Protein limitation of a tree leaf feeding Lepidopteran

The hypothesis that arbivorous insects are protein limited was tested by feeding larvae of Datana ministra mature leaves of Tilia americana that were coated with a mixture of protein. Larvae fed the protein supplement had a lower ingestion rate and net growth efficienty but higher apparent digestion efficiency and apparent assimilation rate than control larvae. Protein supplement had no effect on the rate of growth of 5th instar larvae although larvae fed added protein pupated at a lower weight than control larvae. The added protein placed a metabolic load on the larvae, perhaps by excessive nitrogen excretion demands and osmotic imbalance. The results do not support the hypothesis that arbivorous insects are protein limited.

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Résumé L'hypothèse suivant laquelle la croissance des larves d'insectes est limitée par l'insuffisance des protéines disponibles dans les feuilles d'arbres a été examinée par l'alimentation des chenilles de Datana ministra Drury sur feuilles développées de Tilia americana L. enduites d'une mixture de protéines d'oeuf et de lait. Des chenilles de second stade, prélevées dans des colonies naturelles, ont été séparées en un lot témoin élevé en masse sur feuilles coupées et un lot expérimental élevé sur feuiles coupées mais enduites de protéines. Le bilan en matière sèche, le taux de croissance, la relation entre ce taux de croissance et la quantité de matière ingérée, le poids des prénymphes ont été déterminés sur 10 chenilles de dernier stade dans chaque lot. Les chenilles ayant consommé un supplément de protéine ont présenté un plus faible taux d'ingestion et un plus faible rendement de croissance, mais une meilleure efficacité apparente d'ingestion et un meilleur taux apparent d'assimilation que les témoins.Le complément protéique n'a pas eu d'effet sur le taux de croissance des chenilles de 5ème stade bien que l'alimentation avec addition de protéines ait provoqué la nymphose à un poids larvaire plus faible. L'addition de protéines avait provoqué une chargé métabolique pour les chenilles, peut-être en provoquant une demande d'excrétion d'azote excessive ou en créant un déséquilibre osmotique, ce qui aurait provoqué une réduction du taux de croissance et du poids des chenilles malgré un taux d'assimilation supérieur. Ces résultats ne confirment pas l'hypothèse que les insectes des arbres sont carencés en protéines.

     

Etude cytochimique de la spermatogenèse chez Lithobius forficatus L. (Myriapode Chilopode)

Résumé L'étude cytochimique de la spermatogenèse a été envisagée, d'un point de vue qualitatif chez Lithobius forficatus L. (Myriapode Chilopode). Les cellules de la lignée mâle sont de nature essentiellement protéique. On peut distinguer trois grandes périodes: 1. la croissance spermatocytaire, caractérisée par la synthèse d'ARN et de protéines basiques, 2. les phases de division de maturation, 3. la spermiogenèse, marquée par la diminution progressive de la teneur en ARN et en histones.

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Cytochemical study of spermatogenesis in Lithobius forficatus L. (Myriapoda Chilopoda)

Summary A qualitative cytochemical study was carried out of Spermatogenesis in Lithobius forficatus L. (Myriapoda Chilopoda). The gametes are characterized by their protein nature. Spermatogenesis can be divided into three major periods: 1. Spermatocyte growth, a phase of synthesis of RNA and basic proteins, 2. period of maturation divisions, 3. spermiogenesis, characterized by a gradual decrease in the amounts of RNA and histone.

     

Chemical composition of Histoplasma capsulatum

The chemical composition of yeast and mycelial cells of three strains ofHistoplasma capsulatum was analyzed and is expressed as per cent dry weight. Cultures were grown in a liquid synthetic medium, mycelial cells at 25°C and yeast at 37°C on gyrotory shakers. After 7 days, deoxyribonucleic acid (DNA), ribonucleic acid (RNA), and protein were higher in the yeast cells while mycelial cells contained more lipid and carbohydrate. The components of one strain were also studied at different stages of growth. The DNA in both yeast and mycelial cells remained relatively constant, but other components varied with the age of culture. In yeast cells the RNA level was 6.8 % at 2 days and then declined sharply remaining constant around 3.5 %. A protein content of 29 % on day 2 decreased gradually to 19 % on day 14. An initial lipid content of 21 % rose to 33 % on day 5 and then decreased. Similarly, an initial carbohydrate level of 17 % rose to 25 % on day 7 and then declined. The mycelial cells contained 4 % RNA up to 10 days followed by a slight decline to 3 % on day 14. A protein content of 20 % on day 5 increased to 24 % on day 10 and then decreased to 15 % on day 28. The lipid content of 33 % on day 5 rose to 38 % on day 7 and then decreased gradually. The carbohydrate level of 20 % at 5 days increased to 38 % on day 10 and declined gradually to 27 % after 28 days.

