茶之为饮养生保健系列谈(二)

文豪苏东坡对于茶有着特别深的感情,其所作的《肖江煎茶》可见一斑,诗言:"活水还需活水煮,自临钓石汲深情。大瓢贮月归春翁,小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗,卧听荒城长短更"。描写的是前辈煮茶时迫不及待的心情,以及喝茶后卧听山更的舒心     

茶之为饮养生保健系列谈(三)

以茶待客,历来是有数千年文明史的礼仪之邦——中国最普及、最具平民性的日常生活礼仪。客来宾至,清茶一杯,可表敬意、洗风尘、叙友情、示情爱、重俭朴、弃虚华,成为人们日常生活中的一种高尚礼节或纯洁美德。6中国茶文化之六:茶之习俗6.1以茶会友日常生活中,"茶"字所赋予的格调是超脱     

浅谈我国中医学在保健养生中功能的思考

本文以中医的古典医籍以及历代主要医家的学术观点为主要根据,就中医学理论中蕴含着独特的养生思想和保健方法方面对中医学有关养生的总体思想作一简要阐述。     

漫谈酶营养和酶的养生保健功能

酶营养学是近年来所形成的抗病抗衰老学说之一,酶营养学家做了大量研究终于明白机体衰老和慢性病根源是由于体酶不足所引起的。不良的生活习惯和饮食可引起消化不良,从而导致体酶的大量损耗,因此提倡改善饮食和生活习惯来节约体酶的消耗以防止体酶之无谓浪费,并多食生鲜果蔬及酶补充剂是延缓衰老、减少慢性病发生的有效措施。     

酒、饮酒、酒文化与养生保健

“酒”,是一种古老而又永远散发着青春气息的饮品,是人类物质文明的产物与标志之一。无论是白酒、啤酒、葡萄酒都含乙醇,凡是乙醇的饮料都叫酒精性饮料,统称为酒。后世有人说酒是上天所造．把酒称为“天之美禄”。中国是世界上造酒最早的国度之一,是造酒王国,也是喝酒的王国。常云：“有酒才有宴,才有佳肴,也才有宴饮文化”,所以,酒对于中国饮食文化而言是重要的组成部分。其千秋功过：酒有功于人类文明,但也为人类生活带来许多麻烦,甚至还有灾难。从历史发展看,酒自从它被酿造出来的那一天起,它的双重效果就已注意到了,这主要是由于酒精是一种具有亲神经并引起神经作用、直接杀伤脑细胞的物质。     

养生别追风

时下，人人重视保健养生和锻炼身体，但应根据各自的身体状况采相应措施，倘若盲目追风赶时髦，就值得警惕了。     

养生保健谷物—黑米

黑米,也称“药米”,“长寿米”,与普遍糯米相比,它不仅营养丰富,而且具有一定的药用价值,是养生保健的佳品。 通常黑米的蛋白质含量为9％至13.3％,总氨基酸含量可高达14％左右。其中,对人体肝病有明显疗效的精氨酸含量为0.53％至1.36％,其他有药用价值的氨基酸如蛋氨酸、苏氨酸、赖氨酸等的含量均比普通大米高出1—3倍。黑米中还存在     

茶氨酸保健功能研究进展

茶氨酸是茶叶中特有的氨基酸,是茶叶重要活性成分之一。国内外大量研究表明它在保护神经、镇静、调节情绪、提高认知能力等方面有良好的保健作用。最新的研究进展表明茶氨酸可以通过激活T淋巴细胞起到抗肿瘤的作用。作为保健品,茶氨酸在医药和食品加工方面也有着良好的应用前景。     

中医妙养生

中医理论讲究的是养生保健,如果把西医比喻成消防队员的话,中医则更像一个消防保卫室,通过日常的检查,达到防患于未然的功效。而养生,也不像有些人理解的那样只是老年人的事情,实则贯穿了每个人的一生,人的每一个想法、每一个动作甚至每一句话都涉及养生的问题。     

中医妙养生

<正>中医理论讲究的是养生保健,如果把西医比喻成消防队员的话,中医则更像一个消防保卫室,通过日常的检查,达到防患于未然的功效。而养生,也不像有些人理解的那样只是老年人的事情,实则贯穿了每个人的一生,人的每一个想法、每一个动作甚至每一句话都涉及养生的问题。     

