千年沉香飘香古代

沉香,又名"沉水香""水沉香",因"沉"得惊世,"香"得骇俗而闻名.中国古代四大名香——"沉檀龙麝"之"沉",指的就是沉香,它具有1500多年的药用历史,2000多年的熏烧历史.沉香香品高雅,被列为众香之首,是香道的重要原料,也是香道文化的重要品鉴对象.沉香的药用始载于梁代陶弘景的《名医别录》,被列为木部上品.在中国历...     

与你相伴的沉香

沉香被称为"神木舍利""香中钻石",位列"沉檀龙麝"四大名香之首.《本草求原》记载:"禀受南方纯阳之气以生,兼得雨露之阴液,酝酿于朽木以结,心坚而质美,外拙而内秀,秉天地精华,化人间污秽,不易得之物也."因此,沉香又有"朽木价比黄金贵"的说法. 那么,在现代,旷世稀臻般的沉香究竟有什么用途呢?     

世界历史中的香料

<正>人们很久以前便因为芳香植物独特的、沁人心脾的香味而对它们情有独钟。《旧约》埃及记有一节记载着:主把人们奉献给主的熏香的配方教给摩西。现将这部分摘录如下:"请你取用香料,即苏合香、没药、枫子香、纯乳香,各种香料必须重量相同,然后按照制造香料的技术制造熏香……"这便是关于香料的说明以及把香料混合起来制作调和香料最早的文字记载,可以看到的     

小灵猫的食性分析与饲养

一、问题的提出 小灵猫是产在长江以南的一种野生毛皮动物,它的尾毛可以制毛笔,故有笔猫之称;它还能分泌一种灵猫香,又称之为香狸猫或香狸。灵猫香是香料工业上的重要定香剂;在医疗药效方面,有类似麝香作用。《本草纲目》中早有记载。近年来,随着我国医药事业的发     

可产"钻石"的植物——白木香

沉香(agarwood)为热带常绿乔木沉香属(Aquilaria Lam.)植物含树脂的木材,为名贵中药和香料.沉香属植物在全世界约20种,分布于亚洲南部热带亚热带地区[1].其中,白木香[Aquilaria sinensis (Lour.)Spreng.]为中国特有种,亦是《中国药典》收载沉香的正品基原植物,主要分布于海南、广东、云南、广西等地. 白木香又名土沉香、女儿香、莞香,乔木,叶近革质,椭圆形、长圆形或倒卵形,长5～9 cm,先端骤尖,基部宽楔形,上面光亮,两面无毛,侧脉15～20对;叶柄长5～7 mm,被毛;花数朵组成伞形花序;蒴果卵状球形,长2～3 cm,绿色,密被黄色柔毛,2瓣裂,每瓣具1种子;种子褐色,卵球形,长约1 cm,疏被毛,基部附属体长约1.5cm,先端具短尖头[2].     

香文化的圣品——沉香

正世界有四大典型香文化,分别为中国香文化、日本香道文化、印度涂香抹香烧香文化和阿拉伯香水文化。在这四大香文化中有一味中药(香料)处处可见,并且占据着重要地位,它就是沉香。民间传说     

沉香的结香技术

随着长期以来对沉香的过度开发,沉香野生资源日渐匮乏,沉香市场价格高涨.近年来,广东、海南、广西、福建、云南等地已经开始大面积种植白木香,但天然沉香形成的概率极低,古书记载"有香者百无一二",且形成需要周期较长,于是,沉香的结香技术成为发展的瓶颈.     

古往今来的构树饲料

正构树饲料在古籍中的记载在我国采摘构树叶片作为饲料有着悠久的历史,早在南宋时期就有记载,《农书》畜养篇中记载构叶养牛的方法:"宜预收豆、楮之叶,与黄落之桑,春碎而贮积之。天寒即以米泔和剉草、糠麸以饲之。"其中楮之叶指的就是构树叶片。这说明在宋朝百姓就有收集构树叶片,将其与剉草、糠麸混合用作冬季饲料的习惯。清代《农桑经》《三农纪》及《齐民四术》等书中也都有记载将构树叶片捣碎与麦麸、豆饼、稻糠、棉籽饼拌合,用以喂牛。《三农纪》还记载了使用构树叶片饲喂家猪的方法:"采褚、榆、梓叶煮豢。"这说     

香子兰组织培养繁殖初报

香子兰[Vanilla fragrans (Salisb.) Ames syn.V.planifolia Andr.]是一种热带名贵香料植物,成熟的果荚经加工后成为商品的香荚豆或香荚酊剂,广泛用于食品工业中的配香原料,也用于化妆品和医药制剂,被人们称誉为"食品香料之冠"。目前国际市场上需要量很大,经济价值甚高。我国福建、广东、广西、云南进行了少量引种栽培试验,以期尽快扭转原料进口的局面。     

沉香家世

沉香是中国、印度以及东南亚和中东地区传统使用的香料,也是中国等国家的传统名贵药材,已有上千年的使用历史.目前,沉香属植物在马来西亚、印度尼西亚、印度、中国、孟加拉国、越南、缅甸、不丹、巴布亚新几内亚等多地已开展人工种植,栽培技术亦日渐成熟.     