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Résumé La composition chimique des cellules levuriformes et mycéliennes de trois souches deHistoplasma capsulatum a été déterminée. Le champignon a été cultivé dans un milieu synthétique liquide secoué à 25° C pour la phase mycélienne et à 37° C pour la phase levuriforme. Après 7 jours d'incubation, les cellules levuriformes étaient plus riches en acides nucléiques et en protéines que les cellules mycéliennes qui étaient par contre plus riches en lipides et en hydrates de carbone. La composition d'une des souches fut étudiée à différentes étapes de la croissance. La teneur en ADN des deux phases resta relativement constante mais des variations furent observées dans le cas des autres constituants chimiques. Pour ce qui est des levures, l'ARN qui constituait 6,8 % du poids des cellules sèches à deux jours, tomba rapidement à 3,5 % et resta constant. Les proteines passèrent de 29 % au deuxième jour à 19 % au quatorzième jour. Au contraire, la teneur en lipides passa d'un valeur initiale de 21 % à 33 % au cinquième jour, pour diminuer de nouveau par la suite. De même, une teneur initiale en hydrates de carbone de 17 % passa à 25 % au septième jour puis diminua par la suite. Dans les cas des cellules mycéliennes contenaient 4 % de ARN jusqu'au dizième jours, puis cette valeur tomba légèrement jusqu'à 3 % au quatorzième jour. Les protéines qui représentaient 20 % au cinquième jour augmentèrent jusqu'à 24 % au dizième jour pour tomber à 15 % au vingthuitième jour. La teneur en lipides de 33 % au cinquième jour augmenta jusqu'à 38 % au septième jour pour diminuer graduellement. De même les taux en hydrates de carbones qui représentaient 20 % au cinquième jour augmentèrent jusqu'à 38 % au dixième jour et diminuèrent graduellement jusqu'à 27 % au vingt-huitième jour.

     

Suppression of larval Colorado potato beetle growth and development by digestive proteinase inhibitors

Evidence is presented that the Colorado potato beetle (CPB) (Leptinotarsa decemlineata (Say)) depends, at least partially, on cysteine proteinases for protein digestion. Midgut homogenates of CPB larvae have a mildly acidic pH and exhibit major proteolytic activity in the mildly acidic pH range. This proteolytic activity is activated by reducing agents, is inhibited by E-64 (a specific cysteine proteinase inhibitor), and is not inhibited by serine proteinase inhibitors. In addition, consumption of E-64 treated potato leaves by CPB larvae at rates as low as 0.8 g/cm² of leaf tissue has a deleterious effect on larval growth and development.

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Résumé Les protéinases intestinales des larves de Leptinotarsa decemlineata sont en partie caractérisées par les pH limitant leur activité, et par l'effet d'inhibiteurs de protéinases de spécificités connues. Les protéinases ont été testées avec la méthémoglobine tritiée comme substrat et nous avons déterminé les taux relatifs de peptides radioactives TCA solubles, libérées, dans des conditions précises, pour des pH compris entre 2,0 et 12,0. Le taux le plus élevé d'activité protéolytique a été observé pour des pH 5,0 à 6,0, bien qu'il y ait eu une activité appréciable aux pH 4,0 et 8,0. Parmi les inhibiteurs examinés, le E-64, inhibiteur protéinase cystéine très sélectif, a été le plus efficace sur l'activité protéinase. La pepstatine, inhibiteur protéinase aspartique, a été actif, mais seulement dans une gamme plus moin de pH. Les inhibiteurs protéinase sérine, ont été pratiquement inactifs sur l'activité protéinase.Chez des larves de doryphores nourries de feuilles de pommes de terre traitées avec différentes concentrations de E-64 ou de pepstatine, la consommation de E-64 a retardé fortement la croissance larvaire et le développement, la pepstatine a provoqué un retard du développement plus limitée.Nos résultats suggèrent que le doryphore dépend, tout au moins partiellement, des protéinases cystéine pour l'assimilation des protéines.

     

Gustation and foodplant selection in some lepidopterous larvae

The majority of the chemoreceptory cells, which are located in the sensilla styloconica on the maxillae, have been characterized in two oligophagous caterpillars. Besides the sugar and salt receptors M. sexta has a cell, which is stimulated by some alkaloids, a cell sensitive to some glycosides and two inositol sensitive cells. P. brassicae has, besides a sugar and a salt cell two cells sensitive to mustard oil glucosides (differing in their sensitivity patterns), one cell sensitive to amino acids and another one to anthocyanins. In M. sexta, the sensitivity of some cells to their specific stimuli can be reduced by adding these specific compounds to its food. Modifications of food selection behaviour can be correlated with such induced receptor changes. The consequences of these observations are discussed in relation with food conditioning phenomena.

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Résumé La plupart des récepteurs gustatifs, localisés dans des sensilla styloconica sur les maxilles, ont été caractérisés dans deux espèces de chenilles oligophages. En dehors des récepteurs pour le sucre et les sels, Manduca sexta a une cellule, qui est stimulée par quelques alcaloides, une autre sensible à quelques glycosides et deux cellules qui sont sensibles à l'inositol. La chenille de Pieris brassicae possède, en dehors des récepteurs pour le sucre et les sels, deux cellules qui réagissent aux glucosides des sénévols, une cellule sensible aux acides aminés et une autre aux anthocyanines. Le type de réaction induit par la sève d'une plante n'est pas seulement compliqué par des interactions inhibitrices et synergistes entre les divers composants de la séve, mais aussi par le fait que la sensibilité de certains chimiorécepteurs dépend en quelque sorte de la composition de la nourriture. Les modifications de sensibilité des récepteurs sont accompagnées par des changements du comportement dans la sélection des plantes-hôtes.

