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采用超声波法提取北五味子果实中的果胶成份,咔唑-浓硫酸显色法测果胶得率,并应用正交试验设计对其提取工艺参数进行了优化。试验结果表明:各因素对北五味子果胶提取的影响顺序依次为超声功率提取温度料液比提取时间,最佳工艺参数为超声功率200 W,提取温度为65℃,料液比为1∶30,提取时间为50 min,果胶提取率为6.32%。 相似文献
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北五味子的果实解剖研究 总被引:2,自引:0,他引:2
采用不同花期的子房与花谢后的果实解剖制片为材料,综合研究结果,明确北五味子的雌花,其离生心皮雌蕊群呈螺旋状着生在圆顶状的花托上。每一个单雌蕊均由鸡冠状柱头与下面膨大的子房构成。花柱缺如。子房有自背缝线上发生的假隔膜隔开,致将子房形成假二室;胚珠倒生乃至弯生,亚边缘胎座(submarginal placenta),受精后发育成旋生聚合浆果(spiral-baccacetum),内含种子1-3(2)枚。种子属双子叶有胚乳种子,胚甚小,约为种子的1/50。 相似文献
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目的:比较不同方法对北五味子总木脂素提取的影响,优选最佳提取工艺方法。研究五味子木脂素抗微波辐射损伤作用。方法:以干燥北五味子果实为原料,分别采用传统加热回流法、超声提取法、微波提取法、微波—超声提取法提取北五味子总木脂素,对这四种提取方法分别进行正交试验分析,以确定最佳提取工艺。结果:通过结果比较分析,以微波提取工艺结果最佳,在微波提取功率为200W,乙醇体积分数为80%,提取时间为40min,料液比为1:12的提取条件下,北五味子总木脂素的产量达到了16.44mg/g,使得木脂素的提取产量较传统加热回流法、超声提取法、微波—超声提取法得到了显著的提高。 相似文献
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北五味子果实中化学成分的研究(英文) 总被引:1,自引:0,他引:1
从北五味子中分离得到7种化合物,经波谱分析确定其结构为柠檬酸二甲酯(1,5-dimethyl citrate 1),柠檬酸-1-甲酯(1-methyl citrate 2),柠檬酸(Citric acid 3),5-羟甲基-2-糠醛(5-hydroxymethyl-2-furancarboxaldehyde4),谷甾醇(β-sitosterol 5),胡萝卜苷(Daucosterol 6),原儿茶酸(Protocatechuic acid 7)。其中,柠檬酸二甲酯(1)和柠檬酸-1-甲酯(2)首次从北五味子果实中分离得到。 相似文献
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豆腐柴叶果胶的提取工艺条件研究 总被引:17,自引:0,他引:17
本文采用正交试验的方法研究了酸解法从豆腐柴叶中提取果胶的最佳提取工艺条件:萃取温度90-95℃、溶液pH值1.5、萃取时间50-60min、料液比1:20,在此条件下豆腐柴叶果胶的提取率为14%-17%。 相似文献
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我国是柑橘生产大国,提高和优化柑橘皮果胶提取工艺有重要的经济意义。本文对柑橘皮的果胶提取工艺进行了深入研究,通过采用不同温度、PH值、料液比、时间以及乙醇浓度等条件,探究其对果胶提取率的影响。根据实验对比分析,得到了果胶提取化方法,即当纤维素酶溶液浓度为0.3%、酶解时间45分钟、浸提温度50℃时,柑橘皮的果胶提取效率最高。 相似文献
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研究了酸种类、提取液pH值、温度、时间、提取液固比等因素对柚皮中果胶提取的影响。通过单因素及L16(45)正交实验,获得了柚子中提取果胶的最佳条件,即pH值1.5~2.0,提取温度100℃,提取时间100min,提取液固比为20。在此条件下果胶得率达14.9%。提取液经浓缩后采用95%乙醇沉淀,所得果胶胶凝度为152°,半乳糖醛酸含量为76.3%,而灰分仅为2.75%。 相似文献
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本文以东北野生马尾松松花粉为原料,研究超声/微波协同提取松花粉黄色素的工艺和松花粉黄色素的溶解性以及p H值、温度、光照、食品添加剂和6种常见金属离子对其稳定性的影响。结果表明:超声/微波协同提取松花粉黄色素的最佳工艺参数为微波功率351.4 W,液料比25.4 m L/g,提取时间11.9 min;松花粉黄色素在酸性条件下稳定性较好,碱性环境对其有增色作用,对光和热有较好的耐受性,K+、Mg2+、Ca2+和Al3+的影响小,Cu2+和Fe3+对其有一定的影响,食盐、葡萄糖、蔗糖、苯甲酸钠的影响较小,碳酸钠和苯甲酸钠对色素稍有增色作用,维生素C和柠檬酸稍有减色作用。试验结果表明松花粉黄色素稳定性良好,本研究结果为开发应用松花粉黄色素奠定了基础,为松花粉黄色素的提取加工及工业应用提供了依据。 相似文献
