"发酵现象"实验的拓展

来自美国和日本的3个独立科研小组6月6习报告说,他们成功将实验鼠的普通皮肤细胞制成具备胚胎干细胞功能的细胞。     

对"渗透现象"演示实验的改进

“渗透现象”是高中生物学新课程在讲述“水分的跨膜运输”这部分知识点时,设立的演示实验。对这一实验,各个版本的新教材安排的演示内容有所不同。人教版新教材基本延用了原先教材的图式,安排了“水分通过半透膜进入蔗糖溶液”的演示实验(见图1)。笔者经过此部分内容的多次教学实践发现,这一实验还存在诸多不足,需要进一步的改进和补充。     

"质壁分离"有色实验材料拓展的探究

植物细胞质壁分离与复原实验是高中生物学教学中非常经典的基础实验,其实验原理是植物细胞发生渗透作用。渗透作用的产生必须具备2个条件：一是具有一层半透膜,二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。成熟的植物细胞的原生质层就是半透膜,只要原生     

"快速活性干酵母发酵力的测定"实验改进

在原有的"快速活性干酵母发酵力的测定"实验方法基础上,增加了 3因素3水平正交实验设计和方差分析.通过发酵力和发酵速率随时间变化的曲线及每克样品中所含酵母活细胞的数量,对梅山牌和安琪牌快速活性干酵母的发酵力进行比较,研究发现安琪牌和梅山牌活性干酵母每克样品所含酵母活细胞数分别约为5.4×107个和4.3×107个,安琪...     

发酵实验的改进

"发酵现象"是人教版《生物学》8年级上册"人类对细菌和真菌的利用"一节的演示实验。通过观察该演示实验现象,让学生知道发酵可产生CO2,理解发酵原理及其产物。师生经过多次实践,实验现象不明显,甚至观察不到实验现象(气球鼓起),不能让学生真正理解发酵原理及其产物,达不到实验教学目的。另外实验不严谨、不科学,缺少对照,使实验结果缺乏说服力和可信度。通过对该实验进行改进,既能克服以上不足,又能培养学生的探究精神和创新能力,也符合现代社会追求的"低碳、绿色、环保"理念。     

酒精发酵实验

目的要求:用干酵母研究酒精发酵与温度之间的关系。材料用具:干酵母加热器具试管注射器(10ml)烧杯温度计胶塞(打孔,将注射器插入)葡萄糖溶液(10％) 方法步骤:1.把50ml葡萄糖溶液加热煮沸后,冷却至室温,然后加入2g干酵母,搅均,成发酵液。 2.用注射器抽取4ml发酵液,注意不要吸入空气,然后将注射器插在胶塞上。     

渗透作用实验的拓展

关于生物膜的选择透过性 ,高中教材设置的渗透作用示意图和实验九《观察植物细胞的质壁分离与复原》 ,都是证明生物膜与外界溶液确实发生了渗透作用 ,生物膜的确是一个选择透过性膜 ,正如教科书上提到的 ,水分子可以自由通过 ,细胞要选择吸收的离子和水分子也可以通过 ,而其他的离子、小分子 (如蔗糖分子 )和大分子 (蛋白质 )则不能通过 ,其实关于渗透作用演示实验 ,已有不少老师提出很多好的改进建议。笔者认为 ,书上的渗透作用示意图和实验九《观察植物细胞质壁分离与复原》都使用的是蔗糖 (0 .3g/ml) ,这固然是证明生物膜能选择透过某些…     

渗透作用实验的拓展

渗透作用实验的拓展范成明（四川省邻水中学,６３５３００）在实验教学过程中,我通过对“渗透作用实验＂的适当扩展,加深了学生对水分渗透作用原理的理解与应用,培养了学生创造性思维能力。一、判定植物细胞的死活首先,演示渗透作用实验,引导学生分析漏斗管内液面上...     

对盲点实验的拓展

对《生理卫生》第145页中的测试盲点实验,我设计了如下一组实验和提问来引导学生展开讨论,从此来进行测定盲点位置、大小等知识的教学,也达到进一步启迪学生思维,培养学生能力的效果。现介绍如下: (一) 确定盲点的位置在鼻侧按书本所述的实验步骤做完实验后,让学生画出俯视的实验光路图,引导学生得出,盲点的位置在鼻侧(如下图)。     

酵母菌发酵实验的改进

从传统实验和DIS实验2个方面对"酵母菌发酵实验"进行改进,分别适合不同类型的学校,使学生理解发酵的本质,同时也体会到实验改进的一些方法,激发学生的探究兴趣和创新意识。     