     

La structure fine des caecums rectaux de deux Asteriidae: Marthasterias glacialis (L) et Coscinasterias tenuispina (Lam) (Echinodermata,Asteroidea)

Résumé Dans les caecums rectaux des deux espèces étudiées, stratification tissulaire et composition cellulaire sont semblables. L'épithélium interne se compose de mucocytes et de cellules banales. Outre du glycogène, ces dernières renferment chez M. glacialis des grains de mucopolysaccharides neutres associés à des protéines tandis que chez C. tenuispina, les granules contiennent des mucopolysaccharides acides carboxylés et sulfatés également associés à des protéines. L'épithélium externe de C. tenuispina présente, outre des cellules banales, des cellules glandulaires à contenu protéique.Une attention particulière a été apportée à l'ultrastructure du pôle apical des cellules banales internes. On y remarque de nombreuses microvillosités et un flagelle central caractéristique. De plus, on observe très fréquemment des formations pinocytaires ainsi que plus rarement de la phagocytose. Les diverticules seraient donc, chez les Asteriidae, des organes digestifs à part entière se caractérisant par un grand pouvoir d'absorption et une digestion intracellulaire.Enfin, le pôle basal des cellules banales internes, très contourné, contient, par endroit, des -cytomembranes typiques. Il est possible qu'à ce niveau aient lieu des transferts de substances vers le coelome.

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The fine structure of the rectal caeca of two asteriidae: Marthasterias glacialis (L) and Coscinasterias tenuispina (Lam) (echinodermata asteroidea)

Summary Histological and cytological composition are similar in the rectal caeca of both studied species. Internal epithelium is composed of mucocytes and of banal cells. Besides glycogen, these cells contain in M. glacialis neutral mucopolysaccharides associated with proteins, while in C. tenuispina, the granules contain acidic carboxyled and sulfated mucopolysaccharides also associated with proteins. The external epithelium of C. tenuispina presents, besides banal cells, granular secretory cells with proteic content.Special attention has been payed to the ultrastructure of the apical pole of the internal banal cells. One notices numerous microvilli and a characteristic central flagellum. Moreover, one frequently observes pinocytic formations as well as—more rarely—phagocytosis. The rectal diverticula would thus be, in the Asteriidae, real digestive organs provided with a great capacity of absorption and intracellular digestion.The basal pole of the internal banal cells contains from place to place typical -cytomembranes. Transfers of substances to the coelom can occur at that level.

Madame Klinkert, Mademoiselle Bricourt et Monsieur Harray ont collaboré à la réalisation technique de ce travail. Nous les en remercions grandement. — Le séjour à la station zoologique de Naples a eu lieu grâce à l'appui financier du Ministère de l'Education Nationale et de la Culture.     

Resistance of different lucerne cultivars to the pea aphid Acyrthosiphon pisum: influence of phloem composition on aphid fecundity

Sugars and amino acids were analysed in the phloem sap (sampling by the exudation method) of four clones of lucerne (Medicago sativa L.) characterized by their resistance to the pea aphid, Acyrthosiphon pisum (Harris) (Homoptera: Aphididae). Differences in the qualitative amino acid balance are shown and a negative correlation between the reproductive rate of the aphid and the sugars/amino acids ratio is underlined. To demonstrate any causal relationship between these two variables, the reproduction of A. pisum on artificial diets copying the sap of the two extreme clones (resistant and susceptible) was measured. The results show that the resistance is not a simple nutritional effect; however, the amino acid balance contributes to the resistance exhibited by some cultivars.

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Résumé L'analyse (sucres et acides aminés) de la sève de 4 cultivars de luzerne (Medicago sativa) caractérisés pour leur résistance au puceron du pois (Acyrthosiphon pisum (Harris)) (Homoptera: Aphididae), est réalisée sur des exsudats de phloème. La teneur en sucres (exprimée en équivalent saccharose) montre d'importantes différences: rapport de 1 à 3 respectivement entre les clones sensible et résistant. La teneur globale en acides aminés exsudés varie en sens inverse, entraînant une corrélation négative pour les 4 clones étudiés entre le rapport sucre/acides aminés (0,6 à 3,6) et la résistance mesurée par le taux net de reproduction à 14 jours (78,5 à 11,2 larves/femelle). L'analyse des acidses aminés révèle de plus des différences qualitatives entre cultivars, notamment pour certains acides aminés essentiels méthionine, histidine, lysine, aromatiques.Le rôle de l'équilibre en acides aminés et en sacharose dans la résistance de certains cultivars au puceron du pois est apprécié par des mesures de la reproduction de A. pisum sur des milieux artificiels reproduisant le rapport sucre/acides aminés et/ou le spectre des acides aminés des 2 clones extrêmes (sensible et résistant). La résistance n'apparaît pas être le résultat d'une simple différence de la qualité nutritionnelle de la sève; la balance en acides aminés doit cependant participer pour une part à la résistance au puceron.

