关于香子兰豆的芳香成份

香子兰主要用于食品香料,但也有用于化妆品香料。在为数众多的香料中香子兰豆具有特殊的香味,独具风格。自十六世纪西班牙人征服墨西哥并发现香子兰豆以来,它已遍及世界各地并得到广泛的应用。香子兰属兰科蔓生植物,其花没有香味,经人工授粉才能结实,4—5个月后可收获。刚收割的鲜豆荚无特殊的香味,经过一定时期的后熟,变成     

香子兰营养器官的成熟结构

香子兰是名贵食品香料,经济价值很高。为研究其丰产必须从形态、解剖、生理等各方面全面进行了解,而香子兰营养器官的解剖除气生根有报道外,其余均未见报道。本文着重观察香子兰根、茎、叶的成熟结构,并对茎叶内的淀粉动态作了报道。     

香子兰种子形成丛生芽的微繁殖

植物名称:香子兰(Vanilla fragrans)材料类别:杂种种子培养条件:香子兰种子有油脂粘在一起,用苯处理可使其分散;又因种子有硬的种皮,采用了不同浓     

2,4-D等对香子兰落花落荚的影响

香子兰[Vanilla fragrans(Salisb.)Ames(V.planifolia Andr.)]是一种名贵的食品香料植物,我国引进后至今仍处于试种阶段。我所在玻璃温室种植条件下,曾出现过香子兰落花落荚(植物学上称为蒴果)较为严重的现象。落荚率曾高达84.2%。而国内外未见有关利用生长素防止香子兰的花和果荚脱落的报道。为此布置了本试验。     

黄点介壳虫为害香子兰的初步观察

黄点介壳虫[Parlatoria proteus (Curt.)]广泛分布于欧、美、亚洲。在我国,也广泛分布在许多地区,华南柑桔产区尤为普遍。据报道其主要寄主为柑桔、苹果、香蕉等。但是,为害香子兰的情况尚未见报道。该虫在厦门地区为害室内栽培的香子兰十分严重,造成植株生势极度衰弱,重者导致植株死亡。     

香子兰落花落果的某些规律

香子兰是名贵食品香料,原产热带美洲。1962年引入我所温室栽培,近年生长良好,开花很多。但进行人工自花授粉后子房脱落与落果现象很严重。自然落果率一般在50%以上,严重时可达80%以上。为获取香子兰丰收有必要对其落花落果的规律进行观察,为进而分析落花落果的原因提供依据。本文就是在几年观察的基础上对这一问题所作的总结。     

香子兰Vanilla planifolia Andr.细胞膜结构的改变和控制及其与抗冷性的关系

低温引起香子兰根细胞膜透性增加,甲醇则促进这个进程发展,并加速细胞死亡。胆固醇不仅可以阻抑甲醇和低温对膜透性的破坏,而且也能提高细胞对低温的抵抗性。置于0℃低温下反复寒冷—暖温处理4天的未经胆固醇处理的香子兰幼苗,其茎蔓顶端全部受害,经胆固醇处理的幼苗则未出现低温伤害。试验结果表明,外源胆固醇在细胞中起着稳定膜结构的作用。     

香子兰果荚的生香试验

香子兰[Vanilla fragrans (Salisb.) Ames (V. planifolia Andr.)]是我所引种场60年代初首次从国外引入试种,并获得玻璃室栽培成功的一种有价值的兰科香料作物。随着试种面积和产量的增加,果荚(植物学上称为蒴果)加工工艺的研究就日趋重要。况且,果荚加工的好坏直接影响到香成份的含量和商品的外观及其价格。因此,各国的香子兰种植者都十分重视加工工艺的研究,但国内尚未见到有关这方面的研究报道。     