用泥鳅做"观察小鱼尾鳍内血液流动的现象"的实验

往年 ,初中生物教师按教材要求 ,寻找色素较少的活小鱼 ,在课外或休息时间里 ,用几台显微镜组织全年级 5～ 6个班的学生 ,观察小鱼尾鳍内的血液流动情况。实验完成得紧张而又艰辛。今年 ,我们改用泥鳅做观察材料 ,保证了课堂的分组实验。泥鳅 ,鱼纲、鳅科。体延长 ,呈亚圆筒形 ,长约 10 cm,黄褐色、具不规则黑色斑点。口小、下位 ,有须 5对 ,尾鳍呈圆形、色素少 ,鳞细小。栖息泥底 ,水干枯时 ,常钻入泥中。离水时能进行肠呼吸 (吞气入肠 ) ,因此 ,耐反复观察。方法步骤是 :1)只须将泥鳅放置在培养皿中 ,盖上纱布 ,露出尾鳍 ;2 )经取镜、安放…     

在"叶绿体中色素的提取和分离" 实验中观察荧光现象

叶绿素溶液在透射光下呈绿色 ,而在反射光下呈红色 ,这种现象叫做荧光现象。在叶绿体中色素的提取和分离的实验中 ,如加上观察荧光现象 ,将会提高学生的学习兴趣。如何才能清楚地观察到荧光现象呢 ?1　色素提取液的处理1 )量取 2 m L色素提取液倒入 1支洁净的试管中。 2 )再向试管中加入 1 m L丙酮溶液。 3)然后再往试管中加入3m L石油醚。经过以上处理使色素溶解在上层的石油醚中。2　观察荧光现象手持试管 ,使试管中色素层与人眼同高 ,人的视线与光源的光线方向一致。在试管与光源连线的方向上 ,以试管为中心 ,人的眼睛在逆时针 0°～ 9…     

酵母细胞固定化实验拓展

就人教版高中生物学新课程标准选修——“酵母细胞的固定化”实验．从选择合适的包埋载体、凝胶形状,以及检测包埋效果如传质性能、蔗糖酶活性、连续发酵能力等方面进行拓展,为更好地理解细胞固定化技术在实际生产中的应用提供借鉴。     

"性状分离比模拟实验"的拓展

"性状分离比的模拟实验",是原普通高级中学生物学教学大纲和现行生物学课程标准中都明确规定的教学内容,同时也是全国高考生物学科规定的实验考试内容之一.     

葡萄糖酸钠的发酵及其抑菌实验

利用黑曲霉发酵法生产葡萄糖酸钠,通过参数检测研究各参数及黑曲霉生理活性的变化规律。通过正交试验优化发酵,最终确定发酵参数为：16.5 h种龄、15%转种量和pH 5.8。验证葡萄糖酸钠抑菌效果,最终确定饲料中可添加量为0.5%~0.7%,为葡萄糖酸钠在饲料行业中的应用提供理论依据。     

演示实验“乙醇发酵实验”的改进

利用日常生活中的材料开展乙醇发酵演示实验,意在引导学生主动参与探究过程中,让学生感知生物学实验不仅仅限于在实验室中进行,也可在日常生活中展开。     

“观察蚯蚓”实验的拓展

基于教材中观察蚯蚓的学生实验,介绍实验的主要拓展点和基本设计,以及拓展设计的主要作用。     

浅谈高中生物学实验的拓展教学

高中生物课程教学是高中教学工作的一个重要组成部分,高中生物实验拓展教学,是指在原有的书本实验知识的基础上研究一些新的研究问题,教师带领学生在实验课程学习的基础上有新的实验研究。在高中生物教学中开展实验拓展教学,对于学生的生物知识能力的全面学习和认识有着重要的帮助,此外,这种生物实验的拓展教学也能够培养学生的科学探索能力和创新能力。     

叶绿体的"内共生"与"基因转移"现象

叶绿体是绿色植物的重要细胞器,被认为由“古老的”蓝细菌与“古老的真核细胞”经过内共生进化而来。对叶绿体进化过程中出现的二次内共生、退化隐缩、基因转移等现象进行了介绍,同时讨论了叶绿体保留部分基因组的意义.     

发酵工程实验的改革与实践

传统的发酵工程实验在实验内容和组织形式等方面需要进行改革探索。参照工业酶制剂的生产流程, 集中2周时间开设综合性的大实验, 学生分组自行设计、准备实验, 实验过程中自我协调管理, 实验成绩自评与他评相结合。改革后的实验充分激发了学生的学习兴趣, 调动了学生的积极主动性, 训练了团队协作精神, 取得了良好的教学效果, 并对存在的问题提出了进一步完善的设想。