     

Donnees histologiques et ultrastructurales sur les organes lumineux du siphon de la pholade

Resumé Les organs photogènes de la pholade comprennent deux catégories de grandes cellules glandulaires.Les cellules lumineuses sécrètent une grande quantité de grains acidophiles, glyco ou mucoprotidiques, qui contiennent un glucide fortement Hotchkiss-positif et sont riches en tyrosine, en tryptophane et en protides sulfhydrilés. Certaines différences dans les affinités tinctoriales des grains s'expliquent en tenant compte de leur degré de maturité. Au terme de la phase d'élaboration du cycle sécrétoire, les derniers grains formés sont déversés dans la masse même du produit de sécrétion et le cytoplasme élaborateur, constitué surtout par de l'ergastoplasme et du réticulum endoplasmique lisse, subit une involution.Les cellules glandulaires apicales élaborent un mucus riche en mucopolysaccharides acides, dont l'ultrastructure est très particulière.Leur cycle sécrétoire semble, comme celui des cellules lumineuses, être caractérisé par la longueur exceptionnelle de la phase d'accumulation, ce qui a aussi pour conséquence une dégénérescence du cytoplasme élaborateur.Les cellules formant l'épithélium de revêtement de l'organe lumineux appartiennent à deux types distincts: les unes portent une abondante ciliature dont les battements favorisent sans doute le mélange des produits excrétés par les cellules glandulaires sous-jacentes. Les autres possèdent un ensemble de caractères qui permettent de les considérer comme des cellules glandulaires et il est possible qu'elles interviennent aussi lors de la réaction lumineuse.

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Summary The luminous organs of Pholas consist of two categories of large glandular cells, lying under a covering epithelium.The luminous cells secrete a great amount of acidophilic granules; these granules, of a glyco- or mucoprotidic nature, are rich in tyrosine, in tryptophan and in sulphydril groups; they contain also a glucid strongly PAS positive. Certain differences in the staining properties of the granules can be related to their degree of maturity. During the secretory cycle, at the end of the elaboration phase, the secretory product forms a mass into which the last granules to be formed are discharged. The cytoplasm, mainly made of rough and smooth endoplasmic reticulum, is at this stage degenerating.The apical glandular cells elaborate a mucus rich in acid mucopolysaccharides, the ultrastructure of which is very typical. The secretory cycle of these cells, as well as of the luminous cells, is characterized by the exceptional length of the accumulation phase, during which the cytoplasm degenerates.The cells of the covering epithelium are of two distinct types. Some bear numerous cilia, whose beating help to mix the secreted products of the large glandular cells. Others possess certain characteristics of glandular cells, and their possible implication in the luminous reaction should be considered.

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Je tiens à remercier le Dr. W. Bernhard pour son accueil dans le laboratoire de microscopie électronique de l'Institut du Cancer de Villejuif, où la partie ultrastructurale de ce travail a été effectuée. Ce travail a été exécuté dans le cadre d'une thèse de doctorat présentée devant la faculté des Sciences de Paris.     

Culture condition for production of glucoamylase from rice bran byAspergillus terreus

Summary Optimal conditions for the production of glucoamylase from rice bran usingAspergillus terreus in stationary culture were a medium containing 20 g rice bran/l, 0.3% (w/v) (NH₄)₂SO₄ and 0.2% (w/v) peptone at 30°C with an initial pH of 3.0. Enzymatic activity was maximal after 4 d. Glucose was the major reducing sugar produced by hydrolysis of starch. Carbohydrates favouring induction of glucoamylase were, in order: maltose, starch, cellobiose, lactose, glucose, fructose and galactose. Amino acids, in particular glycine, lysine, isoleucine and histidine, were vital for glucoamylase synthesis. Tween 80 and Triton X-100 enhanced the growth but suppressed glucoamylase synthesis.

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Conditions de culture pour la production de glucoamylase à partir de son de riz parAspergillus terreus

Résumé Les conditions optimales pour la production de glucoamylase à partir de son de riz en utilisantAspergillus terreus en culture en état stationnaire, consistent en un milieu contenant 20 g de son de riz par litre, 0.3 % (poids/vol.) de (NH₄)₂ SO₄ et 0.2 % (poids/vol.) de peptone, à 30 °C avec un pH initial de 3.0. L'activité enzymatique est maximum après 4 jours. Le glucose est le principal sucre réducteur produit par hydrolyse de l'amidon. Les hydrates de carbone qui favorisent l'induction de la glucoamylase, sont, dans l'ordre: le maltose, l'amidon, la cellobiose, le lactose, le glucose, le fructose et le galactose. Les acides aminés, en particulier la glycine, la lysine, l'isoleucine et l'histidine sont vitales pour la synthèse de glucoamylase. Le tween 80 et le triton X-100 augmentent la croissance mais suppriment la synthèse de glucoamylase.

