡椒酰胺类生物碱是胡椒属植物的主要化学成分,结构类型多样,活性显著。自1939年首次报道以来,胡椒酰胺类生物碱一直是研究热点之一。迄今为止,已经从胡椒属植物中分离鉴定了胡椒酰胺类化合物200多个,主要涉及异丙基类、哌啶类、吡咯类等化学结构类型,且具有抗虫、抗菌、抗抑郁等生物活性。本文以胡椒属植物黄花胡椒(Piper flaviflorum)中分离得到的酰胺生物碱为例,探讨胡椒酰胺类生物碱在应用核磁共振波谱进行结构鉴定的规律。     

胡椒与蜘蛛毒的同一痛觉受体

辛辣胡椒的烧灼感与蜘蛛叮咬的灼痛感可能出于同一原因.新研究提示,辛辣胡椒分子与某些蜘蛛毒分子是靶向神经细胞的同一受体的.数年前,科学家鉴定了神经元上的一个通道,其被辣椒素(capsaicin)所开启,辣椒素是与胡椒烧灼感有关的分子.随后的研究表明,该通道是一个细胞受体家族的     

中国胡椒鲷属一新种

胡椒鲷属(Plectorhynchus LacéPède)广泛分布于热带和亚热带水域,为底栖性鱼类。产我国者现有6种,其中一种经研究,认为是一新种,定名为中华胡椒鲷Plectorhynchu sinensis Zhu,Wu et Jin sp.nov.,现叙述如下。 中华胡椒鲷(新种)Plectorhynchus sinensis Zhu,Wu et Jin sp.nov.(图1)     

一条卡瓦胡椒特异RAPD带转化成SCAR标记的研究

采用27份不同来源的胡椒属(Piper)材料和1份不同属的草胡椒(Peperomia pellucida)材料用引物OPQ-03扩增得到一条约400碱基对(bp)卡瓦胡椒特异片段。对该片段进行了克隆和序列分析,并根据序列分析结果将上述RAPD分子标记转化为重复性和特异性更好的SCAR(sequence characterized amplifiedre-gions,序列特征化扩增区)分子标记。本研究设计出了1对卡瓦胡椒特异SCAR引物P7.1(5′-GGT CAC CTC ACC GCA GCA GGA TGA ACG-3′)和P7.2(5′-GGT CAC CTC AAT GAC ATG GGA TGA ATC-3′),用这对特异引物对本次试验的28份材料进行PCR扩增,结果只有不同属的草胡椒材料无任何扩增,其它材料均扩增出了预期大小440bp的特异带。     

一条卡瓦胡椒特异RAPD 带转化成SCAR 标记的研究

采用27 份不同来源的胡椒属( Piper) 材料和1 份不同属的草胡椒( Peperomia pellucida) 材料用引物OPQ-03 扩增得到一条约400 碱基对( bp) 卡瓦胡椒特异片段。对该片段进行了克隆和序列分析, 并根据序列分析结果将上述RAPD 分子标记转化为重复性和特异性更好的SCAR ( sequence characterized amplified regions, 序列特征化扩增区) 分子标记。本研究设计出了1 对卡瓦胡椒特异SCAR 引物P7. 1 ( 5′-GGT CAC CTC ACC GCA GCA GGA TGA ACG-3′) 和P7 . 2 (5′-GGT CAC CTC AAT GAC ATG GGA TGA ATC-3′) , 用这对特异引物对本次试验的28 份材料进行PCR 扩增, 结果只有不同属的草胡椒材料无任何扩增, 其它材料均扩增出了预期大小440 bp 的特异带。     

胡椒木叶片精油成分分析及其抗氧化、驱虫、抗菌活性

为解决在城市绿化中滥用化学农药引起的生态问题,研究了胡椒木(Zanthoxylum piperitum)叶片的精油成分及其驱虫、杀虫、杀菌活性。结果表明,采用石油醚萃取胡椒木叶片精油的最佳工艺条件为提取时间4 h、温度50℃、料液比1:5,得率最高为0.5123%。从胡椒木叶片精油中共鉴定出25个化学成分,主要为酯类、烃类和醇类,占总峰面积的99.96%,而具有驱虫、杀虫和抗菌活性的成分占88.50%,包括肉桂酸甲酯(87.83%)、柠檬烯(0.18%)、薄荷醇(0.11%)、香茅醛(0.10%)、α-蒎烯(0.08%)、α-石竹烯(0.08%)、松油醇(0.04%)、石竹烯(0.03%)、羟基大牻牛儿-1(10),5-二烯(0.03%)和β-水芹烯(0.02%)等。20 mg m L~(–1)的精油对DPPH·自由基的清除率达85.38%,接近BHT阳性对照;但还原性低于Vc,表现出较弱活性,这可能与提取工艺有关。因此,胡椒木叶精油含有多种驱虫、杀虫、抗菌等生物活性成分,具有开发为天然植物农药的潜力。     