香子兰组织培养繁殖初报

香子兰[Vanilla fragrans (Salisb.) Ames syn.V.planifolia Andr.]是一种热带名贵香料植物,成熟的果荚经加工后成为商品的香荚豆或香荚酊剂,广泛用于食品工业中的配香原料,也用于化妆品和医药制剂,被人们称誉为"食品香料之冠"。目前国际市场上需要量很大,经济价值甚高。我国福建、广东、广西、云南进行了少量引种栽培试验,以期尽快扭转原料进口的局面。     

谈谈我省芳香植物

福建地处我国东南沿海,属亚热带气候,芳香植物资源极为丰富,是发展热带、亚热带芳香油生产的天然基地。白兰花、茉莉、树兰、水仙花等品种已有优久的栽培历史;香叶、丁香罗勒、香茅、金合欢、代代、芳樟、柑桔类果树等栽培面积不断扩大,产量日益增加;还引种试种依兰、香子兰,锡兰肉桂、檀香、安息香等,填补了我省芳香植物品种的缺门。     

荧光素钠在香子兰生活胚珠中的运输

在香子兰（Vanilla planifolia Andr.)未受精的胚珠中,外珠被只包到胚珠的下半部,荧光素钠自珠柄进入胚珠,先在胚珠含点区形成一个荧光中心,然后沿内珠被向珠孔端运输,在内珠被的珠孔端形成第二个荧光中心,不久卵器中显现荧光,受精以后,胚珠的外珠被向上延伸,与内珠被共同形成珠孔,荧光素钠经珠柄进入后向几个方向扩展;1．运至珠孔口处的外珠被中。2．沿珠柄一侧的外珠被向下至合点区;3．由合点区分别向内部和向远离珠柄一侧的外珠被扩展,香子兰胚珠中不具维管束,不过荧光素钠在内珠被中运输时,明显可见紧贴胚囊的内层细胞是其主要运输通道,胚囊成熟时,珠孔端一半在内珠被与胚囊之间有角质层相隔,胚囊合点端的一半与球心细胞间无角质层,营养物质无疑可由合点端进入胚囊,但是卵器是在内珠被珠孔端荧光中心形成后才出现荧光的,不能排除营养物质自珠孔端进入胚囊的可能性。     

荧光素钠在香子兰生活胚珠中的运输

在香子兰（Vanilla planifolia Andr.)未受精的胚珠中,外珠被只包到胚珠的下半部,荧光素钠自珠柄进入胚珠,先在胚珠含点区形成一个荧光中心,然后沿内珠被向珠孔端运输,在内珠被的珠孔端形成第二个荧光中心,不久卵器中显现荧光,受精以后,胚珠的外珠被向上延伸,与内珠被共同形成珠孔,荧光素钠经珠柄进入后向几个方向扩展;1．运至珠孔口处的外珠被中。2．沿珠柄一侧的外珠被向下至合点区;3．由合点区分别向内部和向远离珠柄一侧的外珠被扩展,香子兰胚珠中不具维管束,不过荧光素钠在内珠被中运输时,明显可见紧贴胚囊的内层细胞是其主要运输通道,胚囊成熟时,珠孔端一半在内珠被与胚囊之间有角质层相隔,胚囊合点端的一半与球心细胞间无角质层,营养物质无疑可由合点端进入胚囊,但是卵器是在内珠被珠孔端荧光中心形成后才出现荧光的,不能排除营养物质自珠孔端进入胚囊的可能性。     

香子兰外植体的组织培养

植物名称:香子兰[Vanilla fragrans(Salisb) Ames]材料类别:茎蔓的节部和顶芽培养条件:基本培养基(BM)为MS培养基的无机盐和H培养基的有机成分,每升补加CH 500毫克。培养温度为25～30℃;光强1500勒克司;每天照光14小时。生长与分化情况:1.茎蔓节部的无菌微型扦插繁殖取幼嫩茎蔓带一个节的茎段,经表面灭菌后切成0.4～0.6厘米长的外植体,插于BM+NAA0.2mg/l+BA 2.0mg/l的培养基上。培养20天左     