     

Optimization of cassava starch conversion to glucose byRhizopus oligosporus

Summary Incubation temperature, inoculum size, initial pH and pH control play a major role in cassava starch to glucose conversion byRhizopus oligosporus. Maximal glucose production was obtained after 45 to 48 h fermentation at 45°C, pH control at 4.0, 5% cassava starch, agitation rate of 300 rev./min. and aeration rate of 85 ml/min. Under these conditions, starch hydrolysis was 99.4% with a starch-to-glucose conversion efficiency of 91.6% and a final yield of 35.2 g/l glucose with a biomass yield of only 2.8 g/100 g cassava starch.

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Optimisation de la conversion de l'amidon de manioc en glucose par Rhizopus oligosporus

Résumé La température d'incubation, la taille de l'inoculum, le pH initial et le contrôle du pH jouent un rôle majeur dans la conversion de l'amidon de manioc en glucose parRhizopus oligosporus. On obtient la production maximum de glucose après 45–48 h de fermentation à 45°C, avec un contrôle de pH à 4.0, 5% d'amidon de manioc, une vitesse d'agitation de 300 tpm et une vitesse d'aération de 85 ml/min. Dans ces conditions, l'hydrolyse de l'amidon atteint 99.4% avec une efficacité de conversion de l'amidon en glucose de 91.6% et un rendement final de 35.2 g de glucose par litre pour un rendement en biomasse de 2.8 g seulement par 100 g d'amidon de manioc.

     

Quelques aspects histochimiques de l'ovogenèse chez Betta splendens R. (Téléostéen Anabantidé)

Résumé Cette étude permet de préciser:la dualité d'origine de mucosubstances acides sécrétées par le nucleole de l'ovocyte et les cellules folliculaires.L'élaboration d'acides aminés (type tryptophane), de protéines sulfhydrilées, de composés phénoliques par le nucléole del'ovocyte, dont on précise par ailleurs l'équipement enzymatique. la formation des vacuoles corticales (mucosubstances acides sulfatées et glycoprotéines) à partir de la sécrétion des cellules folliculaires.la composition des globules vitellins (phosphoprotéines liées ou non à des phospholipides, ribonucléines, protéines sulfhydrilées et à radicaux aromatiques) et l'indépendance de leur genèse vis-à-vis des sites révélant des glucides.le stockage à partir du stade III de substances de réserves (glycogène, triglycérides) indépendantes du vitellus.la localisation de la phosphomonoestérase alcaline non spécifique et de l'ATP au niveau de la membrane ovocytaire; de la phosphomonoestérase acide (noyau stade I, puis migration dans le cytoplasme dans les stades ultérieurs); des oxydoreductases dès le stade I, dans le cytoplasme périnucléaire, puis périphérique.la structure et le rôle des enveloppes de l'ovocyte: le durcissement après la fécondation de la membrane ovocytaire externe limitante PAS⁺, d'origine folliculaire, peut être expliqué par un phénomène de kératinisation; la zona radiata, interne et constituée de protéines à radicaux aromatiques, à l'exclusion de tout composant polysaccharidique, évoque l'éventualité d'un processus de tannage quinonique (ou dérivé) pour sa sclérotisation.

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Some histochemical aspects of the oogenesis of Betta splendens R. (Teleostean Anabantidé)

Summary This study allows us to precise:the dual origin of acid mucosubstances, secreted through the nucleole of the ovocyte and the follicular cells.the elaboration of ammo-acids (tryptophane-type), of sulfhydriled proteins, of phenolic compounds through the nucleole of the ovocyte (whose enzymatic equipment is precised in another connection).the formation of cortical vacuoles (sulfated acid muco-substances and glycoproteins) from the secretion of follicular cells.the composition of vitelline globules (phosphoproteines, linked or not to phospholipids, ribonucleines, sulfhydriled proteins and aromatic radicals), and the independance of their genesis towards the sites which show out glucids.the storing, from stage III, of substances (glycogen, triglycerids) which do not belong to the vitellus.the localisation of non-specific alkaline phosphomonoesterase and ATP at the level of the ovocyte membrane; of acide phosphomonoesterase (nucleus, stage I, then migration into the cytoplasm, in further stages); oxydoreductases from stage I, in the perinuclear, then peripheral cytoplasm.the structure and role of the envelopes of the ovocyte: the hardening after fecundation of the ovocytous membrane (limitant PAS⁺, of a follicular origin), can be explained by a phenomenon of keratinisation; the zona radiata, intern and constituted of proteins with aromatical radicals, excluding any polysaccharidic component, calls forth the possibility of a process of quinone tanning (or derivating from it) for its sclerotisation.