深圳梧桐山的土沉香

深圳梧桐山位于深圳特区东部,海拔944米,紧邻香港。在梧桐山低海拔地区,广泛分布着国家三保护植物上沉香。上沉香（Aquilariasinensis）,别名白水香、沉香、女儿香、香树,为瑞香科,沉香属植物,分布于广东、海南、广西、云南一带,在广东则分布于深圳、增城、清远、高要等二十多个市县。土沉香树脂及花均可供制香料,据传香港即因此香而得名。由于人们大肆采伐,林木遭受严重破坏,大株已不常见,加上其种子易丧失发芽力,致使本种已处渐危状态。梧桐山低海拔地区普遍分布有土沉香,在群落中处优势地位,林下更新良好。目前深圳梧桐…     

香根草生态工程—实现可持续发展的生物技术

香根草（Ｖｅｔｉｖｅｒｉａｚｉｚａｎｉｏｉｄｅｓ）为禾本科的多年生草本植物,原产印度。据史料记载,人类对香根草的利用有近千年历史,但过去主要是用它的根提炼精油,用作香料和化妆品原料,因而并未对这一植物给予太多的关注。１０多年前,当它开始被广泛用于水土...     

辨香识宝

沉香,被誉为"植物中的钻石".其香气淡雅宜人,韵味悠长,且历久不散.当今科技高速发展,然而沉香的香气至今也无法人工合成,因而沉香十分珍贵.在古代,上等沉香便有"香中之王""一两沉一两金"的说法. 沉香的主要化学成分 正常生长的沉香树很难结香,甚至不结香,只有当其受到虫蛀、雷击、微生物侵染或其他人为因素干扰的时候,在受伤...     

沉浸在文化中的香

"香文化"跟"酒文化"和"茶文化"一样,是世界传统文化的一个分支,具有悠久的历史和文化底蕴.人们对香的认识,既是物质的形和味,又包含文化的内涵和精神感悟,以香修心、以香修为,以求获得心灵的洗礼、精神的升华和人生的领悟.中国古代名香"沉檀龙麝",指的是"沉香、檀香、龙涎香、麝香",它们是古代只有皇族贵胄才能享用的专属用品...     

“香料之王”胡椒

正胡椒(Pipern igrumL.)为胡椒科(Piperaceae)胡椒属(Piper)多年生常绿藤本植物,是世界上最重要的香辛料作物之一,素有"香料之王""黑色黄金"的美誉。胡椒有着悠久的使用历史,除了作为调味品外,它还被应用在印度瑜伽理疗、中医药、食品防腐等方面。历史上,十字军东征、     

其貌不扬却内涵丰富的香草根

香根草(Veliveria zizanioides)又名岩兰草,是禾本科的一种多年生草本植物,地上部分簇生成丛,茎秆坚硬、直立,株高1.5—2米。秋季抽穗扬花,很少结实,因而主要靠分蘖繁殖。香根草具有纵深发达的根系,深可达2—3米,而且根系的抗张力十分强大,是同等直径软钢的1/6。 不仅仅是香料的香根草 香根草被称为神奇之草,根部提炼“香精油”,用于香料工业和化妆品工业。20世     

增香细菌HD-7的鉴定及香气成分分析

产香微生物的研究对天然香料的绿色生产具有深远的意义。本文从醇化中期的烟叶上分离得到一株细菌HD-7,根据形态学、生理生化以及16S rRNA基因序列等特征,对产香菌株HD-7进行了初步鉴定,并利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析其发酵液的成分。结果表明,菌株HD-7初步被鉴定为短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus);其GC-MS检测出的物质中含有较多的香气物质,主要的增香成分有丙酸乙酯,乙酸,乙酸丙酯及3-羟基-2-丁酮(乙偶姻)等,其含量分别占25.56%,12.68%,6.80%,4.86%。其中丙酸乙酯及3-羟基-2-丁酮等都是广泛使用的香料。产香细菌HD-7在生产香料上具有很大的研究价值。     

广东惠东白盘珠自然保护区芳香植物资源

广东惠东白盘珠自然保护区芳香植物资源丰富,共有19科32种,其中土沉香为贵重香料植物,属于国家二级保护植物。该地区香料植物的开发利用具有广阔前景。     

通体结香技术产沉香的药效学研究进展及药用开发前景

沉香为名贵南药,作为中医临床常用理气药,记载有"行气止痛、温中止呕、纳气平喘"的功效。现代药效学研究显示,沉香有镇静、镇痛、抗菌、抗炎、抗肿瘤等较广泛的药理活性。前期受资源限制,其药理学研究相对薄弱。课题组对"通体结香技术"的突破,解决了药材来源的瓶颈问题,并开展了系统的药效学研究。针对本课题组已证实的通体沉香的药效进行概述,并比较通体沉香与传统沉香药效作用的异同,为更好地指导通体沉香替代传统沉香在中医药临床应用、深入通体沉香的研究及产品开发提供参考。     

培养液中不同pH值对香荚兰生长的影响(初报)

热带香荚兰[Vanilla fragrans(Salisb.)Ames syn.V.planifolia Andr.]由于是食品工业上一种极为理想的天然香料植物资源,果荚经加工芳香独特而被人们所重视,有“食品香料之王”的盛誉,价格昂贵。它在国民经济中对于促进食品和香料工业的发展,特别是对促进商品经济的发展,减少外汇支出,增加财源收入是有很大的经济意义的。因此,有关部门对香荚兰的引种、栽培及其有关问题的研究一直很重视。据国