驼绒藜化学成分研究

从驼绒藜(Ceratoides latens)乙醇提取物中分离得到9个化合物,经波谱分析将它们分别鉴定为香草酸(vanilic acid)(1),乙酰香子兰酮(acetovanillon)(2),三达右松脂-15-烯-8β,12β-二醇(sandaracopimar-15-en-8β,12β-diol)(3),5,7,3’,4’-四甲基槲皮素(5,7,3’,4’-tetramethyl quercitin)(4),小麦黄酮(tricin)(5),丁香亭3-O-β-D-葡萄糖苷(syringetin-3-O-β-D-glycopyranoside)(6),β-谷甾醇(β-sitosterol)(7),胡萝卜苷(daucosterol)(8)和豆甾醇(stigmasterol)(9)。这些化合物均为首次从该植物中分离得到。     

食香——享不尽的舌上风情

<正>在沁人心脾中沉醉,在丝丝香麻中酥软,我国的食香文化源远流长,尤其香膳文化从上古延续至今,食用香料的使用也越来越广泛。借食一点香很久以前,我们的先人就将芳香植物用于烹饪,或酱,或卤,或烧,或炖……至今还流传的雪霞羹、蟹酿橙、暗香粥、苍耳饭、木香粥等都是我国古人所发明的。     

香荚兰果荚的加工及生香机理(译编)

香荚兰为兰科(Orchidaceae)香荚兰属(Vanilla)肉质、多年生蔓性草本植物。体细胞染色体数2n=32(x=16)。原产于墨西哥、危地马拉、洪都拉斯和哥斯达黎加。 香荚兰属有110个种,其中有经济价值、为人类所利用的只有三个,即真香荚兰(Vanilla fragrans)、西印度香荚兰或瓜德罗普香荚兰(Vanilla pompona) (又叫大花香荚兰)和塔希提香荚兰(V. tahitensis),而以真香荚兰栽培面积最大,在商业上所占位置最为重要。 全世界年产成品香荚兰果荚1000—1600吨,生产的国家或地区有:马达加斯加、科摩罗群岛、印度尼西亚、留尼汪岛、墨西哥、波里尼西亚、瓜德罗普岛、塔希提、马来     

香果树属——秦岭北坡茜草科一新分布属

香果树一直被认为是中国亚热带中山或低山地区的落叶阔叶林或常绿、落叶混交林中的伴生树种,作者于2010～2011年在陕西周至秦岭北坡进行植物资源调查时,首次发现其野生种群分布,在暖温带的秦岭北坡发现香果树属植物——香果树,将中国该种自然分布区的纬度向北推移了0.5°。     

优良干花植物——香青

甘肃省东南部的小陇山区,干花资源丰富香青就是主要种类。香青是菊科多年生草本植物,稀有1—2年生。全株被白色棉毛或腺毛,叶互生,头状花序,总苞片多层覆瓦状排列,膜质,干燥后可作干切花或工艺镶花材料。小陇山香青属有许多种,分布广泛的有珠光香青(Anaphalis margaritacea)、香青(A.sinica)、淡黄香青(A.flavescens)、疏叶香青(A.sinica)等。黄腺香青(A.aureopunctata)     

小灵猫的食性分析与饲养

一、问题的提出 小灵猫是产在长江以南的一种野生毛皮动物,它的尾毛可以制毛笔,故有笔猫之称;它还能分泌一种灵猫香,又称之为香狸猫或香狸。灵猫香是香料工业上的重要定香剂;在医疗药效方面,有类似麝香作用。《本草纲目》中早有记载。近年来,随着我国医药事业的发     

七里香

正七里香为芸香料(Rutaceae)九里香属(Murraya)小乔木植物,开白色花,散发浓烈的芳香气味,远距离即可嗅到其香气,别名千里香。主要生于低丘陵或高海拔的山地疏林或密林中,石灰岩地区较常见,花岗岩地区也有出现,