螺旋藻保健功能的研究（Ⅰ）：免疫调节保健的检验与评价

本研究对螺旋藻产品的免疫调节保健功能进行了检验和评价。小鼠实验结果显示,饲喂螺旋藻可以增强其体液免疫、细胞免疫、自然杀伤细胞和巨噬细胞等免疫系统的重要组成分部的活力。研究表明,螺旋藻能协调地改善免疫系统的功能,这不愧是优秀的保健食品。     

承传千古的茶

世界上很难有哪种饮料能历千年而不衰,而茶从发现利用至今,已历数千年时光。中国是茶的故乡也是茶文化的发源地,饮茶爱好者遍及全球,茶以及茶文化是中国给予全世界的一份珍贵的礼物。从浙江上虞出土的东汉越窑茶具可以看出,汉朝时,茶具已从食具中分离     

自我保健与养生

联合国世界卫生组织（WHO）宣言：“健康不仅仅是不生病,而是身体上、心理上和社会适应上的完好状态。自我保健是个人、家庭、邻里、亲友间进行的卫生活动,是将医疗、预防、康复和保健合为一体的综合保健措施。健康的钥匙在自己的手中”。医学有两个目标,一是治病,二是防病。     

茶：无法割舍的情结

茶是世界上和咖啡、可可并列的三大饮料之一,并且是一种历史悠久、广大民众普遍喜爱的保健饮料。作为茶的故乡,中国是世界上最早种植茶、利用茶的国家,而中华茶文化则是博大精深的中华文化在茶     

茶如人生细品尝——风格迥异的饮茶习俗

中国是茶的故乡,喝茶的历史十分悠久。受历史文化、地理环境、民族风情的影响,中国各地沏茶方法、饮茶方式不一,形成多种多样的饮茶习俗。至于世界各国的饮茶习俗,它们直接或间接地由中国传播出去,虽然传到各个国家以后又形成了各自的特色,但多少带有东方饮茶文化的痕迹。     

中国棉田蜘蛛名录（一）

棉田内蜘蛛是棉花害虫的重要天敌。目前在我国棉田已发现的蜘蛛共有21科95属197种。     

古莲的研究现状及意义（一）

分析了古莲莲子的结构和特征。提示了古莲子长寿和苏醒的成因，概述了古莲研究的现状及其重要意义。     

中国高等植物省级分布新记录（一）

报道了桦木科和樟科共20种植物在我国11个省区中的分布新记录,其中西藏分布新记录的有柱果琼楠、钝叶桂,更是山胡椒、假辣子、钝叶木姜子、黄心树,粗壮润楠和瑞丽润楠;云南分布新记录的有巫山新木姜子;广西分布新记录的有黄心树;甘肃分布新记录的有大叶木姜子;陕西分布新记录的有猴樟,山西分布新记录的有秦岭木姜子;河北分布新记录的有岳桦;浙江分布新记录的有桂北木姜子;福建分布新记录的有广西新木姜子;江西分布新记录的有尖叶木姜子、华南木姜子和凤凰润楠;湖南分布新记录的有披针叶榛和四川新木姜子。     

美国阿帕拉契（一）

阿帕拉契山径位于美国东岸．起初只是分散在大阿帕拉契山脉系统中的部落经济交换、殖民时期邮车路线路径,在1900年代初期新英格兰山径沿线居民就组成各种山径俱乐部,自发维护步道路况。1921年班顿·麦凯倡议要串连美国东部山径,建立一条远离城市商业的僻静山径,1925年美东几个大型登山协会在华盛顿集会。     

澳洲观鸟（一）

旅澳期间,考察了几种水鸟,在此作一介绍,也许有助于对澳大利亚自然界的了解。澳大利亚首都地区东部的昆毕延河是一条宽约20米,安静、洁净的小河。在内陆干旱地区遇见河流,便进入另一番天地。河岸绿树成荫,绿草如茵。有些浅水区生长着挺水植物,另一些河岸则生长着灌木和枝权伸向水面的矮树丛。