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北五味子种子育苗技术的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
北五味子种子育苗技术的研究梁鸣,周德本,周围(黑龙江省科学院自然资源研究所哈尔滨150040)北五味子(Schisandrachinensis(Tutz)Baill.)是黑龙江省珍贵的地道药材,随着其利用价值的不断开发和扩展,野生变家植将是解决其资源... 相似文献
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野生北五味子生物学特性的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
采用多年全面调查及三年时间定位,定株观测相结合的方法,对野生北五味子生物学特性进行了深入研究。对其开花结实规律;雌雄同株,异株问题,座果率;物候期;种源与质量关系方面均有新发现。 相似文献
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果胶是在食品、医药和其它工业中应用的重要多糖之一,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,其用途很广。而据数据统计,果胶约占整个柚子总果胶重量的40%左右。因此,本论文以柚子皮为原料,用单因素和正交试验对酸水解乙醇沉淀法提取果胶的工艺进行优化。结果表明果胶提取的最优条件为:酸度为pH=2,提取温度为90℃,提取时间为70min。 相似文献
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本文开发了一条从豆腐柴叶中提取果胶的新工艺。该工艺中,树脂吸附纯化、超滤浓缩和喷雾干燥是三个重要的单元操作。为了确定最佳提取条件和考察树脂吸附纯化和超滤浓缩两个单元操作的商业应用可行性,进行了三种不同规模的试验。结果表明,所开发的工艺在能耗和果胶质量方面明显优于传统的醇沉淀法。 相似文献
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采用响应面法优化铁棒锤根中一种咪唑生物碱Imidazole-2-Carboxylic acid butyl ester(ICABE)的超声提取工艺。在单因素试验基础上筛选出液料比、提取温度、提取时间三个主要因素,并通过响应面分析得到的最佳工艺条件为:液料比23 mL/g、提取温度58℃、提取时间51 min,在此条件下的理论提取率为0.081%,实际测得值为0.079%,两者较接近。验证试验表明,所得模型方程能较好地预测试验结果。 相似文献
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本文研究丹参中丹参酮和丹参酚酸同步提取分离纯化工艺条件。以丹参酮ⅡA和丹酚酸B的含量为综合评价指标,应用正交试验设计,考察乙醇浓度、渗漉液体积和渗漉速度对提取效果的影响;采用单因素实验对大孔树脂型号、上样液p H值、乙醇浓度、洗脱剂用量等进行考察,最终确定了提取分离纯化工艺为:丹参粉碎过10目筛,用80%乙醇以4 m L/(min·kg)的速度渗漉,收集10倍量的渗漉液,回收乙醇,加水稀释至0.5 g/m L生药,用盐酸调节p H值3.0,过滤,即得丹参酮提取物。滤液上HPD100大孔吸附树脂柱,2 BV水洗,50%乙醇3 BV洗脱,收集洗脱液,即得丹参酚酸提取物。结果表明优化后提取分离效果好,提取物中丹参酮ⅡA和丹酚酸B的含量及提取率高,该工艺操作简便、易行、稳定性好,适合在生产中推广应用。 相似文献
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利用微波辅助萃取技术提取五味子果实中五味子醇甲的研究 总被引:7,自引:1,他引:7
采用乙醇和水作为萃取剂,研究了用微波辅助萃取的方法从五味子果实中萃取五味子醇甲。以不同的萃取时间、萃取功率、萃取溶剂/基质比作为参数进行实验,利用高效液相色谱(HPLC)作为五味子醇甲的检测手段。实验结果表明:在萃取产率上,乙醇的萃取效果优于水(乙醇的萃取产率0.72%,水的萃取产率0.47%),但是在萃取选择性方面,水作为萃取剂优于乙醇。以乙醇和水作为溶剂的最优微波辅助萃取条件是:温度接近溶剂的沸点(乙醇设为72℃,水设为95℃),微波功率350 w,萃取时间5~8 min,萃取液固比12:1。萃取时间的延长和微波功率的增加都会导致五味子醇甲的萃取产率下降。 相似文献
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为了建立超声波辅助酶法提取南五味子多糖的方法,并研究其提取工艺。按照Box-Benhnken中心组合试验设计原理,以多糖得率为响应值,以单因素实验数据为基础,进行响应面分析实验,考察提取pH、提取温度和提取时间对多糖得率的影响。结果显示:最佳提取工艺条件为:提取pH为4.8、提取温度57℃、提取时间66 min、复合酶用量为3.0%,最佳工艺条件下南五味子多糖得率为8.73%±0.25%。研究结果表明,该提取方法可减少多糖提取时间和提取溶剂用量,降低温度,有效提高了多糖的提取得率,可应用于南五味子多糖的制备。研究结果为南五味子多糖的开发应用提供了较好的依据。 相似文献