常山农场胡椒培育壮苗法

常山农场党支部在毛主席革命路线的指引下,从六二年开始引种胡椒,经过十几年的生产斗争实践,已经发展胡椒几百亩,椒苗全部靠自己培育,至今已到第四代,总结了一套培育壮苗的经验,他们的做法:1.种苗的选择:要严格做到"一要三不要"和"五个标准"。"一要":要从生势好的无病的母株上割取主蔓作为种苗。     

红胡椒精油化学成分的GC-MS分析

采用水蒸气蒸馏法和气相色谱—质谱联用法(GC-MS)对红胡椒精油进行了提取分析,结果表明红胡椒精油含量为(5.42±0.15)％,通过GC-MS分离检测到离子流峰126个,经NIST11.L标准谱库检索确认了59种化学成分,确认59种成分占精油总成分的95.58％,红胡椒精油组分中含量最高的化学成分是D-柠檬烯(17....     

在大肠杆菌中拓展合成途径合成异胡椒醇北大核心

天然异胡椒醇作为一种植物来源香料,具有很高的经济价值。目前国内外还未见利用大肠杆菌工程菌株转化生产异胡椒醇的报道。【目的】构建工程菌,采用生物合成方法获得天然香料异胡椒醇。【方法】对来自胡椒薄荷的细胞色素P450家族的柠檬烯-3-羟化酶(LIM3H)基因PM2进行改造,截短LIM3H的N端疏水区,分别添加17α短肽或2B1短肽增加其亲水性,采用CO差示光谱法检测LIM3H活性;将N端疏水区截短后的来自拟南芥(Arabidopsis thaliana)的NADPH-细胞色素P450还原酶基因(trATR)和修饰后LIM3H基因(Modi-LIM3H)融合后表达,最终以柠檬烯为底物进行全细胞转化。【结果】3种N端修饰LIM3H基因均检测到LIM3H表达和异胡椒醇生成,其中17α短肽修饰后的蛋白表达量最高,异胡椒醇产量达到1.94 mg/L。【结论】本研究在大肠杆菌中增加外源LIM3H与ATR,成功催化柠檬烯生成异胡椒醇,为天然异胡椒醇的生产提供了新的方法。     

卡瓦胡椒SCAR标记的研究

目的：采用6份卡瓦胡椒材料、21份栽培胡椒和野生胡椒材料、1份不同属的草胡椒材料共计28份试验材料,开发1对特异SCAR引物。方法：在对它们进行了RAPD研究的基础上,通过克隆、测序和引物设计进行了SCAR分子标记研究。结果：本研究开发了1对特异SCAR引物P10．1和P10．2,用这对特异引物对本次试验的28份材料进行PCR扩增,结果显示,6份卡瓦胡椒材料扩增出了三条带,三条带离的较近,中间一条为预期494bp特异片段。其它胡椒属材料均扩增出一条494bp的特异带,而不同属的草胡椒无任何扩增。结论：这说明引物P10．1和P10．2适用于卡瓦胡椒的分子鉴定(三条带),也可用于胡椒属植物的分子鉴定(一条带),这对卡瓦胡椒种质资源的真伪鉴定及胡椒属植物的分子分类有一定帮助。     

小鼠血浆中黄卡瓦胡椒素B的HPLC-MS/MS定量分析方法建立与药代动力学特征研究

目的 建立小鼠血浆中黄卡瓦胡椒素B的高效液相色谱-质谱联用(HPLC/MS-MS)定量分析方法,并研究其在小鼠体内的药代动力学特征。方法 KM小鼠采用尾静脉注射(20 mg/kg)、腹腔注射(20、40和60 mg/kg)和灌胃(200、400和600 mg/kg)给药后,在0、5、30 min及1、2、4、6、8、12、16和24 h眼底静脉丛取血,分离血浆样品,HPLC-MS/MS分析样品中黄卡瓦胡椒素B的浓度,计算药代动力学参数,并评价不同途径给药下黄卡瓦胡椒素B的生物利用度。结果 在0.2～800.0 ng/mL浓度范围内,黄卡瓦胡椒素B线性关系良好(r=0.9995),定量下限为0.2 ng/mL,准确度在-8.50%～12.50%,精密度在1.73%～12.03%,且无明显基质效应(88.68%～102.04%),确证该方法适用于小鼠血浆中黄卡瓦胡椒素B的定量分析。药代动力学结果显示,黄卡瓦胡椒素B腹腔注射和灌胃给药后在体内吸收迅速,血药浓度在给药0.083 h即为峰值,在腹腔注射20～60 mg/kg和灌胃200～600 mg/kg给药范围内呈现良好的线性药代动力学过程。...