     

Microbial degradation and utilization of cassava peel

Cassava peel was readily degraded and utilized by a strain ofRhizopus growing in a solid-state fermentation. Growth was maximal at 45°C and was proportional to the degree of hydrolysis of the peel. The yield of biomass, as weight of dry mycellum from the reducing sugars of the peel, was 51%. After 72 h fermentation, the peel contained 76% moisture, 6% cellulose, 7% hemicellulose and 0.4% ash and the protein content had increased from 5.6% to 16%. These results suggest a possible economic value of cassava peel in the production of fungal biomass and feedstock.

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Résumé Les pelures de manioc sont aisément dégradées et utilisées par une souche deRhizopus croissant en milieu solide. La croissance est maximale à 45°C et est proportionnelle au degré d'hydrolyse des pelures. Le rendement en biomasse, en poids de mycelium sec à partir des sucres réducteurs des pelures, est de 51%. Après 72 heures de fermentation, les pelures contiennent 76% d'humidité, 6% de cellulose, 7% d'hémicelluloses et 0.4% de cendres. Le contenu en protéines augmente de 5.6 à 16%. Ces résultats suggèrent une valorisation potentielle économique des pelures de manloc dans la production de biomasse et de substrat longique.

     

Ultrastructure et histochimie de la cuticule pharyngienne chez Eulalia viridis Müller, (Annélide Polychète Errante,Phyllodocidae)

Resumé L'épithélium pharyngien d'Eulalia viridis (Müller), recouvert d'une épaisse cuticule, comporte deux catégories de cellules glandulaires: les cellules séreuses sécrètent des proferments protéolytiques qui sont peut-etre activés à l'extérieur de la cuticule par la sécrétion acide des cellules en forme de flûtes. Le processus digestif a été suivi par des expériences d'alimentation contrôlée, vérifiées en microscopie optique et électronique. La cuticule pharyngienne est constituée de deux zones principales: la cuticule proprement dite, formée de fibres de collagène dirigées dans deux directions perpendiculaires l'une à l'autre et traversée par des microvillosités épithéliales; l'épicuticule constituée par les extrémités renflées des microvillosités épithéliales recouvertes d'un revêtement filamenteux à mucopolysaccharides acides non sulfatés comparable à un glycocalyx.

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Ultrastructure and histochemistry of the pharyngeal cuticle of Eulalia viridis (Müller) (Polychaeta Errantia, Phyllodocidae) and its relationships with the subjacent epithelium in the digestive cycle

Summary The pharyngeal epithelium of Eulalia viridis (Müller) is covered with a thick cuticle and is built up by two types of glandular cells: 1) serous cells secreting inactive proteolytique enzymes which are perhaps activated, on the outside of the cuticle by the acid secretion of the 2) fluteshaped cells. The digestive process was followed by controlled feeding experiments and investigated with the light- and electron-microscope. The pharyngeal cuticle consists of two main zones. The cuticle proper is formed by collagenous fibers — orientated in two orthogonal directions — which are perforated by epithelial microvilli. The epicuticle is formed by the tips of the microvilli covered by an acid mucous filamentous coat which can be compared to a glycocalyx.

     

Bioconversion of kinnow-mandarin waste into single-cell protein

Summary Kinnow-mandarin waste (peel, pulp and seeds) was assessed for single-cell protein (SCP) production byChaetomium globosum andSporotrichum pulverulentum in shake-flask culture. The maximum protein enrichment (32% and 34%) of the substrate was achieved after 5 and 7 days of incubation by the two organisms, respectively. Of various nitrogen sources, NaNO₃ and NH₄Cl gave maximum protein enrichment of the substrate byC. globosum andS. pulverulentum, respectively.

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Bioconversion des résidus de la mandarine-kinnow en protéine uni-cellulaire

Résumé On a examiné la possibilité de produire des protéines uni-cellulaires (POU) à partir de résidus de la mandarine-kinnow (pelures, pulpe, et pépins) par la culture deChaetomium globosum et deSporotrichum pulverulentum en flacons agités. L'enrichissement maximum en protéines du substrat, soit 32 et 34% est obtenu après 5 et 7 jours d'incubation respectivement par les deux organismes. Parmi les diverses sources d'azote, NaNO₃ et NH₄Cl ont permis respectivement l'enrichissement maximum en protéines du substrat parC. globosum etS. pulverulentum.

     

Acyrthosiphon pisum performance in response to the sugar and amino acid composition of artificial diets, and its relation to lucerne varietal resistance

In order to understand the mechanisms of resistance of two lucerne cultivars (susceptible Resistador and resistant Lahontan clones) to a French biotype of Acyrthosiphon pisum Harris, several biological parameters of this aphid were investigated on sap-copied holidic diets differing either by their amino acid or sucrose concentrations or by the relative proportions of some amino acids.We recorded the quantitative influence of nutrient levels and amino acid profiles on adult survival and reproduction, as well as on larval growth and development. The differences in A. pisum performances on artificial diets may partly by explained by variable ingestion rates, but also by differences in metabolic efficiency of the ingested nutrients, which greatly depends on amino acid composition.Although holidic diet experiments partially confirm the biological assays of resistance on plants, they also point out a lack in our understanding of the factors present in the sap which are involved in phagostimulation in vivo, thus preventing a complete interpretation of observed resistance.

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Résumé Sur des milieux holidiques se différenciant par leur concentration en acides aminés ou en saccharose ou par leur spectre en acides aminés et copiant la sève de deux variétés de luzerne (sensible et résistante) nous avons étudié différents paramètres biologiques d'un biotype d'Acyrthosiphon pisum Harris afin de mieux comprendre les mécanismes de résistance à ce puceron.Que ce soit pour le reproduction et la survie des adultes ou pour la croissance et le développment larvaire, nous montrons l'influence spécifique de la concentration en saccharose et en acides aminés ainsi que celle du spectre en acides aminés des régimes artificiels. Ces différences de performances de A. pisum peuvent en partie être expliquées par les différences d'ingestion. Néanmoins pour des rapport saccharose/acides aminés identiques et pour des niveaux d'ingestion égaux, il existe selon les milieux de grandes différences de taux de reproduction et donc d'efficacités métaboliques.Les milieux copiant la sève de variétés sensible et résistante permettent jusqu'à présent d'expliquer une partie des observations faites sur végétal, mais démontrent que l'ignorance de certains facteurs phagostimulants présents dans la plante empêche une interprétation complète des effets observés.

     

Croissance et sporulation de 6 espèces d'Entomophthorales II. Influence de diverses sources d'azote

Résumé La croissance et la sporulation d'Entomophthora sp. aff. obscura, E. destruens, E. sp. aff. thaxteriana, E. virulenta, Basidiobolus ranarum et Conidiobolus osmodes sont étudiées sur des milieux gélosés contenant différentes sources azotées: 3 nitrates, 6 sels d'ammonium, 16 acides aminés et 6 hydrolysats de protéine sont testés chacun à la concentration de 0,33 g d'azote par litre dans un milieu à base de glucose et de sels minéraux. E. sp. aff. obscura ne se développe pas sur ces milieux. Les 5 autres espèces métabolisent bien les sels d'ammonium, les hydrolysats de protéine et 10 des 16 acides aminés testés. Les nitrates ne sont pas utilisés. Les sources azotées qui assurent une bonne croissance sont également celles qui entraînent une formation importante de spores durables.

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Growth and sporulation of Entomophthora near obscura, E. destmens, E. near thaxteriana, E. virulenta, Basidiobolus ranarum and Conidiobolus osmodes were studied in solid synthetic media containing various nitrogen sources at 0,33 g N/liter. Thirty two nitrogen sources representing nitrates, ammonium salts, amino acids and protein hydrolysates were tested. E. near obscura did not grow on any medium. Protein hydrolysates, ammonium salts and ten of the sixteen amino acids tested were the best nitrogen sources for growth and resting spores production of the five other species.

     

Ultrastructure de l'endostyle de l'ascidie Microcosmus claudicans Savigny

Résumé L'endostyle de l'Ascidie Microcosmus claudicans (Savigny) contient 8 types cellulaires groupés en bandelettes longitudinales. Les cellules I sont mucipares et ciliées; les cellules III et V ciliées sont vectrices du mucus.Les cellules II et IV des bandelettes glandulaires sont très riches en ergastoplasme et renferment des grains de sécrétion apicaux d'aspect analogue. Les cellules VI également riches en ergastoplasme se distinguent des précédentes par leurs grains de sécrétion en forme de batonnet. Les cellules VII. iodophiles, sont caractérisées par leurs nombreux grains de lipopigment et leurs filaments intracytoplasmiques.Les fonctions des cellules II, IV, VI et VII sont inconnues.     

Dietary selection in adultLocusta migratoria

Dietary selection was investigated during the first 15 days of adult life in male and femaleLocusta migratoria L. Insects were provided with two artificial diets, one containing 10, 20 or 28% protein but no digestible carbohydrate, the other 10, 20 or 28% digestible carbohydrate but no protein. Amounts eaten, detailed feeding patterns and somatic and reproductive growth were measured. Unfortunately the artificial diets did not support female reproductive development. Nevertheless, there was convincing evidence that insects regulated both protein and carbohydrate intake during the somatic growth phase by dietary selection and altered consumption.

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La sélection des aliments parLocusta migratoria adulte

Résumé La sélection des aliments a été suivie pendant les 15 premiers jours de vie imaginale des mâles et des femelles deLocusta migratoria L. Les insectes recevaient 2 régimes alimentaires, l'un contentant 10, 20 ou 28% de protéines, mais pas de carbohydrates assimilables, l'autre 10, 20 ou 28% de carbohydrates assimilables, mais pas de protéines. Les quantités consommées, le détail de la prise de nourriture, et les croissances somatique et reproductive ont été mesurés. Malheureusement, ces régimes artificiels n'ont pas permis le développement ovarien des femelles. Cependant, il y a des preuves convaincantes que les insectes ont contrôlé leur apport en protéines et en carbohydrates pendant la phase de croissance somatique par une sélection alimentaire et une modification de la consommation.

     

Cassava starch fermentation pattern ofRhizopus oligosporus

Summary Rhizopus oligosporus UQM 145F was grown on cassava starch medium without a preliminary treatment of starch. The fermentation pattern ofR. oligosporus is shown to be influenced significantly by the medium composition, pH of the growth culture and the size of the spore inoculum. By varying the carbon, nitrogen and mineral salt concentrations, it was found that either glucose accumulated due to excess hydrolysis of starch or single cell protein production became dominant. In the case of the carbon source, increases in the concentration of starch led to higher biomass values, but lower rates of protein production. These observations led to a new formulated medium, resulting in an 82.9% cassava starch utilization and a true protein yield of 5.32 g/100 g initial substrate. The response ofR. oligosporus to inorganic compounds such as (NH₄)₂SO₄, urea, NaCl and MgSO₄ indicates an interesting fermentation control system.

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Resumen Rhizopus oligosporus UQM 145F se hizo crecer en un medio a base de almidón de casava sin que hubiera pasado por un tratamiento previo con almidón. Se demostró que el patrón de fermentación seguido porRh.oligosporus estaba significativamente influenciado por: la composición del medio, su pH y el tamaño del inóculo. Al variar las concentraciones de carbono, nitrógeno y sales minerales se observó que predominaba la acumulación de glucosa o bien la producción de proteínas unicelulares. Un incremento en la fuente de carbono aumentó la biomasa pero disminuyó el ritmo de producción de proteínas. Estas observaciones permitieron elaborar un nuevo medio de cultivo que resultó en la utilización del 82.9% del almidón de casava con un rendimiento en proteínas de 5.32 g/100 g de sustrato inicial. La respuesta deRh. oligosporus a compuestos inorgánicos como sulfato amónico, urea, cloruro sódico y sulfato magnésico indican la existencia de un sistema de control de la fermentación muy interesante.

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Résumé On a fait croîtreRhizopus oligosporus UQM 145 F sur un milieu à base d'amidon de manioc sans traitement préalable de l'amidon. Le profil de fermentation parR. oligosporus apparaît être influencé de manière significative par la composition du milieu, le pH de la culture en croissance et la taille de l'inoculum de spores. En variant les concentrations en carbone, en azote et en sels minéraux, on remarque la prédominance tantôt de la protéine unicellulaire, tantôt de l'accumulation de glucose. Un accroissement en concentration conduit à des valeurs plus élevées de la biomasse mais en une moindre production de protéines. Ces observations ont abouti à une nouvelle formulation du milieu avec pour résultat une utilisation à 82.9% de l'amidon de manioc et un rendement vrai en protéines de 5.32 g/100 g de substrat initial. La réponse deR. oligosporus aux composés inorganiques comme le sulfate d'ammonium, l'uréi, le chlorure de sodium et le sulfate de magnésium sont indicateurs d'un système très intéressant de contrôle de la fermentation.

     

Ultrastructure de l'endomètre humain normal

Résumé Les auteurs ont étudié les variations morphologiques et métaboliques de 15 endomètres humains normaux prélevés à diverses phases du cycle menstruel.En phase proliférative, les cellules glandulaires ont une activité métabolique de synthèse endogène et acquièrent un important complexe ergastoplasmo-golgien.En phase sécrétoire débutante le glycogène s'accumule dans les cellules glandulaires; son catabolisme fournira les réserves métaboliques nécessaires à l'intense activité de synthèse dont font preuve les cellules glandulaires en phase sécrétoire moyenne.Le matériel synthétisé, présumé mucopolysaccharidique, apparaît dans des vacuoles golgiennes qui migrent ensuite vers le pôle apical de la cellule.L'involution débute dès le 24ème jour et se traduit par la régression de l'activité de synthèse, par l'apparition de foyers autophagiques puis par une hyperhydratation cellulaire.En phase menstruelle certaines cellules se nécrosent totalement, d'autres (les plus nombreuses) régénèrent et participent à un nouveau cycle menstruel.

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Ultrastructure of the normal human endometriumII. The glandular cells

Summary The authors have studied the cyclic morphologic and metabolic variations of 15 normal human endometria.In the phase of proliferation, the glandular cells have a metabolic activity of endogen synthesis and acquire welldeveloped ergastoplasm and Golgi-complexes.In the early phase of secretion, glycogen deposits appear in the glandular cells. Their catabolism will provide the metabolic reserves necessary for the intense synthesis occuring in the glandular cells during the mid secretory phase.The synthezised material — probably mucopolysaccharidic — appears first in Golgi vacuoles which migrate then towards the apical pole of the cell.The cellular involution begins on the 24th day and is characterized by the regression of the synthesis activity, by the appearance of focal necrosis and then by cellular hyperhydratation.In the menstrual phase, while some of the cells undergo total necrosis, others, the majority, regenerate and will participate in a new menstrual cycle.

Nous remercions Monsieur le Professeur Gandar, Directeur de la Clinique Gynécologique et Obstétricale 1 de la Faculté de Médecine de Strasbourg de nous avoir confié, pour examen ultrastructural, le matériel nécessaire à cette étude.